ورﺷﺔ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ اﻟﻘﺎﻫﺮة اﻟﻔﺎﻃﻤﻴﺔ ﺗﻮاﺟﻪ اﻧﺪﺛﺎر ﻓﻦ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻤﻮع
ارﺗﺒﻄﺖ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻤﻮع ﻣﻨﺬ آﻻف اﻟـﺴـﻨـﲔ ﺑـــﺎﻹﻧـــﺎرة ﻟــﻴــﻼ، وﻓـﻲ اﻷﻣـــﺎﻛـــﻦ اﳌــﻐــﻠــﻘــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻻ ﻳﺪﺧﻠﻬﺎ ﺿﻮء اﻟﺸﻤﺲ، وﺑﻘﻴﺖ ﻣﻦ ﺿﺮورات اﻟــــﺤــــﻴــــﺎة ﺣـــﺘـــﻰ اﺧـــــﺘـــــﺮع ﺗـــﻮﻣـــﺎس أدﻳـﺴـﻮن اﳌﺼﺒﺎح اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻋﺎم ٩٧٨١، ﻓـــﺘـــﺮاﺟـــﻌـــﺖ ﻣـــﻌـــﻪ ﺻــﻨــﺎﻋــﺔ اﻟﺸﻤﻮع وﻟﻜﻦ ﻇﻠﺖ اﻟﺤﺎﺟﺔ إﻟﻴﻬﺎ ﻣـﺮﺗـﺒـﻄـﺔ ﺑـــﺎﻷﻓـــﺮاح وأﻋــﻴــﺎد اﳌـﻴـﻼد و»اﻟﺴﺒﻮع«، ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺗﺰﻳﲔ اﳌﻨﺎزل واﻟﻔﻨﺎدق.
ﻟــﻢ ﻳـﻜـﻦ اﻟـﺤـﺪﻳـﺚ ﻋــﻦ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻤﻮع واﻟﺘﻄﺮق إﻟﻴﻬﺎ ذا أﻫﻤﻴﺔ دون اﻟـــﺬﻫـــﺎب إﻟــــﻰ وﻛـــﺎﻟـــﺔ ﻧﻔﻴﺴﺔ اﻟﺒﻴﻀﺎ، أو ﻛﻤﺎ ﻳﺴﻤﻴﻬﺎ اﻟﺒﻌﺾ اﻵن، وﻛــﺎﻟــﺔ اﻟـﺸـﻤـﻊ ﺑـﺎﻟـﻐـﻮرﻳـﺔ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ اﻟﻘﺎﻫﺮة اﻟﻔﺎﻃﻤﻴﺔ، ﻓﻬﻲ ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﻣـﺪرﺳـﺔ ﻟﺘﻌﻠﻴﻢ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻤﻮع، واﻟـﺘـﻲ ﻳـﺮﺟـﻊ ﺗـﺎرﻳـﺦ إﻧﺸﺎﺋﻬﺎ إﻟﻰ ﻋﺎم ٦٩٧١.
ﺑﺪاﺧﻞ اﻟﻮﻛﺎﻟﺔ اﻟﺘﻘﻴﻨﺎ ﺑـ»ﻋﻢ ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑﻴﺾ« أﺣﺪ أﻗﺪم ﻣﺼﻨﻌﻲ اﻟــﺸــﻤــﻊ ﻓـــﻲ اﳌــﻨــﻄــﻘــﺔ، وﻗــــﺪ ﺗـﺤـﺪث ﺑـــــﻤـــــﺮارة ﻋـــﻤـــﺎ آﻟــــــﺖ إﻟــــﻴــــﻪ أوﺿــــــﺎع ﺻـــﻨـــﺎﻋـــﺔ اﻟـــﺸـــﻤـــﻮع ﻓــــﻲ اﻟـــﺴـــﻨـــﻮات اﻟﻌﺸﺮ اﻷﺧﻴﺮة ﻣﻦ ﻛﺴﺎد وﻋـﺰوف اﻟـﺒـﻌـﺾ ﻋـﻨـﻬـﺎ، وﺗـﻐـﻴـﻴـﺮ ﻧﺸﺎﻃﻬﻢ ﺑــــﺴــــﺒــــﺐ ﺗـــــــﺮاﺟـــــــﻊ اﻹﻗــــــــﺒــــــــﺎل ﻋــﻠــﻰ اﻟـﺸـﻤـﻊ واﺳـﺘـﺨـﺪاﻣـﺎﺗـﻪ ﻓــﻲ اﳌـﻨـﺎزل واﳌــﻨــﺎﺳــﺒــﺎت واﻷﻓـــــــــﺮاح، ﻓــﻠــﻢ ﻳﻌﺪ ﺑﺎﻗﻴﺎ ﻣﻦ ﻣﺼﻨﻌﻲ اﻟﺸﻤﻊ ﺑﺎﻟﻮﻛﺎﻟﺔ اﻟــﻌــﺮﻳــﻘــﺔ ﺳـــﻮى ﺛـــﻼث ورش ﻓـﻘـﻂ، ﻳﻤﺘﻠﻚ ﻫﻮ واﺣﺪة ﻣﻨﻬﻢ.
