زﻳﺎدة دﻗﻴﻖ ﻣﺨﺎﺑﺰ ﻣﻜﺔ ٠١ ...٪ وﺗﺤﺎﻟﻒ اﺳﺘﺜﻤﺎري ﻟﺘﺄﻣﲔ »رﻏﻴﻒ اﻟﺤﺠﺎج«

٨ ﻣﻼﻳﲔ ﻗﺮص ﻳﻮﻣﻴﴼ ﻟﻠﻤﻨﺎﺳﻚ... وﻻ زﻳﺎدة ﰲ ﺗﺴﻌﲑة اخملﺒﻮزات

ﺑــﺪأت ﻣﺨﺎﺑﺰ ﻣﻜﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ إﻧــــــــﺘــــــــﺎج ٨ ﻣـــــــﻼﻳـــــــﲔ رﻏــــﻴــــﻒ ﻳـــﻮﻣـــﻴـــﴼ، ﻣــــﻊ ﺗــــﻮاﻓــــﺪ اﻟــﺤــﺠــﺎج اﻟــﺬﻳــﻦ أﺳــﻬــﻤــﻮا ﺑــﺮﻓــﻊ اﻟـﻄـﺎﻗـﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻴﺔ ﻟﻬﺬه اﳌـﺨـﺎﺑـﺰ، ﻓﻲ ﺣــﲔ أﻛـــﺪ ﻓــﺎﻳــﺰ ﺣــﻤــﺎدة رﺋﻴﺲ ﻟــﺠــﻨــﺔ اﳌــﺨــﺎﺑــﺰ ﺑــﻤــﻨــﻄــﻘــﺔ ﻣـﻜـﺔ اﳌـــﻜـــﺮﻣـــﺔ، أن اﻟـــﺸـــﺮﻛـــﺔ اﻷوﻟـــــﻰ ﳌــﻄــﺎﺣــﻦ اﻟــﺪﻗــﻴــﻖ ﺑــﺠــﺪة زادت ﺣـــﺼـــﺔ اﳌـــﺨـــﺎﺑـــﺰ ﻣــــﻦ اﻟــﺪﻗــﻴـــﻖ ﺑﻨﺤﻮ ٠١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻧﻈﺮﴽ ﻟﺰﻳﺎدة اﻟﻄﻠﺐ ﻫﺬه اﻷﻳﺎم.

وأﺿــﺎف ﺣﻤﺎدة ﻟـ»اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ« أن ﻣﺨﺎﺑﺰ ﻣﻜﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ واﻟــــﻄــــﺎﺋــــﻒ وﺟــــــــﺪة واﳌـــﺪﻳـــﻨـــﺔ اﳌﻨﻮرة ﻣﺴﺘﻌﺪة ﻟﺘﻠﺒﻴﺔ اﻟﻄﻠﺐ اﻟــﻜــﺒــﻴــﺮ ﺧــــﻼل ﻣـــﻮﺳـــﻢ اﻟــﺤــﺞ، ﻣﺸﻴﺮﴽ إﻟﻰ أن اﻟﻠﺠﻨﺔ اﺟﺘﻤﻌﺖ اﻷﺳـﺒــﻮع اﳌـﺎﺿـﻲ ﺑﻐﺮﻓﺔ ﺟﺪة ﻣﻊ وزارة اﻟﺘﺠﺎرة واﻻﺳﺘﺜﻤﺎر وﻣـــﻊ اﻟــﺸــﺮﻛــﺔ اﻷوﻟــــﻰ ﳌﻄﺎﺣﻦ اﻟـــﺪﻗـــﻴـــﻖ وﻣـــﺘـــﻌـــﻬـــﺪي اﻟــﺪﻗــﻴــﻖ واﳌــــﺨــــﺎﺑــــﺰ اﻟــــﻜــــﺒــــﺮى، ﳌــﺘــﺎﺑــﻌــﺔ اﺳﺘﻌﺪاداﺗﻬﺎ ﺧﻼل ﻫﺬه اﻟﻔﺘﺮة.

