ﻋﺮوض ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻟﻠﻄﺒﺦ ﻓﻲ ﻣﻌﺮض ﻟﻸﻛﻼت اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ

ﺣﻀﺮه أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٣ ﻃﺒﺎﺧﴼ

ﻋﻠﻰ ﻣــﺪى ٣ أﻳــﺎم رﻣﻀﺎﻧﻴﺔ ﻗــــﺪم ﻣـــﻌـــﺮض اﻟــﻄــﺒــﺦ واﻷﻛـــﻠـــﺔ اﻟــــﺘــــﻮﻧــــﺴــــﻴــــﺔ أﺻــــــﻨــــــﺎﻓــــــﴼ ﻣــﻦ اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ، وﺗﻔﻨﻦ ﻧﺤﻮ ٠٥ ﻋـﺎرﺿـﴼ ﻓـﻲ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻋـــــــﺮوض ﻣـــﺒـــﺎﺷـــﺮة ﻟـﻠـﻄـﺒـﺦ واﺳﺘﻜﺸﺎف ﻣﻨﺴﻴﺎت اﻟﻄﺒﺦ اﻟــﺘــﻮﻧــﺴــﻲ اﳌــــﻌــــﺪة ﺑـﻨـﻜـﻬـﺎت ﺟﺪﻳﺪة وﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. ﻫﺬا اﳌﻌﺮض اﻷول ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ اﻟﺬي ﻳﻨﻈﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ ﺗﺤﺖ ﺷﻌﺎر »ﻛﻮل ﺗﻮﻧﺴﻲ«، ﺗﻮاﺻﻞ ﻣــﻦ اﻷول إﻟـــﻰ اﻟــﺜــﺎﻟــﺚ ﻣــﻦ ﻳـﻮﻧـﻴـﻮ )ﺣـــﺰﻳـــﺮان( اﻟﺤﺎﻟﻲ، وﺣﻀﺮه أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٣ ﻃﺒﺎﺧﴼ ﺗﻮﻧﺴﻴﴼ ﻣـﻦ اﻟﻔﺎﻋﻠﲔ ﻓـﻲ اﻟﺠﻤﻌﻴﺔ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ ﳌﻬﻨﻴﻲ ﻓﻨﻮن اﻟﻄﺒﺦ.

وﺑﺸﺄن ﻫﺬا اﳌﻌﺮض، ﻗﺎﻟﺖ ﻓﺎﺗﻦ اﻟﺸﺮﻗﺎوي ﻣﻨﺴﻘﺔ اﻟﺘﻈﺎﻫﺮة، إﻧﻪ ﺧﻠﻖ ﺣﺮﻛﻴﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ اﻟــﻌــﺎﺻــﻤــﺔ اﻟــﺘــﻮﻧــﺴــﻴــﺔ ﺧــــﻼل ﺷــﻬــﺮ رﻣــﻀــﺎن، وﺳﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﻴﻂ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل إﻗﺎﻣﺔ ﻋﺮوض ﻟﻠﺘﺬوق وﺣﻤﺎﻳﺔ ﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﻷﻛﻼت اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻼﺷﻲ واﻟﻨﺴﻴﺎن.

وأﻛﺪت أﻧﻬﺎ ﺗﻈﺎﻫﺮة ﺟﻤﻌﺖ اﳌﺘﺨﺼﺼﲔ ﻓــﻲ ﻣــﺠــﺎﻻت اﻟـﺼـﻨـﺎﻋـﺎت اﻟـﻐـﺬاﺋـﻴـﺔ واﳌﻬﻨﻴﲔ واﻟﻌﺎﻣﻠﲔ ﻓﻲ ﻗﻄﺎع اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ وﻣﺤﺒﻲ اﻷﻛﻼت اﻟـــﺘـــﻮﻧـــﺴـــﻴـــﺔ وﻋـــــﺮﻓـــــﺖ اﻷﺟــــﻴــــﺎل اﻟﻨﺎﺷﺌﺔ ﻋﻠﻰ اﳌﺨﺰون اﻟﺘﺮاﺛﻲ اﻟﺘﻮﻧﺴﻲ.

