ﺣﻤﻠﺔ ﻣﺼﻮرة ﻟﺘﺸﺠﻴﻊ اﳌﺼﺮﻳﲔ ﻋﻠﻰ ﺛﻘﺎﻓﺔ »اﻟﺒﺴﺘﻨﺔ«

ﻋﱪ زراﻋﺔ ﻧﺒﺎﺗﺎت »اﻟﻨﺮﺟﺲ« و»اﳌﻮﻧﺎﻟﻴﺰا« و»ﺑﻨﺖ اﻟﻘﻨﺼﻞ«

رﻏـــــــــﻢ ﺗـــﺨـــﺼـــﺼـــﻬـــﺎ ﻓـــــــﻲ ﻫـــﻨـــﺪﺳـــﺔ اﻟــــﺪﻳــــﻜــــﻮر، ﻓـــــﺈن اﳌـــﺼـــﺮﻳـــﺔ داﻟــــﻴــــﺎ ﺳــﺎﻟــﻢ اﻧﺤﺎزت ﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت، ﻻ ﺳﻴﻤﺎ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ ﻣﻨﻬﺎ، وﻗــﺮرت اﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑـ»اﻟﺴﻮﺷﻴﺎل ﻣـــﻴـــﺪﻳـــﺎ« ﻟـــﺒـــﺚ ﻋـــــﺪد ﻣــــﻦ اﻟــﻔــﻴــﺪﻳــﻮﻫــﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ رﻋﺎﻳﺔ اﻟﻨﺒﺎت، واﻟـــﺘـــﺸـــﺠـــﻴـــﻊ ﻋـــﻠـــﻰ اﻟــــــﺰراﻋــــــﺔ اﳌـــﻨـــﺰﻟـــﻴـــﺔ، واﻟـــﻌـــﻨـــﺎﻳـــﺔ ﺑـــﺎﻟـــﻨـــﺒـــﺎﺗـــﺎت، ﻋـــﺒـــﺮ ﻧــﺼــﺎﺋــﺢ ﻟـﻠـﻤـﺒـﺘـﺪﺋـﲔ ﻣــﻤــﻦ ﻳـــﺮﻳـــﺪون ﺧــــﻮض ﺗﻠﻚ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺨﻀﺮاء. ﺑـﺪأت رﺣﻠﺔ اﻟﺸﻐﻒ ﺑﺎﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﻟﺪى داﻟﻴﺎ ﻗﺒﻞ ﻋﺎﻣﲔ، ﺣﺴﺐ ﻣﺎ روت ﻟـ »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ«، ﺑﻌﺪﻣﺎ ﻗﺮرت إدﺧﺎل اﻟﻨﺒﺎت إﻟﻰ ﻳﻮﻣﻴﺎﺗﻬﺎ ﺑﻌﺪ اﻧﺘﻘﺎﻟﻬﺎ إﻟــﻰ ﻣـﻨـﺰل ﺟـﺪﻳـﺪ ﻳـﻀـﻢ ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮة اﻟﺤﺠﻢ، وﻋﻨﺪﻫﺎ ﺑﺪأت ﻓﻲ اﻟﻘﺮاء ة اﳌﻜﺜﻔﺔ ﻋـــﻦ اﻟـــــﺰراﻋـــــﺔ، وﻣـــﺮاﺟـــﻌـــﺔ ﻣـــــﻮاد ﻓـﻴـﺪﻳــﻮ ﺗــﻌــﻠــﻴــﻤــﻴــﺔ، ﻻ ﺳــﻴــﻤــﺎ اﻷﺟــﻨــﺒــﻴــﺔ ﻣــﻨــﻬــﺎ، ﺧﺼﻮﺻﴼ ﻣـﻊ ﻋــﺪم وﻓــﺮة اﳌــﺎدة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺒﺴﻄﺔ، وﻧﺰوع اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﺘﺨﺼﺺ ﻓــﻲ ﻋـﻠـﻢ اﻟــﻨــﺒــﺎت، ﻣــﺎ ﻳﺠﻌﻠﻪ ﺻـﻌـﺒـﴼ ﻓﻲ اﻟﺘﻠﻘﻲ ﺑﻌﺾ اﻟـﺸـﻲء ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻬﻮاة، وﻫــﻮ ﻣـﺎ دﻓﻌﻬﺎ ﻟﻠﺘﻌﻠﻢ اﻟــﺬاﺗــﻲ ﻋـﻦ ذﻟﻚ اﳌﺠﺎل اﻟـﺬي ﺑﺎت اﳌﻔﻀﻞ ﻟﺪﻳﻬﺎ. وﺗﺄﺗﻲ ﻣــﺒــﺎدرة داﻟــﻴــﺎ ﺿـﻤـﻦ ﻣـــﺒـــﺎدرات ﻣﺼﺮﻳﺔ ﻋﺪة ﻇﻬﺮت ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻷﺧﻴﺮة، ﺗﺪﻋﻮ ﻟﻠﺰراﻋﺔ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ، ﻻ ﺳﻴﻤﺎ زراﻋـﺔ أﺳﻄﺢ اﻟﺒﻴﻮت، ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻮاﺟﻬﺔ اﻟﺘﻠﻮث، ودﻋﻢ اﻟﺤﺎﺟﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻟﻸﺳﺮ ﻣﻦ ﺧﻀﺮ وأﻋﺸﺎب اﳌﻄﺒﺦ ﺑﺸﻜﻞ أﺳﺎﺳﻲ، ﻟﻜﻦ ﻣـﺒـﺎدرة داﻟﻴﺎ ﺗﺄﺧﺬ ﻣﻨﺤﻰ ﻧﺒﺎﺗﺎت »اﻟـــــﺰﻳـــــﻨـــــﺔ« اﳌـــﻨـــﺰﻟـــﻴـــﺔ ﺑـــﺸـــﻜـــﻞ رﺋـــﻴـــﺴـــﻲ، ﻣــﺮﺗــﻜــﺰة ﻓــﻲ أول ﻓـﻴـﺪﻳـﻮ أﻃـﻠـﻘـﺘـﻪ، ﺿﻤﻦ ﺳــﻠــﺴــﻠــﺘــﻬــﺎ اﻟـــﺘـــﻲ ﺗــﻌــﺘــﺰم ﻣــﻮاﺻــﻠــﺘــﻬــﺎ، ﻋــﻦ ﻓــﻮاﺋــﺪ اﻟــﻨــﺒــﺎﺗــﺎت ﻟﻠﺼﺤﺔ اﻟﻨﻔﺴﻴﺔ ﻟــﻠــﻔــﺮد. ﺗـﺴـﺘـﺸـﻬـﺪ داﻟـــﻴـــﺎ ﻓـــﻲ ﻣـﻘـﺎﻃـﻌـﻬـﺎ اﳌـﺼـﻮرة ﺑﻤﻘﻮﻟﺔ ﻟﻌﺎﻟﻢ اﻷﺣـﻴـﺎء إدوارد أوﺳﺒﻮرون ﺑﺸﺄن ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺻﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن اﻟـﻨـﻔـﺴـﻴـﺔ ﻋـﻠـﻰ ﻣــﻦ ﺣــﻮﻟــﻪ، وﺗــﻘــﻮل إﻧـﻬـﺎ ﻃﺒﻘﺘﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻋﻼﻗﺘﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎﻣﻞ اﳌﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت، اﻟﺬي ﺳﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺳﻼم ﻧﻔﺴﻲ ﻛﺒﻴﺮ وﺗﻘﺪﻳﺮ ﻟﻠﺬات، ﻣﻊ ﻛﻞ ﻣﺮة ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺒﺎت ﺿﺪ اﻟﺘﺤﺪﻳﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻮاﺟﻬﻪ ﻣـــﺜـــﻞ أﻣــــــــﺮاض اﻟـــﻨـــﺒـــﺎﺗـــﺎت واﻹﺻـــــﺎﺑـــــﺎت اﻟـﺤـﺸـﺮﻳـﺔ واﻟــﺘــﻐــﻴــﺮات اﳌـﻨـﺎﺧـﻴـﺔ، ﻋــﻼوة ﻋﻠﻰ اﻧﺸﻐﺎﻟﻬﺎ ﺑﻪ ﻋﻦ اﻟﻀﻐﻮط اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗــﺮﻓــﻊ ﻧـﺴـﺐ اﻟـﻘـﻠـﻖ ﻋـﻨـﺪ اﻹﻧــﺴــﺎن، وﺗﺤﺠﻴﻢ ردود اﻷﻓﻌﺎل اﻟﻐﺎﺿﺒﺔ، ورﻓﻊ ﻗﻮة اﳌﻼﺣﻈﺔ، وﻗﺪرات اﻟﺬاﻛﺮة، واﻟﺼﺒﺮ، وﺗﻀﻴﻒ: »ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻛﻞ ﺗﻠﻚ اﳌﺰاﻳﺎ ﻓﻬﻲ ﺗـﻌـﺮف اﻹﻧـﺴـﺎن ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻨﻰ ﺟﻤﺎل اﻹﻧــــﺒــــﺎت«، ﻋــﻠــﻰ ﺣـــﺪ ﺗــﻌــﺒــﻴــﺮﻫــﺎ. ﺗــﻄــﻮر اﻟﺸﻐﻒ ﻟﺪى داﻟﻴﺎ إﻟﻰ اﻟﺤﺪ اﻟـﺬي ﺑﺪأت ﻓﻴﻪ ﻣﻤﺎرﺳﺔ ﺗﺮﺑﻴﺔ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﺑﻨﻔﺴﻬﺎ، واﻟﺘﻔﺮﻳﻖ ﺑﲔ أﻧﻮاﻋﻪ اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ، وﻣﻦ ﺛﻢ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻜﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟــﺮي واﻟـﻀـﻮء واﻟـﺮﻃـﻮﺑـﺔ اﻟـﻼزﻣـﺔ ﻣﺜﻼ، وﻗﺒﻞ أﻗﻞ ﻣﻦ ﺷﻬﺮﻳﻦ أﻃﻠﻘﺖ ﻓﻴﺪﻳﻮﻫﺎت ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻟــﺮﻋــﺎﻳــﺔ اﻟــﻨــﺒــﺎﺗــﺎت اﳌـﻨـﺰﻟـﻴـﺔ ﺗﺒﺜﻬﺎ ﻋﺒﺮ ﺻﻔﺤﺘﻬﺎ ﻋﻠﻰ »ﻓﻴﺴﺒﻮك«. ﺗــﻘــﻮل داﻟــﻴــﺎ ﺳــﺎﻟــﻢ ﻟـــ»اﻟــﺸــﺮق اﻷوﺳـــﻂ«، إن »ﺷــﻐــﻔــﻬــﺎ اﻟــﺸــﺨــﺼــﻲ ﺑــﺎﻟــﻨــﺒــﺎﺗــﺎت، ﺟـــﻌـــﻞ ﻟـــﺪﻳـــﻬـــﺎ رﻏــــﺒــــﺔ ﻛـــﺒـــﻴـــﺮة ﻓـــــﻲ ﻧــﺸــﺮ ﺛﻘﺎﻓﺔ اﻟﺒﺴﺘﻨﺔ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ«، وﺗﻀﻴﻒ أن »أﺣــــﺪ أﺑــــﺮز ﻣــﻌــﻮﻗــﺎت ﻫـــﺬه اﻟــﺜــﻘــﺎﻓــﺔ ﻫﻲ اﻟﻨﻈﺮ إﻟﻴﻬﺎ ﺑﺎﻋﺘﺒﺎرﻫﺎ ﺛﻘﺎﻓﺔ ﺗﺮﻓﻴﻬﻴﺔ وﻟـــﻴـــﺴـــﺖ ﺿــــــﺮورﻳــــــﺔ«. ﺗــﺠــﻤــﻊ ﺻــﺎﺣــﺒــﺔ اﻟﻔﻴﺪﻳﻮﻫﺎت إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﳌﺤﺘﻮى اﳌﺼﻮر ﻋـــﺒـــﺮ ﺻــﻔــﺤــﺘــﻬــﺎ، ﺗـــﻮﺟـــﻴـــﻬـــﺎت ﻣــﻜــﺘــﻮﺑــﺔ ﺣـــﻮل ﺑــﻌــﺾ أﻧـــــﻮاع اﻟــﻨــﺒــﺎﺗــﺎت وﻃـﺮﻳـﻘـﺔ رﻳــﻬــﺎ واﻻﺳــﺘــﺨــﺪام اﳌـﻨـﺎﺳـﺐ ﻟـﻸﺳـﻤـﺪة، واﻟــﺮﻃــﻮﺑــﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗﺤﺘﺎﺟﻬﺎ، واﻷﻣـــﺮاض اﻟــﺘــﻲ ﻳـﻤـﻜـﻦ أن ﺗــﺘــﻌــﺮض ﻟــﻬــﺎ، وﻧـﻮﻋـﻬـﺎ إذا ﻛــﺎﻧــﺖ ﻧــﺒــﺎت ﺷـﻤـﺲ أم ﻇـــﻞ، واﻟــﻔــﺮق ﺑﻴﻨﻬﻤﺎ، وﻣـﻦ ﺑﲔ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﺘﻲ أﻋﺪت ﻋـﻨـﻬـﺎ ﻣــــﺎدة ﻓــﻴــﺪﻳــﻮ ﺧــﺎﺻــﺔ ﻛــﺎﻧــﺖ ﻧﺒﺘﺔ »ﺑـﻨـﺖ اﻟﻘﻨﺼﻞ« اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺘـﺮﻋـﺮع ﻓــﻲ ﻫﺬه اﻷﻳﺎم ﺗﺤﺪﻳﺪﴽ ﺑﺄوراﻗﻬﺎ اﻟﺤﻤﺮاء اﻟﻮارﻓﺔ، ﺑﺎﻟﺘﺰاﻣﻦ ﻣﻊ ﻣﻮﺳﻢ أﻋﻴﺎد اﳌﻴﻼد، وﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻛﺬﻟﻚ »ﻧﺒﺘﺔ اﳌﻴﻼد«، وﻛﺬﻟﻚ ﻧﺒﺎت »اﻷﺷﺮﻋﺔ اﻟﺒﻴﻀﺎء«، أو »زﻧﺒﻘﺔ اﻟﺴﻼم«، اﻟــﺬي ﺗﻘﻮل ﻋﻨﻪ داﻟـﻴـﺎ إﻧــﻪ »ﻧـﺒـﺎت ﻣــﺪرج ﻓﻲ ﻗﺎﺋﻤﺔ )ﻧﺎﺳﺎ( ﳌﻨﻘﻴﺎت اﻟﻬﻮاء، وﻟﺪﻳﻪ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻣﺘﺼﺎص اﻟﺮاﺋﺤﺔ اﻟﻌﻄﻨﺔ واﻟـــﺮواﺋـــﺢ اﻟـﻜـﺮﻳـﻬـﺔ ﻣــﻦ اﻟــﺠــﻮ«. وﺗـﻘـﻮل داﻟــﻴــﺎ إن ﻣـﻌـﻴـﺎرﻫـﺎ ﻓــﻲ اﺧـﺘـﻴـﺎر ﻧﺒﺎﺗﺎت اﻟـﺰﻳـﻨـﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗﺴﻠﻂ ﻋﻠﻴﻪ اﻟـﻀـﻮء ﻳﻜﻮن ﻷﺳﺒﺎب ﻋــﺪة، أﺑـﺮزﻫـﺎ ﻗﻴﻤﺘﻪ اﻟﺠﻤﺎﻟﻴﺔ، وﻛﺜﻴﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻳﺤﻤﻞ أﻟﻘﺎﺑﴼ ﻻﻓﺘﺔ وﻣﻤﻴﺰة ﻣـﺜـﻞ زﻫـــﺮة »اﻟـﺘــﻼدﻳـﻨــﺴـﻴــﺎ« اﻟــﺘــﻲ ﺗﻠﻘﺐ ﺑـ»ﺳﻤﻜﺔ اﻟﺮﻳﺸﺔ اﻟـﻮردﻳـﺔ« ،(pink quil) وﻧــﺒــﺎت »اﳌــﻮﻧــﺎﻟــﻴــﺰا« أو ﻣــﺎ ﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻪ »ﻧﺒﺎت أﺣﻤﺮ اﻟﺸﻔﺎه«، ذﻟﻚ اﻷﺧﻴﺮ اﻟﺬي ﺗــﺮﺟــﻊ ﺗﺴﻤﻴﺘﻪ إﻟـــﻰ زﻫــــﻮره اﻷﻧـﺒـﻮﺑـﻴـﺔ ﻣــﺘــﻌــﺪدة اﻷﻟـــــــﻮان، اﻟــﺘــﻲ ﺗــﺸــﺒــﻪ أﺻــﺎﺑــﻊ أﺣﻤﺮ اﻟﺸﻔﺎه، وﻫﻲ ﻣﻦ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﳌﻌﻠﻘﺔ اﳌﺰﻫﺮة اﳌﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺘﻮﻫﺞ أﻟﻮاﻧﻬﺎ، وزﻫﺮة »اﻟــــﻨــــﺮﺟــــﺲ« اﻟـــﺘـــﻲ ﺗـــﻘـــﺘـــﺮن ﺑـــﺄﺳـــﻄـــﻮرة »ﻧــﺮﺳــﻴــﺲ« اﻟـﻴـﻮﻧـﺎﻧـﻴـﺔ اﻟـﺸـﻬـﻴـﺮة. ﺗﻘﻮل ﺻﺎﺣﺒﺔ اﳌــﺒــﺎدرة اﳌـﺤـﻔـﺰة ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑـﺎﻟـﺒـﺴـﺘـﻨـﺔ اﳌــﻨــﺰﻟــﻴــﺔ، إن ﻛــﺜــﻴــﺮﴽ ﻣــﻦ ﺗﻠﻚ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﻳﺤﺘﺎج ﻟﺠﻬﺪ ﻟﻠﺒﺤﺚ ﻋﻨﻪ ﻓﻲ ﻣﺸﺎﺗﻞ اﳌﺪﻳﻨﺔ واﳌﺤﺎﻓﻈﺎت، وإن وﻟﻌﻬﺎ ﺑﺄﻧﻮاع ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﻫﻮر ﻳﺪﻓﻌﻬﺎ ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺰﻳﺎرات ﺑﻌﻴﺪة إﻟﻰ ﻣﺸﺎﺗﻞ ﺧﺎرج ﺣــــﺪود ﻣـﺤـﺎﻓـﻈـﺘـﻬـﺎ اﻟــﻘــﺎﻫــﺮة ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ، وإن ﺟﺎﻧﺒﴼ ﻣﻦ ﺗﻠﻚ اﻟﺰﻫﻮر ﺗﻜﻮن ﻣﺴﺘﻮردة ﻣﻦ اﻟـﺨـﺎرج وﺗﺤﺘﺎج ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ ﻇﺮوف ﺑﻴﺌﻴﺔ ﻣﻮاﺗﻴﺔ ﻓﻲ اﳌﻨﺰل ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻮﻫﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺳﻠﻴﻢ.

داﻟﻴﺎ ﺳﺎﻟﻢ ﻧﺒﺎت اﻟﻨﺮﺟﺲ