ﻓﻀﻴﺤﺔ »ﻟﺤﻮم ﻏﺎﻣﻀﺔ« ﻓﻲ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ
٠٢ ٪ ﻣﻨﻬﺎ اﺣﺘﻮت ﻋﻠﻰ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻻ ﻳﻌﺮف ﻣﺼﺪرﻫﺎ
اﺳﺘﻴﻘﻆ ﺳﻜﺎن ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ أﻣـــﺲ ﻋـﻠـﻰ ﻓﻀﻴﺤﺔ ﻗـﻠـﻠـﺖ ﻣﻦ ﺛﻘﺘﻬﻢ ﺑــﺎﳌــﻮاد اﻟـﻐـﺬاﺋـﻴـﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻬﻠﻜﻮﻧﻬﺎ. إذ ﻛﺸﻔﺖ ﻫﻴﺌﺔ اﻹذاﻋــــــﺔ اﻟــﺒــﺮﻳــﻄــﺎﻧــﻴــﺔ »ﺑـــﻲ ﺑﻲ ﺳـــﻲ« ﻋــﻦ أن أﻛــﺜــﺮ ﻣــﻦ ٠٢ ﻓﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣــﻦ اﻟــﻠــﺤــﻮم ﻓــﻲ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﳌـﺘـﺤـﺪة ﺗـﺤـﺘـﻮي ﻋـﻠـﻰ ﺣﻤﺾ ﻧـــــــــﻮوي ﻣــــــﻦ ﺣـــــﻴـــــﻮاﻧـــــﺎت ﻏــﻴــﺮ ﻣـــﺬﻛـــﻮرة ﻋــﻠــﻰ اﳌــﻠــﺼــﻖ اﳌـــﺪون ﻋﻠﻴﻬﺎ.
ﺗـــﻢ اﻛــﺘــﺸــﺎف ذﻟــــﻚ ﺑـﻌـﺪﻣـﺎ ﻗـــﺎﻣـــﺖ اﻟــــﻮﻛــــﺎﻟــــﺔ اﻟــﺒــﺮﻳــﻄــﺎﻧــﻴــﺔ ﻟــﻠــﻤــﻌــﺎﻳــﻴــﺮ اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ ﺑﻔﺤﺺ ﻣــــﺌــــﺎت اﻟـــﻌـــﻴـــﻨـــﺎت ﻋــــــﺎم ٧١٠٢ اﳌـــﻨـــﺼـــﺮم. واﻛــﺘــﺸــﻔــﺖ أن ٥٤١ ﺻـﻨـﻔـﺎ ﻣــﻦ أﺻـــﻞ ٥٦٦ اﺣــﺘــﻮت ﻋــﻠــﻰ ﻣــﻜــﻮﻧــﺎت ﺣــﻴــﻮاﻧــﻴــﺔ ﻏﻴﺮ ﻣــﺼــﺮح ﻋــﻨــﻬــﺎ. ﻫـــﺬه اﻟـﻌـﻴـﻨـﺎت ﺗﻢ ﺟﻤﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﻋﻢ وﺑﻘﺎﻻت وﻣﺘﺎﺟﺮ.
ﻣــﻦ ﺟـﺎﻧـﺒـﻬـﺎ، ﻗــﺎﻟــﺖ ﻫﻴﺌﺔ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ اﳌﺎﻟﻴﺔ إن اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﻲ ﺗـــــﻢ اﻟــــﺤــــﺼــــﻮل ﻋــﻠــﻴــﻬــﺎ ﻛــﺸــﻒ ﻋﻨﻬﺎ ﺑﻌﺪﻣﺎ ﻃﻠﺒﺘﻬﺎ »ﺑــﻲ ﺑﻲ ﺳـــﻲ« ﺑــﻤــﻮﺟــﺐ ﻗـــﻮاﻧـــﲔ ﺣـﺮﻳـﺔ اﳌـﻌـﻠـﻮﻣـﺎت. وأﻇــﻬــﺮت أن ﻧﺤﻮ ٠٥١ ﻋــﻴــﻨــﺔ ﻣــﻠــﻮﺛــﺔ ﻣــــﻦ ﺗــﺠــﺎر اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ، اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻤﻨﺖ ﺛﻼﺛﺔ ﻣــﺘــﺎﺟــﺮ ﻛـــﺒـــﺮى، و٠٥ ﻣـﻄـﻌـﻤـﺎ، و٢٢ ﻣﺼﻨﻌﺎ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ.
وأﻇــــﻬــــﺮت ﺑــﻌــﺾ ﻋــﻴــﻨــﺎت اﻟــــﺤــــﻤــــﺾ اﻟـــــــﻨـــــــﻮوي ﻷرﺑــــﻌــــﺔ ﺣــﻴــﻮاﻧــﺎت ﻣـﺨـﺘـﻠـﻔـﺔ، ﻓـــﻲ ﺣﲔ أن اﻟــﺒــﻌــﺾ اﻵﺧــــﺮ ﻻ ﻳـﺤـﺘـﻮي ﻋﻠﻰ أي أﺛﺮ ﻟﻠﺤﻢ اﳌﺬﻛﻮر ﻋﻠﻰ ﻣﻠﺼﻖ اﳌﻨﺘﺞ.
وﻛــــﺎن اﻟــﻠــﺤــﻢ اﳌـــﻔـــﺮوم ﻫﻮ اﳌﻨﺘﺞ اﻟﺬي ﻳﻜﻮن ﻓﻴﻪ اﳌﺸﻜﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ اﻷﺣﻴﺎن، ﻳﻠﻴﻪ اﻟﻜﺒﺎب ووﺟﺒﺎت اﻟﻜﺎري.
وﺷــﺪد اﻻﺗـﺤـﺎد اﻷوروﺑــﻲ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ أﻧـﺤـﺎء اﻟــﻘــﺎرة ﻓـﻲ اﻟﻌﺎم اﳌـــﺎﺿـــﻲ ﳌــﻨــﻊ ﺗـــﻜـــﺮار ﻓﻀﻴﺤﺔ ﻟﺤﻢ اﻟﺤﺼﺎن ﻓﻲ ﻋﺎم ٣١٠٢.