Asharq Al-Awsat Saudi Edition

ﻫﻞ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺗﻨﺎول اﻷﻃﻌﻤﺔ اﶈﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ »ﺑﺮوﺑﻴﻮﺗﻴﻚ«؟

ﻣﺘﻤﻤﺎت اﻟﺒﻜﺘﲑﻳﺎ اﳊﻴﺔ واﳋﻤﺎﺋﺮ ﻗﺪ ﺗﻜﻮن ﻣﻔﻴﺪة ﻟﺘﻌﺰﻳﺰ اﻟﺼﺤﺔ

- ﻛــــــﻤــ­ــــﱪدج )وﻻﻳﺔ ﻣﺎﺳﺎﺗﺸﻮﺳﺘﺲ اﻷﻣﲑﻛﻴﺔ(: أﻧﻄﻮﻧﻲ ﻛﻮﻣﺎروف*

أﺳـﻤـﻊ أﺧــﻴــًﺮا ﻛﺜﻴًﺮا ﻋـﻦ اﻟـﺒـﺮوﺑـﻴ­ـﻮﺗـﻴـﻚ... ﻫـﻞ ﻫﻲ ﻣﻔﻴﺪة ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻟﻨﺎس؟ - إﻧﻚ ﺗﻄﺮح ﺳﺆاﻻ ﻋﻈﻴﻤﺎ، إﻻ أﻧﻚ ﺗﻄﺮﺣﻪ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻣﺒﻜﺮ، ﻓﺤﺘﻰ اﻵن ﻟﻢ ﺗﺘﻮﻓﺮ أﺑﺤﺎث ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ إﺟﺎﺑﺔ ﻧﻬﺎﺋﻴﺔ ﻟﻪ.

وﻣﻊ ذﻟﻚ ﻓﺈﻧﻨﺎ ﻻ ﻧﺰال ﻓﻲ اﻷﻳﺎم اﻷوﻟﻰ ﻣﻦ ﺛﻮرة ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻄﺐ. إﻧﻨﺎ ﻧﻜﺘﺸﻒ أن ﺗﺮﻳﻠﻴﻮﻧﺎت اﳌﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻴﺶ داﺧﻞ أﺟﺴﺎﻣﻨﺎ )ﻣﺜﻞ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻴﺶ ﻓﻲ اﻟﺠﻬﺎز اﻟﻬﻀﻤﻲ( رﺑﻤﺎ ﺗﻘﻮم ﺑﺘﻌﺰﻳﺰ اﻟﺼﺤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻗﻮي ﺟﺪا. وﻳﻌﺘﺒﺮ ﺗﻨﺎول ﻋﺒﻮات ﻣﻤﻠﻮء ة ﺑﻤﺜﻞ ﻫﺬه اﻷﻧﻮاع »اﻟﺼﺤﻴﺔ« ﻣﻦ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ اﻟﺤﻴﺔ اﳌﺴﻤﺎة »ﺑﺮوﺑﻴﻮﺗﻴﻚ«، إﺣﺪى وﺳﺎﺋﻞ ﻣﺤﺎوﻟﺔ ﺗﺤﺴﲔ اﻟﺼﺤﺔ. ﺗﻌﺮف ﻣﻮاد اﻟﺒﺮوﺑﻴﻮﺗﻴ­ﻚ probiotic ﺑﺄﻧﻬﺎ ﻣﺘﻤﻤﺎت ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ اﻟﺤﻴﺔ أو اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﻳﻌﺘﻘﺪ أﻧﻬﺎ ﺻﺤﻴﺔ ﻟﻠﻜﺎﺋﻦ اﳌﻀﻴﻒ - اﳌﺤﺮر.

ﻫﻞ ﺗﺆدي ﻣﻮاد اﻟﺒﺮوﺑﻴﻮﺗﻴ­ﻚ ﻋﻤﻠﻬﺎ؟ ﻓﻲ رأﻳـﻲ، ﺗﻮﺟﺪ ﺑﻌﺾ اﻷدﻟـﺔ ﻋﻠﻰ أﻧﻬﺎ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ درء وﻗﻮع، أو ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ أﻧﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻻت اﳌﺮﺿﻴﺔ ﻣﺜﻞ: أﻣﺮاض اﻟﺘﻬﺎب اﻟﺠﻬﺎز اﻟﻬﻀﻤﻲ: »إﺳﻬﺎل اﳌــﺴــﺎﻓـ­ـﺮﻳــﻦ«، اﻹﺳــﻬــﺎل اﻟــﻨــﺎﺟـ­ـﻢ ﻋــﻦ ﺗــﻨــﺎول اﳌــﻀــﺎدا­ت اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ، وﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﻘﻮي ﻟﻺﺳﻬﺎل ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻘﻮﻟﻮن اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺎ اﻟﻜﻠﻮﺳﺘﺮﻳﺪ­ﻳﻮم دﻳﻔﻴﺴﻴﻞ، اﻟﻘﻮﻟﻮن اﳌﺘﻬﻴﺞ )اﻟﻌﺼﺒﻲ(، وﺑﻌﺾ أﻣﺮاض اﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ )وﺧﺼﻮﺻﺎ اﻹﻛﺰﻳﻤﺎ(. وﻣــــﻊ ذﻟــــﻚ ﺗــﻮﺟــﺪ أﻧــــــﻮا­ع ﻣـﺨـﺘـﻠـﻔـ­ﺔ ﻣـــﻦ اﻟـﺒـﻜـﺘـﻴ­ـﺮﻳـﺎ »اﻟﺼﺤﻴﺔ«. وﺗﺤﺘﻮي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣــﻮاد ﺑﺮوﺑﻴﻮﺗﻴﻚ ﻋﻠﻰ أﻧــﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ، وﻻ ﻧﻌﺮف ﺣﺘﻰ اﻵن ذﻟﻚ اﻟــﻨــﻮع أو ﺗـﻠـﻚ اﻷﻧـــــﻮا­ع ﻣــﻦ اﻟـﺒـﻜـﺘـﻴ­ـﺮﻳـﺎ اﻟــﺘــﻲ ﺗـﻔـﻴـﺪ ﺣﺎﻟﺔ ﺑﻨﻔﺴﻬﺎ. إن اﳌــﻴــﻜــ­ﺮوﺑــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﺗﻌﻴﺶ داﺧـــﻞ أﺟـﺴـﺎﻣـﻨـ­ﺎ رﺑﻤﺎ ﺗﺆﺛﺮ ﺣﺘﻰ ﻋﻠﻰ ﺧﻄﺮ ﺗﻌﺮﺿﻨﺎ ﳌﺨﺘﻠﻒ اﻷﻣـﺮاض اﻟﻘﻮﻳﺔ وﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺴﻜﺮي ﻣﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ، اﻟﺴﻤﻨﺔ، ﺗﺼﻠﺐ اﻟــﺸــﺮاﻳ­ــﲔ، وأﻣـــــﺮا­ض ﻣــﺘــﻌــﺪ­دة ﻓــﻲ اﻟـــﺪﻣـــ­ﺎغ. وإذا ﻣــﺎ ﺗﻤﺖ اﻟﺒﺮﻫﻨﺔ ﻋﻠﻰ وﺟﻮد ﺻﻠﺔ ﻣﺤﺪدة ﺑﻴﻨﻬﺎ وﺑﲔ ﺗﻠﻚ اﻷﻣﺮاض ﻓﺈﻧﻪ ﺳﻴﻜﻮن ﺑﻤﻘﺪور اﻷﻃﺒﺎء ﻓﻲ ﻳﻮم ﻣﺎ درء وﻗﻮع اﻷﻣﺮاض وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ، إﻻ أن ذﻟﻚ اﻟﻴﻮم ﻻ ﻳﺰال ﻣﻦ أﻳﺎم اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ. أﻣﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺮاﻫﻦ، ﻓﺈﻧﻨﻲ أﺧﺒﺮ ﻣﺮﺿﺎي أﻧﻬﻢ إذا وﺟﺪوا ﻣﻮاد اﻟﺒﺮوﺑﻴﻮﺗﻴ­ﻚ ﻣﺴﺎﻋﺪة ﻟﻬﻢ )ﻣﺜﻞ ﻣﺴﺎﻋﺪﺗﻬﻢ ﻓﻲ ﺗﺤﺴﲔ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺧﺮوج اﻟﻔﻀﻼت( ﻓﺈﻧﻨﻲ ﻻ أﺟﺪ أي ﺳﺒﺐ ﳌﻨﻌﻬﻢ ﻣﻦ ﺗﻨﺎوﻟﻬﺎ. * ﻃﺒﻴﺐ، رﺋﻴﺲ ﺗﺤﺮﻳﺮ »رﺳﺎﻟﺔ ﻫﺎرﻓﺎرد اﻟﺼﺤﻴﺔ، ﺧﺪﻣﺎت ﺗﺮﻳﺒﻴﻮن ﻣﻴﺪﻳﺎ«.

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Saudi Arabia