وﻟــﻔــﺖ إﻟــــﻰ أن اﻟــﻌــﻤــﻞ ﺑــﺪأ ﻣﻨﺬ ﻣﻄﻠﻊ ﻫـﺬا اﻷﺳـﺒـﻮع ﻋﻠﻰ ﺗــﻠــﺒــﻴــﺔ اﻟـــﻄـــﻠـــﺐ اﳌــــﺘــــﺰاﻳــــﺪ ﻣــﻦ اﻟــﺨــﺒــﺰ ﻓـــﻲ ﻣـــﻜـــﺔ، وﺗـــﺄﻣـــﲔ ﻛـﻞ ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺨﺒﺰ ﺑﻤﻌﺪل ﻳﻔﻮق ٨ ﻣـﻼﻳـﲔ رﻏـﻴـﻒ ﻳﻮﻣﻴﴼ. وﺗـﺎﺑـﻊ: »اﳌـــــﺨـــــﺎﺑـــــﺰ ﺗـــﻌـــﻤـــﻞ ﺑــــﺈﺧــــﻼص وﻛـﻔـﺎءة ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺨﺒﺰ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺎت واﻟﺸﺮﻛﺎت واﻟﺪواﺋﺮ اﻟﺤﻜﻮﻣﻴﺔ اﳌﻮﺟﻮدة داﺧﻞ اﳌﺸﺎﻋﺮ اﳌﻘﺪﺳﺔ، ﺑﻤﻌﺪل ٣ وﺟﺒﺎت ﺑﺎﻟﻴﻮم، وﻫﺬا اﻹﻧﺘﺎج ﻣﺘﻮﻓﺮ وﻳﻐﻄﻲ اﻟﻄﻠﺐ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ، وﺑـــــﺪأﻧـــــﺎ ﻗـــﺒـــﻞ أﻣــــــﺲ )اﻷﺣـــــــﺪ( اﻟﺮﻓﻊ اﻟﻔﻌﻠﻲ ﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ، واﻟــﻌــﻤــﻞ ﳌــــﺪة ٤٢ ﺳـــﺎﻋـــﺔ، ﺑﻤﺎ ﻳﺴﺘﻮﻋﺐ ﺗﻮاﻓﺪ اﻟﺤﺠﺎج«.

وﻛــــــﺸــــــﻒ رﺋــــــﻴــــــﺲ ﻟـــﺠـــﻨـــﺔ اﳌـﺨـﺎﺑـﺰ ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ ﻣـﻜـﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ ﻋـﻦ إﻧـﺸـﺎء ﺗﺤﺎﻟﻒ ﻳﻀﻢ أﻛﺒﺮ ﻣﺨﺎﺑﺰ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﻹﻧـﺸـﺎء ﻣﺨﺒﺰ ﻣــــﺸــــﺘــــﺮك ﻳـــﻨـــﺘـــﺞ أﻛــــﺜــــﺮ ﻣـــــﻦ ٤ ﻣﻼﻳﲔ رﻏﻴﻒ ﻳﻮﻣﻴﴼ، أي ﻧﺤﻮ ﻧـــﺼـــﻒ اﻟـــﻜـــﻤـــﻴـــﺎت اﳌـــﻄـــﻠـــﻮﺑـــﺔ. وﻗـــــــﺎل: »ﻫــــــﺬا اﻟــــﻌــــﺎم أﺳــﻬــﻤــﻨــﺎ ﺑــﺈﻧــﺸــﺎء ﻣـﺨـﺒـﺰ ﻛـﺒـﻴـﺮ ﺟـــﺪﴽ ﻓﻲ اﻟﺸﺮاﺋﻊ ﻗﺮب ﻣﻨﻰ، ﻳﻀﻢ أﻛﺒﺮ ﻣﺨﺎﺑﺰ ﻣـﻜـﺔ، ﻣﺜﻞ ﻣﺨﺎﺑﺰ ﺑﺪر وﻣﺨﺎﺑﺰ ﺣﻤﺎدة وﻣﺨﺎﺑﺰ ﻋﺰب واﻟـﺮﻓـﺎﻋـﻲ واﻟﻜﻌﻜﻲ وﻏﻴﺮﻫﺎ، ﻣﻤﺎ ﺳﻴﺴﻬﻞ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺄﻣﲔ اﻟـﺨـﺒـﺰ، واﻟــﺪﺧــﻮل إﻟــﻰ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻨﻰ ﺧﻼل ٧ دﻗﺎﺋﻖ ﻓﻘﻂ«.

