١١ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﻣﻦ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻓﻲ ﻧﻔﺎﻳﺎت اﻷﳌﺎن ﺳﻨﻮﻳﴼ
٦٩ ٪ ﻣﻨﻬﺎ ﺻﺎﻟﺢ ﻟﻸﻛﻞ
ﺗﺸﻦ وزارة اﻻﻗﺘﺼﺎد اﻷﳌﺎﻧﻴﺔ ﺣﻤﻠﺔ ﺗﻨﻮﻳﺮﻳﺔ ﺿﺪ رﻣـﻲ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻓـﻲ اﳌﺰﺑﻠﺔ ﺗﺤﺖ ﺷﻌﺎر »ﺣــﺮام أن ﻳﺬﻫﺐ إﻟﻰ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت«.
وﻗﺎﻟﺖ اﻟﻮزارة إن اﻷﳌﺎن أﺑﻄﺎل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻓﻲ ﺗﺪوﻳﺮ اﳌﻮاد ﺑﻴﺌﻴﴼ، ﻟﻜﻨﻬﻢ أﺑﻄﺎل اﻟﻌﺎﻟﻢ أﻳﻀﴼ ﻓﻲ رﻣﻲ اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﺮاﻣﻴﻞ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت. وﻓﻲ وﻗﺖ ﺗﺘﺤﺪث ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻷﻣﻢ اﳌﺘﺤﺪة ﻋﻦ ٠٠٨ ﻣﻠﻴﻮن إﻧﺴﺎن ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻻ ﻳـﺠـﺪون ﻣـﺎ ﻳـﺴـﺪون ﺑـﻪ رﻣﻘﻬﻢ، ﻳــﺮﻣــﻲ اﻷﳌـــــﺎن ١١ ﻣــﻠــﻴــﻮن ﻃــﻦ ﻣﻦ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت ﺳﻨﻮﻳﴼ.
وﻫﺬا ﻳﻌﻨﻲ أن اﻷﳌﺎﻧﻲ ﻳﺮﻣﻲ ٢٨ ﻛــﻴــﻠــﻮﻏــﺮاﻣــﴼ ﻣـــﻦ اﻷﻏـــﺬﻳـــﺔ إﻟــﻰ اﻟــﻨــﻔــﺎﻳــﺎت ﺳــﻨــﻮﻳــﴼ، أو ﻣـــﺎ ﻳـﺮﺗـﻔـﻊ إﻟـﻰ ٧ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮاﻣﺎت ﺷﻬﺮﻳﴼ، وﻫﻲ ﻣﻌﻈﻤﻬﺎ أﻏﺬﻳﺔ ﻣﻌﻠﺒﺔ أو ﻣﺠﻤﺪة اﻧﺘﻬﻰ ﺗﺎرﻳﺦ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ، أو أﻏﺬﻳﺔ ﻣــﻄــﺒــﻮﺧــﺔ وﻣــــﺨــــﻀــــﺮات وﻓـــﻮاﻛـــﻪ ﺗﻌﻔﻨﺖ ﻗﺒﻞ أن ﺗﺆﻛﻞ، واﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺨﺒﺰ.
واﳌــــــﺆﺳــــــﻒ، ﺑـــﺤـــﺴـــﺐ ﺗــﻘــﺪﻳــﺮ وزارة اﻻﻗـــﺘـــﺼـــﺎد، ﻫـــﻮ أن ٦٩ ﻓﻲ اﳌـﺎﺋـﺔ ﻣـﻦ اﻷﻏــﺬﻳــﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺮﻣـﻰ ﻓﻲ اﳌﺰاﺑﻞ ﻫﻲ أﻏﺬﻳﺔ ﻣﺎ زاﻟﺖ ﺻﺎﻟﺤﺔ ﻟﻸﻛﻞ.
ﺗــﺮﺗــﻔــﻊ ﺣــﺼــﺔ اﳌــﻮاﻃــﻨــﲔ ﻣﻦ أﻃﻨﺎن اﻷﻏﺬﻳﺔ اﳌﺮﻣﻴﺔ إﻟﻰ اﳌﺰاﺑﻞ إﻟﻰ ٥٫٣ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﺳﻨﻮﻳﴼ، وﻫﻨﺎك ٥ ﻣــﻼﻳــﲔ ﻃــﻦ ﺗـﺮﻣـﻴـﻬـﺎ اﻟــﺸــﺮﻛــﺎت واﳌــﻄــﺎﻋــﻢ وﻣــﺨــﺎزن ﺑـﻴـﻊ اﻷﻏــﺬﻳــﺔ، وﺗﺘﺤﻤﻞ ﻧـﻮاﺣـﻲ اﻟﺤﻴﺎة اﻷﺧــﺮى اﳌﻼﻳﲔ اﳌﺘﺒﻘﻴﺔ.
وﺗﺒﺪو ﻣﺸﻜﻠﺔ اﻟﻮﻋﻲ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﻣﺸﻜﻠﺔ اﻟﻔﺌﺔ اﻟﻌﻤﺮﻳﺔ ﺑﲔ ١٢ و٤٥ ﺳــﻨــﺔ، ﻷﻧــﻬــﻢ أﻛــﺜــﺮ رﻣــﻴــﴼ ﻟـﻸﻏـﺬﻳـﺔ ﻓـــﻲ اﳌـــﺰاﺑـــﻞ ﻣـــﻦ ﻏــﻴــﺮﻫــﻢ. وﺑـﻴـﻨـﻤـﺎ ﻻ ﻳــﺮﻣــﻲ اﳌــﺴــﻨــﻮن، اﻟــﺬﻳــﻦ ﻋـﺎﺷـﻮا ﻣﺠﺎﻋﺎت اﻟﺤﺮب اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ، اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻓﻲ اﳌﺰاﺑﻞ. وﺗﺮﺗﻔﻊ ﻧﺴﺒﺔ ﻣﻦ ﻳﺮﻣﻮن اﻷﻏـﺬﻳـﺔ ﻣﻦ اﳌﻮﻟﻮدﻳﻦ ﺑﲔ ٥٤٩١ و٤٥٩١ إﻟﻰ ٧٢ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ. وﻋــﻤــﻮﻣــﴼ ﻳــﺮﻣــﻲ ٢٩ ﻓــﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣﻦ اﻷﳌﺎن اﻷﻏﺬﻳﺔ »اﻟﺰاﺋﺪة« إﻟﻰ اﳌﺰاﺑﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ.
وإذ ﺗﺨﻄﻂ وزارة اﻻﻗﺘﺼﺎد إﻟـﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺗﺒﺪﻳﺪ اﻷﻏـﺬﻳـﺔ ﺑﻨﺴﺒﺔ اﻟـﻨـﺼـﻒ ﺑـﺤـﻠـﻮل ﻋــﺎم ٠٣٠٢، ﺗـﺮى ﻣﻨﻈﻤﺔ »ﻓﻮود ووﺗﺶ« أن اﻟﺘﻮﻋﻴﺔ ﻻ ﺗﻜﻔﻲ. وﻃﺎﻟﺐ أوﻟﻴﻔﺮ ﻫﻮﻳﺰﻧﻐﺎ، ﻣﻦ اﳌﻨﻈﻤﺔ، ﺑﺴﻦ ﻗﻮاﻧﲔ وﻓﺮض ﻋــــﻘــــﻮﺑــــﺎت ﻋـــﻠـــﻰ ﺷـــــﺮﻛـــــﺎت إﻧـــﺘـــﺎج اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺮق ﻣﻼﻳﲔ اﻷﻃﻨﺎن ﻣــﻦ اﻷﻏــﺬﻳــﺔ ﺳـﻨـﻮﻳـﴼ ﺑﺴﺒﺐ ﺗﻌﺬر ﺗﺴﻮﻳﻘﻬﺎ.
وأﻳﺪﺗﻪ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﺗﺎﻧﻴﺎ درﻳﻐﺮ، ﻣﻦ ﺻﻨﺪوق اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟـﺪوﻟـﻲ، اﻟﺘﻲ ﻗـﺎﻟـﺖ إن إﻟــﻘــﺎء اﻟـﻼﺋـﻤـﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﻴﻞ اﻟﺸﺒﺎب ﻏﻴﺮ ﻋﺎدل. وأﺷﺎرت ﻣﺠﺪدﴽ إﻟﻰ ﺷﺮﻛﺎت وﻣﺨﺎزن ﺑﻴﻊ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗـﻔـﻀـﻞ اﳌــﺰﺑــﻠــﺔ ﻋــﻠــﻰ ﺑـﻄـﻮن اﻟﺠﻴﺎع ﻓﻲ أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ.