اﻟﻌﺮاﻗﻴﻮن ﻳﻄﺮدون »اﻟﺴﻤﻚ اﳌﺴﻜﻮف« ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﺋﺪﻫﻢ ﺑﻌﺪ أزﻣﺔ اﻟﻨﻔﻮق
ﺑــﻌــﺪ ﻗـــــﺮون ﻣـــﻦ اﺣـــﺘـــﻼل أﻛــﻠــﺔ »اﻟـﺴـﻤـﻚ اﳌـﺴـﻜـﻮف« اﳌـﻜـﺎﻧـﺔ اﻷﻛﺜﺮ ﺗﻤﻴﺰﴽ ﻋﻠﻰ ﻣـﻮاﺋـﺪ اﻟﻌﺮاﻗﻴﲔ، أدت ﻛــﺎرﺛــﺔ ﻧـﻔـﻮق اﻷﺳــﻤــﺎك إﻟــﻰ ﺗـﺮاﺟـﻊ أﺳﻌﺎر اﻟﺴﻤﻚ إﻟﻰ ﻧﺤﻮ ٠٠٥ دﻳﻨﺎر ﻟﻠﻜﻴﻠﻮ اﻟﻮاﺣﺪ )أﻗﻞ ﻣﻦ ﻧﺼﻒ دوﻻر ﻓﻘﻂ( ﻓﻲ اﻷﺳﻮاق اﻟﻌﺮاﻗﻴﺔ.
ﻗﺒﻞ ﻛﺎرﺛﺔ ﻧﻔﻮق ﻣﺌﺎت اﻵﻻف ﻣﻦ اﻷﺳﻤﺎك ﻓﻲ ﻋﺪد ﻣﻦ اﳌﺤﺎﻓﻈﺎت اﻟــﻮﺳــﻄــﻰ واﻟـﺠـﻨـﻮﺑـﻴـﺔ ﻣــﻦ اﻟــﺒــﻼد، اﻟـــﺘـــﻲ ﻻ ﺗــــــﺰال أﺳــﺒــﺎﺑــﻬــﺎ ﻏــﺎﻣــﻀــﺔ ﺣﺘﻰ اﻵن، ﻛـﺎﻧـﺖ اﻷﺳــﻌــﺎر ﺣــﻮل ٥ آﻻف دﻳﻨﺎر ﻋﺮاﻗﻲ )ﻧﺤﻮ ٤ دوﻻرات ﻟﻠﻜﻴﻠﻮ اﻟـــﻮاﺣـــﺪ( ﻟـﺒـﻌـﺾ اﻷﻧــــﻮاع، ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ٠٣ و٠٤ أﻟﻒ دﻳﻨﺎر ﻷﻧﻮاع أﺧﺮى.
وﻳﺸﺘﻬﺮ ﺷــﺎرع »أﺑــﻲ ﻧــﻮاس« ﻋـــﻠـــﻰ ﻧـــﻬـــﺮ دﺟــــﻠــــﺔ ﻓـــــﻲ اﻟــﻌــﺎﺻــﻤــﺔ اﻟﻌﺮاﻗﻴﺔ ﺑﻐﺪاد، ﺑﺄﺷﻬﺮ وﺟﺒﺔ؛ ﻫﻲ »اﻟﺴﻤﻚ اﳌـﺴـﻜـﻮف«، ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻋﺸﺮات اﳌﻄﺎﻋﻢ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف اﻟﻨﻬﺮ، ﻟﻜﻦ ﻫــﺬه اﻟﻮﺟﺒﺔ اﳌﺤﺒﺒﺔ ﺧﺮﺟﺖ ﻣــــﻦ داﺋـــــــﺮة ﻫــﻴــﻤــﻨــﺔ ﻫـــــﺬا اﻟــــﺸــــﺎرع، واﻧــﺘــﻘــﻠــﺖ إﻟــــﻰ اﻷﺣـــﻴـــﺎء واﳌــﺤــﻼت اﻷﺧﺮى ﻓﻲ ﻋﻤﻮم اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ، ﻓﻀﻼ ﻋﻦ اﳌﺤﺎﻓﻈﺎت.