وﻋــــــﻦ ﺗـــﺴـــﻌـــﻴـــﺮة اﻟــﺮﻏــﻴــﻒ واﳌــــﻌــــﺠــــﻨــــﺎت، ﺷـــــــﺪد ﺣـــﻤـــﺎدة ﻋـــﻠـــﻰ ﻋـــــﺪم وﺟــــــﻮد زﻳــــــــﺎدة أي أﺳـﻌـﺎر ﻋﻠﻰ اﳌـﺨـﺒـﻮزات ﻛﺎﻓﺔ، ﻓــــﺎﻷﺳــــﻌــــﺎر ﻣــﻨــﺎﺳــﺒــﺔ ﻟــﻠــﺤــﺎج وﺑﻤﺘﻨﺎول اﻟﻴﺪ، ﺑﻤﺎ ﻳﺸﻤﻞ ذﻟﻚ »اﻟـــﻜـــﺮواﺳـــﻮن« و»اﻟــﻜــﺐ ﻛﻴﻚ« وﻏــﻴــﺮﻫــﺎ ﻣـــﻦ اﳌــﻌــﺠــﻨــﺎت اﻟـﺘـﻲ ﻳﻔﻀﻞ اﻟﺤﺠﺎج اﻹﻓﻄﺎر ﻋﻠﻴﻬﺎ.

وﺗــــﻄــــﺮق إﻟـــــﻰ أن اﳌــﺨــﺎﺑــﺰ ﺗـﻌـﻤـﻞ ﺟــﺎﻫــﺪة ﻟـﺘـﻮﻓـﻴـﺮ أﻧـــﻮاع اﻟﺨﺒﺰ ﻛﺎﻓﺔ ﺑﻤﺎ ﻳﻨﺎﺳﺐ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟــﺠــﻨــﺴــﻴــﺎت، وﺑــﺤــﺴــﺐ ﻃـﻠـﺐ وذاﺋــﻘــﺔ اﻟــﺒــﻌــﺜــﺎت، ﺑـﻤـﺎ ﻳﺸﻤﻞ اﻟـــﺨـــﺒـــﺰ اﳌـــﻐـــﺮﺑـــﻲ واﻟــﻔــﺮﻧــﺴــﻲ وﻏﻴﺮه، واﺻﻔﴼ ﺧﺪﻣﺔ اﻟﺤﺠﺎج ﻣﻦ اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ ﺑﺎﳌﺘﻤﻴﺰة.

