ﻣﺎء اﻷﻳﻮرﻓﻴﺪا... ﻛﻨﺰ ﺻﺤﻲ ﻓﻲ ﻣﻄﺒﺨﻚ

وﺻﻔﺎت ﻣﻨﺰﻟﻴﺔ اﻟﺼﻨﻊ ﻷﻓﻀﻞ أﻧﻮاﻋﻬﺎ وأﻛﺜﺮﻫﺎ ﻣﻨﻔﻌﺔ

ﻓﻲ ﻋﺼﺮ اﻟﻄﺐ اﻟﺤﺪﻳﺚ ﻗﺪ ﻳﻠﺠﺄ اﻟﻜﺜﻴﺮون ﻣﻨﺎ إﻟﻰ ﺗﻨﺎول ﺣﺒﺔ ﻣـﺎ ﻟﻌﻼج ﻣـﺮض ﺛﺎﻧﻮي، ﻟـــﻜـــﻦ دﻋـــــﻮﻧـــــﺎ ﻧـــﺘـــﻮﻗـــﻒ ﻗــﻠــﻴــﻼ ﻟــﻨــﺘــﺄﻣــﻞ ﻣـــــﺎذا ﻛـــﺎﻧـــﺖ ﺟــﺪاﺗــﻨــﺎ ﻳﻔﻌﻠﻦ ﻓـﻲ ﻣﺜﻞ ﻫــﺬه اﳌـﻮاﻗـﻒ. ﻫﻞ ﻛﻦ ﻳﻔﻌﻠﻦ اﻟﺸﻲء ﻧﻔﺴﻪ أم ﻛﻦ ﻳﻔﻌﻠﻦ أﺷﻴﺎء ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ؟

ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻃــﺐ »اﻷﻳــﻮرﻓــﻴــﺪا« اﳌﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ اﳌﺎء ﻋﺎدة ﻗﺪﻳﻤﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻨﺬ ﺳﻨﻮات ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﳌﻌﺎﻟﺠﲔ اﻟـﺬﻳـﻦ ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻮن اﻷﺳـــﺎﻟـــﻴـــﺐ اﻟــﻄــﺒــﻴــﻌــﻴــﺔ ﻟــﻌــﻼج اﻷﻣــــــــــــــﺮاض. ﻓـــﺒـــﻔـــﻀـــﻞ ﺗــــﻮاﻓــــﺮ اﻷﻋــﺸــﺎب واﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ وﺳـﻬـﻮﻟـﺔ اﻟـــﺤـــﺼـــﻮل ﻋــﻠــﻴــﻬــﺎ، ﻓـــﺈﻧـــﻪ ﻣـﻦ اﻟــﺴــﻬــﻞ ﺧــﻠــﻂ ﻫــــﺬه اﻷﻋـــﺸـــﺎب ﺑﺎﳌﺎء ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ ﻟﺘﺼﻨﻊ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻼﺟﺎ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺎ. وﺗﻌﺘﻤﺪ ﻓﻜﺮة ﺻـــﻨـــﺎﻋـــﺔ اﳌـــــــﺎء اﻟـــﺸـــﺎﻓـــﻲ ﻋـﻠـﻰ وﺻـﻔـﺎت اﻷﻳــﻮرﻓــﻴــﺪا وﻣﺰﺟﻬﺎ ﺑـــﺘـــﻮاﺑـــﻞ ﻣــﻌــﻨــﻴــﺔ ﻻﺳـــﺘـــﺨـــﺮاج اﻟـــــﺰﻳـــــﻮت اﳌـــﻬـــﻤـــﺔ ﻣــــﻦ اﻟــﻨــﺒــﺎت اﻟـــــﺬي ﻳــﺤــﺘــﻮي ﻋــﻠــﻰ ﻋــــﺪد ﻣﻦ اﻟــﺨــﻮاص اﻟـﻌـﻼﺟـﻴـﺔ. وﻳﻌﺘﺒﺮ اﳌـﺎء ﻋﻨﺼﺮا ﻋﻼﺟﻴﺎ أﺳﺎﺳﻴﺎ ﻓــﻲ ﻃــﺐ اﻷﻳـــﻮرﻓـــﻴـــﺪا، ﻓـﻤـﺠـﺮد ﻧـــــﻘـــــﻊ ﺑـــــﻌـــــﺾ اﻷﻋـــــــــﺸـــــــــﺎب أو اﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ ﻳــﺴــﺎﻋــﺪ ﻋــﻠــﻰ ﺗﺪﻋﻴﻢ اﻟــﻘــﺪرات اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ ﻟـﻬـﺬا اﳌــﺎء. ﻓﻘﺪ أﻓﺎدت ﻣﺎﻳﺎ ﺗﻴﻮاري ﻣﺆﻟﻔﺔ ﻛـــﺘـــﺎب »اﻷﻳــــﻮرﻓــــﻴــــﺪا وأﺳــــــﺮار اﻟﻌﻼج« ﺑﺄن اﳌﺎء ﻣﻔﻴﺪ ﻟﻠﺼﺤﺔ اﻟﻌﻘﻠﻴﺔ واﻟﻨﻔﺴﻴﺔ واﻟﺮوﺣﻴﺔ. وﻟـﻴـﺲ ﻣــﻦ اﳌــﻔــﺎﺟــﺄة اﻟــﻘــﻮل إن ﻃﺐ »اﻷﻳﻮرﻓﻴﺪا«، ﺷﺄن اﻟﻄﺐ اﻟــﻐــﺮﺑــﻲ، ﻳـﻌـﺘـﻤـﺪ ﻋــﻠــﻰ ﺗــﻨــﺎول ﺳﺒﻌﺔ أو ﺛﻤﺎﻧﻴﺔ أﻛﻮاب ﻣﻦ اﳌﺎء اﻟﻨﻘﻲ، ﺳﻮاء اﳌﻔﻠﺘﺮ أو اﳌﻌﺪﻧﻲ، ﻳـــﻮﻣـــﻴـــﺎ. وﺗـــﻌـــﺪ ﻫـــــﺬه اﻟــﻜــﻤــﻴــﺔ ﻣـﻦ اﳌــﺎء ﺿــﺮورﻳــﺔ، ﻓﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻷﻧـــــﺼـــــﺎر ﻋـــــــﻼج اﻷﻳـــــﻮرﻓـــــﻴـــــﺪا اﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﺪي، ﻓــﺈن اﳌـــﺎء ﺿــﺮوري ﻟــــﻄــــﺮد اﻟـــﺴـــﻤـــﻮم ﻣــــﻦ اﻟــﺠــﺴــﻢ وﻟﻀﻤﺎن ﻗﻴﺎم اﻟﺠﺴﻢ ﺑﻮﻇﺎﺋﻔﻪ اﻟـﺤـﻴـﻮﻳـﺔ ﺑــﺴــﻼﺳــﺔ. وﻳـﻮﺻـﻲ ﻣــــﻤــــﺎرﺳــــﻮ ﻃـــــﺐ اﻷﻳـــــﻮرﻓـــــﻴـــــﺪا ﺑــﺘــﺴــﺨــﲔ ﻣــــــﺎء اﻟـــــﺸـــــﺮب ﻗــﺒــﻞ ﺗـﻨـﺎوﻟـﻪ؛ ﻟـﻜـﻲ ﺗـﺼـﻞ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻜﻮن ﻣﻨﻬﺎ اﳌﺎء، وﻛﺬﻟﻚ ﻋﻨﺎﺻﺮ اﻟﻨﺎر إﻟﻰ اﻟﺪرﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﻳــﺤــﺪث ﻓـﻴـﻬـﺎ ﺗــﺄﺛــﻴــﺮ ﻣــﺘــﺒــﺎدل. ﻓـــﻌـــﻨـــﺪﻣـــﺎ ﻳـــﻐـــﻠـــﻰ اﳌــــــــــﺎء، ﻓــﺈﻧــﻪ ﻳﻤﺘﻠﺊ ﺑﺎﻟﺠﺰﺋﻴﺎت اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ وﺗــﺰﻳــﺪ ﻗــﺪرﺗــﻪ ﻋـﻠـﻰ اﻟﺘﻐﻠﻐﻞ، ﻣــــﻤــــﺎ ﻳــــﺴــــﺎﻋــــﺪ ﻋــــﻠــــﻰ ﺗــﻄــﻬــﻴــﺮ ﻗــــــــــﻨــــــــــﻮات اﻟــــﺠــــﺴــــﻢ اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ واﻟﺘﻐﻠﻐﻞ ﻓﻲ أﻋﻤﻖ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﻓﻴﺰوﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﺠﺴﺪ.

