أﺳﻌﺎر اﻟﺨﻀﺮاوات ﺗﺤﺪد ﻣﺼﻴﺮ اﻟﺘﻀﺨﻢ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ
ﺷـﻬـﺪت أﺳــﻌــﺎر اﻷﻏــﺬﻳــﺔ ﻓــﻲ ﻣﺼﺮ اﻧــــﺨــــﻔــــﺎﺿــــﺎت ﻗـــــﻮﻳـــــﺔ ﺧــــــــﻼل اﻷﺷــــﻬــــﺮ اﻷﺧــﻴــﺮة؛ وﻫــﻮ ﻣــﺎ اﻧـﻌـﻜـﺲ ﺑــﻘــﻮة ﻋﻠﻰ اﳌــﺆﺷــﺮ اﻹﺟــﻤــﺎﻟــﻲ ﻟﻠﺘﻀﺨﻢ ﻧـﻈـﺮﴽ ﻹن اﻟﻐﺬاء ﻳﻤﺜﻞ اﻟــﻮزن اﻟﻨﺴﺒﻲ اﻷﻛﺒﺮ ﻓﻲ اﳌــﺆﺷــﺮ، وذﻟــــﻚ ﺑـﻌـﺪ أزﻣــــﺎت ﻓــﻲ إﻧـﺘـﺎج وﺗـــﻮزﻳـــﻊ اﳌــــﺰروﻋــــﺎت ﻓـــﻲ ﻣــﺼــﺮ ﻗـــﺎدت إﻟﻰ ارﺗﻔﺎﻋﺎت ﺣـﺎدة ﻓﻲ اﻷﺳﻌﺎر، ﻓﻬﻞ ﺗﺘﺠﻨﺐ ﻣﺼﺮ ﻫﺬه اﻷزﻣﺎت ﺧﻼل اﻟﻌﺎم اﻟﺤﺎﻟﻲ؟
وﻗـــــﺎل اﻟــﺠــﻬــﺎز اﳌـــﺮﻛـــﺰي ﻟﻠﺘﻌﺒﺌﺔ اﻟـــﻌـــﺎﻣـــﺔ واﻹﺣــــــﺼــــــﺎء، أول ﻣــــﻦ أﻣــــﺲ: إن أﺳــﻌــﺎر اﻟــﺨــﻀــﺮاوات ﺗــﺮاﺟــﻌــﺖ ﻓﻲ دﻳﺴﻤﺒﺮ )ﻛﺎﻧﻮن اﻷول(، ﺑﻨﺴﺒﺔ ٤٫٢٢ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ، ﻋﻼوة ﻋﻠﻰ ﺗﺮاﺟﻊ أﺳﻌﺎر اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﺑﻨﺴﺒﺔ ٦ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ، واﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ٥ ﻓــﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ، واﻟــﻠــﺤــﻮم واﻟـــﺪواﺟـــﻦ ٣٫٢ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ. وﻫﻮ ﻣﺎ ﻗﺎد ﻣﺆﺷﺮ اﻟﺘﻀﺨﻢ ﻟﻼرﺗﻔﺎع ﺑــ١٫١١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻓﻘﻂ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺸﻬﺮ ﻣﻘﺎﺑﻞ ٦٫٥١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻓﻲ ﻧﻮﻓﻤﺒﺮ )ﺗﺸﺮﻳﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ( )٦١٠٢(.
وﺳﺎﻫﻤﺖ زﻳﺎدات ﺣﺎدة ﻓﻲ أﺳﻌﺎر اﻟﺨﻀﺮاوات ﺧﻼل ٨١٠٢ ﻓﻲ رﻓﻊ اﻟﺮﻗﻢ اﻟﻘﻴﺎﺳﻲ ﻷﺳﻌﺎر اﳌﺴﺘﻬﻠﻜﲔ ﺑـ٥٫٧١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻓﻲ أﻛﺘﻮﺑﺮ )ﺗﺸﺮﻳﻦ اﻷول(.
وﺑﺤﺴﺐ ﺑﻴﺎﻧﺎت ﺟﻬﺎز اﻹﺣﺼﺎء اﳌـﺼـﺮي، ﻓﻘﺪ زادت أﺳـﻌـﺎر اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﺧـﻼل ﻋــﺎم، ﺣﺘﻰ أﻛﺘﻮﺑﺮ ٨١٠٢، ﺑﻨﺤﻮ ٥٫٨٢١ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ارﺗﻔﻌﺖ أﺳﻌﺎر اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻓـﻲ اﻟﻔﺘﺮة ﻧﻔﺴﻬﺎ ﺑﻨﺤﻮ ٥٨ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ، واﻟﻜﺮﻧﺐ ﺑﻨﺤﻮ ٨٦ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ واﻟﺒﺼﻞ ﺑﻨﺤﻮ ٠٥ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ.