وﻛــــﺎﻧــــﺖ ﺷـــﺮﻛـــﺔ اﳌــﻄــﺎﺣــﻦ اﻷوﻟــــــﻰ أﻋــﻠــﻨــﺖ ﻗــﺒــﻞ أﻳـــــﺎم ﻋﻦ اﺳـــﺘـــﻌـــﺪادﺗـــﻬـــﺎ ﳌــــﻮﺳــــﻢ اﻟــﺤــﺞ ﺑـﺘـﺄﻣـﲔ ٠٠٨ أﻟــﻒ ﻛـﻴـﺲ دﻗﻴﻖ اﺣــﺘــﻴــﺎﻃــﻲ، ﻋـﻠـﻤـﴼ أن إﺟـﻤـﺎﻟـﻲ اﻟـــﺤـــﺼـــﺺ اﻷﺳــــﺒــــﻮﻋــــﻴــــﺔ ﻣــﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ اﳌﺨﺼﺼﺔ ﳌﻨﻄﻘﺔ ﻣﻜﺔ اﳌــﻜــﺮﻣــﺔ ﺗــﺼــﻞ إﻟــــﻰ ٠٠٤ أﻟــﻒ ﻛــﻴــﺲ زﻧـــﺔ ٥٤ ﻛــﻐــﻢ أﺳـﺒـﻮﻋـﻴـﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻌﺎم، ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺣﺼﺔ ﻣــــﻮﺳــــﻤــــﻲ رﻣــــــﻀــــــﺎن واﻟــــﺤــــﺞ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ إﺗـﺎﺣـﺔ اﻟﻔﺮﺻﺔ أﻣـﺎم اﳌﺨﺎﺑﺰ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎت إﺿﺎﻓﻴﺔ ﻋﻦ اﻟﺤﺼﺺ اﳌﻘﺮرة ﻟﻬﺎ ﳌﻮاﺟﻬﺔ اﻟﺰﻳﺎدة ﻓﻲ اﻟﻄﻠﺐ.

وأﻓــــﺼــــﺤــــﺖ اﳌــــﻄــــﺎﺣــــﻦ أن ﻣﺴﺘﻮدﻋﺎت ﻓـﺮﻋـﻲ اﻟﺸﺮﻛﺘﲔ ﺑـــــﺠـــــﺪة واﻟــــــﺠــــــﻤــــــﻮم ﺗــﺤــﺘــﻔــﻆ ﺑـﻤـﺨـﺰون اﺣﺘﻴﺎﻃﻲ ﻳـﺰﻳـﺪ ﻋﻦ ٠٠٨ أﻟــــﻒ ﻛــﻴــﺲ دﻗــﻴــﻖ ﺟـﺎﻫـﺰ ﻟﻠﻀﺦ ﻓﻲ اﻟﺴﻮق ﻋﻨﺪ اﻟﺤﺎﺟﺔ، ﻋــــﻼوة ﻋــﻠــﻰ اﻹﻧـــﺘـــﺎج اﻟـﻴـﻮﻣـﻲ ﻟــﻠــﻤــﻄــﺎﺣــﻦ ﺑـــﺎﻟـــﻔـــﺮﻋـــﲔ اﻟـــــﺬي ﻳﻐﻄﻲ ﺣﺎﺟﺔ اﺳﺘﻬﻼك ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣـــﻜـــﺔ اﳌــــﻜــــﺮﻣــــﺔ، ﻓـــﻴـــﻤـــﺎ ﻳــﻐــﻄــﻲ اﳌــــﺨــــﺰون اﻻﺳـــﺘـــﺮاﺗـــﻴـــﺠـــﻲ ﻣـﻦ اﻟﻘﻤﺢ ﺑﻔﺮوع اﳌﺆﺳﺴﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺤﺒﻮب اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﳌﻄﺎﺣﻦ ﺑـﺠـﻤـﻴـﻊ ﻣــﻨــﺎﻃــﻖ اﳌــﻤــﻠــﻜــﺔ ﳌــﺪة ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ ٦ أﺷﻬﺮ.