ﻓــﻲ اﻟﺤﻘﻴﻘﺔ، ﻓــﺈن إﺿـﺎﻓـﺔ اﻟـــﺘــﻮاﺑـــﻞ إﻟــــﻰ ذﻟــــﻚ اﳌـــﺰﻳـــﺞ ﻣﻦ ﺷـــــﺄﻧـــــﻪ أن ﻳـــﻀـــﻴـــﻒ ﺧــــــﻮاص ﻋــﻼﺟــﻴــﺔ ﻋـــﻦ ﻃــﺮﻳــﻖ اﻟــﺘــﻔــﺎﻋــﻞ ﻣـــﻊ ﺟــﺰﻳــﺌــﺎت اﳌــــــﺎء، ﺣــﻴــﺚ إن اﻟـــﺘـــﻮاﺑـــﻞ ﺗــﺴــﺎﻋــﺪ ﻓــــﻲ إﻳــﺠــﺎد ﻣــﺆﺛــﺮات ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓــﻲ اﻟﺠﺴﺪ ﻋـــــﻦ ﻃــــﺮﻳــــﻖ اﻟـــﻨـــﻜـــﻬـــﺔ اﳌـــﻤـــﻴـــﺰة واﳌــــــﺬاق اﻟــــﺬي ﻳـﻀـﻴـﻔـﺎﻧـﻪ إﻟــﻰ اﻟــﻄــﻌــﺎم. ﻓﻠﻠﺠﺴﺪ ﻗـــﺪرة ﻋﻠﻰ ﻃـــﺮد اﻟــﺴــﻤــﻮم واﳌـــــﻮاد اﻟــﻘــﺬرة ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﺑﻤﺴﺎﻋﺪة ﺣﺮارة اﳌﺎء اﳌﻐﻠﻲ وﻗﻮة اﻟﺘﻮاﺑﻞ. وﺗﺘﺤﺪث اﻟﻨﺼﻮص اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﻋﻦ اﻟﻔﺮوق ﻓـــﻲ درﺟــــــﺎت اﻣــﺘــﺼــﺎص اﳌـــﺎء اﻟﻌﺎدي ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﳌﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ، ﺣــﻴــﺚ ﻳـﺴـﺘـﻐـﺮق اﳌــــﺎء اﻟــﻌــﺎدي ﻧــﺤــﻮ ﺳـــﺖ ﺳـــﺎﻋـــﺎت ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻛﻞ ﻗﻨﺎة ﻣﻦ ﻗﻨﻮات اﻟﺠﺴﻢ، ﻓﻲ ﺣــﲔ ﻳـﺤـﺘـﺎج اﳌـــﺎء اﳌـﻐـﻠـﻲ إﻟـﻰ ﺛﻼث ﺳﺎﻋﺎت ﻓﻘﻂ ﻟﻜﻲ ﻳﺠﺮى اﻣﺘﺼﺎﺻﻪ وﻳـﺴـﺎﻋـﺪ ﻓـﻲ ﻓﺘﺢ اﻟــﻘــﻨــﻮات، واﻷﻫــــﻢ ﻣــﻦ ﻛــﻞ ذﻟـﻚ ﻫﻮ أن اﳌﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ اﻟﺬي ﻧﻘﻌﺖ ﻓﻴﻪ اﻷﻋﺸﺎب ﻳﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻧﺤﻮ ﺳــﺎﻋــﺔ وﻧــﺼــﻒ اﻟــﺴــﺎﻋــﺔ ﻓﻘﻂ؛ وذﻟــــــﻚ ﺑــﻔــﻀــﻞ ﺳـــﺨـــﻮﻧـــﺔ اﳌــــﺎء وﺗﺄﺛﻴﺮ اﻷﻋﺸﺎب واﻟﺘﻮاﺑﻞ.

