Asharq Al-Awsat Saudi Edition

اﻟﻔﺴﻴﺦ واﻟﺒﺼﻞ اﻷﺧﻀﺮ وﺟﺒﺔ ﻓﺮﻋﻮﻧﻴﺔ ﻗﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ »ﻋﻴﺪ اﻟﺸﻤﻮ«

ﻋﺎدات وﻃﻘﻮس ﻗﺪﻣﺎء اﳌﺼﺮﻳﲔ ﻻ ﺗﺰال ﻣﺴﺘﻤﺮة ﰲ اﺣﺘﻔﺎﻻت ﺷﻢ اﻟﻨﺴﻴﻢ

- اﻷﻗﺼﺮ )ﻣﺼﺮ(: »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ«

ﻋﺮف ﻗﺪﻣﺎء اﳌﺼﺮﻳﲔ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟــــــﻮر­ود واﻟـــﺰﻫــ­ـﻮر ﻟـﻠـﻤـﺤـﺒـ­ﻮب أو اﳌﺤﺒﻮﺑﺔ واﻟﺘﻌﻄﺮ ﻣﻊ ﻗﺪوم ﻓﺼﻞ اﻟﺮﺑﻴﻊ، واﻻﺣﺘﻔﺎل ﺑـ »ﻋﻴﺪ اﻟﺸﻤﻮ« اﻟــــﺬي ﻳــﻌــﺮف ﺣــﺎﻟــﻴــ­ﴼ ﺑــﺎﺳــﻢ »ﺷــﻢ اﻟﻨﺴﻴﻢ«، ﻛﻤﺎ اﺣﺘﻔﻠﻮا ﺑﻘﺮاﺑﺔ ٧٦١ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ وﺣﺪﺛﴼ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم، ﺑﺤﺴﺐ ﺑﺎﺣﺜﲔ ﻣﺼﺮﻳﲔ.

وﻳــــﻘـــ­ـﻮل اﻵﺛـــــــ­ـــﺎري، اﻟـــﺪﻛـــ­ﺘـــﻮر ﻣــــﺤــــ­ﻤــــﺪ ﻳــــﺤــــ­ﻴــــﻰ ﻋـــــﻮﻳــ­ـــﻀـــــﺔ، إن اﳌـــﺼـــﺮ­ﻳـــﲔ ﻳــــﺘــــ­ﻔــــﺮدون ﺑــــﻌــــ­ﺎدات وﻃــــﻘـــ­ـﻮس، ﻳــﻌــﺮﻓــ­ﻬــﺎ اﳌــﺼــﺮﻳـ­ـﻮن ﺣﺘﻰ اﻟﻴﻮم، ﻓﻲ ﻛﻞ ﻋﻴﺪ ﻟﻠﺮﺑﻴﻊ، اﻟــﺘــﻲ ﺗــﻮارﺛــﻮ­ﻫــﺎ ﻋــﻦ أﺟــﺪادﻫــ­ﻢ اﻟــﻘــﺪﻣـ­ـﺎء، ﻻ ﺗـــﺰال ﻣـﺴـﺠـﻠـﺔ ﻋﻠﻰ ﺟـــﺪران ﻛﺜﻴﺮ ﻣـﻦ اﻵﺛـــﺎر ﻓـﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﳌـﺪن اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﺑﻤﺼﺮ، ﻣﺜﻞ ﻣــﻌــﺒــﺪ اﳌـــﻠـــﻚ رﻣـــﺴـــﻴ­ـــﺲ اﻟـــﺜـــﺎ­ﻟـــﺚ، اﻟﺬي ﻳﻘﻊ ﺿﻤﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻌﺎﺑﺪ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻫﺎﺑﻮ اﻟﻔﺮﻋﻮﻧﻴﺔ، ﻓﻲ ﻏﺮب ﻣـﺪﻳـﻨـﺔ اﻷﻗــﺼــﺮ، وﻣـﻘـﺎﺑـﺮ اﻟﻨﺒﻼء واﻷﺷــــــ­ــﺮاف، اﳌــﻨــﺤــ­ﻮﺗــﺔ ﻓـــﻲ ﺟﺒﻞ اﻟـﻘـﺮﻧـﺔ اﻟــﺘــﺎرﻳ­ــﺨــﻲ، أو ﻣــﺎ ﻳــﻌــﺮف ﺑﺠﺒﺎﻧﺔ ﻃﻴﺒﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﻓـﻲ ﻏﺮب اﻷﻗــــﺼــ­ــﺮ، أﻳـــﻀـــﴼ، اﻟـــﺘـــﻲ ﺗــﺤــﺘــﻮ­ي ﺟـﺪراﻧـﻬـﺎ وأﻋـﻤـﺪﺗـﻬ­ـﺎ ﻋﻠﻰ رﺳـﻮم وﻧﻘﻮش وﻟﻮﺣﺎت ﺗﺴﺠﻞ ﻃﻘﻮس ﻗﺪﻣﺎء اﳌﺼﺮﻳﲔ ﻓﻲ اﺣﺘﻔﺎﻻﺗﻬﻢ ﺑﺤﻠﻮل ﻓﺼﻞ اﻟﺮﺑﻴﻊ.

