ﻣﺼﺮﻳﺔ ﺗﻌﺘﺰل اﳍﻨﺪﺳﺔ ﻻﺣﺘﺮاف ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم
ﻋﺎﺋﻠﺘﻬﺎ رﻓﻀﺖ ﻗﺮارﻫﺎ واﻋﺘﱪﺗﻪ ﺟﻨﻮﻧﴼ ﰲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ
رﻏـــــــــــﻢ ﺗـــــﻔـــــﻮﻗـــــﻬـــــﺎ اﻟــــــــﺪراﺳــــــــﻲ وﺗﺨﺮﺟﻬﺎ ﻓﻲ اﻷﻛﺎدﻳﻤﻴﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺑﺘﻘﺪﻳﺮ اﻣﺘﻴﺎز ﻣﻊ ﻣﺮﺗﺒﺔ اﻟﺸﺮف، ﺛﻢ ﻋﻤﻠﻬﺎ ﻣﻬﻨﺪﺳﺔ ﻣﻌﻤﺎرﻳﺔ ﻟﻨﺤﻮ ﺧــﻤــﺲ ﺳــــﻨــــﻮات، ﻓــﺈﻧــﻬــﺎ اﺣــﺘــﺮﻓــﺖ ﺗــﺼــﻮﻳــﺮ اﻷﻃـــﻌـــﻤـــﺔ. ﺷـــﻌـــﺮت ﻧـﻬـﻰ ﺟــﺎد اﻟـﻠـﻪ، ﻃــﻮال اﻟـﻮﻗـﺖ أﻧـﻬـﺎ ﺗﺮﻳﺪ ﺷﻴﺌﴼ آﺧﺮ، وﻇﻠﺖ ﻫﻮاﻳﺔ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ ﺗــــﺪاﻋــــﺐ ﻣــﺨــﻴــﻠــﺘــﻬــﺎ، ﻟــﻜــﻦ اﻟـــﺴـــﺆال اﻟــــﺬي ﻛــــﺎن ﻳــﺆرﻗــﻬــﺎ: ﻫـــﻞ أﻧــــﺎ ﻓـﻌـﻼ ﻣﻮﻫﻮﺑﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ؟ ﺛﻢ ﺷﺎرﻛﺖ ﻓﻲ إﺣﺪى دورات اﻟﺘﻨﻤﻴﺔ اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻜﻦ اﻟﺸﺨﺺ ﻣﻦ اﻛﺘﺸﺎف ﻣـﻮﻫـﺒـﺘـﻪ، ﻓــﻘــﺮرت ﺑـﻌـﺪﻫـﺎ اﺣــﺘــﺮاف ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم، ﻗﺒﻞ أن ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﻣﻮاﺟﻬﺔ ﻣـﻊ ﻋﺎﺋﻠﺘﻬﺎ وأﺻﺪﻗﺎﺋﻬﺎ ﻟﺘﺨﻠﻴﻬﺎ ﻋﻦ ﻣﻬﻨﺔ ﻣﺮﻣﻮﻗﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻫـــﻮاﻳـــﺔ، ﻗــﺪ ﻻ ﺗـﻀـﻴـﻒ ﻟــﻬــﺎ ﺟــﺪﻳــﺪﴽ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻬﺎ، ﻛﻤﺎ ﻛﺎﻧﻮا ﻳﺘﻮﻗﻌﻮن، ﻣﻌﺘﺒﺮﻳﻦ ذﻟــﻚ ﻧـﻮﻋـﴼ ﻣــﻦ اﻟـﺠـﻨـﻮن. ﻟﻜﻦ ﺑﻌﺪ أﺷﻬﺮ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺗﻐﻴﺮ ﻣﻮﻗﻔﻬﻢ ﻟﻴﺲ ﺑﺴﺒﺐ ﻧﺠﺎﺣﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻬﻨﺘﻬﺎ اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻓﻘﻂ، ﻟﻜﻦ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺴﻌﺎدة اﻟﺘﻲ ﻏﻤﺮت ﺣﻴﺎﺗﻬﺎ.