ﻳﻘﻮل »ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑﻴﺾ«: أﻋﻤﻞ ﻓــﻲ ﺻـﻨـﺎﻋـﺔ اﻟــﺸــﻤــﻮع وأﻧـــﺎ ﻋـﻤـﺮي ٤١ ﺳــﻨــﺔ، وﻛــﻨــﺖ ﺣــﻴــﻨــﺬاك أﺳــﺎﻋــﺪ ﻧــﻔــﺴــﻲ وأﺳـــــﺮﺗـــــﻲ، ﺣــﺘــﻰ ﺣـﺼـﻠـﺖ ﻋــﻠــﻰ اﻟــﺜــﺎﻧــﻮﻳــﺔ اﻟــﻌــﺎﻣــﺔ واﻟـﺘـﺤـﻘـﺖ ﺑﻜﻠﻴﺔ اﻟﺘﺠﺎرة ﺟﺎﻣﻌﺔ ﻋﲔ ﺷﻤﺲ وﺗﺨﺮﺟﺖ ﻓﻴﻬﺎ، ورﻏﻢ ذﻟﻚ ﻣﺎ زﻟﺖ ﻣﺘﻤﺴﻜﺎ ﺑﺎﳌﻬﻨﺔ اﻟﺘﻲ أﺣﺒﻬﺎ ﻃﻮال ﺗﻠﻚ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ اﳌﻤﺘﺪة إﻟﻰ ٠٤ ﺳﻨﺔ، ﻻﻓﺘﺎ إﻟﻰ أﻧﻪ ﺗﻌﻠﻤﻬﺎ ﻣﻦ ﺷﻴﺦ اﳌﻬﻨﺔ ﺑﻮﻛﺎﻟﺔ اﻟﺸﻤﻊ اﳌﺮﺣﻮم ﺳـﻌـﻴـﺪ ﻋـﻴـﺴـﻰ، وﻻ ﻳـــﺰال ﻳــﺬﻛــﺮ ﻟﻪ أﻧﻪ ﻋﻠﻤﻪ أﺻﻮل اﳌﻬﻨﺔ ودﻫﺎﻟﻴﺰﻫﺎ وﺻﺒﺮ ﻋﻠﻴﻪ ﺣﺘﻰ »ﺷﺮب اﻟﺼﻨﻌﺔ«.