وﻳــــﻘـــ­ـﻮل اﻟـــﺒـــﺎ­ﺣـــﺚ اﳌـــﺼـــﺮ­ي، ﻓﺮﻧﺴﻴﺲ أﻣﲔ إن ﻣﻌﺎﺑﺪ وﻣﻘﺎﺑﺮ اﻟـــﻔـــﺮ­اﻋـــﻨـــﺔ، ﻓـــﻲ اﻷﻗــــﺼــ­ــﺮ، ﺗــﺼــﻮر اﻟﺮﺟﻞ وزوﺟﺘﻪ ﻳﺠﻠﺴﺎن ﻓﻲ ﻇﻞ ﺷﺠﺮة، وﻳﺄﻛﻼن اﻟﺒﺼﻞ، واﻟﺴﻤﻚ اﳌﻤﻠﺢ، وﺧــﺮوج اﻟــﺰوج واﻟـﺰوﺟـﺔ واﻷﺑــــﻨـ­ـــﺎء ﻟــﻠــﺘــﻨ­ــﺰه واﻟـــﺼـــ­ﻴـــﺪ، ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺮﺑﻴﻊ.

وأﺷـــــــ­ـــــــــﺎ­ر إﻟــــــــ­ـــﻰ أن ﻗـــــﺪﻣــ­ـــﺎء اﳌـــﺼـــﺮ­ﻳـــﲔ، ﻛـــﺎﻧـــﻮ­ا ﺷــﻌــﺒــﴼ ﻣـﺤـﺒـﴼ ﻟﻠﺤﻴﺎة، واﻟﺨﺮوج إﻟﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ، ﺣـــﺮﻳـــﺼ­ـــﴼ ﻋـــﻠـــﻰ اﻻﺣــــﺘــ­ــﻔــــﺎل ﺑــﻜــﻞ اﳌـﻨـﺎﺳـﺒـ­ﺎت، ﺣـﻴـﺚ اﺣـﺘـﻔـﻞ ﻗـﺪﻣـﺎء اﳌــﺼــﺮﻳـ­ـﲔ، ﺑـﻘـﺮاﺑـﺔ ٧٦١ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ وﺣﺪﺛﴼ ﻓﻲ اﻟﻌﺎم.

وﻗــﺎل اﻵﺛــﺎري ﻋﻠﻲ رﺿــﺎ، إن اﺣﺘﻔﺎﻻت اﻟﻔﺮاﻋﻨﺔ، ﺑﻘﺪوم ﻓﺼﻞ اﻟﺮﺑﻴﻊ، ﻛﺎﻧﺖ ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ ﺟﺪا، وﻛﺎن ﻛﺒﻴﺮ ﻛــﻞ ﻋـﺎﺋـﻠـﺔ، ورب ﻛــﻞ أﺳــﺮة، ﻳﺪﻋﻮ أﻓﺮادﻫﺎ ﻟﻠﺤﻀﻮر واﻟﺘﺠﻤﻊ ﻣــﻌــﴼ، ﻟــﻼﺣــﺘــ­ﻔــﺎل ﺑــﻘــﺪوم اﻟــﺮﺑــﻴـ­ـﻊ، وﻧــــﺴـــ­ـﻤــــﺎت ﻫــــــﻮاﺋ­ــــــﻪ، وأﻃـــﻌـــ­ﻤـــﺘـــﻪ اﻟــﺨــﺎﺻـ­ـﺔ، اﻟــﺘــﻲ ﻻ ﺗـــﺰال ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﻟﺪى اﳌﺼﺮﻳﲔ، ﻣﺜﻞ أﻛﻞ اﻟﺒﺼﻞ، اﻟــــــــ­ﺬي ﻛــــــﺎن ﻳـــــﻌـــ­ــﺪ رﻣــــــــ­ﺰﴽ ﻟــﻠــﺒــﻌ­ــﺚ واﻟﺨﻠﻮد.

وأﺷـــــﺎر إﻟــــﻰ أﻧــــﻪ ﻣـــﻦ ﺑـــﲔ ﻣﺎ ﺗـﺴـﺠـﻠـﻪ اﻵﺛـــــﺎر اﻟــﻔــﺮﻋـ­ـﻮﻧــﻴــﺔ، ﻋﻦ ﻛﻴﻔﻴﺔ اﺳﺘﻘﺒﺎل ﻗﺪﻣﺎء اﳌﺼﺮﻳﲔ ﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮﺑﻴﻊ، ﻫﻮ ﻟﻮﺣﺎت ﳌﻮاﺋﺪ ﻛـــــﺒـــ­ــﺮى، وﺿــــــﻊ ﻋــﻠــﻴــﻬ­ــﺎ اﻟــﺴــﻤــ­ﻚ واﻟـــﺨـــ­ﻀـــﺮاوات واﻟــﻔــﺎﻛ­ــﻬــﺔ، وﻣــﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ اﻟﺒﺼﻞ.