ﺧﻼل ﻣﻤﺎرﺳﺘﻬﺎ ﻣﻬﻨﺔ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ اﳌــﻌــﻤــﺎرﻳــﺔ، ﻟــﻨــﺤــﻮ ﺧــﻤــﺲ ﺳــﻨــﻮات، ﻣــــﺮت ﻧــﻬــﻰ ﺟــــﺎد اﻟـــﻠـــﻪ، اﺑـــﻨـــﺔ ﻣـﺪﻳـﻨـﺔ اﻹﺳـــﻜـــﻨـــﺪرﻳـــﺔ، ﺑــﻤــﺮﺣــﻠــﺔ ﻃــﻮﻳــﻠــﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺨﺒﻂ واﻟﻘﻠﻖ، ﻓﻜﻞ ﻣﺎ ﺗﻌﺮﻓﻪ أﻧﻬﺎ ﻏﻴﺮ ﺳﻌﻴﺪة وﺗﻜﺮه اﻟﺮوﺗﲔ واﻟﺮﺗﺎﺑﺔ، وأﻧﻬﺎ ﺗﻌﺸﻖ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ، إذ ﻻ ﺗﻔﺎرق اﻟﻜﺎﻣﻴﺮا ﻳﺪﻳﻬﺎ، وﺗﺤﻠﻢ ﻣﻨﺬ ﺻﻐﺮﻫﺎ ﺑﺄن ﺗﺼﺒﺢ ﻣﺼﻮرة، ﻛﺎﻧﺖ ﻓﻲ ﺣﺎﺟﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أﻧﻬﺎ ﻣﻮﻫﻮﺑﺔ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ، وأن اﻷﻣﺮ ﻟﻴﺲ ﻣﺠﺮد ذﻟﻚ اﻟﻨﻮع ﻣﻦ اﻟﺤﺐ اﻟﺬي ﻳﻀﻔﻲ ﻋﻠﻰ اﻷﺷﻴﺎء ﻗﺪرﴽ ﻛﺒﻴﺮﴽ ﻣﻦ اﻟﻮﻫﻢ، اﺧﺘﺎرت أن ﺗﺤﺴﻢ اﻷﻣــﺮ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﻠﻤﻴﺔ، ﻓـﺸـﺎرﻛـﺖ ﻓﻲ دورة ﺗﺪرﻳﺒﻴﺔ ﻟﻠﺘﻨﻤﻴﺔ اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ ﺗﻤﻜﻦ اﻟﺸﺨﺺ ﻣﻦ اﻛﺘﺸﺎف ﻣﻮﻫﺒﺘﻪ... إذن، ﻫﻲ ﻣﻮﻫﻮﺑﺔ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ، ﻟﻜﻦ ﻫـﺬا ﻏﻴﺮ ﻛﺎف ﻣﻦ وﺟﻬﺔ ﻧﻈﺮﻫﺎ، ﻟﺬﻟﻚ اﻟﺘﺤﻘﺖ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟــﺪورات اﻟﺘﺪرﻳﺒﻴﺔ ﻓﻲ اﻟــﺘــﺼــﻮﻳــﺮ اﻟـــﻔـــﻮﺗـــﻮﻏـــﺮاﻓـــﻲ، اﺗــﺨــﺬت ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻗﺮارﻫﺎ ﺑﺘﺮك ﻣﻬﻨﺔ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ واﺣـﺘـﺮاف ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم، ﻟﺘﺼﺒﺢ واﺣﺪة ﻣﻦ ﻗﻼﺋﻞ ﻣﺘﺨﺼﺼﲔ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻨﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ، ﻓﻬﻲ ﺗﺮى أﻃﺒﺎق اﻟﻄﻌﺎم ﻣﻦ ﻋﺪﺳﺘﻬﺎ ﺑﺮؤﻳﺔ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻋﻦ اﻟﺮؤﻳﺔ اﳌﺒﺎﺷﺮة.