وﻟـــﺤـــﺴـــﻦ اﻟـــــﺤـــــﻆ، ﻳــﻤــﻜــﻦ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳌﺎء اﻟﺸﺎﻓﻲ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ ﺑـﻄـﺮﻳـﻘـﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻷن ﺟﻤﻴﻊ ﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻪ ﻣﺘﻮاﻓﺮة ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ. وإﻟـــﻴـــﻚ ﺑــﻌــﺾ أﻧـــﻮاع ﻣﻴﺎه اﻷﻳﻮرﻓﻴﺪا اﻟــــﺘــــﻘــــﻠــــﻴــــﺪﻳــــﺔ اﻟـــــــــــــــــــــــﺘـــــــــــــــــــــــﻲ ﺗـــــﺴـــــﺘـــــﻄـــــﻴـــــﻊ ﺻــــــــﻨــــــــﻌــــــــﻬــــــــﺎ ﻓــــــــــﻲ اﻟـــــﺒـــــﻴـــــﺖ ﺑﻤﻄﺒﺨﻚ. ﻣﺎء اﻟﻜﻤﻮن

اﻟــﻜــﻤــﻮن ﻣﺴﺤﻮق ذو ﻣـــــﺬاق ﻣـــﺮ إﻟــــﻰ ﺣـــﺪ ﻣــﺎ، ﻟﻜﻦ ﻫـﻞ ﺗﻌﻠﻢ أن ﻟـﻬـﺬا اﻟـﻨـﻮع ﻣﻦ اﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ ﺧـﺎﺻـﻴـﺔ ﻓــﺮﻳــﺪة ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋــﻠــﻰ إﻧـــﻘـــﺎص اﻟــــــﻮزن؟ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ إﻧـﻘـﺎص وزن ﻣﻌﺪﺗﻚ ﻓـﻲ ﻏﻀﻮن ٠٢ ﻳـــﻮﻣـــﺎ ﻓــﻘــﻂ ﺑـــﺎﳌـــﻮاﻇـــﺒـــﺔ ﻋـﻠـﻰ اﺳــﺘــﺨــﺪام اﻟــﻜــﻤــﻮن، ﺣــﻴــﺚ أﻇـﻬـﺮ ﺑـــﺤـــﺚ ﻋـــــﻦ ﺧـــﺼـــﺎﺋـــﺺ اﻟـــﻜـــﻤـــﻮن ودوره ﻓــﻲ إﻧــﻘــﺎص اﻟـــﻮزن أﺟــﺮي ﻋــﻠــﻰ ٨٨ ﺳـــﻴـــﺪة ﺑــﺪﻳــﻨــﺔ أن ﻟــﻬــﺬا اﻟــﻨــﻮع ﻣــﻦ اﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ ﺗـﺄﺛـﻴـﺮا ﻛﺒﻴﺮا ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﺎن اﻟﻮزن.

ﻳﺴﺎﻋﺪ اﻟﻜﻤﻮن ﻋﻠﻰ إﻧﻘﺎص اﻟﺴﻌﺮات اﻟـــــﺤـــــﺮارﻳـــــﺔ ﺑـــﺴـــﺮﻋـــﺔ ﻋـــــﻦ ﻃــﺮﻳــﻖ زﻳـــــﺎدة ﻣــﻌــﺪل اﻟـﺘـﻤـﺜـﻴـﻞ اﻟــﻐــﺬاﺋــﻲ واﻟﻬﻀﻢ. وﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ ﻗﺪرﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﻮزن؛ ﻓﻠﻠﻜﻤﻮن اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺨﻮاص اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻷﺧﺮى أﻳﻀﺎ، ﻣــﺜــﻞ ﺗـﻘـﻠـﻴـﻞ ﻧـﺴـﺒـﺔ اﻟـﻜـﻮﻟـﺴـﺘـﺮول وﻣﻨﻊ اﻷزﻣــﺎت اﻟﻘﻠﺒﻴﺔ، وﺗﺤﺴﲔ اﻟــﺬاﻛــﺮة، وﺗﻘﻮﻳﺔ اﳌﻨﺎﻋﺔ، وﻋـﻼج اﻷﻧﻴﻤﻴﺎ وﻏـﻴـﺮﻫـﺎ. ﻛـﺬﻟـﻚ ﻳﺴﺎﻋﺪ اﻟـــﻜـــﻤـــﻮن ﻋـــﻠـــﻰ اﻟـــﻬـــﻀـــﻢ اﳌــﺜــﺎﻟــﻲ ﻟﻠﻐﺬاء، وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻊ اﻟﻐﺎزات. ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻻﻧﺘﻔﺎخ واﻣﺘﻼء اﻟﺒﻄﻦ ﺑﺎﻟﻐﺎزات أﻣــﻮرا اﻋﺘﻴﺎدﻳﺔ ﻧـﺎﺗـﺠـﺔ ﻣـــﻦ ﺳــﻮء ﻫﻀﻢ اﻟﻄﻌﺎم، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻨﻊ اﻟﻜﻤﻮن ﺗﻜﻮن اﻟﻐﺎزات ﻓﻲ اﳌﻌﺪة وذﻟﻚ ﺑـــﺎﳌـــﺴـــﺎﻋـــﺪة ﻋــﻠــﻰ إﺗــــﻤــــﺎم ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ اﻟﻬﻀﻢ ﺑﺴﻼﺳﺔ. ﻛﻴﻔﻴﺔ إﻋﺪاد ﻣﺸﺮوب اﻟﻜﻤﻮن ﻹﻧﻘﺎص اﻟﻮزن

اﻧﻘﻊ ﻣﻠﻌﻘﺘﻲ ﻃﻌﺎم ﻣﻦ ﺑﺰور اﻟﻜﻤﻮن ﻓـﻲ اﳌــﺎء ﻟﻠﻴﻠﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ، ﺛﻢ اﻏـــﻠـــﻲ اﻟــــﺒــــﺰور ﻓـــﻲ اﻟـــﺼـــﺒـــﺎح، ﺛـﻢ ﺻﻔﻲ ﻣـﺎء اﻟﻜﻤﻮن ﻹزاﻟــﺔ اﻟﺒﺰور، ﺛﻢ اﻋﺼﺮ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ، وأﺿﻒ اﻟـــﻌـــﺴـــﻞ واﻟـــﺰﻧـــﺠـــﺒـــﻴـــﻞ ﻓـــــﻲ ﺣـــﺎل رﻏـﺒـﺖ ﻓــﻲ ذﻟـــﻚ. اﺷـــﺮب اﳌـــﺎء ﻋﻠﻰ

ﻣـﻌـﺪة ﻓـﺎرﻏـﺔ ﻛـﻞ ﺻـﺒـﺎح ﳌﺪة أﺳـــﺒـــﻮﻋـــﲔ وﺳـــﺘـــﻼﺣـــﻆ ﻧــﻘــﺼــﺎن اﻟﻮزن ﺑﺴﺮﻋﺔ. ﻣﺎء اﳊﻠﺒﺔ

ﻋــــــــﺎدة ﻣـــــﺎ ﺗـــﺴـــﺘـــﺨـــﺪم ﺑـــــﺬور اﻟــﺤــﻠــﺒــﺔ ﻓـــﻲ اﻟــﻄــﻬــﻲ ﻓـــﻲ اﳌـﻄـﺒـﺦ اﻟــــــﻬــــــﻨــــــﺪي، وﺗــــﻌــــﺘــــﺒــــﺮ اﻟـــﺤـــﻠـــﺒـــﺔ ﻣﺴﺘﻮدﻋﺎ ﻟﻠﺨﻮاص اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻨﻬﺎ ﻋﻼج اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﳌﺸﻜﻼت اﻟﺼﺤﻴﺔ ﻧﻈﺮا ﻟﺨﻮاﺻﻬﺎ اﳌﻀﺎدة ﻟﻸﻛﺴﺪة واﻻﻟـﺘـﻬـﺎب. ﻓﺸﺮب ﻣﺎء اﻟﺤﻠﺒﺔ ﻓــﻲ اﻟـﺼـﺒـﺎح ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ إﻓﺮاز اﻷﻧﺴﻮﻟﲔ ﻓﻲ اﻟﺒﻨﻜﺮﻳﺎس؛ ﻣــﻤــﺎ ﻳــﺴــﺎﻋــﺪ ﻋــﻠــﻰ اﻟــﺘــﺤــﻜــﻢ ﻓـﻲ ﻣـﺴـﺘـﻮﻳـﺎت اﻟـﺴـﻜـﺮ ﻓــﻲ اﻟـــﺪم ﻋﻨﺪ ﻣﺮﺿﻰ داء اﻟﺴﻜﺮي. ﻣﺎ ﻋﻠﻴﻚ إﻻ أن ﺗﻨﻘﻊ ﺑﺰور اﻟﺤﻠﺒﺔ ﻓﻲ اﳌﺎء ﺛﻢ ﺗﺘﺮﻛﻪ ﻳﻐﻠﻲ ﺛﻢ ﻳﺒﺮد ﻟﻠﻴﻠﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ، وﺳــﺘــﻠــﺤــﻆ أن ﻟـــــﻮن اﳌــــــﺎء ﺗــﺤــﻮل إﻟــﻰ اﻟـﻠـﻮن اﻷﺻـﻔـﺮ اﻟـﺸـﺎﺣـﺐ. ﻓﻲ اﻟــﺤــﻘــﻴــﻘــﺔ، ﻓــــﺈن ﺗـــﻨـــﺎول ﻫــــﺬا اﳌـــﺎء ﻓـﻲ اﻟـﺼـﺒـﺎح اﻟـﺒـﺎﻛـﺮ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣــﻨــﻊ اﺣــﺘــﺒــﺎس اﳌــــﺎء واﻹﺣــﺴــﺎس ﺑﺎﻻﻧﺘﻔﺎخ. ﻣﺎء اﻟﺮﻳﺤﺎن

ﻧـــﺎﻫـــﻴـــﻚ ﻋــــﻦ ﻛـــﻮﻧـــﻪ ﻣــﻘــﺪﺳــﺎ، ﻓــــﺎﻟــــﺮﻳــــﺤــــﺎن ﻳــﺸــﺘــﻬــﺮ ﺑـــﺨـــﻮاﺻـــﻪ اﻟــﻌــﻼﺟــﻴــﺔ اﻟــﻜــﺜــﻴــﺮة. ﻓــﻌــﻨــﺪ ﻧـﻘـﻊ أوراﻗـــــــﻪ ﻓـــﻲ اﳌــــــﺎء، ﻓــﺴــﻴــﻜــﻮن ﻟﻬﺎ ﻣـــﻔـــﻌـــﻮل اﻟـــﺴـــﺤـــﺮ ﻋـــﻠـــﻰ ﺑــﺸــﺮﺗــﻚ وﺳـﺘـﻌـﺎﻟـﺞ اﻟـﻜـﺜـﻴـﺮ ﻣــﻦ اﳌـﺸـﻜـﻼت اﻟـــﺼـــﺤـــﻴـــﺔ. ﻓـــﻠـــﻠـــﺮﻳـــﺤـــﺎن ﺧــــﻮاص ﻣﻀﺎدة ﻟﻠﻔﻄﺮﻳﺎت ﺗﻤﻨﻊ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑـــﺎﻟـــﺤـــﻤـــﻰ واﻟــــــﺒــــــﺮد، وﺑـــﻤـــﻘـــﺪوره اﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺼﺤﺔ ﺑﺸﺮﺗﻚ وﺷﻌﺮك، ﻛﺬﻟﻚ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎء اﻟﺮﻳﺤﺎن ﻋﻼﺟﺎ ﻣﺪرا ﻟﻠﺒﻮل، ﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ ﻣﺴﺎﻋﺪﺗﻪ ﻓﻲ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻴﻮرﻳﻚ أﺳﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﺪم وﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻜﻠﻴﺘﲔ. ﻣﺎء اﻟﻘﺮﻓﺔ ﺗــﻌــﺘــﺒــﺮ اﻟــﻘــﺮﻓــﺔ أﺣــــﺪ اﳌــﻘــﺎدﻳــﺮ اﳌـــــﻮﺟـــــﻮدة ﻓــــﻲ اﳌـــﻄـــﺒـــﺦ اﻟـــﻬـــﻨـــﺪي؛ ﻧﻈﺮا ﻟﺨﻮاﺻﻬﺎ اﳌﻀﺎدة ﻟﻸﻛﺴﺪة ودﻓﺎﻋﻬﺎ ﻋﻦ اﻟﺠﺴﻢ أﻣﺎم ﻣﺴﺒﺒﺎت اﻷﻛـــــــﺴـــــــﺪة اﻟـــــﺘـــــﻲ ﺗـــﺘـــﺴـــﺒـــﺐ ﻓــﻴــﻬــﺎ اﻷﻳــــﻮﻧــــﺎت اﻟــــﺤــــﺮة. وﻋـــﻠـــﻰ اﳌـــﻨـــﻮال ﻧﻔﺴﻪ، ﻓﺈن ﺧﻮاص اﻟﻘﺮﻓﺔ اﳌﻀﺎدة ﻟـــﻼﻟـــﺘـــﻬـــﺎب ﺗـــﺴـــﺎﻋـــﺪ ﻋـــﻠـــﻰ ﺣــﻤــﺎﻳــﺔ اﻟــﺠــﺴــﻢ ﻣـــﻦ اﻹﺻــــﺎﺑــــﺔ ﺑـــﺎﻟـــﻌـــﺪوى، وﻳﺴﺎﻋﺪ ﺷﺮب اﻟﻘﺮﻓﺔ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺴﻜﺮ ﻓـﻲ اﻟــﺪم، وﻣﻨﻊ ﺗﺴﻮس اﻷﺳﻨﺎن.

