ﻓﻦ ﺻﻨﺎﻋﺔ »اﻟﺴﻴﻔﻴﺎن«... أﻫﻢ وﺟﺒﺔ ﻓﻲ اﳍﻨﺪ ﺧﻼل ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن
وﺳﻂ دﻋﻮات ﻟﻠﺘﻌﺎﻳﺶ اﻟﺴﻠﻤﻲ واﻟﺘﺼﺪي ﳌﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﻌﻨﺼﺮﻳﺔ
ﺗـﻌـﻤـﻞ ﺷــﺎﺑــﺎﻧــﺎ ﺑــﺎﻧــﻮ ﻣـــﺪة ٤١ إﻟﻰ ٥١ ﺳﺎﻋﺔ ﻳﻮﻣﻴﴼ ﻟﺘﻠﺒﻴﺔ اﻟﻄﻠﺐ اﻟـﻜـﺒـﻴـﺮ ﻋـﻠـﻰ اﻟـﺸـﻌـﻴـﺮﻳـﺔ اﳌﺼﻨﻌﺔ ﻳــﺪوﻳــﴼ )واﳌـــﻌـــﺮوﻓـــﺔ ﻣـﺤـﻠـﻴـﺎ ﺑـﺎﺳـﻢ ﺳـــﻴـــﻔـــﻴـــﺎن(، وﻫـــــﻲ ﻣــــﻦ اﳌــــﺄﻛــــﻮﻻت اﻟﻀﺮورﻳﺔ ﺧﻼل ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن ﻓﻲ اﻟﻬﻨﺪ.
وﻓﻲ ﻛﻞ ﻣﺴﺎء، ﺗﻌﺠﻦ ﺷﺎﺑﺎﻧﺎ ﺑــﺎﻧــﻮ ﻣـــﻦ ٦ إﻟــــﻰ ٦ ﻛــﻴــﻠــﻮﻏــﺮاﻣــﺎت ﻣﻦ اﻟﻘﻤﺢ اﻟﻜﺎﻣﻞ وﺑﻌﺾ ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺴﻤﻴﺪ، ﺑﻤﺸﺎرﻛﺔ زوﺟﻬﺎ واﺑﻨﺘﻬﺎ، وﻫﻲ ﺗﺴﺘﻴﻘﻆ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻹﻋﺪاد اﻟﺴﻴﻔﻴﺎن. ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﻔﻌﻠﻪ ﻫﻮ ﺗـﻤـﺰﻳـﻖ وﺿـــﺮب وﺳـﺤـﻖ اﻟﻌﺠﲔ، ﺛﻢ ﺗﺤﻮﻳﻠﻪ إﻟـﻰ ﺧﻴﻮط رﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮك ﻣﻌﻠﻘﺔ ﻟﺘﺠﻒ ﻋﻠﻰ ﺣﺒﺎل ﻣﺮﺑﻮﻃﺔ ﻣﻦ ﻃﺮف إﻟﻰ آﺧﺮ.
ﻗــــﺎﻟــــﺖ ﺑـــــﺎﻧـــــﻮ: »ﺗـــﻌـــﻠـــﻤـــﺖ ﻓــﻦ ﺗـــﺤـــﻮﻳـــﻞ اﻟـــﻌـــﺠـــﲔ اﻟـــﺒـــﺴـــﻴـــﻂ إﻟـــﻰ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻣﻦ واﻟﺪﺗﻲ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﻨﺖ ﻓﻲ ٢١ ﻣﻦ ﻋﻤﺮي«.