ﺗﻘﻮل ﻧﻬﻰ ﻟـ»اﻟﺸﺮق اﻷوﺳــﻂ«: »رﻏـــﻢ ﻧـﺠـﺎﺣـﻲ ﻓــﻲ ﻣـﻬـﻨـﺔ اﻟـﻬـﻨـﺪﺳـﺔ، ﻛـﻨـﺖ أﺷــﻌــﺮ أﻧــﻲ ﺗـﻌـﻴـﺴـﺔ، وﻻ أﺷﻌﺮ ﺑــــﻮﺟــــﻮدي وذاﺗــــــــﻲ، وﺑــﺎﻟــﻄــﺒــﻊ ﻗـــﺮار اﺣﺘﺮاف ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم ﻛﺎن ﺻﺎدﻣﴼ ﻟﻌﺎﺋﻠﺘﻲ وأﺻﺪﻗﺎﺋﻲ، ﻟﻜﻨﻨﻲ ﻋﻨﻴﺪة، وﺷﻌﺮت أﻧﻪ ﻳﻮﺟﺪ ﺷﻲء ﻣﺎ ﺑﺪاﺧﻠﻲ ﻳـﻘـﻮﻳـﻨـﻲ وﻳــﺤــﺮﻛــﻨــﻲ وﻳـﺪﻓـﻌـﻨـﻲ إﻟـﻰ اﻟــﺘــﻤــﺴــﻚ ﺑـــــﻘـــــﺮاري، وﺗـــﻐـــﻴـــﺮ ﻣــﻮﻗــﻒ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ واﻷﺻﺪﻗﺎء ﻟﻴﺲ ﻓﻘﻂ ﺑﺴﺒﺐ اﻟــﻨــﺠــﺎح ﻓـــﻲ ﻣــﻬــﻨــﺘــﻲ اﻟـــﺠـــﺪﻳـــﺪة، ﺑﻞ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺘﻐﻴﺮ اﻟﻨﻔﺴﻲ اﻟﻜﺒﻴﺮ اﻟـﺬي ﺣــﺪث ﻟﺸﺨﺼﻴﺘﻲ، واﻟـﺴـﻌـﺎدة اﻟﺘﻲ ﳌﺴﻬﺎ اﻟﺠﻤﻴﻊ، ﻓﻘﺪ وﺟﺪت ﻧﻔﺴﻲ ﻓﻲ ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم، وﻟﻢ أﺷﻌﺮ ﺑﻬﺬا اﻟﻘﺪر ﻣﻦ اﻟﺴﻌﺎدة ﻃﻮال ﺣﻴﺎﺗﻲ، وأﺣﺐ أن ﻳﻨﺎدﻳﻨﻲ اﻟﺠﻤﻴﻊ ﺑﻠﻘﺐ ﻣﺼﻮراﺗﻴﺔ«.
وﺗـــﻀـــﻴـــﻒ: »اﺧـــــﺘـــــﺮت ﺗــﺼــﻮﻳــﺮ اﻟــــﻄــــﻌــــﺎم ﺗــــﺤــــﺪﻳــــﺪﴽ ﻣـــــﻦ ﺑـــــﲔ أﻧــــــﻮاع ﻣــﺘــﻌــﺪدة ﻣــﻦ اﻟــﺘــﺼــﻮﻳــﺮ، ﻷﻧـــﻲ أﺣـﺐ اﻟــﻄــﻌــﺎم وأﻟـــﻮاﻧـــﻪ اﳌــﺒــﻬــﺮة، وﻫـــﻮ ﻓﻦ ﻳــﺮﻛــﺰ ﻋـﻠـﻰ اﻟـﺘـﻔـﺎﺻـﻴـﻞ، ﺣـﻴـﺚ ﺗـﺒـﺮز اﻷﻟـﻮان اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻟﻠﻄﻌﺎم وﺗﻔﺎﺻﻴﻠﻪ، وﻓــﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣـﻦ اﻷﺣــﻴــﺎن أﺷﻌﺮ أﻧﻨﻲ أﺷـــﻢ راﺋــﺤــﺔ اﻟــﻄــﻌــﺎم ﻓــﻲ اﻟــﺼــﻮرة«. وﻟﻔﺘﺖ: »اﻵن أﻧﺎ ﺳﻌﻴﺪة ﺟﺪﴽ ﺑﻌﻤﻠﻲ، ﺣﻴﺚ أﻗﻮم ﺑﺘﺼﻮﻳﺮ ﻛﻞ أﻧﻮاع اﻟﻄﻌﺎم ﻟـــﺼـــﺎﻟـــﺢ اﳌـــﻄـــﺎﻋـــﻢ اﻟـــﺘـــﻲ ﺗــﺴــﺘــﺨــﺪم اﻟﺼﻮر ﻓﻲ ﺣﻤﻼت اﻟﺪﻋﺎﻳﺔ واﻹﻋﻼن، وﺣﻘﻘﺖ اﻧﺘﺸﺎرﴽ ﺟﻴﺪﴽ ﻓـﻲ ﻣﺪﻳﻨﺘﻲ )اﻹﺳــــﻜــــﻨــــﺪرﻳــــﺔ(، وأﻳــــﻀــــﴼ ﻳـﻄـﻠـﺒـﻨـﻲ اﻟﻜﺜﻴﺮ اﳌﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻫﺮة«.
