ﺷﺤﻮم اﻟﺒﻄﻦ أﺳﻮأ ﺷﺤﻮم اﻟﺠﺴﻢ
ﻧﻌﻠﻢ ﺟﻤﻴﻌﺎ أن اﻟﺰﻳﺎدة ﻓﻲ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺸﺤﻮم ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﺷﻲء ﺿـﺎر ﺑﺼﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن، وﻟﻜﻦ ﺗﺒﻘﻰ ﻫﺬه اﻟﺠﻤﻠﺔ ﻧﺎﻗﺼﺔ، ﺑﻞ ﻏﻴﺮ ﻣﻔﻴﺪة ﻋﻨﺪ ﻣﺤﺎوﻟﺔ ﺗﺮﺟﻤﺘﻬﺎ ﺑﻮﺻﻔﻬﺎ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻃﺒﻴﺔ ﺗﻄﺒﻴﻘﻴﺔ ﻳﺴﺘﻔﻴﺪ ﻣﻨﻬﺎ اﻟﻨﺎس، ﻷﻧﻪ ﻟﻴﺴﺖ ﻛﻞ أﻧﻮاع ﺷﺤﻮم اﻟﺠﺴﻢ ﻣﺘﺴﺎوﻳﺔ ﻓﻲ اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻟﺘﺴﺒﺐ ﺑﺎﻷﺿﺮار اﻟﺼﺤﻴﺔ.
وﺿﻤﻦ ﻋﺪد ٦٢ ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ )أﻳﻠﻮل( اﳌﺎﺿﻲ ﻣﻦ ﻣﺠﻠﺔ اﻟﻜﻠﻴﺔ اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ ﻟﻄﺐ اﻟﻘﻠﺐ Journal fo، the American College of Cardiology ﻋﺮض اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن ﻣﻦ اﳌﻌﻬﺪ اﻟﻘﻮﻣﻲ ﻟﻠﻘﻠﺐ واﻟﺮﺋﺔ واﻟـﺪم National Heart Lung and Blood Institute ﻧﺘﺎﺋﺞ دراﺳﺘﻬﻢ ﻟﺘﺄﺛﻴﺮات ﺗﺰاﻳﺪ ﻛﺜﺎﻓﺔ ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺸﺤﻮم ﺣﻮل اﳌﻌﺪة Stomach Fat ﻓﻲ ارﺗﻔﺎع اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮاض اﻟﻘﻠﺐ.
ﻓﻲ ﺟﺴﻢ اﻹﻧﺴﺎن ﻫﻨﺎك ﻋﺪة أﻧـﻮاع ﻣﻦ اﻟﺸﺤﻮم، ﻣﻨﻬﺎ اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻨﻴﺔ ،Brown Fat واﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻴﻀﺎء ،White Fat واﻟﺸﺤﻮم اﻟﺼﻔﺮاء .Yellow Fat وﻟﺬا، ﻫﻨﺎك ﺷﺤﻮم ﺑﻴﻀﺎء ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﺗﺤﺖ ﻃﺒﻘﺔ اﻟﺠﻠﺪ ،Subcutaneous Fat وﺷﺤﻮم أﺧﺮى ﺻﻔﺮاء ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﺣﻮل اﻷﻋﻀﺎء اﻟﺘﻲ ﻓﻲ اﻟﺒﻄﻦ ،Visceral Fat ﻣﻤﺎ ﻳﻌﻨﻲ أن اﻟﺸﺤﻮم اﳌﺘﺮاﻛﻤﺔ ﻓﻲ اﻷﻓﺨﺎذ واﻷرداف ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻋﻦ ﻧﻮﻋﻴﺔ اﻟﺸﺤﻮم اﳌﺘﺮاﻛﻤﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﻮﻳﻒ اﻟﺒﻄﻦ ،Belly Fat وﻟﻜﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﺸﺤﻮم وﻇﺎﺋﻒ وﺗﺄﺛﻴﺮات ﺻﺤﻴﺔ، ﻣﻨﻬﺎ ﺗﺄﺛﻴﺮات ﺻﺤﻴﺔ ﺿﺎرة، وﻣﻨﻬﺎ ﺗﺄﺛﻴﺮات ﺻﺤﻴﺔ ﻣﻔﻴﺪة، ﺑﺨﻼف ﻣﺎ ﻗﺪ ﻳﻌﺘﻘﺪ اﻟﺒﻌﺾ.
وﻟﺪى اﻟﺸﺨﺺ اﻟﺴﻤﲔ، ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺸﺤﻮم ﺑﺄﻧﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. وﻟﺬا، ﻓﺈن ﻣﻼﺣﻈﺔ ﻛﺒﺮ ﺣﺠﻢ اﻟﺒﻄﻦ ﻫﻮ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻟﻮﺟﻮد ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻴﻀﺎء ﺗﺤﺖ ﺟﻠﺪ ﻏﻄﺎء اﻟﺒﻄﻦ، وﻧﺘﻴﺠﺔ أﻳﻀﺎ ﻟﺰﻳﺎدة ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺼﻔﺮاء اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﺣﻮل اﻷﻋـﻀـﺎء اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ داﺧــﻞ ﺗﺠﻮﻳﻒ اﻟﺒﻄﻦ، أي اﻟﻜﺒﺪ واﻟﻜﻠﻰ واﻟﻄﺤﺎل واﻷﻣــﻌــﺎء واﳌﻌﺪة وﻏﻴﺮﻫﺎ. وأﻳﻀﺎ، ﻓﺈن اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻴﻀﺎء اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﺗﺤﺖ اﻟﺠﻠﺪ اﳌﻐﻄﻲ ﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﺒﻄﻦ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻓﻲ ﺗﺄﺛﻴﺮاﺗﻬﺎ اﻟﺼﺤﻴﺔ ﻋﻦ اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻴﻀﺎء اﻷﺧـﺮى اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﺗﺤﺖ اﻟﺠﻠﺪ اﳌﻐﻄﻲ ﳌﻨﻄﻘﺔ اﻷﻓﺨﺎذ واﻷرداف، ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻟﺪى اﻟﻨﺴﺎء. وﻛﺜﻴﺮة ﻫﻲ اﻟﺪراﺳﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﺘﻲ أوﺿﺤﺖ أن وﺟﻮد اﻟﺸﺤﻮم ﺗﺤﺖ اﻟﺠﻠﺪ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺒﻄﻦ ﻫﻮ ﺷﻲء ﺿﺎر، ﺑﺨﻼف اﻟﺴﻤﻨﺔ ﺑﺘﺮاﻛﻢ اﻟﺸﺤﻮم ﺗﺤﺖ اﻟﺠﻠﺪ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻷﻓﺨﺎذ واﻹﻟﻴﺘﲔ ﻟﺪى اﻟﻨﺴﺎء.
وﺗﻮﺟﺪ اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻨﻴﺔ ﺑﻜﻤﻴﺔ أﻋﻠﻰ ﻟﺪى اﻷﻃﻔﺎل، ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻟﺒﺎﻟﻐﲔ. وﻟﺪى اﻟﺒﺎﻟﻐﲔ، ﺗﺘﺮاﻛﻢ اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻨﻴﺔ ﻓﻴﻤﺎ ﺑﲔ اﻟﻜﺘﻔﲔ أﻋﻠﻰ اﻟﻈﻬﺮ. واﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻨﻴﺔ ﻣﻔﻴﺪة ﺟﺪا ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻷن وﺟﻮدﻫﺎ ﻳﺤﻔﺰ ﻣﻦ وﺗﻴﺮة ﺣﺮق اﻟﺠﺴﻢ ﻟﻠﺸﺤﻮم اﳌﺘﺮاﻛﻤﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ أﺧﺮى ﻣﻦ اﻟﺠﺴﻢ، واﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﻄﺎﻗﺔ. وﻟﻜﻦ ﺗﻈﻞ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺪﻫﻮن اﻟﺒﻨﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ. وﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل، ﻓﺈن اﻟﺸﺨﺺ اﻟﺬي وزﻧﻪ ﻧﺤﻮ ٠٨ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮاﻣﺎ ﻗﺪ ﻳﺤﺘﻮي ﺟﺴﻤﻪ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ٥١ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮاﻣﺎ ﻣﻦ اﻟﺸﺤﻮم، ﻣﻨﻬﺎ ﻧﺤﻮ رﺑﻊ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮام ﻣﻦ اﻟﺪﻫﻮن اﻟﺒﻨﻴﺔ. وﻟﻜﻦ ﺣﺘﻰ ﺑﻜﻤﻴﺘﻬﺎ اﻟﻀﺌﻴﻠﺔ ﻧﺴﺒﻴﺎ ﻫﺬه، ﻓﺈﻧﻬﺎ ﻗﺎدرة ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻔﻴﺰ اﻟﺠﺴﻢ ﻟﺤﺮق ﻧﺤﻮ ٠٠٥ ﻛﺎﻟﻮرى ﻣﻦ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ اﳌﺘﻜﻮﻧﺔ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺣﺮق اﻟﺪﻫﻮن اﻟﺼﻔﺮاء واﻟﺒﻴﻀﺎء، ﻣﻤﺎ ﻳﻌﻨﻲ ﻗﺪرﺗﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ ﺧﻔﺾ وزن اﻟﺠﺴﻢ ﺑﻤﻘﺪار ﻧﺤﻮ ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮام ﻓﻲ اﻷﺳﺒﻮع ﻋﻨﺪ ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ، وإﺟﺒﺎر اﻟﺠﺴﻢ ﻋﻠﻰ إﻧﺘﺎج اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻟﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﻌﻀﻼت.
واﳌﻼﺣﻆ أن ﻟﻠﺸﺤﻮم ﺳﻤﻌﺔ ﺳﻴﺌﺔ ﻟﺪى ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﲔ ﻓﻲ اﻷوﺳﺎط اﻟﻄﺒﻴﺔ، وﻟﺪى ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ اﻟﻨﺎس، وﻟﻜﻦ اﻟﺤﻘﻴﻘﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﻛﺬﻟﻚ ﻟﺪى اﻟﺒﺎﺣﺜﲔ اﻟﻄﺒﻴﲔ، إذ ﺗﻤﺜﻞ اﻟﺸﺤﻮم ﻋﻀﻮا ﻛﺒﻴﺮا ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﻳﺤﺘﺎج إﻟﻰ اﳌﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻟﻔﻬﻤﻪ وﻓﻬﻢ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻠﻪ ودوره ﻓـﻲ اﻟﺠﺴﻢ. وﻟــﺬا، ﻗــﺎل اﻟﺪﻛﺘﻮر أرون ﻛﺎﻳﺒﺲ، ﻃﺒﻴﺐ اﻟﺒﺎﻃﻨﻴﺔ ﻓـﻲ ﻛﻠﻴﺔ اﻟﻄﺐ ﺑﺠﺎﻣﻌﺔ ﻫﺎرﻓﺎرد، إن اﻟﺸﺤﻮم ﻫﻲ اﻟﻴﻮم أﻛﺜﺮ اﻷﻋﻀﺎء ﺳﺤﺮا وﺟﺎذﺑﻴﺔ ﻟﻠﺒﺤﺚ اﻟﻌﻠﻤﻲ اﻟﻄﺒﻲ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ، وﻧﺤﻦ ﻻ ﻧﺰال ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺎت ﻓﻬﻤﻨﺎ ﻟﻬﺎ. وﻗﺎﻟﺖ اﻟﺪﻛﺘﻮرة راﻛﻴﻞ واﻳﺘﻤﺮ، اﻟﺒﺎﺣﺜﺔ ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ ﻛﻴﺴﺮ ﺑﻴﺮﻣﺎﻧﻴﻨﺖ ﻟﻸﺑﺤﺎث ﺑﺄوﻛﻼﻧﺪ، ﻓﻲ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎ، إن اﻟﺸﺤﻮم ﻟﻬﺎ وﻇﺎﺋﻒ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ أﻛﺒﺮ ﻣﻤﺎ ﻛﻨﺎ ﻧﻈﻦ.