ﺗــﺼــﻨــﻊ اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﻟــﻨــﺎﻋــﻤــﺔ ﺑﺎﻟﻴﺪ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ. وﻫﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ راﺋﻌﺔ. وﺗـــﻘـــﺮع ﺑــﺎﻧــﻮ أﺟـــــﺰاء ﻣـــﻦ اﻟـﻌـﺠـﲔ ﺑــــــــﺄداة ﻓــــﻲ ﻳــــﺪﻫـــﺎ وﺗـــﻌـــﻴـــﺪ ﺗـــﻜـــﺮار اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ اﻟﻌﺠﲔ ﻣﺮﻧﴼ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ. ﺛﻢ ﺗﺴﺤﺒﻪ وﺗﻤﺴﻜﻪ ﺑﻜﻠﺘﺎ ﻳــﺪﻳــﻬــﺎ، وﺗـﻠـﻔـﻪ ﻟــﻠــﺪاﺧــﻞ واﻟــﺨــﺎرج ﺣـﺘـﻰ ﺗﺼﻨﻊ ٢١ ﺷـﺮﻳـﻄـﴼ ﻣـﻮﺣـﺪﴽ. ﺛﻢ ﺗﺠﺬﺑﻬﺎ وﺗﺴﺤﺒﻬﺎ ﻛﺎﻟﺸﺮاﺋﻂ اﳌﻄﺎﻃﻴﺔ – ﻓـﻲ أﻗـﻞ ﻣـﻦ ٠٣ ﺛﺎﻧﻴﺔ، ﺗﻈﻬﺮ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﻨﺎﻋﻤﺔ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ، ﻟﺘﻀﻌﻬﺎ، ﺑﻌﺪ ذﻟــﻚ، ﻋﻠﻰ ﻗــﻀــﻴــﺐ ﺧــﺸــﺒــﻲ ﻳــﻌــﻠــﻘــﻪ زوﺟـــﻬـــﺎ ﺗﺤﺖ اﳌﺮوﺣﺔ ﻟﺘﺠﻒ. وﻓﻲ ﻏﻀﻮن دﻗﺎﺋﻖ ﻗﻠﻴﻠﺔ، ﻳﺒﺪأ ﺑﻠﻔﻬﺎ ﻋﻠﻰ راﺣﺔ ﻳﺪﻳﻪ وﻳﻀﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﻣﺴﺘﻮ ﻟﺘﺠﻒ ﺗﻤﺎﻣﴼ.
ﺗﻌﺪ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻃﻌﺎم اﻹﻓﻄﺎر اﻟــــﺘــــﻘــــﻠــــﻴــــﺪي ﻟـــﻠـــﻤـــﺴـــﻠـــﻤـــﲔ ﺧـــــﻼل ﺷـــﻬـــﺮ رﻣــــﻀــــﺎن ﻓــــﻲ ﺷـــﺒـــﻪ اﻟـــﻘـــﺎرة اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ. وﻫﻲ ﺗﻌﺮف أﻳﻀﴼ ﺑﺎﺳﻢ »اﻟـﺸـﻌـﻴـﺮﻳـﺔ اﻟــﺴــﺮﻳــﻌــﺔ«، إذ ﻳﻤﻜﻦ إﻋﺪادﻫﺎ ﻓﻲ دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻌﺪودة وﻫﻲ ﻣــﻐــﺬﻳــﺔ ﻟــﻠــﻐــﺎﻳــﺔ. وﻛـــﻞ ﻣـــﺎ ﺗـﺤـﺘـﺎج إﻟﻴﻪ ﻫﻮ ﻏﻤﺴﻬﺎ ﻓﻲ ﻗﺪح ﻣﻦ اﳌﺎء أو اﻟﺤﻠﻴﺐ اﻟﺪاﻓﺊ ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ ﻟﺘﻜﻮن اﻟﻮﺟﺒﺔ ﺟﺎﻫﺰة.
وﻗـﺒـﻞ ﺷـﻬـﻮر ﻣــﻦ ﺑــﺪاﻳــﺔ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن، ﺗﺒﺪأ اﻟﻨﺴﺎء ﻓﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟـﻬـﻨـﺪ ﺑـﺼـﻨـﻊ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﳌــﺼــﻨــﻌــﺔ ﻳـــــﺪوﻳـــــﴼ، اﻟـــﺘـــﻲ ﻻ ﺗــــﺰال ﻣـﻔـﻀـﻠـﺔ ﻓـــﻲ اﻟــﻬــﻨــﺪ ّﻋــﻠــﻰ اﻷﻧـــــﻮاع اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ اﳌﺼﻨﻌﺔ آﻟﻴﴼ.