وﺗﻮﺿﺢ ﻧﻬﻰ ﺟﺎد اﻟﻠﻪ، ﻗﺎﺋﻠﺔ: »ﺗﺼﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ رﻣﻀﺎن ﻳﺨﺘﻠﻒ ﻋﻦ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﻌﺎم، ﺣﺘﻰ اﻹﺿﺎء ة ﺗﻜﻮن ﻣــﺨــﺘــﻠــﻔــﺔ ﻛــﺄﻧــﻬــﺎ ﺗــﺘــﺴــﻖ ﻣـــﻊ اﻟــﺠــﻮ اﻟــﺮوﺣــﺎﻧــﻲ، وأﺻــﺒــﺤــﺖ ﺑـﺸـﻜـﻞ ﻋـﺎم أرى اﻟﻄﻌﺎم ﻣﻦ ﺧﻠﻒ اﻟﻜﺎﻣﻴﺮا أﻛﺜﺮ ﺟــﻤــﺎﻻ ﻣــﻦ اﻟــﺮؤﻳــﺔ اﳌــﺒــﺎﺷــﺮة، وﻗﺒﻞ اﻟﺘﺼﻮﻳﺮ ﻳﺪور ﺣﻮار ﺻﺎﻣﺖ ﺑﻴﻨﻲ وﺑﲔ اﻟﻄﺒﻖ اﻟـﺬي ﺳﺄﺻﻮره، ﻛﺄﻧﻲ أﺳــﻌــﻰ ﻻﻛــﺘــﺸــﺎف ﺗـﻔـﺎﺻـﻴـﻞ ﺟﻤﺎﻟﻪ وروﻋــــﺔ أﻟـــﻮاﻧـــﻪ، وﻛــﺜــﻴــﺮﴽ ﻣــﺎ ﻧﺠﻠﺲ ﻟــﻨــﺄﻛــﻞ ﻓـــﻲ اﳌـــﻨـــﺰل ﻓــﺄﺟــﺪﻧــﻲ أﻧـﺒـﻬـﺮ ﺑﻄﺒﻖ ﻣﺎ ﻓﺄﻗﻮم ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻟﺘﺼﻮﻳﺮه، وﺗـــﺠـــﺬﺑـــﻨـــﻲ ﺻـــــﻮر اﻟـــﺤـــﻠـــﻮﻳـــﺎت ﻣـﻦ ﻛﻨﺎﻓﺔ وﻗﻄﺎﻳﻒ وﻏﻴﺮﻫﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺗﺒﻂ ﺑﺮﻣﻀﺎن«.
ﻟـﺪى ﻧﻬﻰ ﺟـﺎد اﻟﻠﻪ، ﺣﻠﻢ ﻛﺒﻴﺮ ﻓﻲ ﻣﻬﻨﺘﻬﺎ اﻟﺠﺪﻳﺪة، ﺣﻴﺚ ﺗﺴﻌﻰ ﻹﻗــــﺎﻣــــﺔ ﻣـــﻌـــﺮض ﻳـــﻀـــﻢ ﺻــــﻮرﴽ ﻟﻸﻛﻼت اﻟﻮﻃﻨﻴﺔ ﻟﻜﻞ دوﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ: »أﺣﻠﻢ أن أﺟﻮب ﺟﻤﻴﻊ ﻣــﺤــﺎﻓــﻈــﺎت ﻣــﺼــﺮ ﻟـﺘـﺼـﻮﻳـﺮ اﻷﻛــــــــﻼت واﻷﻃــــــﺒــــــﺎق اﻟــﺘــﻲ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﻬﺎ ﻛﻞ ﻣﺤﺎﻓﻈﺔ أو ﻣــﺪﻳــﻨــﺔ أو ﻗـــﺮﻳـــﺔ، وﺑــﻌــﺪﻫــﺎ أﺟــــــــﻮب اﻟــــﻌــــﺎﻟــــﻢ ﻟــﺘــﺼــﻮﻳــﺮ اﻷﻛــــــــﻼت اﳌـــﺨـــﺘـــﻠـــﻔـــﺔ، اﻟــﺘــﻲ ﻳـﺘـﻤـﻴـﺰ ﺑــﻬــﺎ ﻛـــﻞ ﺑــﻠــﺪ، ﻟﻴﺘﻢ ﻋــﺮض ﻛـﻞ ذﻟــﻚ ﻓـﻲ ﻣﻌﺮض ﻓﻨﻲ ﺧﺎص ﺑﺼﻮر اﻟﻄﻌﺎم«.