وأﺷـــــﺎر إﻟـــﻰ أن آﺛــــﺎر ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺳﻘﺎرة ﻓﻲ اﻟﺠﻴﺰة، ﺗﺴﺠﻞ ﻃﺮق ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﻤﻚ اﳌﻤﻠﺢ )اﻟﻔﺴﻴﺦ( وﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺠﻔﻴﻒ اﻟﺴﻤﻚ، وﺗﻨﺎوﻟﻪ، وأن ﻣــﺪﻳــﻨــ­ﺔ إﺳـــﻨـــﺎ اﻟــﺘــﺎرﻳ­ــﺨــﻴــﺔ، ﺑــــﺠــــ­ﻨــــﻮب اﻷﻗـــــــ­ﺼـــــــﺮ، ﺗــــﻌــــ­ﺪ أول ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻋﺮﻓﺖ ﺗﺠﻔﻴﻒ اﻟﺴﻤﻚ ﻓﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺦ.

وﻳﻀﻴﻒ ﻋﻠﻲ رﺿــﺎ أن ﻋﻴﺪ »اﻟﺸﻤﻮ« ﻓﻲ ﻣﺼﺮ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ، ﺣﺮف إﻟــﻰ ﺷــﻢ اﻟـﻨـﺴـﻴـﻢ، وأن اﳌﺼﺮﻳﲔ ﻛﺎﻧﻮا ﻳﺨﺮﺟﻮن ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻌﻴﺪ، إﻟﻰ ﻣـــــــــ­ـــﺤــــــ­ــــــﻴـــ­ـــــــــﻂ أﻫـﺮاﻣـﺎت اﻟﺠﻴﺰة، وﺣﺪاﺋﻘﻬﺎ ﻓﻲ ذﻟـــﻚ اﻟـــﻮﻗـــ­ﺖ، وﻳــﺒــﻘــ­ﻮن ﺑــﻬــﺎ ﺣﺘﻰ ﻳـــﺸـــﺎﻫ­ـــﺪوا ﻏــــــﺮوب اﻟـــﺸـــﻤ­ـــﺲ ﻣـﻦ ﻓﻮق ﻗﻤﻢ اﻷﻫﺮاﻣﺎت، وأن اﳌﺼﺮي اﻟـﻘـﺪﻳـﻢ، ﻛــﺎن ﻳﻜﺘﺐ أﻣﻨﻴﺎﺗﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻴﺾ اﳌﻠﻮن.

وأﺷــﺎر إﻟﻰ أن اﻟﺴﻤﻚ اﳌﻤﻠﺢ ﻛـــــــﺎن ﻳــــﻮﺿـــ­ـﻊ ﺑـــــﺠـــ­ــﻮار ﺟــﺜــﺎﻣــ­ﲔ اﳌـﻮﺗـﻰ، ﻟﻴﺘﻨﺎوﻟﻮه ﻋﻨﺪ ﻋﻮدﺗﻬﻢ ﻟــﻠــﺤــﻴ­ــﺎة ﻓـــﻲ اﻟــﻌــﺎﻟـ­ـﻢ اﻵﺧــــــﺮ، وأن إﺣـــــﺪى ﺑــــﺮدﻳــ­ــﺎت »ﻣـــﻨـــﻒ« ﺗﺤﻜﻲ أن أﺣـــﺪ ﻣــﻠــﻮك اﻟـــﺪوﻟــ­ـﺔ اﻟــﻘــﺪﻳـ­ـﻤــﺔ، أﺻﻴﺐ ﺑﺈﻏﻤﺎء، وأن ﻛﺒﻴﺮ اﻟﻜﻬﻨﺔ، أﻣــــــــ­ﺮ ﺑـــــﻮﺿــ­ـــﻊ ﺑــــﺼــــ­ﻠــــﺔ ﺧــــﻀــــ­ﺮاء ﺑــﺠــﻮار رأﺳـــــﻪ، ﻓــﻌــﺎد إﻟـــﻰ وﻋــﻴــﻪ، وﻣــﻦ ﻫﻨﺎ ﻋــﺮﻓــﺖ ﻗـﺪاﺳـﺔ وأﻫﻤﻴﺔ ﺗﻨﺎول اﻟﺒﺼﻞ اﻷﺧﻀﺮ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ اﻟﻔﺮﻋﻮﻧﻴﺔ.

 ??  ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Saudi Arabia