ﺗـﻘـﻮل ﻣﻮﺷﺘﺎﺑﺎ وﻫــﻲ ﺗﺘﻨﻬﺪ ﻣــﻦ اﻹرﻫــــﺎق: »إﻧــﻬــﺎ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﻋﻤﻼ ﻛــﺜــﻴــﺮﴽ، وﻓـــﻲ ﺑــﻌــﺾ اﻷﺣـــﻴـــﺎن أﻋــﺪ اﻷﻳــﺎم ﺣﺘﻰ ﻣﺠﻲء اﻟﻌﻴﺪ ﻻرﺗــﺎح، ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ أﻧﻨﻲ أﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺬﻟﻚ ﻛـــﺜـــﻴـــﺮﴽ«. وﻫــــﻨــــﺎك ﻗــــﻮاﻋــــﺪ ﻣـﻌـﻴـﻨـﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﻜﺘﻮﺑﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ اﻷﻣـﺮ ﺑــﺼــﻨــﺎﻋــﺔ اﻟـــﺸـــﻌـــﻴـــﺮﻳـــﺔ. إذ ﻳـﺠـﺐ أﻻ ﺗـﺘـﻐـﻴـﺮ اﻷﻳــــــﺎدي اﻟــﺘــﻲ ﺗﺼﻨﻊ اﻟـــﻌـــﺠـــﲔ ﻛـــﻤـــﺎ ﺗــــﻘــــﻮل ﻣـــﻮﺷـــﺘـــﺎﺑـــﺎ: »أذﻛـــﺮ واﻟــﺪﺗــﻲ وﻫــﻲ ﻻ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻲ أﺑـــﺪﴽ ﺑـﻠـﻤـﺲ اﻟـﻌـﺠـﲔ ﻋـﻨـﺪﻣـﺎ ﻛﻨﺖ ﻃﻔﻠﺔ ﺻﻐﻴﺮة. وﻛﺎﻧﺖ ﺗﻘﻮل إن ﻛﻞ ﻳﺪ ﺗﻀﻊ ﳌﺴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺠﲔ وإﻧﻪ ﻻ ﻳﺠﺐ اﻟﻌﺒﺚ ﺑﻪ أﺑﺪﴽ«. وﻛﻨﺖ آﺧﺬ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺠﲔ ﺧﻠﺴﺔ ﻋﻨﻬﺎ وأذﻫــــــﺐ إﻟــــﻰ ﻏــﺮﻓــﺘــﻲ ﻛـــﻲ أﺗـــﻤـــﺮن ﺑــﻨــﻔــﺴــﻲ. وﺗـــﻤـــﺎﺳـــﻚ اﻟــﻌــﺠــﲔ ﻫـﻮ ﻛـﻞ ﺷــﻲء، وﻛـﺬﻟـﻚ ﻣــﺰاج اﻟﺸﺨﺺ اﻟﺬي ﻳﺼﻨﻌﻪ. وﺗﻀﻴﻒ ﻣﻮﺷﺘﺎﺑﺎ ﻗﺎﺋﻠﺔ: »إن ﻛﻨﺖ ﻏﺎﺿﺒﴼ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل، وﺑﺪأت ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻌﺠﲔ ﻓﻠﻦ ﺗﺨﺮج اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻣﻦ ﺑﲔ ﻳﺪﻳﻚ ﺟﻴﺪة أﺑــﺪﴽ. ﻟﻘﺪ ﺗﺨﻠﺼﺖ ﻣﻦ ﻋﺪة ﻛـﻴـﻠـﻮﻏـﺮاﻣـﺎت ﻣــﻦ اﻟـﻌـﺠـﲔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻓﺴﺪت ﺑﺴﺒﺒﻲ«.
وﻣـــــــــﻦ أﻓــــــﻀــــــﻞ اﻟــــﺤــــﻠــــﻮﻳــــﺎت اﳌﺸﻬﻮرة ﻓﻲ ﻣﻮﺳﻢ رﻣﻀﺎن ﻫﻲ »اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﺤﻠﻮة«. وﻫﻨﺎك أﻳﻀﴼ )ﺷـﻴـﺮ ﺧــﻮرﻣــﺎ(، وﻫــﻲ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﳌـﺨـﻔـﻮﻗـﺔ ﺑـﺎﻟـﺤـﻠـﻴـﺐ ﻣــﻊ اﻟـﻔـﻮاﻛـﻪ اﳌﺠﻔﻔﺔ واﻟﺘﻤﺮ، ﺗﺼﻨﻊ ﻓﻲ اﻟﻬﻨﺪ، وﻫﻲ ﻣﺤﺒﻮﺑﺔ وﻣﺮﻏﻮﺑﺔ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن وﺑـــﻨـــﻐـــﻼدﻳـــﺶ. وﻳــﻌــﺘــﺒــﺮ إﻧـــﺘـــﺎج اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻴﺪوﻳﺔ ﻓﻨﴼ ﻣــﻦ اﻟــﻔــﻨــﻮن اﻟـﺠـﻤـﻴـﻠـﺔ ﻓــﻲ اﻟـﻬـﻨـﺪ. وﻫـــــﻮ ﻟـــﻴـــﺲ ﺧــــﺎﺻــــﴼ ﺑــﺎﳌــﺴــﻠــﻤــﲔ ﻓــﺤــﺴــﺐ، وإﻧـــﻤـــﺎ ﺗـﺘـﻘـﻦ ﺻـﻨـﺎﻋـﺘـﻪ أﻳﻀﴼ ﻧﺴﺎء اﻟﻬﻨﺪوس.