واﻟﻮاﻗﻊ أن أﻧﻮاع اﻟﺸﺤﻮم اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﻻ ﺗﺼﻨﻊ، وﻻ ﺗﻌﻤﻞ، ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ واﺣﺪة. وﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌـﺜـﺎل، ﺷﺤﻮم اﻟﺒﻄﻦ اﻟﺼﻔﺮاء اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاﻛﻢ وﺗﺘﻐﻠﻐﻞ ﺑـﲔ أﻋـﻀـﺎء اﻟﺒﻄﻦ، ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﺷﺤﻮم اﻟﺠﺴﻢ »اﻷﻋﻠﻰ ﻧﺸﺎﻃﺎ« ﻓﻲ ﻣﺸﺎرﻛﺘﻬﺎ ﺑﻌﻤﻠﻴﺎت اﻷﻳـﺾ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺿﻤﻦ اﻟﺘﻤﺜﻴﻞ اﻟﻐﺬاﺋﻲ، ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺄﻧﻮاع اﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻴﻀﺎء اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاﻛﻢ ﻟﺪى اﻟﻨﺴﺎء ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻷﻓﺨﺎذ واﻷرداف. وﻫﺬا اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ اﻟﻌﺎﻟﻲ ﻟﺸﺤﻮم اﻟﺒﻄﻦ اﻟﺼﻔﺮاء ﻳﻌﻨﻲ زﻳﺎدة ﺗﻜﻮﻳﻦ ﻣﻮاد ﺿﺎرة ﺑﺎﻟﺠﺴﻢ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ زﻳﺎدة اﺣﺘﻤﺎﻻت ﺣﺼﻮل ﺗﺮاﻛﻢ اﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮول ﻓﻲ اﻟﺸﺮاﻳﲔ، وﺣﺼﻮل اﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎت ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ، وارﺗﻔﺎع ﻣﻘﺎوﻣﺔ اﻟﺠﺴﻢ ﳌﻔﻌﻮل ﻫﺮﻣﻮن اﻹﻧـﺴـﻮﻟـﲔ؛ أي ﺑـﻌـﺒـﺎرة أﺧـــﺮى: رﻓــﻊ اﺣـﺘـﻤـﺎﻻت اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑــﺄﻣــﺮاض ﺷـﺮاﻳـﲔ اﻟـﻘـﻠـﺐ، ورﻓـﻊ اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮي، ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺷﺤﻮم اﻷرداف واﻹﻟﻴﺘﲔ ﺷﺤﻮﻣﺎ ﺧﺎﻣﻠﺔ ﻳﺘﻢ ﺣﺒﺴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ﺑﺘﻠﻚ اﳌﻨﺎﻃﻖ، وﻻ ﺗﺘﺎح ﻟﻬﺎ اﳌﺸﺎرﻛﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ، وﻻ ﺗﻜﻮن ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻣـﺼـﺪرا ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ اﳌــﻮاد اﳌﺘﺴﺒﺒﺔ ﺑﺎﻹﺻﺎﺑﺎت ﺑﺄﻣﺮاض اﻟﺸﺮاﻳﲔ اﻟﻘﻠﺒﻴﺔ أو اﻟﺴﻜﺮي.
ووﻓﻖ ﻣﺎ ذﻛﺮه اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن ﻣﻦ اﳌﻌﻬﺪ اﻟﻘﻮﻣﻲ ﻟﻠﻘﻠﺐ واﻟﺮﺋﺔ واﻟﺪم ﻓﻲ دراﺳﺘﻬﻢ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ، ﻓﺈن ﻛﺜﻴﺮا ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﻗﺪ ﻻﺣﻈﺖ أن زﻳـﺎدة ﺗﺮاﻛﻢ اﻟﺸﺤﻮم ﺣﻮل اﻷﻋﻀﺎء ﻓﻲ اﻟـﺒـﻄـﻦ، وزﻳــــﺎدة ﻣﺤﻴﻂ اﻟـﺒـﻄـﻦ، ﻳـﺮﻓـﻊ ﻣــﻦ ﺧــﻄــﻮرة اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑــﺄﻣــﺮاض اﻟـﺸـﺮاﻳـﲔ اﻟﻘﻠﺒﻴﺔ واﻟﺸﺮاﻳﲔ اﻟﺪﻣﺎﻏﻴﺔ، وأن دراﺳﺘﻬﻢ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻫﺬه ﻻﺣﻈﺖ أن ﻛﺜﺎﻓﺔ ﺗﺮاﻛﻢ ﺗﻠﻚ اﻟﻨﻮﻋﻴﺎت ﻣﻦ اﻟﺸﺤﻮم Fat Density ﺣﻮل اﳌﻌﺪة ﺑﺎﻟﺬات ﻟﻪ ﻋﻼﻗﺔ وﺛﻴﻘﺔ وﻗﻮﻳﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص ﺑﺎرﺗﻔﺎع اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮاض ﺷﺮاﻳﲔ اﻟﻘﻠﺐ واﻟﺪﻣﺎغ.