وﻳـﻐـﻄـﻲ ﻓـــﺮع اﻟــﺸــﺮﻛــﺔ ﻓﻲ ﻣﺤﺎﻓﻈﺔ اﻟﺠﻤﻮم ﺣﺎﺟﺔ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻜﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ وﻣﺤﺎﻓﻈﺎﺗﻬﺎ ﻣﻦ اﻟـــﺪﻗـــﻴـــﻖ، ﻣـــﺎ ﻳــﻜــﺘــﺴــﺐ أﻫــﻤــﻴــﺔ ﺑﺎﻟﻐﺔ ﻣـﻦ اﻟﻨﺎﺣﻴﺔ اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ واﻟـﺨـﺪﻣـﻴـﺔ، إذ ﺗﺒﻠﻎ اﻟـﻄـﺎﻗـﺎت اﻟـﺘـﺨـﺰﻳـﻨـﻴـﺔ ﳌــﺸــﺮوع ﺻــﻮاﻣــﻊ اﻟــــــﻐــــــﻼل ٠٥٢ أﻟــــــــﻒ ﻃــــــﻦ ﻣــﻦ اﻟﺼﻮاﻣﻊ، ﻣﻜﻮﻧﺔ ﻣﻦ وﺣﺪﺗﲔ ﻣﻨﻔﺼﻠﺘﲔ ﺑﺴﻌﺔ ٥٢١ أﻟﻒ ﻃﻦ ﻟـﻜـﻞ ﻣـﻨـﻬـﺎ، وﻳــﺤــﻮي اﳌــﺸــﺮوع ﻣــﻄــﺎﺣــﻦ ﻣــﺘــﻜــﺎﻣــﻠــﺔ اﻟــﺨــﻄــﻮط ﻟـــﻄـــﺤـــﻦ ٠٠٢١ ﻃـــــﻦ ﻗـــﻤـــﺢ ﻓــﻲ اﻟﻴﻮم اﻟﻮاﺣﺪ، وﺑﻜﺎﻣﻞ اﳌﻌﺪات واﻷﺟﻬﺰة اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻨﻈﺎم اﻵﻟـﻲ اﻟﻜﺎﻣﻞ. وﺗﻜﻤﻦ أﻫـﻤـﻴـﺔ اﳌــﺸــﺮوع، ﻛــﻮﻧــﻪ ﻳﺨﺪم ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻜﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ ﻣـﻦ ﺧﻼل ﻣــﻮﻗــﻌــﻪ اﻻﺳــﺘــﺮاﺗــﻴــﺠــﻲ اﻟـــﺬي ﻳــﺮﻓـــﻊ اﻟــﻄــﺎﻗــﺔ اﻹﻧــﺘــﺎﺟــﻴــﺔ ﻓﻲ ﻣــــﻮﺳــــﻢ اﻟــــﺤــــﺞ واﻟــــﻌــــﻤــــﺮة، ﻣـﺎ ﻧﺴﺒﺘﻪ ٠٤ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ، ﻛﻤﺎ ﻳﻠﺒﻲ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻜﺔ اﳌﻜﺮﻣﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻌﺎم.

وﺑــﺤــﺴــﺐ دراﺳــــــﺔ ﺳـﺎﺑـﻘـﺔ أﻋــــﺪﺗــــﻬــــﺎ اﻟـــﻠـــﺠـــﻨـــﺔ اﻟـــﻮﻃـــﻨـــﻴـــﺔ ﻟﻠﻤﺨﺎﺑﺰ ﻓﺈن ﻫﻨﺎك ﻗﺮاﺑﺔ ٠٠٤٥ ﻣـﺨـﺒـﺰ ﻋـﺎﻣـﻠـﺔ ﻓــﻲ اﻟـﺴـﻌـﻮدﻳـﺔ، ﻳﻮﺟﺪ ٠٠٦١ ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻲ اﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﻮﺳﻄﻰ، و٠٠٨١ ﻓﻲ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ، و٠٥٨ ﻓـــﻲ اﻟــﺠــﻨــﻮﺑــﻴــﺔ، و٠٥٧ ﻓﻲ اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ، و٠٠٤ ﻣﺨﺒﺰ ﻓﻲ اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ. وﺗﻌﺪ ﺳﻮق اﳌﺨﺎﺑﺰ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻣﻦ أﻛﺒﺮ اﻷﺳﻮاق ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳــﻂ، ﺣﻴﺚ ﻳﺒﻠﻎ ﺣﺠﻢ اﻻﺳـﺘـﺜـﻤـﺎرات ﻓﻴﻪ ﻧﺤﻮ ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻠﻴﺎرات رﻳﺎل )٠٠٨ ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر(.