اﳌﺸﺮوﺑﺎت ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات ﺑﺪﻳﻞ ﺳﻠﻴﻢ ﻟﻠﻐﺎزﻳﺔ اﶈﻼة؟
ﺟﻤﻌﻴﺔ اﻟﻘﻠﺐ اﻷﻣﲑﻛﻴﺔ ﻏﲑ ﻣﺘﺄﻛﺪة ﻣﻦ ﺗﺄﺛﲑﻫﺎ ﻋﻠﻰ اﳌﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ
أﻇـــﻬـــﺮت ﺗــﻮﺻــﻴــﺔ ﻋــﻠــﻤــﻴــﺔ ﺟــﺪﻳــﺪة ﻟﻠﺠﻤﻌﻴﺔ اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ ﻟﻠﻘﻠﺐ أن اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﳌﺤﻼة ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ، ﻣﺜﻞ اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺤﻤﻴﺔ، اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ إﺳﺒﺎرﺗﺎم أو ﺳﺘﻴﻔﻴﺎ، ﻗــﺪ ﺗـﻜـﻮن ﺑـﺪﻳـﻼ ﺟـﻴـﺪا ﻋــﻦ اﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت اﻟـــﻐـــﺎزﻳـــﺔ اﳌـــﺤـــﻼة ﺑــﺎﻟــﺴــﻜــﺮ وﻋــﺼــﺎﺋــﺮ اﻟـﻔـﺎﻛـﻬـﺔ، ﻟﻜﻦ اﻟﺒﺎﺣﺜﲔ ﻣــﺎ زاﻟـــﻮا ﻏﻴﺮ ﻣﺘﺄﻛﺪﻳﻦ ﻣﻦ آﺛﺎر ﻫﺬه اﳌﺸﺮوﺑﺎت ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ ﻓﻲ اﻷﻣﺪ اﻟﻄﻮﻳﻞ.
وﻛــﺘــﺒــﺖ ﻟــﺠــﻨــﺔ اﻟــﺘــﻐــﺬﻳــﺔ اﻟــﺘــﺎﺑــﻌــﺔ ﻟﻠﺠﻤﻌﻴﺔ ﻓﻲ دورﻳــﺔ »ﺳﻴﺮﻛﻴﻮﻟﻴﺸﻦ« أن ٢٣ ﻓــﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣــﻦ اﳌــﺸــﺮوﺑــﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺎوﻟﻬﺎ ﺑﺎﻟﻐﻮن ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة ﻣـﻨـﺬ ﻋــﺎم ٧٠٠٢ ﺣـﺘـﻰ ﻋــﺎم ٠١٠٢، و٩١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻣﻦ اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺎوﻟﻬﺎ اﻷﻃﻔﺎل ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﻔﺘﺮة ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻠﻴﺎت ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات.
وأﺷﺎر اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن إﻟﻰ أن اﻟﺠﻤﻌﻴﺔ اﻷﻣــﻴــﺮﻛــﻴــﺔ ﻟـﻠـﻘـﻠـﺐ ﺗــﻮﺻــﻲ ﺑــــﺄﻻ ﻳـﺰﻳـﺪ اﻻﺳــﺘــﻬــﻼك اﻟــﻴــﻮﻣــﻲ ﻟـﻠـﺴـﻜـﺮ اﳌــﻀــﺎف ﻟــﻠــﻤــﻨــﺘــﺠــﺎت اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ ﻋـــﻦ ٠٠١ ﺳﻌﺮ ﺣـــــﺮاري أو ٥٢ ﻏـــﺮاﻣـــﺎ ﻳــﻮﻣــﻴــﺎ ﻟـﻠـﻨـﺴـﺎء وأﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ٠٥١ ﺳﻌﺮا أو ٥٫٧٣ ﻏﺮام ﻟﻠﺮﺟﺎل. وﻳﻌﺎدل ﻫﺬا ﻧﺤﻮ ٦ ﻣﻼﻋﻖ و٩ ﻣﻼﻋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ.
أﻣـــﺎ اﻷﻃــﻔــﺎل واﳌــﺮاﻫــﻘــﻮن ﻣــﻦ ﺳﻦ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺣﺘﻰ ٨١ ﻋـﺎﻣـﺎ ﻓﻴﺠﺐ أن ﻳﻘﻞ اﺳــﺘــﻬــﻼﻛــﻬــﻢ اﻟــﻴــﻮﻣــﻲ ﻋـــﻦ ٥٢ ﻏــﺮاﻣــﺎ. وﺗــﺤــﺘــﻮي ﻛـﻤـﻴـﺔ ﻗــﺪرﻫــﺎ ٥٣٫٠ ﻟـﺘـﺮ ﻣﻦ اﻟﺼﻮدا اﻟﻌﺎدﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ ٩٣ ﻏﺮاﻣﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ.