وأﺷﺎرت اﻟﺸﺮﻗﺎوي إﻟﻰ أن ﻫﺬه اﻟﺘﻈﺎﻫﺮة ﻣــﺜــﻠــﺖ ﻓــﺮﺻــﺔ ﻟـﻠـﺘـﻌـﺮف ﻋــﻠــﻰ ﺧــﺒــﺎﻳــﺎ وﻋــﺮاﻗــﺔ اﳌـﻄـﺒـﺦ اﻟـﺘـﻮﻧـﺴـﻲ اﻟـــﺬي ﻫــﻮ ﺟــﺰء ﻣــﻦ اﳌﻄﺒﺦ اﳌﺘﻮﺳﻄﻲ ﺑﺘﺸﻌﺒﺎﺗﻪ اﻟﺒﺮﺑﺮﻳﺔ واﻟﺒﻮﻧﻴﻘﻴﺔ واﻟـﻌـﺮﺑـﻴـﺔ واﻟــﻴــﻬــﻮدﻳــﺔ واﻟـﺘـﺮﻛـﻴـﺔ واﻹﻳـﻄـﺎﻟـﻴـﺔ أﻳﻀﴼ.

وﻓـــﻲ اﻟــﺴــﻴــﺎق ذاﺗــــﻪ، ﻗـــﺎل ﻧـــﻮر اﻟــﺪﻳــﻦ أﺑـﻮ ﻣﺴﻌﺪ اﳌﺨﺘﺺ اﻟﺘﻮﻧﺴﻲ ﻓﻲ اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ، إن ﻫﺬه اﻟﺘﻈﺎﻫﺮة أﺣﻴﺖ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ اﳌـﻬـﺪدة وأﻃﻠﻌﺖ اﻟﻔﺌﺎت اﻟﺸﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ أﻃﺒﺎق ﺷﻬﻴﺔ ﻻ ﻳﻌﺮﻓﻮن ﺣﺘﻰ أﺳﻤﺎء ﻫﺎ.

وﻃــــﻮال اﻷﻳــــﺎم اﻟــﺜــﻼﺛــﺔ ﻟــﻠــﻤــﻬــﺮﺟــﺎن، ﻗــﺪم

< ﻣﺸﻌﻞ ﺑﻦ ﺣﻤﺪان اﻟﺮوﻗﻲ، اﻟﻘﺎﺋﻢ ﺑﺄﻋﻤﺎل اﻟﺘﺤﺎﻟﻒ اﻟﻌﺮﺑﻲ، ﻣﻀﻴﻔﴼ أن اﻟﻠﻘﺎء ﺗﻄﺮق إﻟﻰ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ اﳌﻘﺪﺳﺔ إﻟﻰ ﻣﺼﺮ، وﻣﻊ ﺗﻮﻟﻲ اﻟﺮﺋﻴﺲ ﺳﻔﺎرة اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻓﻲ أﺳﺘﺮاﻟﻴﺎ، ﻛـﺮم اﻟﻔﺎﺋﺰﻳﻦ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻘﻀﺎﻳﺎ ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺳﺒﻞ ﺗﻄﻮﻳﺮ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻋﺒﺪ اﻟﻔﺘﺎح اﻟﺴﻴﺴﻲ وﻻﻳﺘﻪ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ. ﺑﻤﺴﺎﺑﻘﺔاﻟﻘﺮآناﻟﻜﺮﻳﻢوﺗﺠﻮﻳﺪهاﻟﺘﻲﻧﻈﻤﻬﺎ ﺑﲔاﻟﺒﻠﺪﻳﻦ. <ﻋــﻤــﺮﺑــﻦﺳــﻠــﻄــﺎناﻟــﻌــﻠــﻤــﺎء،وزﻳــــﺮدوﻟــﺔ ﻣﻜﺘﺐ اﻟــﺪﻋــﻮة ﺑـﺎﻟـﺴـﻔـﺎرة ﺑـﺎﻟـﺘـﻌـﺎون ﻣــﻊ ﻧــﺎدي < اﻟﺪﻛﺘﻮر أﺣﻤﺪ ﻋﻤﺎد اﻟﺪﻳﻦ راﺿﻲ، وزﻳﺮ ﻟﻠﺬﻛﺎء اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻲ ﻓﻲ اﻹﻣــﺎرات، ﻗﺎل ﻓﻲ ﻛﻠﻤﺔ اﻟﻄﻠﺒﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﲔ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺳﻴﺪﻧﻲ، ﺑﺤﻀﻮر اﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻜﺎن اﳌﺼﺮي، اﺳﺘﻘﺒﻞ ﻣﺤﻤﺪ ﺻﺎﻟﺢ ﻟــﻪ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻳــﻮم زاﻳـــﺪ ﻟﻠﻌﻤﻞ اﻹﻧـﺴـﺎﻧـﻲ اﻟــﺬي اﳌﻠﺤﻖ اﻟﺪﻳﻨﻲ ﻓﻲ اﻟﺴﻔﺎرة، أﻧﻮر ﺑﻦ ﻋﺒﺪ اﻟﻌﺰﻳﺰ اﻟــﺬوﻳــﺦ، ﺳﻔﻴﺮ اﻟـﻜـﻮﻳـﺖ ﻟــﺪى ﻣـﺼـﺮ، واﻟـﺪﻛـﺘـﻮر ﻳـﺼـﺎدف ٩١ رﻣـﻀـﺎن ﻣـﻦ ﻛـﻞ ﻋــﺎم، إن ﻳــﻮم زاﻳـﺪ اﻟﺼﻮﻟﻲ، ورﺋﻴﺲ اﻟـﻨـﺎدي، أﻳﻤﻦ اﻟﺘﺮﻛﺴﺘﺎﻧﻲ. ﻣـــﻨـــﺼـــﻮر ﺻـــــﺮﺧـــــﻮه، ﻣــــﺪﻳــــﺮ اﳌـــﻜـــﺘـــﺐ اﻟــﺼــﺤــﻲ ﻟﻠﻌﻤﻞ اﻹﻧــﺴــﺎﻧــﻲ ﻣـﻨـﺎﺳـﺒـﺔ ﻳـﺒـﻌـﺚ ﻓـﻴـﻬـﺎ ﺷﻌﺐ وﺣﻈﻴﺖ اﳌﺴﺎﺑﻘﺔ ﺑﻤﺸﺎرﻛﺔ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٧ ﻣﺸﺎرﻛﴼ، ﺑـﺎﻟـﻜـﻮﻳـﺖ، ﻟﺘﻌﺰﻳﺰ ﺳﺒﻞ اﻟـﺘـﻌـﺎون ﺑـﲔ اﻟﺒﻠﺪﻳﻦ اﻹﻣﺎرات رﺳﺎﻟﺔ ﻟﻠﻌﺎﻟﻢ أﺟﻤﻊ، ﻣﻔﺎدﻫﺎ أن اﻹﻣﺎرات وﻓـــﺎزﻣﻨﻬﻢ٠١ﻣـﺘـﺴـﺎﺑـﻘـﲔ،ﺣﻴﺚ ﻓــﻲاﳌــﺠــﺎلاﻟـﺼـﺤـﻲ.