وﻗــــــﺎل ﺳــﻤــﻴــﺢ ﻣــﺼــﻄــﻔــﻰ، رﺋــﻴــﺲ اﺗـﺤـﺎد ﻣﻨﺘﺠﻲ وﻣـﺼـﺪري اﻟﺤﺎﺻﻼت اﻟـﺒـﺴـﺘـﺎﻧـﻴـﺔ، ﻟـــ»اﻟــﺸــﺮق اﻷوﺳـــــﻂ«: »إن أﺳـﻌـﺎر اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻫــﺬا اﻟـﻌـﺎم ﻣﺮﻫﻮﻧﺔ ﺑﺘﺪﻓﻖ اﻟﺘﻘﺎوي اﳌﺴﺘﻮردة ﻣﻦ أوروﺑـﺎ ﺑــﻤــﻌــﺪﻻﺗــﻬــﺎ اﻟـﻄـﺒـﻴـﻌـﻴـﺔ ﺧــــﻼل اﳌــﻮﺳــﻢ اﻟـــــﺰراﻋـــــﻲ اﻟــــﺤــــﺎﻟــــﻲ«، ﻣـــﺸـــﻴـــﺮﴽ إﻟـــــﻰ أن »اﳌﺆﺷﺮات اﻷﺧﻴﺮة ﺗﺪل ﻋﻠﻰ أﻧﻬﺎ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﻫﺬه اﳌﻌﺪﻻت«.
وأوﺿــــــﺢ ﻣــﺼــﻄــﻔــﻰ، أن اﻻرﺗـــﻔـــﺎع اﻟـــﺤـــﺎد ﻓـــﻲ أﺳـــﻌـــﺎر اﻟــﺒــﻄــﺎﻃــﺲ ﺧــﻼل اﻟــــﻌــــﺎم اﳌــــﺎﺿــــﻲ ﻛـــــﺎن ﻣـــﺘـــﺄﺛـــﺮﴽ ﺑـﻨـﻘـﺺ اﻟﺘﻘﺎوي اﻷوروﺑﻴﺔ، ﺣﻴﺚ ﻛﺎن ﻣﺰارﻋﻮ اﻟــﺒــﻄــﺎﻃــﺲ ﻓـــﻲ أوروﺑــــــﺎ أﻛــﺜــﺮ ﺣـﻤـﺎﺳـﴼ ﻟﺘﻮرﻳﺪ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﻢ ﻟﻠﺴﻮق اﻷوروﺑـﻴـﺔ ﻣﻨﺘﺠﴼ ﻧﻬﺎﺋﻴﴼ وﻟﻴﺲ ﺗﻘﺎوي ﻣﻊ زﻳﺎدة اﻷﺳﻌﺎر ﻓﻲ اﻟﺴﻮق اﻷوروﺑﻴﺔ.
وﺗــﻌــﺘــﻤــﺪ ﻣـــﺼـــﺮ ﺑــﺸــﻜــﻞ أﺳـــﺎﺳـــﻲ ﻋـﻠـﻰ اﻟــﺴــﻮق اﻟــﺨــﺎرﺟــﻴــﺔ ﻓــﻲ اﺳـﺘـﻴـﺮاد ﺗﻘﺎوي ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺼﻴﻔﻲ )اﻟﻌﺮوة اﻟﺼﻴﻔﻴﺔ(، وﻓﻘﴼ ﳌﺼﻄﻔﻰ، اﻟﺬي أوﺿﺢ أن اﳌﺰارﻋﲔ ﻳﺸﺘﻘﻮن اﻟﺘﻘﺎوي ﻣﻦ إﻧﺘﺎج اﻟﻌﺮوة اﻟﺼﻴﻔﻴﺔ ﻟﺰراﻋﺔ ﻣﺤﺼﻮل آﺧﺮ ﻓـــﻲ اﻟـــﻌـــﺮوة اﻟــﺸــﺘــﻮﻳــﺔ، ﻟــﻜــﻦ اﻟــﺘــﻘــﺎوي اﳌﺴﺘﻮردة ﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﻻﻋﺘﻤﺎد ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟــﺰراﻋــﺔ ﺑـﻤـﺎ ﻳـﺘـﺠـﺎوز اﳌــﻮﺳــﻢ اﻷﺧـﻴـﺮ؛ اﻷﻣﺮ اﻟﺬي ﻳﻀﻄﺮ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﺰراﻋﻲ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ إﻟﻰ اﺳﺘﻴﺮاد اﻟﺘﻘﺎوي ﻣﺠﺪدﴽ ﻛﻞ ﻋﺎم.