اﻟﺴﻤﻚ - رﻏـﻢ اﺧﺘﻼف أﻧﻮاﻋﻪ وأﺳﻌﺎرﻫﺎ - ﻳﻌﺪ إﺣــﺪى اﻟﻮﺟﺒﺎت اﳌــﻔــﻀــﻠــﺔ ﻟــــﺪى اﻟــﻌــﺎﺋــﻠــﺔ اﻟــﻌــﺮاﻗــﻴــﺔ، اﻟـــﺘـــﻲ ﺗـــﺘـــﻨـــﻮع ﻓــــﻲ ﻃـــﺮﻳـــﻘـــﺔ ﻃـﺒـﺨـﻪ ﺑﺼﻴﻎ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، وﺗﺒﻘﻰ ﻓﻲ اﳌﻘﺪﻣﺔ ﻣﻨﻬﺎ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﳌﻌﺮوﻓﺔ ﺑـ »اﻟﺴﻜﻒ«. وﺑــــﻴــــﻨــــﻤــــﺎ ﺗـــﺴـــﺘـــﻀـــﻴـــﻒ اﳌـــــــﺎﺋـــــــﺪة، ﺧــﺼــﻮﺻــﴼ ﻋــﻨــﺪ اﻟـــﺪﻋـــﻮات وإﻗــﺎﻣــﺔ اﻟﻮﻻﺋﻢ، وﺟﺒﺔ اﻟﺴﻤﻚ ﺑﻮﺻﻔﻬﺎ ﻣﻦ ﺛــﻮاﺑــﺖ اﳌـﻄـﺒـﺦ، ﻓــﺈن ﻳــﻮم اﻷرﺑــﻌــﺎء ﻳﻜﺎد ﻳﻜﻮن ﻳﻮﻣﺎ ﻣﻤﻴﺰا ﻟﺪى ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ اﻟــﻌــﺮاﻗــﻴــﲔ ﺑــﺄﻛــﻞ اﻟــﺴــﻤــﻚ، ﺑﻮﺻﻔﻪ ﻳﻮﻣﺎ ﻣﺒﺎرﻛﺎ وﻳﻜﻮن ﻣﺪﻋﺎة ﻟﻠﺮزق، وﻫــــــﻮ ﻣــــﺎ ﻳــﺠــﻌــﻞ ﺑــــﺎﻋــــﺔ اﻷﺳــــﻤــــﺎك ﻳﺤﺮﺻﻮن ﻋﻠﻰ ﺟﻠﺐ ﻛﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣـــﻦ أﻧــــــﻮاع اﻟــﺴــﻤــﻚ ﻳــــﻮم اﻷرﺑـــﻌـــﺎء ﺣـــﺼـــﺮا. ﻟــﻜــﻦ ﺑــﻌــﺪ اﻟـــﻜـــﺎرﺛـــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺣـﻠـﺖ ﺑﺎﻟﺴﻤﻚ ﻓــﻲ وﺳــﻂ وﺟـﻨـﻮب اﻟﻌﺮاق، ﺑﺪأ اﳌﻮاﻃﻨﻮن ﻳﺨﺸﻮن ﻣﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﺴﻤﻚ، ﺧﻮﻓﴼ ﻣﻦ أن ﺗﻨﺘﻘﻞ اﻷﻣـﺮاض اﻟﺘﻲ أﺻﺎﺑﺘﻪ إﻟﻴﻬﻢ. وﻟﻢ ﺗـﻨـﻔـﻊ ﺗــﺄﻛــﻴــﺪات اﻟـــﺪواﺋـــﺮ اﻟﺼﺤﻴﺔ ﺑــﻌــﺪم اﻧـﺘـﻘـﺎل اﳌـــﺮض اﻟـــﺬي ﺗﺴﺒﺐ ﻓـﻲ ﻧﻔﻮق ﻫــﺬه اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻬﺎﺋﻠﺔ ﻣﻦ اﻷﺳﻤﺎك إﻟﻰ اﻹﻧﺴﺎن.
وﻣـــــﺎ زاﻟــــــﺖ »ﻛـــــﺎرﺛـــــﺔ اﻟــﺴــﻤــﻚ« ﻣــــﺘــــﻮاﺻــــﻠــــﺔ وﺗــــﺜــــﻴــــﺮ ﻣــــــﺰﻳــــــﺪﴽ ﻣــﻦ اﻻﻧــــــــﺘــــــــﻘــــــــﺎدات، ﺧـــــﺼـــــﻮﺻـــــﴼ ﻋــﻠــﻰ اﳌــــﺴــــﺘــــﻮى اﻟـــﺸـــﻌـــﺒـــﻲ؛ إذ ﻳــﺨــﺸــﻰ ﻋــــﺪد ﻏــﻴــﺮ ﻗــﻠــﻴــﻞ ﻣـــﻦ اﳌــﻮاﻃــﻨــﲔ أن ﺗــﺨــﺴــﺮ اﻟـــﺒـــﻼد ﺛــﺮوﺗــﻬــﺎ اﻟـﺴـﻤـﻜـﻴـﺔ ﻧﺘﻴﺠﺔ إﻫﻤﺎل اﻟﺴﻠﻄﺎت اﻟﺮﺳﻤﻴﺔ، ﻣـﺜـﻠـﻤـﺎ ﺧــﺴــﺮت ﻓــﻲ أوﻗــــﺎت ﺳﺎﺑﻘﺔ ﺛــﺮوات ﻣﻤﺎﺛﻠﺔ ﻣﺜﻞ زراﻋــﺔ اﻟﻨﺨﻴﻞ واﻟﻨﻔﻂ... وﻏﻴﺮﻫﻤﺎ.
وﺗــﺴــﻴــﻄــﺮ ﻣــﻨــﺬ أﻳـــــﺎم ﻣــﺸــﺎﻋــﺮ اﻹﺣــــﺒــــﺎط ﻋــﻠــﻰ ﻗـــﻄـــﺎﻋـــﺎت ﺷـﻌـﺒـﻴـﺔ واﺳـــــﻌـــــﺔ ﺑـــﻌـــﺪ ﻣـــﺸـــﺎﻫـــﺪﺗـــﻬـــﻢ آﻻف اﻷﺳــﻤــﺎك اﻟﻨﺎﻓﻘﺔ ﻓــﻲ ﻧﻬﺮ اﻟــﻔــﺮات، ﺧﺼﻮﺻﴼ ﻋﻨﺪ ﻣﺮورﻫﺎ ﺑﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﺑﺎﺑﻞ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ ٠٠١ ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ ﺟﻨﻮب ﺷﺮﻗﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﺑﻐﺪاد.
وﻓــــــﻲ آﺧــــــﺮ ﺗــــﺪاﻋــــﻴــــﺎت ﻛـــﺎرﺛـــﺔ اﻟــــﺴــــﻤــــﻚ، ﺻــــــــﺪرت ﻋـــــﻦ ﻧــــــــﻮاب ﻓــﻲ اﻟﺒﺮﳌﺎن اﻟﻌﺮاﻗﻲ ﻣﻄﺎﻟﺒﺎت ﺑﺈدراﺟﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺟــﺪول أﻋــﻤــﺎل ﺟﻠﺴﺔ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻨﻮاب اﳌﻘﺒﻠﺔ.