وﻳﻨﺼﺢ أﺷﺘﻮش ﻏﺘﺎم، ﻣﺪﻳﺮ إدارة اﻟﺸﺆون اﻟﺼﺤﻴﺔ واﻟﺘﻨﺴﻴﻖ ﺑـﻤـﺪﻳـﻨـﺔ ﺑــﻴــﺪﻧــﺎث اﻟــﻬــﻨــﺪﻳــﺔ، ﺑﻘﻮﻟﻪ »اﻧـﻘـﻊ رﻗـﺎﺋـﻖ اﻟﻘﺮﻓﺔ ﻓـﻲ ﻣــﺎء داﻓـﺊ واﺷــــﺮﺑــــﻪ ﺑــﻌــﺪ إﺿـــﺎﻓـــﺔ ﻣــﻠــﻌــﻘــﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ ﻣﺮﺗﲔ أو ﺛﻼث ﻣﺮات ﻳﻮﻣﻴﺎ«. ﻣـﻀـﻴـﻔـﺎ: إﻧـــﻚ إن ﻛــﻨــﺖ ﺗــﻌــﺎﻧــﻲ ﻣﻦ اﺿﻄﺮاﺑﺎت أو ﺗﻘﻠﺼﺎت ﻓﻲ اﳌﻌﺪة، ﻓـــﺸـــﺎي اﻟـــﻘـــﺮﻓـــﺔ ﺑـــﻤـــﻘـــﺪوره ﻣـﻨـﺤـﻚ ﺷــــﻌــــﻮرا ﺑــــﺎﻻرﺗــــﻴــــﺎح. وﺗــﺴــﺘــﻄــﻴــﻊ أﻳﻀﺎ أن ﺗﻐﻠﻲ رﻗﺎﺋﻖ ﺧﺸﺐ اﻟﻘﺮﻓﺔ وﺗــﺴــﺘــﻨــﺸــﻖ اﻟـــﺒـــﺨـــﺎر، وﺳــﺘــﺸــﻌــﺮ ﺑﺰوال أﻋﺮاض اﻟﺒﺮد واﻟﺴﻌﺎل. ﻣﺎء اﻟﻜﺰﺑﺮة ﺗـﺤـﺘـﻮي ﺑـــﺬور اﻟــﻜــﺰﺑــﺮة ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺒﺎت ﻛﻴﻤﺎوﻳﺔ وﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺧـﻮاص ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻸﻛﺴﺪة، ﻧــﺎﻫــﻴــﻚ ﻋـــﻦ اﻟــﻜــﺜــﻴــﺮ ﻣـــﻦ اﻟــﻔــﻮاﺋــﺪ اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻷﺧـــﺮى. وﺑﺤﺴﺐ ﻃﺐ اﻷﻳﻮرﻓﻴﺪا اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي، ﻓﺈن اﳌﻮاﻇﺒﺔ ﻋــﻠــﻰ ﺷــــﺮب ﻣــــﺎء اﻟــﻜــﺰﺑــﺮة ﺑﺼﻔﺔ ﻳــﻮﻣــﻴــﺔ ﻳــﻤــﻜــﻨــﻪ ﺗــﺮﻃــﻴــﺐ ﺟـﺴـﻤـﻚ وﻋــﻼج اﺣـﺘـﺒـﺎس اﳌــﺎء وﻣﺸﻜﻼت اﳌـــــــﻌـــــــﺪة. وﻳـــــﺴـــــﺎﻋـــــﺪ ﺷــــــــﺮب ﻣــــﺎء اﻟـﻜـﺰﺑـﺮة ﻓـﻲ ﻋــﻼج اﻟﺘﻬﺎﺑﺎت اﻟﻔﻢ أﻳﻀﺎ، وﻳﺮﺟﻊ ذﻟـﻚ ﻟﻮﺟﻮد ﻣﺎدة اﻟﺴﺘﺮﻳﻨﻮل اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﻊ اﻟﻌﻔﻮﻧﺔ. ﻓــﻘــﻂ أﺿــــﻒ ﺑـــــﺰور اﻟـــﻜـــﺰﺑـــﺮة إﻟــﻰ اﳌــﺎء أﺛﻨﺎء ﻏﻠﻴﺎﻧﻪ، واﺗـﺮﻛـﻪ ﻳﻐﻠﻰ ﻟﺨﻤﺴﺔ دﻗـﺎﺋـﻖ ﺛـﻢ ﺻﻔﻴﻪ. ﻳﻤﻜﻦ ﺗــﻨــﺎول ﻫــﺬا اﳌـــﺎء ﻓــﻲ أي وﻗــﺖ ﻣﻦ اﻟﻴﻮم. ﻣﺎء ﺑﺰور اﻟﻨﺎﻧﺨﺔ