وﺗـﻨـﺎول ﺗـﺼـﻮنإرثﻣﺆﺳﺴﻬﺎوﺗـﻌـﺎﻫـﺪه ﺗﻢﺗﻜﺮﻳﻢاﻟﻔﺎﺋﺰﻳﻦﺑﺠﻮاﺋﺰﻣﺎﻟﻴﺔ اﻟــﻠــﻘــﺎءاﻟــﺤــﺪﻳــﺚﺣـــﻮلﻛﻴﻔﻴﺔ ﻋــﻠــﻰاﳌــﻀــﻲﻗــﺪﻣــﴼواﻟــﺴــﻴــﺮﻋﻠﻰ وﻋﻴﻨﻴﺔﻣﻘﺪﻣﺔﻣﻦﻣﻜﺘﺐاﻟﺪﻋﻮة ﺗـــﻄـــﺒـــﻴـــﻖﻣـــﻨـــﻈـــﻮﻣـــﺔاﻟـــﺘـــﺄﻣـــﲔ ﺧﻄﺎهﻓﻲﻛﻞﻣﺎﻳﻨﻔﻊاﻹﻧﺴﺎﻧﻴﺔﻣﻦ ﻓﻲاﻟﺴﻔﺎرة. اﻟﺼﺤﻲاﻟﺠﺪﻳﺪوﻣﺎﺳﺘﻘﺪﻣﻪ أﻋﻤﺎلاﻟﺨﻴﺮوﺣﺐاﻟﻌﻄﺎءوﻧﺸﺮ

<اﻟﺸﻴﺦﺣﻤﻮدﺑﻦﻋﺒﺪاﻟﻠﻪ ﻣﻦﺧﺪﻣﺎتﻟﻠﻤﻮاﻃﻦاﳌﺼﺮي، ﺛﻘﺎﻓﺔاﻟﺴﻼمواﳌﺤﺒﺔواﻟﺘﻌﺎﻳﺶ آلﺧـﻠـﻴـﻔـﺔ،ﺳـﻔـﻴـﺮاﻟــﺒــﺤــﺮﻳــﻦﻟــﺪى ﻓـــــﻀـــــﻼﻋــــــﻦدورةاﳌــــﺮﻳــــﺾ اﻟﺴﻠﻤﻲﻓﻲأرﺟﺎءاﻟﻌﺎﻟﻢأﺟﻤﻊ. اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ،واﳌــﻨــﺪوباﻟـﺪاﺋـﻢﻟﺪى اﻟﺠﺪﻳﺪةﻟﺘﻠﻘﻲاﻟﺨﺪﻣﺔﺳﻮاء <اﻟـﺪﻛـﺘـﻮرﻋــﺎدلاﻟﻄﻮﻳﺴﻲ، ﻣﻨﻈﻤﺔاﻟﺘﻌﺎوناﻹﺳﻼﻣﻲ،ﺣﻀﺮ داﺧﻞاﻟﻌﻴﺎداتأواﳌﺴﺘﺸﻔﻴﺎت وزﻳـــــﺮاﻟــﺘــﻌــﻠــﻴــﻢاﻟــﻌــﺎﻟــﻲواﻟــﺒــﺤــﺚ ﺣﻔﻞاﻹﻓﻄﺎراﻟــﺬيأﻗﺎﻣﻪاﻟﺪﻛﺘﻮر اﻟﺘﻲﺳﺘﻮﻓﺮاﻟﻜﺜﻴﺮﻣﻦاﻟﻮﻗﺖ اﻟـﻌـﻠـﻤـﻲﻓــﻲاﻷردن،رﻋـــﻰاﻟﺤﻔﻞ ﻳﻮﺳﻒﺑﻦأﺣﻤﺪاﻟﻌﺜﻴﻤﲔ،اﻷﻣﲔ واﻟﺠﻬﺪﻋﻠﻰاﳌﺮﻳﺾ. اﻟــــــﺬيﻧــﻈــﻤــﺘــﻪﻣــــﺪرﺳــــﺔاﻟــﻴــﻮﺑــﻴــﻞ اﻟـﻌـﺎمﳌﻨﻈﻤﺔاﻟﺘﻌﺎوناﻹﺳـﻼﻣـﻲ، <أﻧـــــــــــــﺠـــــــــــــﺰﻣـــــــــــﺎﻛـــــــــــﻲ، ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔإﻧﻬﺎءﻣﺘﻄﻠﺒﺎتﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻓــﻲﻣـﺪﻳـﻨـﺔﺟـــﺪة.وذﻟـــﻚﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻟــﻘــﺎﺋــﻢﺑـــﺎﻷﻋـــﻤـــﺎلﺑــﺎﻟــﺴــﻔــﺎرة اﻟﻴﻮﺑﻴﻞﻟﻄﻠﺒﺔاﳌﺪرﺳﺔ،واﳌﻌﺮض ﺷـــﻬـــﺮرﻣــــﻀــــﺎناﳌـــــﺒـــــﺎرك.وأﺷـــــﺎد اﻟــــﺒــــﺮﻳــــﻄــــﺎﻧــــﻴــــﺔﻟــــــــﺪىﻟــﻴــﺒــﻴــﺎ، اﻟـــﻌـــﻠـــﻤـــﻲﳌــــﺸــــﺮوﻋــــﺎتاﻟـــﺘـــﺨـــﺮج. اﻟـــﺴـــﻔـــﻴـــﺮﺑـــﺠـــﻬـــﻮداﻷﻣــــــــﲔاﻟـــﻌـــﺎم اﺳــﺘــﻘــﺒــﻠــﻪاﻟـــﻨـــﺎﺋـــﺐﺑـﺎﳌـﺠـﻠـﺲ وأﺑــﺪىاﻟﻮزﻳﺮإﻋﺠﺎﺑﻪﺑﺎﳌﺴﺘﻮى ﳌــﻨــﻈــﻤــﺔاﻟـــﺘـــﻌـــﺎوناﻹﺳــــﻼﻣــــﻲﻓـﻲ اﻟـــﺮﺋـــﺎﺳـــﻲﻟــﺤــﻜــﻮﻣــﺔاﻟـــﻮﻓـــﺎق اﳌﺘﻤﻴﺰﳌﺸﺎرﻳﻊاﻟﺘﺨﺮجواﻷﻓﻜﺎر ﺗﻄﻮﻳﺮاﳌﻨﻈﻤﺔواﻻرﺗﻘﺎءﺑﻬﺎﺑﻤﺎ اﻟـــﻠـــﻴـــﺒـــﻴـــﺔ،ﻓــﺘــﺤــﻲاﳌـــﺠـــﺒـــﺮي، اﻹﺑﺪاﻋﻴﺔﻟﺪىاﻟﻄﻠﺒﺔ،ﻣﺸﻴﺮﴽإﻟﻰ ﻳﺴﻬﻢﻓﻲﺗﻌﺰﻳﺰاﻟﻌﻤﻞاﻹﺳﻼﻣﻲ ﻟـــــﺒـــــﺤـــــﺚآﺧـــــــــــﺮﻣــــﺴــــﺘــــﺠــــﺪات أنﻣـﺎﺷـﺎﻫـﺪهﻳـﺪﻋـﻮإﻟــﻰاﻟﺘﻔﺎؤل اﳌﺸﺘﺮك. اﻟـﻮﺿـﻊاﻟﺴﻴﺎﺳﻲﻓـﻲﻟﻴﺒﻴﺎ، ﺑﻤﺴﺘﻘﺒﻞاﻷردن؛ﻓﻌﻠﻰاﻟﺮﻏﻢﻣﻦ

<اﻟــﺸــﻴــﺦﻳـــﻮﺳـــﻒأدﻋـــﻴـــﺲ، وﻣـﺨـﺮﺟـﺎتاﺟـﺘـﻤـﺎعﺑـﺎرﻳـﺲ. ﻣــﺤــﺪودﻳــﺔاﻹﻣــﻜــﺎﻧــﻴــﺎتﻓـــﺈنﻫــﺬا وزﻳــﺮاﻷوﻗـــﺎفواﻟــﺸــﺆوناﻟﺪﻳﻨﻴﺔ وأﻛﺪﻣﺎﻛﻲ،ﺧﻼلاﻟﻠﻘﺎءاﻟﺬي اﻟــﺒــﻠــﺪﻛـﺒـﻴـﺮﺑــﻄــﺎﻗــﺎﺗــﻪاﻹﻧــﺴــﺎﻧــﻴــﺔ اﻟﻔﻠﺴﻄﻴﻨﻲ،اﻓﺘﺘﺢﻣﺴﺠﺪاﻟﺮﺣﻤﻦ ﻋﻘﺪﺑﺪﻳﻮانرﺋﺎﺳﺔاﻟﻮزراءﻓﻲ ورأﺳﻤﺎﻟﻪاﻟﺒﺸﺮي. ﻓــــﻲﺑـــﻠـــﺪةﻛـــﻔـــﺮﺻـــــﻮرﺑــﻤــﺤــﺎﻓــﻈــﺔ ﻃﺮاﺑﻠﺲ،ﺗﻄﻠﻊﺑـﻼدهﻟﺰﻳﺎدة <اﳌـــﻬـــﻨـــﺪسﻃــــــﺎرقﻗــﺎﺑــﻴــﻞ، ﻃــــﻮﻟــــﻜــــﺮم،ﺑـــﺤـــﻀـــﻮرﻣــــﺪﻳــــﺮﻋـــﺎم ﺣﺠﻢﺗﻌﺎوﻧﻬﺎﻣــﻊﻟﻴﺒﻴﺎﻓﻲ وزﻳﺮاﻟﺘﺠﺎرةواﻟﺼﻨﺎﻋﺔاﳌﺼﺮي، أوﻗﺎفﻃﻮﻟﻜﺮماﻟﺸﻴﺦﺧﻠﺪونأﺑﻮ ﺟـﻤـﻴـﻊاﳌـــﺠـــﺎﻻت،ﻓـﻴـﻤـﺎأﺷــﺎد ﺑــﺤــﺚﺧــــﻼلﻟــﻘــﺎﺋــﻪﻣـــﻊﺳـﻴـﺮﻏـﻰ ﺧﺎﻟﺪ.وأﻛـﺪأدﻋﻴﺲ،ﻓﻲﻛﻠﻤﺔﻟﻪ، اﳌﺠﺒﺮيﺑﻌﻤﻖاﻟﻌﻼﻗﺎتﺑﲔ راﺗـــﺸـــﻜـــﻮف،ﺳــﻔــﻴــﺮﺑــﻴــﻼروﺳــﻴــﺎ ﻋﻠﻰأﻫﻤﻴﺔﺑﻨﺎءاﳌﺴﺎﺟﺪودورﻫﺎ اﻟﺒﻠﺪﻳﻦ،ودورﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎﻓﻲ ﻓﻲاﻟﻘﺎﻫﺮة،ﺳﺒﻞﺗﻨﻤﻴﺔاﻟﺘﻌﺎون اﻟﻄﻠﻴﻌﻲﻓﻲإﻳﺼﺎلرﺳﺎﻟﺔاﻹﺳﻼم اﻟﺸﻴﺦﻳﻮﺳﻒأدﻋﻴﺲ دﻋﻢاﻻﻗﺘﺼﺎداﻟﻠﻴﺒﻲ. ﻃﺎرقﻗﺎﺑﻴﻞ اﻻﻗــــﺘــــﺼــــﺎديﺑــــﲔاﻟـــﺒـــﻠـــﺪﻳـــﻦﻓــﻲ ﻟﻜﻞاﻟـﻨـﺎسوﺗﻨﻮﻳﺮﻫﻢووﺿﻌﻬﻢ <اﻟـــــﺪﻛـــــﺘـــــﻮرﺑــــــــﺪرﻋــﺒــﺪ ﻣﺨﺘﻠﻒاﳌـــﺠـــﺎﻻت.وأﻛـــﺪاﻟــﻮزﻳــﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻖ اﻟﻘﻮﻳﻢ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺨﻄﺐ واﻟﺪروس اﻟــﻌــﺎﻃــﻲ، ﺳﻔﻴﺮ ﻣـﺼـﺮ ﻟــﺪى أﳌــﺎﻧــﻴــﺎ، ﺷـــﺎرك ﻓﻲ أﻫـﻤـﻴـﺔ ﺗﻔﻌﻴﻞ دور ﻣـﺠـﻠـﺲ اﻷﻋــﻤــﺎل اﳌـﺼـﺮي واﳌـﻮاﻋـﻆ، وأﻫﻤﻴﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺣﻴﺎة اﻟﻨﺎس اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ اﻻﺣــﺘــﻔــﺎﻟــﻴــﺔ اﻟــﻜــﺒــﺮى اﻟــﺘــﻲ ﻧـﻈـﻤـﺘـﻬـﺎ اﻟـﻜـﻨـﻴـﺴـﺔ اﻟــﺒــﻴــﻼروﺳــﻲ اﳌــﺸــﺘــﺮك ﺑـﻤـﺎ ﻳـﺴـﻬـﻢ ﻓــﻲ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﻋﻠﻰﻛﺎﻓﺔاﻟﺼﻌﺪ. اﻟﻘﺒﻄﻴﺔﺑﻤﺪﻳﻨﺔﻫﻮﻛﺴﺘﺮﺑﻮﻻﻳﺔﺷﻤﺎلاﻟﺮاﻳﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎتاﻟﺘﺠﺎرﻳﺔواﳌﺸﺮوﻋﺎتاﻻﺳﺘﺜﻤﺎرﻳﺔ

< ﻋﻤﺮ ﻋﺒﺪ اﻟﻠﻪ اﳌــﺪاوي، ﺳﻔﻴﺮ اﻟﻴﻤﻦ ﻓﻲ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﺮور ٥٢ ﻋﺎﻣﴼ ﻋﻠﻰ ﺗﺪﺷﲔ اﻟﻜﻨﻴﺴﺔ، اﳌﺸﺘﺮﻛﺔ ﺑﲔ ﻣﺼﺮ وﺑﻴﻼروﺳﻴﺎ ﺧﻼل اﳌﺮﺣﻠﺔ اﻟﺨﺮﻃﻮم، اﺳﺘﻘﺒﻠﻪ ﻣﺴﺎﻋﺪ رﺋﻴﺲ اﻟﺠﻤﻬﻮرﻳﺔ ﺣـﻴـﺚ ﻛـــﺎن ﻓــﻲ اﺳـﺘـﻘـﺒـﺎﻟـﻪ اﻷﻧــﺒــﺎ دﻣــﻴــﺎن أﺳﻘﻒ اﳌـﻘـﺒـﻠـﺔ، ﻣﻀﻴﻔﴼ أن اﻟـــــﺪورة اﻟـﺨـﺎﻣـﺴـﺔ ﻟﻠﺠﻨﺔ اﻟﺴﻮداﻧﻲ، اﻟﺸﻴﺦ إﺑﺮاﻫﻴﻢ اﻟﺴﻨﻮﺳﻲ، ﺑﻤﻜﺘﺒﻪ اﻟﻜﻨﻴﺴﺔ اﻟﻘﺒﻄﻴﺔ ﻓﻲ أﳌﺎﻧﻴﺎ. وأﻟﻘﻰ اﻟﺴﻔﻴﺮ ﻛﻠﻤﺔ اﳌــﺼــﺮﻳــﺔ اﻟــﺒــﻴــﻼروﺳــﻴــﺔ اﳌــﺸــﺘــﺮﻛــﺔ ﻟــﻠــﺘــﻌــﺎون ﺑﺎﻟﻘﺼﺮ اﻟﺠﻤﻬﻮري. وﻋﺒﺮ اﻟﺴﻔﻴﺮ اﻟﻴﻤﻨﻲ ﻋﻦ ﻧﻘﻞ ﻓﻴﻬﺎ ﺗﻬﺎﻧﻲ ﻣﺼﺮ ﺣﻜﻮﻣﺔ وﺷﻌﺒﴼ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻻﻗﺘﺼﺎدي واﻟﻌﻠﻤﻲ واﻟﻔﻨﻲ ﺳﺘﻌﻘﺪ ﺑﺎﻟﻘﺎﻫﺮة ﺷﻜﺮه وﺗﻘﺪﻳﺮه ﳌﻮاﻗﻒ اﻟﺴﻮدان وﻣﺸﺎرﻛﺘﻪ ﻓﻲ ﻫﺬه اﳌﻨﺎﺳﺒﺔ اﳌﻬﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺰاﻣﻦ ﻣﻊ ﻋﻴﺪ دﺧﻮل ﺧﻼل اﻟﺮﺑﻊ اﻷﺧﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﺎم اﻟﺠﺎري. د. ﻋﺎدل اﻟﻄﻮﻳﺴﻲ اﻟﺸﻴﺦ ﺣﻤﻮد ﺑﻦ ﻋﺒﺪ اﻟﻠﻪ آل ﺧﻠﻴﻔﺔ اﻟﻄﻬﺎة اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﻮن واﳌﻨﺨﺮﻃﻮن ﻓﻲ »اﻟﺠﻤﻌﻴﺔ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ ﳌﻬﻨﻴﻲ ﻓﻦ اﻟﻄﺒﺦ« ﻓﻘﺮات ﺗﻨﺸﻴﻄﻴﺔ ﻣﺴﺎﺋﻴﺔ وﻋﺮﺿﻮا ﻣﻬﺎراﺗﻬﻢ اﻹﺑﺪاﻋﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻄﻬﻲ اﻟﺘﻮﻧﺴﻲ اﻷﺻﻴﻞ أﻣﺎم ﺟﻤﻬﻮر اﳌﻌﺮض وزواره وﺗـﻔـﺎﻋـﻠـﻮا ﻣــﻊ اﻟـﺤـﻀـﻮر وﺷـﺎرﻛـﻮﻫـﻢ ﺗﺠﺎرﺑﻬﻢ وﺧﺒﺮاﺗﻬﻢ وﻧﺼﺎﺋﺤﻬﻢ ﻓﻲ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ اﻟﺴﻠﻴﻤﺔ واﳌﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ.

وﻳﺰﺧﺮ اﳌﻄﺒﺦ اﻟﺘﻮﻧﺴﻲ ﺑﻌﺪد ﻣﻦ اﻷﻛﻼت اﻟــﺸــﻬــﻴــﺮة ﻟــﻌــﻞ أﻫــﻤــﻬــﺎ اﻟـﻜـﺴـﻜـﺴـﻲ ﺑﻤﺨﺘﻠﻒ أﺻﻨﺎﻓﻪ ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺮ واﻟﻠﺤﻮم واﻷﺳﻤﺎك، إﻟﻰ ﺟــﺎﻧــﺐ أﺻــﻨــﺎف ﻣــﻦ اﻟـﻌـﺠـﲔ اﻟـــﺬي ﻳــﻔــﻮق ﻓﻴﻪ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﻮن اﳌـﻄـﺎﺑـﺦ اﻹﻳـﻄـﺎﻟـﻴـﺔ، ﻋـــﻼوة ﻋﻠﻰ ﺣﻠﻮﻳﺎت ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﳌﺬاﻗﺎت ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ﺑﻘﻼوة

اﻟﺒﺎي وﻛﻌﻚ اﻟﻮرﻗﺔ اﳌﻌﻄﺮ ﺑﻤﺎء اﻟﻮرد. ﻋﻤﺮ ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن اﻟﻌﻠﻤﺎء ﻣﺸﻌﻞ ﺑﻦ ﺣﻤﺪان اﻟﺮوﻗﻲ