ﺗـــﺠـــﻠـــﺲ ﺳـــﻴـــﺘـــﺎ دﻳـــــﻔـــــﻲ )٥٤ ﺳـــــــﻨـــــــﺔ(، ﻋــــﻠــــﻰ ﻛــــــﺮﺳــــــﻲ ﺧــﺸــﺒــﻲ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﻄﺤﲔ، وﻛـﺎﻧـﺖ ﺗﺼﻨﻊ اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ ﺧــــﻼل اﻟــﺜــﻼﺛــﲔ ﻋـﺎﻣـﺎ اﳌـﺎﺿـﻴـﺔ أو ﻧـﺤـﻮﻫـﺎ. وﻣــﻊ اﻟﺘﺄﻟﻖ اﻟﺬي ﻻ ﺗﺸﻮﺑﻪ ﺷﺎﺋﺒﺔ، ﻓﻬﻲ ﺗﺤﻮل اﻟﻌﺠﲔ إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﻂ ﻧﺎﻋﻤﺔ ﺗﺸﺒﻪ ﺧﺼﻼت اﻟﺸﻌﺮ اﻷﺑﻴﺾ اﻟﺮﻗﻴﻘﺔ، اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮﻛﻬﺎ ﻛﻲ ﺗﺠﻒ ﻋﻠﻰ ﺣﺒﺎل اﻟﻐﺴﻴﻞ أو ﻓــﺮوع اﻷﺷــﺠــﺎر ﺗﺤﺖ أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ، ﺛﻢ ﺗﺨﺒﺰ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن وﺗﻌﺮض ﻟﻠﺒﻴﻊ.
ﺗــــــﻘــــــﻮل دﻳـــــــﻔـــــــﻲ: »إن ﻣـــــــﺬاق اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﻟـــﻴـــﺪوﻳـــﺔ أﻓـــﻀـــﻞ ﻣـﻦ اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﻵﻟــــﻴــــﺔ ﺑــﻜــﺜــﻴــﺮ. ﻫـــﺬه ﻧـــﺘـــﺮﻛـــﻬـــﺎ ﻟـــﺘـــﺠـــﻒ ﺗــــﺤــــﺖ ﺣـــــــﺮارة اﻟﺸﻤﺲ، ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺠﻔﻔﻮن اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻵﻟـــــــﻴـــــــﺔ ﺑــــــﺎﳌــــــﻮاﻗــــــﺪ اﻟــــــﺤــــــﺮارﻳــــــﺔ. واﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻵﻟـﻴـﺔ رﻓﻴﻌﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ، أﻣﺎ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ ﻓﺘﻜﻮن ﺳﻤﻴﻜﺔ ﺑﻌﺾ اﻟــﺸــﻲء وأﻓــﻀــﻞ ﻣــﺬاﻗــﴼ. وﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﻷي أﺣــﺪ أن ﻳﺼﻨﻌﻬﺎ ﻓــﻲ اﳌـﻨـﺰل. وﻫـﻨـﺎك اﺛـﻨـﺎن ﻣـﻦ أوﻻدﻫـــﺎ، ﺑﻌﻴﺪﴽ ﻋﻦ ﺑﻘﻴﺔ أﻓﺮاد اﻟﺒﻴﺖ، ﻳﺴﺎﻋﺪوﻧﻬﺎ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ«.
