Asharq Al-Awsat Saudi Edition

ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺗﺨﺘﺘﻢ ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺼﻴﻒ ﻓﻲ إﺳﺒﺎﻧﻴﺎ

- ﻣﺪرﻳﺪ: ﺷﻮﻗﻲ اﻟﺮﻳﺲ

ﻋﻨﺪ اﻧﺘﺼﺎف ﻧﻬﺎر آﺧـﺮ أرﺑﻌﺎء ﻣﻦ ﺷﻬﺮ أﻏﺴﻄﺲ )آب( ﻣﻦ ﻛﻞ ﻋﺎم، ﺗﺘﺤﻮل ﺷﻮارع ﺑﻠﺪة ﺑﻮﻧﻴﻮل اﻟﻘﺮﻳﺒﺔ ﻣــﻦ ﻣـﺪﻳـﻨـﺔ ﻓﺎﻟﻨﺴﻴﺎ اﻹﺳـﺒـﺎﻧـﻴ­ـﺔ إﻟـﻰ أﻧــﻬــﺎر ﺗــﺠــﺮي ﻓـﻴـﻬـﺎ دﻣــــﺎء اﻟـﻄـﻤـﺎﻃـ­ﻢ ﻗـــﺎﻧـــﻴ­ـــﺔ، ﺑـــﻌـــﺪ ﻣـــﻌـــﺮﻛ­ـــﺔ ﺗـــــــﺪو­م ﺳــﺎﻋــﺔ ﺑــــﺎﻟـــ­ـﻀــــﺒـــ­ـﻂ ﺑـــــــﲔ آﻻف اﳌـــــﻮاﻃ­ـــــﻨــــ­ـﲔ واﻟـــﺴـــ­ﻴـــﺎح اﻟـــﺬﻳـــ­ﻦ ﻳـــﺘـــﻮا­ﻓـــﺪون إﻟـﻴـﻬـﺎ ﺑﻌﺸﺮات اﻵﻻف، ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﺔ ﻓـﻲ ﻫﺬا اﻟــﻌــﻴــ­ﺪ اﻟــﺘــﻘــ­ﻠــﻴــﺪي اﻟــــﺬي ﻳــﺘــﻜــﺮ­ر ﻣﻨﺬ ﻧـﻬـﺎﻳـﺔ اﻟــﺤــﺮب اﻟـﻌـﺎﳌـﻴـ­ﺔ اﻟـﺜـﺎﻧـﻴـ­ﺔ. إﻧـﻪ ﻋﻴﺪ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ‪(La Tomatada)‬ اﻟﺬي ﻳﺪوم أﺳﺒﻮﻋﴼ ﻛﺎﻣﻼ ﺗﺘﺨﻠﻠﻪ ﻋﺮوض ﻣﻮﺳﻴﻘﻴﺔ وﻣﺴﺮﺣﻴﺔ وأﻟﻌﺎب ﻧﺎرﻳﺔ، وﻳﺴﺘﻬﻠﻚ ﻓـﻴـﻪ اﳌـﺤـﺘـﻔـﻠ­ـﻮن أﻛــﺜــﺮ ﻣﻦ ٠٠١ ﻃــﻦ ﻣــﻦ اﻟـﻄـﻤـﺎﻃـ­ﻢ اﻟـﺘـﻲ ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺑـــﻬـــﺎ ﻫـــــــﺬه اﳌـــﻨـــﻄ­ـــﻘـــﺔ اﻟـــــﺰرا­ﻋـــــﻴـــ­ــﺔ ﻓــﻲ اﳌــﺸــﺮق اﻹﺳــﺒــﺎﻧ­ــﻲ، ﻳــﺘــﺮاﺷـ­ـﻘــﻮن ﺑﻬﺎ ﻃـــــﻮال ﺳـــﺎﻋـــﺔ، إﻟــــﻰ أن ﻳـــــﺪق اﻟـﻨـﻔـﻴـﺮ ﻣﻌﻠﻨﴼ اﻧـﺘـﻬـﺎء اﳌــﺒــﺎرز­ة اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺸـﺎرك ﻓــﻴــﻬــﺎ اﻟـــﻨـــﺴ­ـــﺎء ﺑــﺎﻟــﻘــ­ﻤــﺼــﺎن اﻟــﺒــﻴــ­ﺾ وﻳﺨﻮﺿﻬﺎ اﻟﺮﺟﺎل ﻋﺮاة اﻟﺼﺪور.