ﻳـــﻘـــﺎل إن ﻗــــــﺎرة آﺳـــﻴـــﺎ ﻫـﻲ ﻣﻮﻃﻦ زراﻋــﺔ ﻫـﺬه اﻟﺒﺰور ﻗﺒﻞ أن ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻓـﻲ أﻣـﺎﻛـﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﺎرﺟﻬﺎ ﻟﺘﺼﺒﺢ أﺣﺪ ﻣﻜﻮﻧﺎت اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻬﻨﺪي. ﺗﺘﻨﻮع ﻓﻮاﺋﺪ ﺑﺰور اﻟﻨﺎﻧﺨﺔ ﻣﺎ ﺑﲔ اﳌﺴﺎﻋﺪة ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻬﻀﻢ إﻟﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ آﻻم اﻷﺳــﻨــﺎن واﻷذن. ﺗﺤﺘﻮي ﺑـــــــــﺰور اﻟــــﻨــــﺎﻧــــﺨــــﺔ ﻋــــﻠــــﻰ زﻳــــﺖ اﻟــﺜــﺎﻣــﻮل اﻟـــﺬي ﻳﻤﻨﺢ اﻟـﺘـﻮاﺑـﻞ ﻧـﻜـﻬـﺔ وﻣــﺬاﻗــﺎ ﺧــﺎﺻــﲔ. وﻣــﺎء ﺑــــﺰور اﻟــﻨــﺎﻧــﺨــﺔ ﺳــﻬــﻞ اﻹﻋــــﺪاد ﻓــﻲ اﻟـﺒـﻴـﺖ؛ إذ ﻳﻜﻔﻲ أن ﺗﻨﻘﻊ ﻣـﻠـﻌـﻘـﺘـﲔ ﻣـــﻦ ﺑـــــﺰور اﻟــﻨــﺎﻧــﺨــﺔ اﳌــﺤــﻤــﺼــﺔ ﻓـــﻲ ﻛــــﻮب ﻣـــﻦ اﳌـــﺎء ﻟﻠﻴﻠﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ، وﻳﻤﻜﻨﻚ ﻏﻠﻴﻪ ﺑﻌﺪ ﻧﻘﻌﻪ وﺗﺼﻔﻴﺘﻪ واﻻﻧﺘﻈﺎر إﻟﻰ أن ﻳــﺒــﺮد ﺛــﻢ ﺗــﻨــﺎوﻟــﻪ. وﻳﻤﻨﻜﻚ أﻳــﻀــﺎ ﺗـﻘـﻠـﻴـﺐ اﳌــــﺎء ﺟــﻴــﺪا ﻓﻲ ﺻﺒﺎح اﻟﻴﻮم اﻟﺘﺎﻟﻲ ﺑﻌﺪ ﻧﻘﻌﻪ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﺼﻔﻴﺔ اﳌﺎء، ﺛﻢ ﺗﻨﺎوﻟﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪة ﻓﺎرﻏﺔ. ﻣﺎء اﳋﺸﺐ اﻷﺣﻤﺮ اﳍﻨﺪي

ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎء اﻟﺨﺸﺐ اﻟﻬﻨﺪي اﻷﺣﻤﺮ ﻣﺸﺮوﺑﺎ ﺷﻌﺒﻴﺎ ﻳﺮوي اﻟــﻌــﻄــﺶ، وﻣـﻨـﺘـﺸـﺮ ﻓــﻲ اﻟـﻬـﻨـﺪ ﺑﺼﻮرة ﻛﺒﻴﺮة، وﺑﺨﺎﺻﺔ وﻻﻳﺔ ﻛـــــــﺮاﻻ. ﻟــﻘــﺸــﺮة ﻫـــــﺬه اﻟــﺸــﺠــﺮة ﻓﻮاﺋﺪ ﻃﺒﻴﺔ ﻛﺜﻴﺮة. ﻳﺘﺤﻮل اﳌﺎء اﻟﺸﺎﻓﻲ ﻟﻬﺬا اﻟﺨﺸﺐ إﻟﻰ اﻟﻠﻮن اﻟـﻘـﺮﻧـﻔـﻠـﻲ اﻟــﻔــﺎﺗــﺢ، وﻳﺴﺘﺨﺪم ﻋــــﻼﺟــــﺎ ﻻﺿـــــﻄـــــﺮاﺑـــــﺎت اﻟــﻜــﻠــﻰ وارﺗـــﻔـــﺎع ﻧـﺴـﺒـﺔ اﻟـﻜـﻮﻟـﺴـﺘـﺮول ﻓﻲ اﻟــﺪم، وﺗﻨﻘﻴﺔ اﻟــﺪم، وﻋﻼج داء اﻟــــﺴــــﻜــــﺮي واﻟــــﻜــــﺜــــﻴــــﺮ ﻣــﻦ أﻣﺮاض اﻟﺒﺸﺮة. ﻣﺎ ﻋﻠﻴﻚ إﻻ أن ﺗﻐﻠﻲ اﳌﺎء ﺑﻌﺪ أن ﺗﻀﻴﻒ إﻟﻴﻪ اﻟﺨﺸﺐ اﻷﺣﻤﺮ، وﺻﻔﻲ اﳌﺎء ﺛﻢ ﺗـﻨـﺎوﻟـﻪ ﻓـﻲ أي وﻗــﺖ ﻣـﻦ اﻟﻴﻮم ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻨﺎول ﻣﺎء اﻟﺸﺮب اﻟﻌﺎدي.