وﺗﻀﻴﻒ دﻳﻔﻲ أن ﻓﻦ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ ﻫﻮ ﻣﻦ اﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ اﻟﺬي ﻳﻨﺘﻘﻞ ﻣﻦ ﺟﻴﻞ إﻟﻰ ﺟﻴﻞ. وﻻ ﻳﻌﺮف أﺳﺮارﻫﺎ إﻻ ﺣﻔﻨﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﺑﻨﺎت اﻟﻌﺎﺋﻼت وأﺑﻨﺎﺋﻬﺎ ﻓــﻲ ﻛــﻞ ﻣــﻨــﺰل. وﺗــﺎﺑــﻌــﺖ: »ﺗﻌﻠﻤﺖ ﺟﺪﺗﻲ ﻫﺬا اﻟﻔﻦ ﻣﻦ واﻟﺪﻫﺎ وﻋﻠﻤﺘﻪ إﻟـﻰ واﻟــﺪي اﻟـﺬي ﻋﻠﻤﻪ ﻷﻣـﻲ وﻫﻲ ﻧﻘﻠﺘﻪ ﻟﻲ ﺛﻢ إﻟﻰ إﺧﻮﺗﻲ اﻟﺨﻤﺴﺔ«. وﺗـــــﻘـــــﻮل إن ﻛـــﺜـــﻴـــﺮﴽ ﻣـــــﻦ اﻟـــﺰﺑـــﺎﺋـــﻦ اﳌـــﺴـــﻠـــﻤـــﲔ ﻳـــﻄـــﻠـــﺒـــﻮن ﻛـــﺜـــﻴـــﺮﴽ ﻣــﻦ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻗﺒﻞ ﺑﺪاﻳﺔ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن، وﺑﻌﻀﻬﻢ ﻳﺴﺄل ﻋﻦ ﻧﻮﻋﻴﺔ اﻟﺪﻗﻴﻖ، واﻟﺒﻌﺾ ﻣﻤﻦ ﻳﻬﺘﻤﻮن ﺑﺼﺤﺘﻬﻢ ﻳــﻄــﻠــﺒــﻮن ﺻــﻨــﺎﻋــﺘــﻬــﺎ ﻣــــﻦ اﻟــﻘــﻤــﺢ اﻟـــﻜـــﺎﻣـــﻞ، واﻟـــﺒـــﻌـــﺾ ﻳــﻄــﻠــﺒــﻬــﺎ ﻣـﻦ اﻟــﺴــﻤــﻴــﺪ. وﻟـــﺪﻳـــﻨـــﺎ ﺻــﻨــﺎﻋــﺔ ﺷـﺒـﻪ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺑﺴﺒﺐ أن اﻷﻋــﻴــﺎد اﻟﺪﻳﻨﻴﺔ اﻟﻬﻨﺪوﺳﻴﺔ ﻟﺪﻳﻬﺎ أﻳﻀﴼ )اﻟﻔﻴﻨﻴﺎن( وﻫــﻲ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﺤﻠﻮة واﳌﺎﻟﺤﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﻢ.
وﻋـــــﻠـــــﻰ اﻟــــــﺮﻏــــــﻢ ﻣــــــﻦ ﺗــﻐــﻴــﺮ اﻟــــﻌــــﺎدات واﻟــﺘــﻘــﺎﻟــﻴــﺪ وﻃـــﻮﻓـــﺎن اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﳌــﺼــﻨــﻌــﺔ آﻟـــﻴـــﴼ وﻗــﺪ ﻏــﻤــﺮت اﻟـــﺒـــﻼد، ﻻ ﻳـــــﺰال اﻟـﻄـﻠـﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟﻴﺪوﻳﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﴼ وﻻ ﺗـــــﺰال ﻣــﻄــﻠــﻮﺑــﺔ وﻣـﺤـﺘـﻔـﻈـﺔ ﺑﻤﻜﺎﻧﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﻗﻠﻮب اﻟﻨﺎس، ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع أﺳﻌﺎرﻫﺎ.
ﺟﺎء ت أﻣﺎﻧﺔ ﺣﺴﻦ ﺧﺼﻴﺼﴼ إﻟﻰ ﻣﻨﺰل إﺣﺪى اﻟﻨﺴﺎء اﻟﺸﻌﺒﻴﺎت ﻟﺸﺮاء اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻳﺪوﻳﺔ اﻟﺼﻨﻊ، ﺑﻌﺪ رﺣﻠﺔ ﺳﻔﺮ اﺳﺘﻤﺮت ﺳﺎﻋﺔ وﻧﺼﻒ اﻟﺴﺎﻋﺔ، وﻫﻲ ﺗﻘﻮل: »ﻟﻘﺪ اﺷــﺘــﺮﻳــﺖ ٠٢ ﻋـﻠـﺒـﺔ ﻣــﻦ اﻟــﻴــﺪوﻳــﺔ ﻷﺟـــﻞ ﺷـﻬـﺮ رﻣـــﻀـــﺎن. وﺳــﺄرﺳــﻞ ﻣـﻨـﻬـﺎ ﻫــﺪاﻳــﺎ اﻟـﻌـﻴـﺪ إﻟـــﻰ ﺑـﻨـﺎﺗـﻲ. إﻧــﻬــﺎ ﻣــﻦ اﻟــﻌــﺎدات اﻟـﻘـﺪﻳـﻤـﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻬﺎ ﻣﺠﺘﻤﻌﻨﺎ«.