وﻧـﻈـﺮت اﻟﻠﺠﻨﺔ ﻓـﻲ اﻷدﻟــﺔ اﳌﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺘﺄﺛﻴﺮ اﻻﺳﺘﻬﻼك اﳌﻨﺘﻈﻢ ﻟــ٦ ﻣﺤﻠﻴﺎت ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ اﻟﺴﻌﺮات واﻓﻘﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ إدارة اﻟﻐﺬاء واﻟﺪواء اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ. وﺗﺤﺘﻮي ﻫﺬه اﳌﺤﻠﻴﺎت ﻋﻠﻰ ﺳﻌﺮات ﻗﻠﻴﻠﺔ أو ﻻ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أي ﺳﻌﺮات ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﻣﻔﻀﻠﺔ ﳌﻦ ﻳﺮﻏﺒﻮن ﻓﻲ ﺧﻔﺾ أوزاﻧﻬﻢ أو اﳌﺼﺎﺑﲔ ﺑﺪاء اﻟﺴﻜﺮي أو ﻣﺸﻜﻼت ﺑﺎﻟﻘﻠﺐ.
ﻟﻜﻦ اﻟﺨﺒﺮاء ﺟﺎدﻟﻮا ﺑﺸﺄن اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﳌــﺘــﺒــﺎﻳــﻨــﺔ ﻋــﻦ دور اﳌــﺸــﺮوﺑــﺎت ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات ﻓﻲ ﺧﻔﺾ اﻟـﻮزن ﻣﻊ اﻟﻮﻗﺖ. ﻓــﻤــﺜــﻼ، وﺟـــﺪ ﺑــﻌــﺾ اﻟــﺒـﺎﺣــﺜــﲔ أن ﻣﻦ ﻳﺘﻨﺎوﻟﻮن ﻫــﺬه اﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت ﻳﻌﻮﺿﻮن اﻟﺴﻌﺮات ﻣﻦ أﻃﻌﻤﺔ وﻣﺸﺮوﺑﺎت أﺧﺮى.
ﻟﻜﻦ اﻟﻠﺠﻨﺔ أﺷﺎرت إﻟﻰ أن اﺳﺘﻬﻼك اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﳌﺤﻼة ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ ﻳﺘﺮاﺟﻊ، ﻓﻲ ﻣـﺆﺷـﺮ ﺟـﻴـﺪ، وأن ﺷـﺮﻛـﺎت اﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت ﺗــﺒــﺬل ﺟـــﻬـــﻮدا ﻛــﺒــﻴــﺮة ﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﻞ ﻛـﻤـﻴـﺎت اﻟﺴﻜﺮ.
وأوﺻﺖ اﻟﻠﺠﻨﺔ ﺣﺎﻟﻴﺎ ﺑﺄﻻ ﻳﺘﻨﺎول اﻷﻃـــﻔـــﺎل اﳌــﺸــﺮوﺑــﺎت ﻗـﻠـﻴـﻠـﺔ اﻟــﺴــﻌــﺮات ﻟﻔﺘﺮات ﻃﻮﻳﻠﺔ ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎء ﻣﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن داء اﻟــﺴــﻜــﺮي. أﻣـــﺎ ﺑـﺎﻟـﻨـﺴـﺒـﺔ ﻟﻠﺒﺎﻟﻐﲔ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺮﻳﺪون اﻟﺘﻮﻗﻒ ﻋﻦ ﻋﺎدة ﺗﻨﺎول اﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت اﳌـﺤـﻼة ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ، ﻓـﻼ ﺑﺄس ﻣﻦ ﺗﻨﺎول اﳌﺸﺮوﺑﺎت ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات، وﻟـﻜـﻦ اﺳـﺘـﺒـﺪاﻟـﻬـﺎ ﺑــﺎﳌــﺎء، ﺑـﻤـﺎ ﻓــﻲ ذﻟـﻚ اﳌﺎء اﳌﻨﻜﻪ ﻏﻴﺮ اﳌﺤﻠﻰ واﳌﻴﺎه اﻟﻔﻮارة، ﺳﻴﻜﻮن أﻓﻀﻞ.