ﻣﻄﺎﻋﻢ »ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ« اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ ﺗﻮﻗﻒ ﺗﻘﺪﻳﻢ دﺟﺎج ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎدات ﺣﻴﻮﻳﺔ
ﻓﺮﻋﻬﺎ ﰲ اﻟﻘﺎﻫﺮة: ﻻ ﻧﺴﺘﻮرد اﻟﺪواﺟﻦ وﻧﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻮق اﶈﻠﻴﺔ
أﻋــــــﻠــــــﻨــــــﺖ ﺳـــــﻠـــــﺴـــــﻠـــــﺔ ﻣــــﻄــــﺎﻋــــﻢ »ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ« )ﻛﻴﻪ إف ﺳﻲ( اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ وﻗـــﻒ ﺑــﻴــﻊ ﻣـﻨـﺘـﺠـﺎت اﻟـــﺪﺟـــﺎج اﻟــﺬي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣــﻀــﺎدات ﺣﻴﻮﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة.
وذﻛﺮت اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ أن ﻫﺬا اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﺳــﻴــﻜــﺘــﻤــﻞ ﺑــﻨــﻬــﺎﻳــﺔ اﻟــــﻌــــﺎم اﻟــﺤــﺎﻟــﻲ ﻟﻴﺸﻤﻞ ﻧﺤﻮ ٠٠٢٤ ﻓﺮع ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌــﺘــﺤــﺪة وﺑــﺎﻟــﺘــﺎﻟــﻲ ﺗــﺼــﺒــﺢ أﺣـــﺪث ﺷﺮﻛﺔ أﻣﻴﺮﻛﻴﺔ ﺗﺘﺤﻮل ﻧﺤﻮ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ وﺻﺤﻴﺔ أﻛﺜﺮ.
ﻳـــــﺬﻛـــــﺮ أن ﺳـــﻠـــﺴـــﻠـــﺔ وﺟــــﺒــــﺎت ﺳـــﺮﻳـــﻌـــﺔ أﺧـــــــﺮى ﻣـــﺜـــﻞ »ﺷـــﻴـــﺒـــﻮﺗـــﻞ« و»ﻣـــﺎﻛـــﺪوﻧـــﺎﻟـــﺪز« و»ﺑــﻴــﺮﻏــﺮ ﻛـﻴـﻨـﻎ« و»ﺑﺎﻧﻴﺮا« و»وﻳﻨﺪﻳﺰ« ﻗﺪ أوﻗﻔﺖ ﺑﻴﻊ اﻟﺪﺟﺎج اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎدات ﺣﻴﻮﻳﺔ. ورﻏــﻢ ذﻟــﻚ ﺗـﻘـﻮل: »ﻛﻴﻪ إف ﺳــــﻲ« إﻧــــﻪ ﻷول ﻣــــﺮة ﻓـــﻲ اﻟـــﻮﻻﻳـــﺎت اﳌﺘﺤﺪة ﺗﻘﺪم ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ وﺟﺒﺎت ﺳﺮﻳﻌﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة ﺗﻮﺳﻊ ﻧـــﻄـــﺎق ﺳـــﻴـــﺎﺳـــﺔ اﻟـــــﺪﺟـــــﺎج اﻟــﺨــﺎﻟــﻲ ﻣــﻦ اﳌـــﻀـــﺎدات اﻟــﺤــﻴــﻮﻳــﺔ، ﻟﺘﺘﺠﺎوز ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺪﺟﺎج اﳌﺨﻠﻲ إﻟﻰ أﺟﺰاء اﻟﺪﺟﺎج ذات اﻟﻌﻈﻢ.
وذﻛﺮت اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ أﻧﻬﺎ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ وﺛﻴﻖ ﻣﻊ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٠٠٢ ﻣﺰرﻋﺔ ﻓﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة ﻟﻮﻗﻒ اﺳﺘﺨﺪام اﳌـﻀـﺎدات اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ اﳌﻬﻤﺔ ﻟﻌﻼج اﻹﻧـﺴـﺎن ﻣﻊ اﻟــــﺪﺟــــﺎج. ﻓـــﻲ اﻟـــﻮﻗـــﺖ ﻧــﻔــﺴــﻪ ﻳﻤﻜﻦ ﻟـﻠـﻤـﺰارع ﻣـﻮاﺻـﻠـﺔ اﺳـﺘـﺨـﺪام ﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﳌﻀﺎدات اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ اﳌﺨﺼﺼﺔ ﻟــــﻠــــﺤــــﻴــــﻮاﻧــــﺎت ﻓــــــﻲ ﻋـــــــﻼج أﻣـــــــﺮاض اﻟﺪﺟﺎج.
وﻗــــﺎل ﻛـﻴـﻔـﲔ ﻫـﻮﺗـﺸـﻤـﺎن ﻣـﺪﻳـﺮ ﺳــﻠــﺴــﻠــﺔ ﻣـــﻄـــﺎﻋـــﻢ »ﻛــــﻴــــﻪ إف ﺳـــﻲ« ﻓــﻲ اﻟــﻮﻻﻳــﺎت اﳌـﺘـﺤـﺪة »ﻧـﺤـﻦ ﻧﻌﻤﻞ ﺑـﺎﺳـﺘـﻤـﺮار ﻣــﻦ أﺟــﻞ ﺗﻠﺒﻴﺔ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﻓـﻲ ﺗﻔﻀﻴﻼت ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ، ﻣـﻊ ﺿﻤﺎن ﺗﻘﺪﻳﻢ أﻋـﻠـﻰ ﻗﻴﻤﺔ ﻣﺘﻮﻗﻌﺔ ﻣـﻦ ﻛﻴﻪ إف ﺳــﻲ. وﺗـﻘـﺪﻳـﻢ وﺟـﺒـﺎت دﺟــﺎج ﻻ ﺗــﺤــﺘــﻮي ﻋــﻠــﻰ اﳌـــﻀـــﺎدات اﻟـﺤـﻴـﻮﻳـﺔ اﳌﻬﻤﺔ ﻃﺒﻴﺎ وﻫــﻲ اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺮﺣﻠﺔ«.
وﻓــــــﻲ اﻟــــﻘــــﺎﻫــــﺮة، ﻗــــــﺎل ﺟــــﻮرج ﻫـــﻨـــﺮي، وﻫـــــﻮ ﻣـــﺴـــﺆول ﻓـــﻲ إدارة اﻟـﺠـﻮدة ﻓﻲ ﺷﺮﻛﺔ أﻣﺮﻳﻜﺎﻧﺎ، اﻟﺘﻲ ﺗـــﻤـــﻠـــﻚ ﺣـــــﻖ اﻻﻣـــــﺘـــــﻴـــــﺎز اﻟـــﺘـــﺠـــﺎري ﻟﺴﻠﺴﻠﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ، إن إدارة اﻟـــﺠـــﻮدة ﺗــﻠــﺘــﺰم ﺑـﻘـﻮاﻧـﲔ اﻟـــﺴـــﻮق اﳌـــﺼـــﺮﻳـــﺔ واﻻﺷـــﺘـــﺮاﻃـــﺎت اﻟـﺼـﺤـﻴـﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗـﻀـﻌـﻬـﺎ اﻟـﻬـﻴـﺌـﺎت اﳌﺸﺮﻓﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاء ﺑﻤﺼﺮ.
