ﺗﻨﺎول اﻟﻜﺤﻮل ﻳﺴﺒﺐ ٧ أﻧﻮاع ﻣﻦ اﻟﺴﺮﻃﺎن
دراﺳﺔ ﺗﻈﻬﺮ ﻛﻴﻒ ﻳﺪﻣﺮ اﳋﻼﻳﺎ اﳉﺬﻋﻴﺔ
أﻇــﻬــﺮت دراﺳـــﺔ ﻧـﺸـﺮت أول ﻣـﻦ أﻣــﺲ أن ﺗـﻨـﺎول اﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت اﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺔ ﻳﻨﺘﺞ ﻣﻮاد ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺿـــــﺎرة ﺑــﺠــﺴــﻢ اﻹﻧـــﺴـــﺎن ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗــﺆدي إﻟــﻰ إﻟـﺤـﺎق أذى داﺋـﻢ ﺑــﺎﻟــﺤــﻤــﺾ اﻟـــﻨـــﻮوي واﻟــﺨــﻼﻳــﺎ اﻟﺠﺬﻋﻴﺔ وﺗـﺰﻳـﺪ ﻣـﻦ اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎن.
ودرس ﻋﻠﻤﺎء ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﻮن ﻓــــــــــــــــﻲ ﻣــــــــﺨــــــــﺘــــــــﺒــــــــﺮ ﺗــــــﺤــــــﻠــــــﻴــــــﻞ اﻟــــﻜــــﺮوﻣــــﻮﺳــــﻮﻣــــﺎت وﺗــﺴــﻠــﺴــﻞ اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻨﻮوي، اﻟﺨﻠﻞ اﻟﺠﻴﻨﻲ ﻟﺪى ﻓﺌﺮان اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ اﻷﺳــﻴــﺘــﺎﻟــﺪﻳــﻬــﺎﻳــﺪ، وﻫــــﻲ ﻣـــﺎدة ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺿﺎرة ﻳﻔﺮزﻫﺎ اﻟﺠﺴﻢ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻬﻀﻢ اﳌﻮاد اﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺔ.
وﻗــــــﺪﻣــــــﺖ اﻟــــﻨــــﺘــــﺎﺋــــﺞ اﻟـــﺘـــﻲ ﺗــــﻮﺻــــﻠــــﻮا إﻟــــﻴــــﻬــــﺎ اﳌــــــﺰﻳــــــﺪ ﻣــﻦ اﻟـــﺘـــﻔـــﺎﺻـــﻴـــﻞ ﻋـــــﻦ ﻛــــﻴــــﻒ ﻳـــﺰﻳـــﺪ اﺣﺘﺴﺎء اﻟﺨﻤﻮر ﻓﺮص اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑــﺴــﺒــﻌــﺔ أﻧـــــــﻮاع ﻣـــﻦ اﻟــﺴــﺮﻃــﺎن وﻫـــــﻲ: اﻷﻧـــــــﻮاع اﻟــﺸــﺎﺋــﻌــﺔ ﻣﺜﻞ ﺳـــــــﺮﻃـــــــﺎن اﻟـــــــﺜـــــــﺪي وﺳــــــﺮﻃــــــﺎن اﻷﻣﻌﺎء، إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺳﺮﻃﺎﻧﺎت اﻟـــﻜـــﺒـــﺪ، واﻟــــﻔــــﻢ، أﻋـــﻠـــﻰ اﻟــﺤــﻠــﻖ، واﻟـﺤـﻨـﺠـﺮة، واﳌــــﺮيء، واﻟـﻜـﺒـﺪ. وأﻇــــﻬــــﺮت أﻳـــﻀـــﺎ ﻛــﻴــﻒ ﻳﺴﻌﻰ اﻟﺠﺴﻢ إﻟﻰ ﻣﻘﺎوﻣﺔ اﻟﻀﺮر اﻟﺬي ﺗﺤﺪﺛﻪ اﻟﺨﻤﻮر.