وﺑــــﺠــــﺎﻧــــﺐ اﻟــــﺒــــﻄــــﺎﻃــــﺲ، ﺗــﻌــﺘــﺒــﺮ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ أﻳﻀﴼ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﺴﻠﻊ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ، وﺗﺪاوﻟﺖ اﻟﺼﺤﺎﻓﺔ اﳌﺤﻠﻴﺔ اﻟــــﻌــــﺎم اﳌــــﺎﺿــــﻲ ﺗـــﺼـــﺮﻳـــﺤـــﺎت ﻟــﻨــﻘــﻴــﺐ اﻟــﻔــﻼﺣــﲔ ﻳـﻨـﺘـﻘـﺪ ﻓـﻴـﻬـﺎ ﻏــﻴــﺎب اﻟـﺮﻗـﺎﺑـﺔ ﺑﺸﺄن اﺳـﺘـﻴـﺮاد ﺗـﻘـﺎوي ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺗﺤﻤﻞ »ﻓــﻴــﺮوس« ﻳﻀﺮ ﺑﺎﻟﺤﺎﺻﻼت، وﻗﺎﻟﺖ وزارة اﻟـــﺰراﻋـــﺔ، إﻧـﻬـﺎ وﺿـﻌـﺖ ﺷـﺮوﻃـﴼ ﺟــﺪﻳــﺪة ﻻﺳــﺘــﻴــﺮاد ﻫـــﺬه اﻟــﺘــﻘــﺎوي ﳌﻨﻊ ﺗﻜﺮار ﺗﻠﻚ اﻟﻈﺎﻫﺮة.
وﻗــــﺎل ﺣـﺴــﲔ اﻟــﺤــﻨــﺎوي، اﻟـﺮﺋـﻴـﺲ اﻟــﺴــﺎﺑــﻖ ﻻﺗــﺤــﺎد ﻣـﻨـﺘـﺠـﻲ اﻟــﺤــﺎﺻــﻼت اﻟــﺒــﺴــﺘــﺎﻧــﻴــﺔ، ﻟــــ»اﻟـــﺸـــﺮق اﻷوﺳـــــــﻂ«: إن ﻣﺼﺮ ﻓﻲ ﺣﺎﺟﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﺘﻘﺎوي اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻴﺢ اﻟﻈﺮوف اﳌﻨﺎﺧﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ إﻧﺘﺎﺟﻬﺎ، ﻣﺜﻞ ﺗﻘﺎوي اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ، ﻟﺘﺠﻨﺐ اﳌـﺸـﻜـﻼت اﻟـﺘـﻲ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻓﻴﻬﺎ اﻻﻋﺘﻤﺎد ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ.
وﻓـــﻲ رأي اﻟــﺒــﺎﺣــﺚ اﻟــﺤــﻘــﻮﻗــﻲ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟــﺰراﻋــﺔ، ﻋﺒﺪ اﳌﻮﻟﻰ إﺳﻤﺎﻋﻴﻞ، ﻓﺈن ﻗﻄﺎع اﻟﺰراﻋﺔ أﺻﺒﺢ أﻛﺜﺮ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﻟــﻸزﻣــﺎت ﻣـﻊ ﺳﻴﻄﺮة اﻟـﻘـﻄـﺎع اﻟﺨﺎص ﻋـــﻠـــﻰ ﺳـــــﻮق اﻟـــﺘـــﻘـــﺎوي ﺧـــــﻼل اﻟــﻌــﻘــﻮد اﻷﺧــﻴــﺮة ﻣــﻊ اﺗــﺠــﺎه اﻟــﺪوﻟــﺔ ﻟـﻼﻋـﺘـﺮاف ﺑﺤﻘﻮق اﳌﻠﻜﻴﺔ اﻟﻔﻜﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻘﻄﺎع.
وﻗﺎل إﺳﻤﺎﻋﻴﻞ ﻟـ »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ«: »ﻓـﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺤﺎﻟﻲ ﻧﺤﻮ ٠٩ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻓــﻲ ﻳــﺪ اﻟــﺸــﺮﻛــﺎت اﻷﺟـﻨـﺒـﻴـﺔ ﻓــﻲ اﻟـﻮﻗـﺖ اﻟﺤﺎﻟﻲ«.