ﻳــﺒــﺪأ اﳌــﺸــﺎرﻛ­ــﻮن ﺑــﺎﻟــﺘــ­ﻮاﻓــﺪ إﻟـﻰ ﺳﺎﺣﺔ اﻟﺒﻠﺪة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻣﻨﺬ ﺳﺎﻋﺎت اﻟﻔﺠﺮ اﻷوﻟـﻰ، ﻗﺒﻞ أن ﺗﻘﻔﻞ اﻟﺸﻮارع اﳌﺆدﻳﺔ إﻟﻴﻬﺎ، ﺑﻌﺪ أن ﻳﻜﻮن ﻗﺪ ﺗﺠﻤﻊ ﻓﻴﻬﺎ أﻛـﺜـﺮ ﻣــﻦ ﺛـﻼﺛـﲔ أﻟــﻒ ﺷﺨﺺ، إﺿﺎﻓﺔ إﻟـﻰ ﺳﻜﺎن اﻟﺒﻠﺪة اﻷﺻﻠﻴﲔ. وﻓـــﻲ ﺗــﻤــﺎم اﻟــﺴــﺎﻋـ­ـﺔ اﻟــﺤــﺎدﻳ­ــﺔ ﻋـﺸـﺮة ﺗـــﻌـــﻄـ­ــﻰ إﺷــــــــ­ﺎرة اﻻﻧــــــﻄ­ـــــﻼق، ﻋــﻨــﺪﻣــ­ﺎ ﻳــﺘــﺴــﻠ­ــﻖ ﺷـــــﺎب ﻋـــﻤـــﻮد­ﴽ ﺧــﺸــﺒــﻴ­ــﴼ ﻓـﻲ وﺳﻂ اﻟﺴﺎﺣﺔ وﻳﻨﺰل ﻣﻦ أﻋﻼه ﻓﺨﺬﴽ ﻣـﻦ اﻟﻠﺤﻢ اﻟـﻘـﺪﻳـﺪ، ﻓﻴﺒﺪأ اﳌﺸﺎرﻛﻮن ﺑـﻤـﺮاﺷـﻘـ­ﺔ ﺑﻌﻀﻬﻢ ﺑـﺎﻟـﻄـﻤـﺎ­ﻃـﻢ اﻟﺘﻲ ﺗــــﻜــــ­ﻮن ﺷـــﺎﺣـــﻨ­ــــﺎت ﻗــــﺪ ﻧــﻘــﻠــﺘ­ــﻬــﺎ إﻟـــﻰ أﻣﺎﻛﻦ ﻣﻌﻴﻨﺔ. وﺗﺪوم ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻘﺼﻒ اﻟﻄﻤﺎﻃﻤﻲ ﺳﺎﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺗﺘﺤﻮل ﻓﻴﻬﺎ اﻟـﺴـﺎﺣـﺔ إﻟــﻰ ﺳــﺠــﺎدة ﺣــﻤــﺮاء ﺗﺴﻴﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ، وﺗﺘﻘﺎﻃﺮ ﻣﻦ اﻟﻮﺟﻮه اﻟﺒﺎﺳﻤﺔ واﻟـﻌـﻴـﻮن اﳌﺒﺘﻬﺠﺔ ﺑﻔﺮﺣﺔ اﻟـﻌـﻴـﺪ اﻟــــﺬي ﻳــــﺆذن ﺑـﻨـﻬـﺎﻳـﺔ اﻟﺼﻴﻒ اﻟﺴﻌﻴﺪ.

أﻣﺎ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اﻟﺘﺮاﺷﻖ ﻓﻬﻲ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻴﺔ ردﻳﺌﺔ ﻏﻴﺮ ﺻﺎﻟﺤﺔ ﻟـﻸﻛـﻞ، وﻳــﺸــﺎرك اﳌـﻮاﻃـﻨـﻮ­ن واﻟــــﺴــ­ــﻴــــﺎح ﻓــــﻲ إزاﻟــــﺘـ­ـــﻬــــﺎ وﺗــﻨــﻈــ­ﻴــﻒ اﻟـــﺸـــﻮ­ارع ﻣـﻨـﻬـﺎ ﻣـــﻊ ﻋـــﻤـــﺎل اﻟــﺒــﻠــ­ﺪﻳــﺔ، ﺑــﻌــﺪ ﻧــﻬــﺎﻳــ­ﺔ اﳌـــﻌـــﺮ­ﻛـــﺔ. وﻳــﺸــﻤــ­ﻞ ﻫــﺬا اﻟﻌﻴﺪ ﻣﺴﺎﺑﻘﺔ ﻋﺎﳌﻴﺔ ﻓﻲ ﻃﻬﻲ ﻃﺒﻖ «Paella» اﻟــــــﺬي ﺗــﺸــﺘــﻬ­ــﺮ ﺑـــﻪ ﻏــﻮﻃــﺔ ﻓﺎﻟﻨﺴﻴﺎ ﻣﻮﻃﻦ زراﻋــﺔ اﻷرز، واﻟــﺬي ﻳﻌﺘﺒﺮ رﻣﺰ اﳌﻄﺒﺦ اﻹﺳﺒﺎﻧﻲ ﺑﺎﻣﺘﻴﺎز.