ﻗــﻠــﺔ اﻹﻗــــﺒــــﺎل ﻋــﻠــﻰ اﺳــﺘــﻌــﻤــﺎل اﻟــﺸــﻤــﻊ ﻓـــﻲ اﳌــــﻨــــﺎزل واﳌــﻨــﺎﺳــﺒــﺎت واﻷﻓﺮاح ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﻫﻮ اﻟﺴﺒﺐ اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻓﻲ ﺗﺮاﺟﻊ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻤﻊ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ، ﻓﻌﺪم اﻧﻘﻄﺎع اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ﻟﻌﺐ دورا ﻫــﻮ اﻵﺧـــﺮ ﻓــﻲ ﻋـــﺰوف اﻟﻨﺎس ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻤﻊ، ﻛﻤﺎ اﺷﺘﻜﻰ ﻋﻢ ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑــﻴــﺾ أﻳــﻀــﺎ ﻣــﻦ إﻏــــﺮاق اﻟـﺴـﻮق ﺑﺎﻟﺸﻤﻮع اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ، وﻏـــﻼء ﺷﻤﻊ اﻟـﺒـﺮاﻓـﲔ اﳌﺴﺘﺨﺪم ﻓـﻲ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ، وﻫــﻮ ﻣـﻦ ﻣﺸﺘﻘﺎت اﻟـﺒـﺘـﺮول، ﺣﻴﺚ ﻳﺼﻞ ﺳﻌﺮ اﻟﻜﺮﺗﻮﻧﺔ وزن ٠٣ ﻛﺠﻢ ﻗﺮاﺑﺔ ٠٠٧ ﺟﻨﻴﻪ ﺑﻌﺪ أن ﻛﺎن ﺛﻤﻨﻬﺎ ٣٧ ﺟــﻨــﻴــﻬــﴼ ﻓـــﻘـــﻂ ﻓــــﻲ ﺛــﻤــﺎﻧــﻴــﻨــﺎت اﻟـﻘـﺮن اﳌــﺎﺿــﻲ. ﻋـﻢ ﺣـﺎﻣـﺪ اﻷﺑﻴﺾ روى ﻣــــﺮاﺣــــﻞ ﺗــﺼــﻨــﻴــﻊ اﻟــﺸــﻤــﻌــﺔ، وﻗــﺎل: »ﻓــﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ ﻧﻘﻮم ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر اﻟــﺨــﻴــﻮط اﳌـﺴـﺘـﺨـﺪﻣـﺔ وﺗــﻜــﻮن ﻓﻲ اﻟـﻐـﺎﻟـﺐ ﻗﻄﻨﻴﺔ، ﺛـﻢ ﻧـﺤـﺪد ﻃﻮﻟﻬﺎ، ﻟــﻴــﻜــﻮن ٠٢ ﺳـــــﻢ، ﻟــﺸــﻤــﻊ اﻟــﺴــﺒــﻮع اﳌـــﻮﻟـــﻮد و٠١ ﺳـــﻢ ﻟــﺸــﻤــﻊ اﻷﻃــﻔــﺎل و٥١ ﺳــﻢ ﻟﺸﻤﻊ اﳌــﻨــﺎزل ﺑـﺎﻹﺿـﺎﻓـﺔ إﻟﻰ ﺷﻤﻊ اﻟﻔﺮح ذي اﻷﻃﻮال ٥٧ و٠٨ و٠٠١ ﺳﻢ، وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﻳﺠﺮي ﺻﻬﺮ أﻟﻮاح ﺷﻤﻊ اﻟﺒﺮاﻓﲔ اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ ﺑﺮﻣﻴﻞ ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺼﺎج ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣــﺮارة ﻋﺎﻟﻴﺔ، ﻓﺘﺘﺤﻮل ﻓـﻲ دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻌﺪودة إﻟﻰ ﺷﻤﻊ ﺳﺎﺋﻞ، ﻳﺘﻢ ﻧﻘﻠﻪ إﻟﻰ »إﺳﻄﻤﺒﺎت« ﻣﻦ اﻟﺼﺎج اﳌﻘﻮى، ذات أﺣﺠﺎم ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، ﺗﻨﺎﺳﺐ أﻃﻮال اﻟـــﺨـــﻴـــﻮط اﳌــــﻌــــﺪة وﻧـــﻔـــﺲ اﻟـــﺸـــﻲء ﺑــﺎﻟــﻨــﺴــﺒــﺔ ﻟــﺸــﻤــﻮع اﻟـــﺰﻳـــﻨـــﺔ، اﻟــﺘــﻲ ﻳـﺠـﺮي ﺻﺒﻬﺎ داﺧـــﻞ )إﺳـﻄـﻤـﺒـﺎت( ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ«.
ﻳﻀﻴﻒ ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑﻴﺾ: »ﺑﻌﺪ ﺗـــﺤـــﺪﻳـــﺪ أﻃــــــــﻮال اﻟـــﺨـــﻴـــﻮط ﺣـﺴـﺐ أﻃــــﻮال اﻟــﺸــﻤــﻮع اﳌــﻄــﻠــﻮﺑــﺔ، ﻳﺠﺮى ﻏﻤﺴﻬﺎ ﻓـﻲ ﺳـﺎﺋـﻞ اﻟـﺒـﺮاﻓـﲔ ﻟﺜﻮان ﻣــﻌــﺪودة، ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺼﺒﺢ ﻣﺼﻘﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﺴﺎﺋﻞ وﺗﻜﻮن ﺟﺎﻓﺔ، وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﻳﺘﻢ ﺗﺜﺒﻴﺖ ﺗﻠﻚ اﻟـﺨـﻴـﻮط ﻓــﻲ وﺗﺪ ﺧــﺸــﺒــﻲ، ﻳــﺤــﻤــﻞ ﻗـــﺮاﺑـــﺔ ٠٤ ﺷﻤﻌﺔ ﺻﻐﻴﺮة.
