ﺑﻴﺮو ﺗﺨﻄﻒ اﻟﻜﻴﻨﻮا ﻣﻦ ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﺎ

ﻋﺮﻓﺖ ﺣﺒﻮب اﻟﻜﻴﻨﻮا ﻗﺒﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺛﻼﺛﺔ آﻻف ﺳﻨﺔ، ﻓﻲ ﺟﺒﺎل اﻷﻧﺪﻳﺰ ﺑﺎﻟﻘﺎرة اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ، وﺗﻌﺘﺒﺮ ﺑـﻮﻟـﻴـﻔـﻴـﺎ واﻹﻛــــــــﻮادور وﺑــﻴــﺮو ﻣــﻦ أﻛــﺜــﺮ اﻟـــــﺪول اﳌﻨﺘﺠﺔ واﳌﺼﺪرة ﻟﻬﺎ، ﺗﻌﺮف أﻳﻀﴼ ﺑﺎﺳﻢ ذﻫﺐ ﺷﻌﺐ اﻷﻧﻜﺎ، وأم اﻟﺤﺒﻮب، وﺣﺒﻮب اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ. ﻟﻬﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﻮاﺋﺪ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن؛ ﻻﺣﺘﻮاﺋﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت واﻷﻣﻼح اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ. ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺑﺄﻧﻬﺎ »ﻏﺬاء راﺋﻊ« ﺑﺴﺒﺐ ﻣﺎ ﻳﺘﺮدد ﻋﻦ ﻗﻴﻤﺘﻬﺎ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ.

ﺣﺘﻰ وﻗــﺖ ﻗـﺮﻳـﺐ ﻧﺴﺒﻴﺎ، ﻛــﺎن ﻻ ﻳـﺄﻛـﻞ اﻟﻜﻴﻨﻮا إﻻ اﻟﺴﻜﺎن اﻷﺻﻠﻴﻮن ﻓﻲ ﺟﺒﺎل اﻷﻧﺪﻳﺰ، وذﻟﻚ ﺑﺄﻣﺎﻛﻦ ﻣﺜﻞ ﺗﺸﺎﻻﺑﺎﺗﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع ٣ آﻻف و٠٠٨ ﻣﺘﺮ ﻓﻮق ﺳــﻄــﺢ اﻟــﺒــﺤــﺮ، إﻻ أﻧــﻬــﺎ ﺻــــﺎرت ﻓــﻲ اﻟــﺴــﻨــﻮات اﻷﺧــﻴــﺮة ﻣـﻌــﺮوﻓــﺔ ﻟـــﺪى اﻟــﻐــﺮب أﻳــﻀــﺎ، وﻳــﺮﺟــﻊ اﻟـﺴـﺒـﺐ وراء ذﻟـﻚ ﺟﺰﺋﻴﺎ إﻟـﻰ ﻧﺠﺎح ﻣﻄﺒﺦ ﺑﻴﺮو ﻓﻲ اﻟـﺨـﺎرج. ﻛﻤﺎ أﻋﻠﻨﺖ اﻷﻣﻢ اﳌﺘﺤﺪة ﻋﺎم ٣١٠٢ ﺑﺄﻧﻪ »اﻟﻌﺎم اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻜﻴﻨﻮا«.

إﻧــﻪ ﻳــﻮم إﻗــﺎﻣــﺔ اﻟــﺴــﻮق ﻓــﻲ ﺗــﺸــﺎﻻﺑــﺎﺗــﺎ، وﻫــﻲ ﻗﺮﻳﺔ ﺻﻐﻴﺮة ﺗﻘﻊ ﻓﻲ اﻟﺠﺒﺎل ﻏﺮﺑﻲ ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﺎ. وﻫﻨﺎك ﻋﺪد ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺒﺎﻋﺔ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺪون أﻧﻔﺴﻬﻢ ﻟﻠﺒﻴﻊ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻳﻨﺘﺸﺮ ﺑﻬﺎ اﻟﺤﺼﻰ، وﺗﺒﻠﻎ ﻣﺴﺎﺣﺘﻬﺎ ﺣﺠﻢ ﻣﻠﻌﺒﲔ ﻟﻜﺮة اﻟﻘﺪم، ﻣﻊ ﻇﻬﻮر ﺟﺒﺎل اﻷﻧﺪﻳﺰ اﻟﺘﻲ ﻳﻐﻄﻴﻬﺎ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻔﻴﺔ.

وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻫﺬه اﻟﺴﻮق، ﺗﻌﺞ ﻗﺒﻞ ﻋﺎﻣﲔ، ﺑﺎﻟﺒﺎﻋﺔ اﻟﺬﻳﻦ ﻛﺎﻧﻮا ﻳﺤﻤﻠﻮن أﻛﻴﺎﺳﻬﻢ ﻣﻦ ﺣﺒﻮب اﻟﻜﻴﻨﻮا اﻟﺴﻮداء واﻟﺼﻔﺮاء واﻟﺤﻤﺮاء، ﻟﻢ ﻳﻌﺪ ذﻟﻚ ﻗﺎﺋﻤﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺤﺎﻟﻲ. وﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ أﻧﻪ ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ ﻟﺴﻜﺎن ﺗﺸﺎﻻﺑﺎﺗﺎ أن ﻳﺠﻨﻮا اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣــﻦ وراء اﻟـﻜـﻴـﻨـﻮا - وﻫــﻲ ﺣـﺒـﻮب ﺗـــﺰرع ﺑـﺼـﻮرة ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻫﻨﺎك، وﻗـﺪ ﺷﻬﺪ ﺳﻌﺮﻫﺎ ارﺗﻔﺎﻋﺎ ﻫﺎﺋﻼ ﺧﻼل اﻟﺴﻨﻮات اﻷﺧﻴﺮة - إﻻ أﻧﻪ ﻟﻢ ﻳﺘﺒﻖ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﺮواج ﻓــﻲ ﺗــﺸــﺎﻻﺑــﺎﺗــﺎ. وﻻ ﻳـﻤـﻜـﻦ ﻟــﻠــﻤــﺰارﻋــﲔ اﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﺪﻳـﲔ ﻫﻨﺎ اﻟﺘﻨﺎﻓﺲ ﻣﻊ ﻣﻨﺎﻓﺴﻴﻬﻢ اﻷﻛﺒﺮ، اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺘﻤﺪون ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ اﳌﺒﻴﺪات اﻟﺤﺸﺮﻳﺔ، واﻟﺬﻳﻦ أدت زﻳﺎدة إﻧﺘﺎﺟﻬﻢ إﻟﻰ اﻧﺨﻔﺎض ﺣﺎد ﻓﻲ أﺳﻌﺎر اﻟﻜﻴﻨﻮا.

وﻗﺪ ارﺗﻔﻊ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺎﳌﻲ ﻟﻠﻜﻴﻨﻮا ﻣﻦ ٠٦ أﻟﻒ ﻃﻦ ﻗﺒﻞ ٠١ ﺳـﻨـﻮات، إﻟــﻰ ٠٥٢ أﻟــﻒ ﻃــﻦ، وﻟﻔﺘﺮة ﻣـﻦ اﻟﻮﻗﺖ، دﻓــﻌــﺖ اﻟـﻜـﻴـﻨـﻮا ﺑﻌﺠﻠﺔ اﻟـﻨـﻤـﻮ ﻓــﻲ ﺑـﻮﻟـﻴـﻔـﻴـﺎ، إﻻ أن ذﻟـﻚ ﺳـﺮﻋـﺎن ﻣـﺎ ﺑــﺪأ ﻳﺘﻐﻴﺮ، ﻓـﺒـﺪﻻ ﻣــﻦ ﻣﺒﻠﻎ اﻟـــ٦ آﻻف دوﻻر ﻟﻠﻄﻦ اﻟﻮاﺣﺪ، اﻟﺬي ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻪ ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﺎ ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﺮ، ﻓﻬﻲ ﻻ ﺗﺤﺼﻞ اﻵن ﺳﻮى ﻋﻠﻰ ٠٠٥٢ دوﻻر.

وﺗﻌﺘﺒﺮ ﻗﺼﺔ اﻟﻜﻴﻨﻮا واﺣـــﺪة ﻣـﻦ ﻧـﻤـﺎذج اﻟﻌﻮﳌﺔ. ﻓﻔﺠﺄة، ﻳﺤﺼﻞ ﻣﻨﺘﺞ ﻋﻠﻰ ﺷﻌﺒﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮة وﺗﻌﺎﻟﺞ ﺑﺬوره ﺑﺒﺮاﻋﺔ ﻟﺘﻜﻴﻴﻔﻬﺎ ﻣﻊ ﺑﻴﺌﺎت أﺧﺮى.

وﻓﻲ ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﺎ، ﻳﺰرع اﻟﺴﻜﺎن اﻷﺻﻠﻴﻮن اﻟﻜﻴﻨﻮا ﻣﻨﺬ ﻣـﺌـﺎت اﻟـﺴـﻨـﲔ ﺑـﺄﻳـﺪﻳـﻬـﻢ، وﻣــﻦ دون اﺳــﺘــﺨــﺪام اﳌـﺒـﻴـﺪات اﻟﺤﺸﺮﻳﺔ. وﻟﻜﻦ ﺗﻔﻮﻗﺖ ﺑﻴﺮو ﺣﺎﻟﻴﺎ ﻋﻠﻰ ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﺎ وﺻﺎرت اﻟـﺮاﺋـﺪة ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﻜﻴﻨﻮا، ﺣﻴﺚ ﻳــﺰرع اﳌــﺰارﻋــﻮن ﻫﻨﺎك اﻟﻜﻴﻨﻮا ﺑﻜﻤﻴﺎت ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ. وﻓﻲ اﻟﻮاﻗﻊ، ﺗﻌﺪ اﻟﻜﻤﻴﺔ ﺣﺎﻟﻴﺎ أﻫﻢ ﻣﻦ اﻟﺠﻮدة.