ﻛﺜﻴﺮة ﻫﻲ اﻟﺮواﻳﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻜﻰ ﺣــﻮل ﻣـﺼـﺪر ﻫــﺬه اﻻﺣــﺘــﻔـ­ـﺎﻻت؛ ﻟﻜﻦ ﻳﺒﺪو أن اﻷوﺛﻖ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻫﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻴﺪه إﻟﻰ ﺣﺎدﺛﺔ ﻟﻄﻴﻔﺔ وﻗﻌﺖ ﻋﻨﺪﻣﺎ وﺻﻞ رﻫــﻂ ﻣـﻦ اﻟـﺸـﺒـﺎن إﻟــﻰ ﺳـﺎﺣـﺔ اﻟﺒﻠﺪة ووﻗــﻌــﻮا ﻋﻠﻰ ﻣـﻄـﺮب ﻳﻐﻨﻲ وﻳﻌﺰف ﻋﻠﻰ ﻗﻴﺜﺎرﺗﻪ أﻟﺤﺎﻧﴼ ﺗﻨﺎﻓﺲ ﺻﻮﺗﻪ ﻓﻲ اﻟﻨﺸﺎز واﻟﺮداءة، وﺻﺎدف أن ﻛﺎن ﺑﺠﺎﻧﺒﻪ ﺑـﺎﺋـﻊ ﺧــﻀــﺮاوا­ت ﻣـﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻃﻤﺎﻃﻢ، ﻓﺮاﺣﻮا ﻳﺮﻣﻮﻧﻪ ﺑﻬﺎ إﻟـﻰ أن ﺣﻤﻞ ﻗﻴﺜﺎرﺗﻪ وﻏﺎدر اﻟﺴﺎﺣﺔ واﻟﺒﻠﺪة إﻟـﻰ ﻏﻴﺮ رﺟﻌﺔ. وﻗـﺪ ذاع ﺻﻴﺖ ﻫﺬا اﻟﻌﻴﺪ ﻓﻲ ﺑﻠﺪان ﻛﺜﻴﺮة، وﺗﺒﻨﺘﻪ ﻣﺪن ﻋﺪة ﻓﻴﻬﺎ، ﻣﺜﻞ اﻷرﺟﻨﺘﲔ وﻛﻮﻟﻮﻣﺒﻴﺎ واﻟــــﺼــ­ــﲔ وﻛـــــﻮرﻳ­ـــــﺎ. ﻛـــﻤـــﺎ أن ﺑـــﻠـــﺪا­ت إﺳﺒﺎﻧﻴﺔ أﺧﺮى ﻓﻲ اﻷﻗﺎﻟﻴﻢ اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻗﺮرت اﻻﺣﺘﻔﺎل ﺑﻤﺜﻞ ﻫﺬا اﻟﻌﻴﺪ أواﺧﺮ اﻟﺼﻴﻒ أﻳﻀﺎ.

وﺗــﺠــﺪر اﻹﺷـــــﺎر­ة إﻟـــﻰ أن ﺷﻬﺮة ﻣـﻌـﺮﻛـﺔ اﻟـﻄـﻤـﺎﻃـ­ﻢ »ﻻ ﺗــﻮﻣــﺎﺗـ­ـﺎدا« ﻓﻲ ﺑﻮﻧﻴﻮل ﻗـﺪ اﺳﺘﻘﻄﺒﺖ اﻫﺘﻤﺎم اﻟﻔﻦ اﻟــﺴــﺎﺑـ­ـﻊ؛ إذ ﺻــــﻮرت أﻓـــﻼم ﻋـــﺪة، ﻓﻲ ﻫﻮﻟﻴﻮد وﺑﻮﻟﻴﻮد، ﺣـﻮل ﻫـﺬا اﻟﻌﻴﺪ، ﻛــﻤــﺎ أن ﺷــﺮﻛــﺎت ﻋــﺎﳌــﻴــ­ﺔ ﻟــﻺﻋــﻼن ﻗﺪ اﺳــﺘــﺨــ­ﺪﻣــﺖ ﻣــﺸــﺎﻫــ­ﺪ ﻣــﻨــﻪ ﻟــﺘــﺮوﻳـ­ـﺞ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ.

 ??  ?? ﻣﺸﺎرﻛﻮن ﻓﻲ ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﺴﻨﻮﻳﺔ ﻓﻲ ﺑﻠﺪة ﺑﻮﻧﻴﻮل اﻹﺳﺒﺎﻧﻴﺔ )إ.ب.أ(
ﻣﺸﺎرﻛﻮن ﻓﻲ ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﻟﺴﻨﻮﻳﺔ ﻓﻲ ﺑﻠﺪة ﺑﻮﻧﻴﻮل اﻹﺳﺒﺎﻧﻴﺔ )إ.ب.أ(
 ??  ?? ﺗﺪوم ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻘﺼﻒ ﺑﺎﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺳﺎﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺗﺘﺤﻮل ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺴﺎﺣﺔ إﻟﻰ ﺳﺠﺎدة ﺣﻤﺮاء )أ.ب(
ﺗﺪوم ﻣﻌﺮﻛﺔ اﻟﻘﺼﻒ ﺑﺎﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺳﺎﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺗﺘﺤﻮل ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺴﺎﺣﺔ إﻟﻰ ﺳﺠﺎدة ﺣﻤﺮاء )أ.ب(

Newspapers in Arabic

Newspapers from Saudi Arabia