وﻗﺎﻟﺖ ﻧﻮرﻳﻦ ﺿﻴﺎء: »ﻓﻲ ﻛﻞ ﻋﻴﺪ أﻋﺪ اﻟﺨﻮرﻣﺎ ﺑﻬﺬه اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ اﻟـــﺨـــﺎﺻـــﺔ ﻟــﻌــﺎﺋــﻠــﺘــﻲ واﻷﻗـــــــــﺎرب واﻷﺻــﺪﻗــﺎء، ﻷن اﳌﺼﻨﻌﺔ آﻟﻴﴼ ﻻ ﺗﻤﻨﺤﻦ اﻟـﻠـﻮن واﻟﺸﻜﻞ اﳌﻄﻠﻮب ﻟﻸﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ أﻋﺪﻫﺎ ﻟﻬﻢ«.
اﻓــﺘــﺘــﺤــﺖ ّﻣــﺼــﺎﻧــﻊ ﺻـﻐـﻴـﺮة ﻓﻲ اﳌﻨﺎﻃﻖ اﻟﺴﻜﻨﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﺗﻌﻤﻞ اﻟـﻨـﺴـﺎء ﻋـﻠـﻰ ﺻـﻨـﺎﻋـﺔ اﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ اﻵﻟﻴﺔ وﻓﻖ اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ. وﺗﺒﺪأ اﻟﺴﻴﺪة روﻛﺴﺎﻧﺎ اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ أﺣﺪ اﳌﺼﺎﻧﻊ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ ﺑﻌﺪ ﺻﻼة اﻟــﻔــﺠــﺮ ﻣــﺒــﺎﺷــﺮة، وﻳــﺠــﺐ ﻋﻠﻴﻬﺎ إﻧـﺘـﺎج أﻛـﺜـﺮ ﻣـﻦ ٠٠٠١ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮام ﻓﻲ اﻟﻴﻮم، وﻟﻘﺪ اﺳﺘﻌﺎﻧﺖ ﺑﺒﻌﺾ اﻟﻌﺎﻣﻼت ﻣـﻦ اﻟﺤﻲ ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻴﻢ، ﳌﻌﺎوﻧﺘﻬﺎ ﻓـﻲ ذﻟــﻚ. وﻫــﻲ ﺗﻘﻮل: »ﻋﻠﻴﻨﺎ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣـﻦ أن اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﺗـــﺨـــﺮج ﺑــﺎﻟــﻠــﻮن اﳌــﻨــﺎﺳــﺐ إذ إن اﻟـــﻨـــﺎس ﻻ ﻳــﻔــﻀــﻠــﻮﻧــﻬــﺎ داﻛـــﻨـــﺔ«. وﻫـــﻨـــﺎك ﻧـــﻮﻋـــﺎن ﻣـــﻦ اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ ﺗــﻨــﺘــﺠــﻬــﺎ اﻟـــﻨـــﺴـــﻮة: اﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﻟـﺜـﺨـﻴـﻨـﺔ واﻟــﺸــﻌــﻴــﺮﻳــﺔ اﻟـﺮﻓـﻴـﻌـﺔ. وﺗــﻮﺿــﺢ روﻛــﺴــﺎﻧــﺎ أﻧــــﻪ »ﻋﻠﻴﻨﺎ ﻣـــﻮاﺻـــﻠـــﺔ ﺗــﻐــﻴــﻴــﺮ اﻟــــﻘــــﻮاﻟــــﺐ ﻓـﻲ اﳌــﺎﻛــﻴــﻨــﺔ ﻣـــــﺮات ﻛــﺜــﻴــﺮة ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ ﻧﻮﻋﲔ ﻣﻦ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻛﻞ ﻳﻮم«.