Asharq Al-Awsat Saudi Edition

»ﺑﺎرﺑﻜﻴﻮ« أﺟﺪد ﻋﻨﺎوﻳﻦ اﻷﻛﻞ ﻓﻲ رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ

- دﺑﻲ: »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ«

اﺳﻢ اﻟﻄﺒﻖ أﻳﻦ اﳌﺬاق اﻟﻌﻨﻮان ﻛﺮاب ﺑﺮﻏﺮ ‪Crab Burger‬ ﻓﺎﻧﺴﻲ ﻛﺮاب - ‪Fancy Crab‬ ﻳـﻘـﺪم ﻫــﺬا اﳌﻄﻌﻢ أﻟــﺬ أﻧـــﻮاع ﺳﻠﻄﻌﻮن اﻟﺒﺤﺮ ﻓــﻲ ﻋــﺪة أﺷـﻜـﺎل، وﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﺒﺮﻏﺮ ﻣﻦ أﻟﺬ ﻣﺎ ﻳﻘﺪﻣﻪ ﻷﻧﻪ ﻳﺴﺘﻌﻴﺾ ﻋﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ ﺑﻠﺤﻢ ﺳﻠﻄﻌﻮن اﻟﺒﺤﺮ اﻷﺑﻴﺾ اﻟﻄﺮي اﻟﻄﺎزج ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ ﺧﺎﺻﺔ. وﻳﻘﺪم اﻟﻄﺒﻖ ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﳌﻘﻠﻴﺔ اﻟﻠﺬﻳﺬة.

‪DR٣ Wigmore ،tS Marylebone، London U١W ٢٩‬

أﻋﻠﻦ ﻓﻨﺪق رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ ﺑﺠﺰﻳﺮة اﳌﺮﺟﺎن ﻓﻲ رأس اﻟﺨﻴﻤﺔ، ﻋﻦ اﻓﺘﺘﺎح ﻣﻄﻌﻢ »ﺑﺎرﺑﻴﻜﺒﻮ« اﻟﺬي ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﻮﺟﻬﺔ اﳌﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻌﺸﺎق اﳌﺸﺎوي.

وﻳـﺘـﻤـﻴـﺰ اﳌــﻄــﻌــ­ﻢ ﺑــﺄﺟــﻮاﺋ­ــﻪ اﻟــﺤــﻴــ­ﻮﻳــﺔ واﻟـﻌـﺮﺑـﻴ­ـﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ، ﻛﻤﺎ ﻳﻮﻓﺮ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻟـﻀـﻴـﻮف واﻟـــﻨـــ­ﺰﻻء، ﺣـﻴـﺚ ﻳــﻮﻓــﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﺷﻬﻰ أﻃﺒﺎق اﳌﺸﻮﻳﺎت.

ﻛــﻤــﺎ ﺗـــﻮﺟـــﺪ ﻓـــﻲ اﻟــﻔــﻨــ­ﺪق اﻟــﻜــﺜــ­ﻴــﺮ ﻣـــﻦ اﳌــﻄــﺎﻋـ­ـﻢ اﳌــﺨــﺘــ­ﻠــﻔــﺔ، ﻣـﻨـﻬـﺎ أﺷــﻬــﻰ اﳌـــﺄﻛـــ­ﻮﻻت اﻵﺳــﻴــﻮﻳ­ــﺔ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ »آﺟﺎ«، وﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ أﺟﻮد اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ »ﻓﻴﺸﺒﻮن« واﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺸﺮق أوﺳــﻄــﻴـ­ـﺔ اﻟــﺘــﻘـﻠ­ـﻴـﺪﻳــﺔ ﻓـــﻲ ﻣــﻄـﻌــﻢ »ﻣــﻴــﺖ ﺑــﻮﻳـﻨــﺖ« وﻣــﻄــﻌــ­ﻢ »ﻻﻟــــﻴـــ­ـﺰار« اﻟــﺘــﺮﻛـ­ـﻲ وﻣــﻄــﻌــ­ﻢ »ﻟـﻮﻟـﻴـﻔـﻴ­ـﻮ« اﻹﻳﻄﺎﻟﻲ.

وﻗﺎل اﻟﺸﻴﻒ ﺑﺎﻳﺮم أوﻛﺎي اﻟﺸﻴﻒ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﳌﻄﻌﻢ »ﺑﺎرﺑﻴﻜﻴﻮ«: »ﻧـﺤـﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ أرﻗـﻰ اﻟــﺨــﺪﻣـ­ـﺎت وأﺟـــﻮد اﳌــﺄﻛــﻮﻻ­ت ﻓــﻲ ﺟﻤﻴﻊ ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟــﻔــﻨــ­ﺪق اﳌـﺨـﺘـﻠـﻔ­ـﺔ ﻹرﺿـــــﺎء ﺟـﻤـﻴـﻊ اﻷذواق ﻓﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﳌﻨﺎﺳﺒﺎت ﺳﻮاء ﻛﺎﻧﺖ رﺳﻤﻴﺔ أو ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ وﺿـﻤـﺎن ﺗﺠﺮﺑﺔ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻟﻀﻴﻮف واﻟﻨﺰﻻء«.

ﻳﻔﺨﺮ ﻓـﻨـﺪق رﻳـﻜـﺴـﻮس ﺑــﺎب اﻟـﺒـﺤـﺮ ﺑﻔﻮز ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ اﳌﺘﻌﺪدة ﺑﺎﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺠﻮاﺋﺰ اﳌﺮﻣﻮﻗﺔ، ﺣﻴﺚ ﺗﻢ ﺗﺮﺷﻴﺢ ﻣﻄﻌﻢ »ﻣﻴﺖ ﺑﻮﻳﻨﺖ« واﺣﺪا ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ٥ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ اﻹﻣﺎرات ﺧﻼل ﺣﻔﻞ ﺗﻮزﻳﻊ ﺟﻮاﺋﺰ »ﺑﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ« ٧١٠٢ ﻷﻓﻀﻞ اﳌﺄﻛﻮﻻت.

 ??  ?? دﻳﻜﻮرات ﺗﻌﻜﺲ روح اﳌﺘﻮﺳﻂ
دﻳﻜﻮرات ﺗﻌﻜﺲ روح اﳌﺘﻮﺳﻂ

Newspapers in Arabic

Newspapers from Saudi Arabia