واﺳـﺘـﺨـﺪم اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن ﺻــﻮر اﻷﺷـﻌـﺔ اﳌﻘﻄﻌﻴﺔ CT Scan ﻟﻠﺒﻄﻦ ﻟﺘﻘﻴﻴﻢ ﻣــﺪى ﺗﺮاﻛﻢ اﻟﺸﺤﻮم ﺣﻮل ﻛﻞ اﻷﻋﻀﺎء ﻓﻲ اﻟﺒﻄﻦ، ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺗﻠﻚ اﳌﺘﺮاﻛﻤﺔ ﺣﻮل اﳌﻌﺪة ﺑﺎﻟﺬات. وﻗﺪ ﻻﺣـﻈـﻮا أن اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑـﲔ ﻛﺜﺎﻓﺔ ﺗـﺮاﻛـﻢ اﻟﺸﺤﻮم ﺣــﻮل اﳌـﻌـﺪة وارﺗــﻔــﺎع اﺣـﺘـﻤـﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮاض اﻟﺸﺮاﻳﲔ اﻟﻘﻠﺒﻴﺔ واﻟﺪﻣﺎﻏﻴﺔ، ﻫﻲ ﻋﻼﻗﺔ ﻣﺴﺘﻘﻠﺔ ﻻ ﻋﻼﻗﺔ ﻟﻬﺎ ﺑﻤﻘﺪار وزن اﻟﺠﺴﻢ، وﻻ ﺑﻤﺆﺷﺮ ﻛﺘﻠﺔ اﻟﺠﺴﻢ ،Body Mass Index (BMI) وﻻ ﺑﻤﻘﺪار ﻣﺤﻴﻂ اﻟﺨﺼﺮ Waist .Circumference
وﻗﺪ ﻋﻠﻘﺖ اﻟﺪﻛﺘﻮرة ﻛﺎروﻟﲔ ﻓﻮﻛﺲ، اﻟﺒﺎﺣﺜﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﺔ ﻓﻲ اﻟﺪراﺳﺔ، ﺑﺎﻟﻘﻮل: »ﻟﻢ ﺗﺘﻢ ﻣﻼﺣﻈﺔ ﻫﺬا ﻣﻦ ﻗﺒﻞ، وﺗﻘﻴﻴﻢ ﻣﺪى ﻛﺜﺎﻓﺔ ﺗﺮاﻛﻢ اﻟﺸﺤﻮم ﻫﻮ وﺳﻴﻠﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﻟﻔﻬﻤﻬﺎ«. وﻛﺎن ﻓﺮﻳﻖ اﻟﺒﺎﺣﺜﲔ ﻗﺪ ﻗﺎم ﺑﺘﻘﻴﻴﻢ ﻛﻞ ﻣﻦ ﺣﺠﻢ اﻟﺪﻫﻮن اﳌﺘﺮاﻛﻤﺔ ﺣﻮل أﻋﻀﺎء اﻟﺒﻄﻦ، وﻛﺜﺎﻓﺔ ﺗﺮاﻛﻢ ﺗﻠﻚ اﻟﺪﻫﻮن ﺣﻮﻟﻬﺎ، وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮات ذﻟﻚ ﻟﺪى أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٠١١ ﺷﺨﺺ ﳌﺪة ﺗﺠﺎوزت ﺳﺖ ﺳﻨﻮات.