وأوﺿﺢ ﻫﻨﺮي أن اﻟﺪواﺟﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪﻣﻬﺎ اﻟﺸﺮﻛﺔ دواﺟﻦ ﻣﺤﻠﻴﺔ... »ﻧﺤﻦ ﻻ ﻧﺴﺘﻮرد اﻟﺪواﺟﻦ، وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻧﺘﻌﺎﻣﻞ وﻓﻖ ﻗﻮاﻋﺪ اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻧﻮن اﳌﺼﺮي اﻟﺘﻲ ﺗﻠﺰﻣﻨﺎ ﺑﺄن ﻧﺴﺘﻮﺛﻖ ﻣﻦ أن اﳌﺰارع اﻟﺘﻲ ﻧﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻬﺎ ﺗﺤﺼﻦ دواﺟﻨﻬﺎ ﺑﺎﻷﻣﺼﺎل اﻟﻀﺮورﻳﺔ وأن ﺗﻘﺪم اﻟﺸﻬﺎدات اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪﻫﺎ وزارة اﻟﺼﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد«.
وأﺿــﺎف ﻫﻨﺮي أن »اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻹﺷﻜﺎﻟﻴﺎت واﻟﺜﻐﺮات ﻓﻲ اﻟﻘﻮاﻧﲔ اﳌﺼﺮﻳﺔ ﺳﺘﻨﺘﻬﻲ ﺧــﻼل ﻫــﺬا اﻟﻌﺎم إذا ﻣـﺎ أﻗــﺮ اﻟﺒﺮﳌﺎن ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ اﻟﻘﺎﻧﻮن اﻟـﺠـﺪﻳـﺪ ﻟﻠﺴﻼﻣﺔ اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ... ﻧﺤﻦ ﻧﻘﻒ ﺧﻠﻒ ﻫــﺬا اﻟـﻘـﺎﻧـﻮن، ﻟﻜﻦ ﻻ ﺑﺪ أن أﺿـﻴـﻒ أﻳـﻀـﺎ ﻫـﻨـﺎ أﻧـﻨـﺎ ﻧﺨﻀﻊ أﻳـــﻀـــﺎ ﳌــﺘــﻄــﻠــﺒــﺎت ﺟـــــﻮدة أﻋـــﻠـــﻰ ﻣﻦ اﻟﺴﻮق اﳌﺼﺮﻳﺔ ﺑﻤﻮﺟﺐ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪ ﻣﻊ اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ، إذ ﻧﺴﺘﻘﺒﻞ ﺑﺸﻜﻞ دوري ﺷﺮﻛﺔ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﳌﺮاﻗﺒﺔ أﻋﻤﺎﻟﻨﺎ ﻓـﻲ ﻣﺼﺮ وﺗﻘﺪم ﻫﺬه اﻟﺘﻘﺎرﻳﺮ ﻟﺸﺮﻛﺔ ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ«.
وأﺷـــﺎر ﻫـﻨـﺮي إﻟــﻰ أﻧــﻪ وﺑﻐﺾ اﻟـــﻨـــﻈـــﺮ ﻋـــــﻦ ﻧـــﻮﻋـــﻴـــﺔ اﻷﻣــــــﺼــــــﺎل أو اﳌﻀﺎدات اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻘﻦ ﺑﻬﺎ اﻟـــﺪواﺟـــﻦ ﻫــﻨــﺎك ﻣــﺎ ﻳــﻌــﺮف ﺑــ»ﻓـﺘـﺮة اﻟــﺴــﺤــﺐ«، وﻫــﻲ اﻟـﻔـﺘـﺮة اﻟـﺘـﻲ ﻳﺠﺐ أن ﻳــﺤــﻈــﺮ ﺧــﻼﻟــﻬــﺎ ﺣــﻘــﻦ اﻟـــﺪواﺟـــﻦ ﺑــﺄي ﻣـﻦ اﻷﻣــﺼــﺎل ﻗﺒﻞ ذﺑﺤﻬﺎ ﻟﻜﻲ ﺗﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻵﺛــﺎر اﻟﺘﻲ ﻳﺤﺘﻤﻞ أن ﺗﻀﺮ اﳌﺴﺘﻬﻠﻚ.