ﻋـﻘـﺐ ذﻟـــﻚ وﻛــﻤــﺎ ﻳــﻘــﻮل ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑــﻴــﺾ ﻳــﺠــﺮى ﻏـﻤـﺲ اﻟــﻮﺗــﺪ ﺑﻤﺎ ﻳﺤﻤﻠﻪ ﻣﻦ ﺧﻴﻮط ﻣﺠﺪدا ﳌﺪة ﻧﺼﻒ دﻗــﻴــﻘــﺔ ﻓـــﻲ ﺳــﺎﺋــﻞ ﺷــﻤــﻊ اﻟــﺒــﺮاﻓــﲔ اﳌـــــﻮﺟـــــﻮد داﺧــــــــﻞ )اﻹﺳــــﻄــــﻤــــﺒــــﺎت( اﻟـﺼـﺎج ﻋﻠﻰ درﺟــﺔ ﺣــﺮارة أﻗــﻞ، ﺛﻢ رﻓـﻊ اﻟﻮﺗﺪ وﺗﻌﻠﻴﻘﻪ ﻋﻠﻰ »ﺷﻤﺎﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﺗﺴﻊ ﻗﺮاﺑﺔ ٠٢ وﺗﺪا ﺧﺸﺒﻴﺎ« ﺣﺘﻰ ﻳـﺒـﺮد ﻓــﻴــﺰداد ﺳﻤﻚ اﻟﺨﻴﻮط ﺑــﺸــﻤــﻊ اﻟــــﺒــــﺮاﻓــــﲔ وﺗـــﺘـــﻜـــﺮر ﻣــــﺮات اﻟــﻐــﻤــﺲ واﻟــﺘــﺒــﺮﻳــﺪ ﺣــﺘــﻰ ﻧﺤﺼﻞ ﻋـــﻠـــﻰ ﺣـــﺠـــﻢ اﻟــــﺸــــﻤــــﻮع اﳌـــﻄـــﻠـــﻮﺑـــﺔ وﺗﺼﻨﻴﻊ ﻗﺮاﺑﺔ أﻟﻔﻲ ﺷﻤﻌﺔ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻣﻦ ذات اﻷﺣﺠﺎم اﻟﺼﻐﻴﺮة وﺷﻤﻮع اﻟﺴﺒﻮع.
وﻓــــﻴــــﻤــــﺎ ﻳـــﺘـــﻌـــﻠـــﻖ ﺑـــﺎﻟـــﺸـــﻤـــﻮع ذات اﻷﻟـــــﻮان اﻟــﺤــﻤــﺮاء واﻟــﺨــﻀــﺮاء واﻟــﺰرﻗــﺎء واﻟــﺼــﻔــﺮاء، ﻳـﻘـﻮل ﺣﺎﻣﺪ اﻷﺑــﻴــﺾ، ﻫـﻲ ﻓـﻲ اﻷﺳـــﺎس ﺷﻤﻮع ﺑـﻴـﻀـﺎء ﻋــﺎدﻳــﺔ وﺟـــﺮى دﻫـﺎﻧـﻬـﺎ أو ﻏﻤﺴﻬﺎ ﻓﻲ أﻟﻮان ﻣﻦ اﻟﺰﻳﻮت اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟــﻼﺷــﺘــﻌــﺎل، ﻻﻓــﺘــﺎ إﻟـــﻰ أن اﻟــﻌــﺮاق وﺗﺮﻛﻴﺎ واﻟﺼﲔ وروﻣﺎﻧﻴﺎ، ﻟﻬﻢ ﺑﺎع ﻛﺒﻴﺮ ﻓﻲ ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟﺸﻤﻮع ﺑﺠﻮدة ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻧﻈﺮا ﻟﻠﻤﻮاد اﻟـﺨـﺎم اﻟﺠﻴﺪة اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ ﺗﺼﻨﻴﻌﻪ، وﻟﻜﻦ رﻏﻢ ذﻟﻚ ﻻ ﻳﺰال اﻟﺸﻤﻊ اﳌﺼﺮي ﻳﻌﻴﺶ ﻓﺘﺮة أﻃﻮل.