ﻛﻤﺄ اﻟﺸﻤﺎل ﻳﺰﻳﺪ اﻟﻄﻠﺐ ﻋﲆ اﳌﻔﻚ اﻟﺴﻜﺮوب

ﻣﻊ ﻇﻬﻮر اﻟﻔﻘﻊ »اﻟﻜﻤﺄ« ﺑﻜﻤﻴﺎت ﻛﺒرية ﰲ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺷﻤﺎل املﻤﻠﻜﺔ، أﺻﺒﺢ ﻣﻔــﻚ اﻟﱪاﻏﻲ أو ﻣﺎ ﻳﻌــﺮف ﻣﺤﻠﻴﺎ ﺑـ»اﻟﺴــﻜﺮوب« اﻷﻛﺜﺮ ﻃﻠﺒﺎ وﺗﺪاوﻻ ﻫﺬه اﻷﻳﺎم ﰲ ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻔﻘﻊ، إذ ﻳﻌﺪ أداة رﺋﻴﺴﻴﺔ ﻻﺳﺘﺨﺮاﺟﻪ، وﻃﺎل ﻫﺬا املﻔﻚ ﺷﺢ ﰲ اﻷﺳــﻮاق ﻣﻊ ارﺗﻔﺎع اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻴﻪ.

ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻔﻘﻊ

أﻛﺪ ﻳﻮﺳﻒ اﻟﺤﺎزﻣﻲ -أﺣﺪ ﺑﺎﻋﺔ اﻟﻔﻘــﻊ- ﰲ ﺳــﻮق اﻟﻌﻤﺎرﻳﺔ ﺑني ﻣﻨﻄﻘﺘﻲ اﻟﺠﻮف واﻟﺤﺪود اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ أن اﻟﺴــﻮق ﻳﺴــﺘﻘﺒﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 5 أﻃﻨﺎن ﻳﻮﻣﻴﺎ، وﻳﺘﻢ املﺰاد ﻋﲆ اﻟﻔﻘﻊ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﺑﻌــﺪ ﺻﻼة اﻟﻌﴫ، وﻳﺼﺪر ﺑﻌﺪ املــﺰاد إﱃ ﻣﻨﺎﻃــﻖ املﻤﻠﻜﺔ، واﻟﺮﻳﺎض اﻷﻛﺜﺮ ﻃﻠﺒﺎ.

وأﺷﺎر اﻟﺤﺎزﻣﻲ إﱃ أن اﺳﺘﺨﺮاج اﻟﻔﻘــﻊ ﻳﺘﻄﻠﺐ أدوات ﺑﺴــﻴﻄﺔ، وﻫﻲ ﻋﺒــﺎرة ﻋﻦ ﻓــﻮارغ أﻛﻴﺎس اﻷرز واﻟﻘﻬــﻮة، وﻣﻔــﻚ اﻟﱪاﻏﻲ »اﻟﺴــﻜﺮوب«، وﻧﻮﻩ ﺑــﺄن ﻫﺬه اﻷدوات ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻠﺸﺢ ﰲ اﻷﺳﻮاق، ﺧﺎﺻﺔ اﻟﺴــﻜﺮوب، ﻧﻈﺮا ﻻرﺗﻔﺎع اﻟﻄﻠــﺐ ﻋﻠﻴﻪ، وﻧﻔــﺪت ﰲ ﺑﻌﺾ ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻔﻘــﻊ، واﺿﻄﺮ اﻟﺒﺎﻋﺔ إﱃ ﺗﺄﻣﻴﻨﻬﺎ ﻣﻦ أﺳﻮاق ﺟﺪة واﻟﺮﻳﺎض

أﺿﺎف اﻟﺤﺎزﻣﻲ أن ﻟﻠﻔﻘﻊ 3 أﻧﻮاع: زﺑﻴﺪي، وﻏﻼﳼ، وﺟﺒﺎء.

واﻟﺰﺑﻴــﺪي ﻳﻤﺘــﺎز ﺑﻠﻮﻧﻪ اﻷﺑﻴﺾ وراﺋﺤﺘﻪ املﻤﻴــﺰة، وأﻗﺮب ﻣﺎ ﻳﻮﺻﻒ ﺑﻪ ﻟﻘــﺎح اﻟﻨﺨﻞ، وأﺳــﻌﺎره اﻷﻋﲆ، إذ ﻳﺮاوح ﺳــﻌﺮ اﻟﻜﻴﻠﻮ ﻣﻨﻪ ﺑني 80 200و رﻳﺎل، ﺑﺤﺴﺐ ﺣﺠﻢ »اﻟﻔﻘﻊ« اﻟﻮاﺣﺪة وﻟﻮﻧﻬﺎ وراﺋﺤﺘﻬﺎ.

أﻣﺎ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧــﻲ، ﻓﻬﻮ اﻟﻐﻼﳼ، وﻟﻮﻧﻪ أﺣﻤﺮ ﻏﺎﻣــﻖ، وﻳﻤﺘﺎز ﺑﺼﻼﺑﺔ ﻗﴩﺗﻪ، وﺳــﻌﺮ اﻟﻜﻴﻠﻮ ﻣﻨﻪ ﺑني 70 150و رﻳﺎﻻ، وﻳﻘﺪر ﺑﺤﺴــﺐ ﺣﺠﻢ اﻟﻔﻘﻊ اﻟﻮاﺣﺪة.

واﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻳﺴﻤﻰ ﺟﺒﺎء، وﻳﺄﺗﻲ ﻣﺸﺎﺑﻬﺎ ﻟﻠﺒﻄﺎﻃﺲ، وﻳﻌﺪ اﻷﻗﻞ ﺳﻌﺮا أﻳﻀــﺎ، وﻳﺒﺎع اﻟﻜﻴﻠــﻮ ﻣﻨﻪ ﰲ ﺣﺪود 100 رﻳﺎل ﻋﲆ أﺑﻌﺪ ﺗﻘﺪﻳﺮ.

ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة

ﻳﻮﺿﺢ أﺣﻤﺪ اﻟﺨﺸــﺎن -ﻣﺼﻮر وﻫﺎو ﻟﻠﺮﺣﻼت اﻟﱪﻳــﺔ- أن ﻇﻬﻮر اﻟﻔﻘــﻊ ﺑﻜﻤﻴﺎت ﻛﺒــرية أﻏﺮى ﻫﻮاة اﻟﺮﺣﻼت اﻟﱪﻳــﺔ ﰲ املﻤﻠﻜﺔ واﻟﺨﻠﻴﺞ ﻟﻠﺨــﺮوج إﱃ اﻟﱪ واﻟﺒﺤﺚ ﻋﻨﻪ، وزاد ﻣــﻊ ذﻟﻚ اﻟﻄﻠﺐ ﻋــﲆ ﻣﻔﻚ اﻟﱪاﻏﻲ »اﻟﺴــﻜﺮوب«، وﻫﻮ اﻷداة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻻﺳــﺘﺨﺮاﺟﻪ، ﻻﻓﺘــﺎ إﱃ أﻧﻪ ﺧﺮج ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻷﺳــﺒﻮع وﻟﻢ ﻳﺴﺘﻄﻊ ﴍاء »اﻟﺴــﻜﺮوب« ﰲ ﻣﻌﻈــﻢ املﺠﻤﻌﺎت ﻋﲆ اﻟﻄﺮق املﺆدﻳﺔ إﱃ ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻔﻘﻊ، ﺧﺎﺻﺔ ﻋﲆ ﻃﺮﻳﻖ ﻋﺮﻋﺮ ﻃﺮﻳﻒ.

وأﺑﺎن ﺣﺴــني ﻋﺒﺪاﻟﻠﻪ -ﺑﺎﺋﻊ ﰲ ﻣﺠﻤــﻊ ﺗﺠﺎري ﻋــﲆ ﻃﺮﻳﻖ ﻋﺮﻋﺮ ﻃﺮﻳﻒ- أن اﻟﺴﻜﺮوب ﻳﺤﻈﻰ ﺑﻄﻠﺐ ﻛﺒري، وﻫﻨﺎك ﻣﻌﺎﻧــﺎة ﰲ ﺗﺄﻣﻴﻨﻪ ﻣﻦ اﻷﺳﻮاق ﻟﺸﺤﻪ وازدﻳﺎد اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻴﻪ.

ﺑﻌﺪ ﻧﻔﺎده ﻣﻦ اﻷﺳــﻮاق املﺠﺎورة ﻟﻠﻤﻨﻄﻘﺔ. ﺛﻼﺛﺔ أﻧﻮاع