وﻧﻘﻠﺖ وﻛﺎﻟﺔ »روﻳﺘﺮز« ﻋﻦ ﻛـﻴـﺘـﺎن ﺑــﺎﺗــﻞ اﻷﺳــﺘــﺎذ ﺑﻤﺨﺘﺒﺮ ﻣــــﺠــــﻠــــﺲ اﻷﺑــــــــﺤــــــــﺎث اﻟـــﻄـــﺒـــﻴـــﺔ ﻟـﻠـﺒـﻴـﻮﻟـﻮﺟـﻴـﺎ اﻟــﺠــﺰﻳــﺌــﻴــﺔ اﻟـــﺬي ﺷﺎرك ﻓﻲ اﻹﺷﺮاف ﻋﻠﻰ اﻟﺪراﺳﺔ أن »ﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﻟﺴﺮﻃﺎن ﺗﻨﺘﺞ ﻋــﻦ ﺧـﻠـﻞ ﻓــﻲ اﻟـﺤـﻤـﺾ اﻟـﻨـﻮوي ﻟـــﻠـــﺨـــﻼﻳـــﺎ اﻟـــﺠـــﺬﻋـــﻴـــﺔ. وﺑــﻌــﺾ اﻷﺿــــــﺮار ﺗــﺤــﺪث ﺑــﺎﻟــﺼــﺪﻓــﺔ إﻻ أن ﻧﺘﺎﺋﺠﻨﺎ ﺗﺸﻴﺮ إﻟﻰ أن ﺗﻨﺎول اﻟﺨﻤﻮر ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻫﺬه اﻷﺿﺮار«.
وﺗـﺼـﻨـﻒ اﻟــﻮﻛــﺎﻟــﺔ اﻟـﺪوﻟـﻴـﺔ ﻷﺑـــــﺤـــــﺎث اﻟــــﺴــــﺮﻃــــﺎن اﻟــﺘــﺎﺑــﻌــﺔ ﳌــــﻨــــﻈــــﻤــــﺔ اﻟـــــﺼـــــﺤـــــﺔ اﻟــــﻌــــﺎﳌــــﻴــــﺔ اﳌــــــــــﺸــــــــــﺮوﺑــــــــــﺎت اﻟـــــﻜـــــﺤـــــﻮﻟـــــﻴـــــﺔ ﺑــﺎﻋــﺘــﺒــﺎرﻫــﺎ ﻣـــﻦ اﻟــﻔــﺌــﺔ اﻷوﻟــــﻰ اﳌﺴﺒﺒﺔ ﻟﻠﺴﺮﻃﺎن، ﻣﺸﻴﺮة إﻟﻰ وﺟـﻮد »أدﻟـﺔ ﻣﻘﻨﻌﺔ« ﻋﻠﻰ أﻧﻬﺎ ﺗﺴﺒﺐ اﻟﺴﺮﻃﺎن ﻟﻺﻧﺴﺎن.
وﻛــﺎﻧــﺖ دراﺳــــﺔ ﻧــﺸــﺮت ﻓﻲ ١١٠٢ ﻗﺪ أﻇﻬﺮت أن اﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺎت ﻣــﺴــﺆوﻟــﺔ ﻋـــﻦ ﻧــﺤــﻮ أرﺑـــﻌـــﺔ ﻓﻲ اﳌـﺎﺋـﺔ ﻣـﻦ ﺣــﺎﻻت اﻟـﺴـﺮﻃـﺎن ﻓﻲ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ وﻫﻮ ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل ﻧﺤﻮ ٠٠٨٢١ ﺣﺎﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ.
وﻓـــــــﻲ اﻟـــــــﺪراﺳـــــــﺔ اﻷﺧــــﻴــــﺮة اﳌـﻨـﺸـﻮرة ﻓـﻲ دورﻳـــﺔ »ﻧﻴﺘﺸﺮ« أﻋﻄﻰ ﻓﺮﻳﻖ ﺑﺎﺗﻞ ﺧﻤﻮرا ﻣﺨﻔﻔﺔ ﻟﻠﻔﺌﺮان ﺛﻢ ﻓﺤﺼﻮا أﺛﺮﻫﺎ ﻋﻠﻰ اﻟـﺤـﻤـﺾ اﻟــﻨــﻮوي ووﺟـــــﺪوا أن ﻣــﺎدة اﻷﺳﻴﺘﺎﻟﺪﻳﻬﺎﻳﺪ ﻳﻤﻜﻨﻬﺎ أن ﺗــﻠــﺤــﻖ اﻟــــﻀــــﺮر ﺑــﺎﻟــﺤــﻤــﺾ اﻟﻨﻮوي داﺧﻞ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺠﺬﻋﻴﺔ ﺑــــــﺎﻟــــــﺪم، وﺗـــﻐـــﻴـــﺮ ﺑـــﺸـــﻜـــﻞ داﺋـــــﻢ ﺗﺴﻠﺴﻞ اﻟـﺤـﻤـﺾ اﻟــﻨــﻮوي ﻓﻲ ﻫــﺬه اﻟــﺨــﻼﻳــﺎ. وﻳــﻘــﻮل ﺑـﺎﺗـﻞ إن ذﻟـــــﻚ أﻣـــــﺮ ﺧــﻄــﻴــﺮ ﻷن اﻟــﺨــﻼﻳــﺎ اﻟﺠﺬﻋﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻌﻄﺐ ﻓﺈﻧﻬﺎ ﺗﻔﺴﺢ اﳌــﺠــﺎل ﻟـﻈـﻬـﻮر اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ.