ﻣﻄﻌﻢ أﻧﻴﺲ اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻲ ﻳﻘﺪم أﻓﺨﻢ اﻷﻃﺒﺎق ﻋﻠﻰ ﻛﻮرﻧﻴﺶ ﺟﺪة
ﻳﺘﻄﻠﻊ ﻟﻠﺘﻮﺳﻊ داﺧﻞ اﳌﺪن اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ
ﻳـــﺴـــﻌـــﻰ ﻣـــﻄـــﻌـــﻢ أﻧــــﻴــــﺲ إﻟـــﻰ اﻟــﺘــﻮﺳــﻊ داﺧــــﻞ ﻣـــﺪن اﻟــﺴــﻌــﻮدﻳــﺔ وﺧﺎرﺟﻬﺎ ﺑﻌﺪ أن ﺣﻘﻖ ﻧﺠﺎﺣﺎت ﻛـﺒـﻴـﺮة ﺧـــﻼل اﻟــﻌــﺎم اﳌــﺎﺿــﻲ، ﻣﻦ ﺧــــﻼل ﻓــﺮﻋــﻪ ﺑــﻤــﺪﻳــﻨــﺔ ﺟــــﺪة ﻏــﺮب اﻟـــﺴـــﻌـــﻮدﻳـــﺔ، ﻓـــﻘـــﺪ ﺣـــﻘـــﻖ اﳌــﻄــﻌــﻢ وﺧــﻼل ﻣـﺪة وﺟﻴﺰة ﺳﻤﻌﺔ ﻃﻴﺒﺔ وﻻﻗـــﻰ اﺳـﺘـﺤـﺴـﺎن رواد اﳌـﻄـﻌـﻢ، ﳌـــﺎ ﻳــﺘــﻤــﻴــﺰ ﺑـــﻪ ﻣـــﻦ ﺟـــــﻮدة ﻋــﺎﻟــﻴــﺔ وأﻃــﺒــﺎق ﻣﺒﺘﻜﺮة، ﺑـﺎﻹﺿـﺎﻓـﺔ إﻟﻰ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة، ﻋﻼوة ﻋﻠﻰ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﳌﺘﻤﻴﺰ، إذ ﻳﻄﻞ ﻋﻠﻰ ﻛـﻮرﻧـﻴـﺶ ﺟـــﺪة، ﻛـﻤـﺎ أن اﻟـﺪﻳـﻜـﻮر اﻟـﺨـﺎص ﺑـﻪ ﻳﺤﻈﻰ ﺑـﺈﺷـﺎدة زوار اﳌــﻄــﻌــﻢ ﻷﻧــﺎﻗــﺘــﻪ ﻓــﻬــﻮ ﻳـﺠـﻤـﻊ ﺑﲔ اﻟﺪﻳﻜﻮر اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي واﻟﻌﺼﺮي.
ﻳـــﺘـــﻜـــﻮن ﻣـــﻄـــﻌـــﻢ أﻧــــﻴــــﺲ ﻣــﻦ ﻃﺎﺑﻘﲔ، وﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺟﻠﺴﺎت داﺧـﻠـﻴـﺔ وﺧـﺎرﺟـﻴـﺔ وﻗـﺴـﻢ ﺧﺎص ﻟﻠﻌﺎﺋﻼت، وﻗﺴﻢ ﺧﺎص ﻟﻸﻓﺮاد، ﻛﻤﺎ ﻳﺘﺴﻊ اﳌﻄﻌﻢ ﻷﻛﺜﺮ ﻣـﻦ ٠٥٣ ﺷـــﺨـــﺼـــﴼ، وﻳـــــﻘـــــﻮم ﻋـــﻠـــﻰ ﺧـــﺪﻣـــﺔ ﻣـــﺮﺗـــﺎدي اﳌــﻄــﻌــﻢ ﻃــﺎﻗــﻢ ﺳــﻌــﻮدي وﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﻣﺪرب وذو ﻛﻔﺎء ة ﻋﺎﻟﻴﺔ، وإدارة ﻟــﺒــﻨــﺎﻧــﻴــﺔ ﻟــﺪﻳــﻬــﺎ ﺧــﺒــﺮات ﻋﺎﳌﻴﺔ ﻓﻲ إدارة اﳌﻄﺎﻋﻢ. وﺗﺤﺮص إدارة اﳌــﻄــﻌــﻢ ﻋــﻠــﻰ ﺗــﻘــﺪﻳــﻢ أﺟــﻮد وأﻓـــﻀـــﻞ اﳌــﻨــﺘــﺠــﺎت ﻓـــﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻗــﺎﺋــﻤــﺔ اﻟــﻄــﻌــﺎم وﻣــﻌــﺎﻳــﻴــﺮ ﻋـﺎﻟـﻴـﺔ ﻣــــﻦ اﻟـــــﺠـــــﻮدة، وﺑــــﻨــــﺎء ﻋـــﻠـــﻰ ذﻟـــﻚ ﺗــﻢ ﺣــﺼــﻮل اﳌـﻄـﻌـﻢ ﻋـﻠـﻰ ﺷـﻬـﺎدة اﻟﺠﻮدة اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ.
وﺗــﺤــﺮص إدارة اﳌـﻄـﻌـﻢ ﻋﻠﻰ ﺗــﻨــﻈــﻴــﻢ ﺳــــﻬــــﺮات ﻃـــﺮﺑـــﻴـــﺔ ﻳــﻮﻣــﻲ اﻟـــــﺜـــــﻼﺛـــــﺎء واﻟــــﺨــــﻤــــﻴــــﺲ ﻣــــــﻦ ﻛــﻞ أﺳـــﺒـــﻮع، وﻳــﻬــﺘــﻢ اﳌــﻄــﻌــﻢ ﺑﺘﻘﻴﻴﻢ اﻟﻌﻤﻼء واﻗﺘﺮاﺣﺎﺗﻬﻢ وﺷﻜﺎواﻫﻢ واﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻌﻬﻢ ﻟﺘﺤﺴﲔ ﺟﻮدة اﻟــﺨــﺪﻣــﺔ اﳌــﻘــﺪﻣــﺔ إﻟــﻴــﻬــﻢ. وﻳــﻮﻓــﺮ اﳌــﻄــﻌــﻢ ﺧـــﺪﻣـــﺔ ﺻــــﻒ اﻟـــﺴـــﻴـــﺎرات ﻣــﺠــﺎﻧــﴼ. وﻳــﻤــﻜــﻦ ﻟـﻠـﻌـﻤـﻼء اﻟـﻘـﻴـﺎم ﺑــﺎﻟــﺘــﻨــﺴــﻴــﻖ ﻣـــــﻊ إدارة اﳌــﻄــﻌــﻢ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ واﺳﺘﻀﺎﻓﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎﺗﻬﻢ اﻟــﺨــﺎﺻــﺔ. وﻳـــﻮﻓـــﺮ اﳌــﻄــﻌــﻢ أﻳـﻀـﴼ ﺧﺪﻣﺔ ﺗﻤﻮﻳﻦ ﻣﺠﻬﺰة ﺑﻘﺎﺋﻤﺔ ﻣﻦ أﺷﻬﻰ اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ ﻹﻗﺎﻣﺔ اﻟـــﺤـــﻔـــﻼت واﳌـــﻨـــﺎﺳـــﺒـــﺎت وأﻳـــﻀـــﴼ ﺗــﻤــﻮﻳــﻦ اﻟـــﺸـــﺮﻛـــﺎت ﳌــﻨــﺎﺳــﺒــﺎﺗــﻬــﻢ اﻟﺨﺎﺻﺔ.
وﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻄﻌﻢ أﻧﻴﺲ ﻣﻄﻌﻤﴼ ﻓﺮﻳﺪﴽ، ﺣﻴﺚ ﻳﻘﺪم اﳌﺬاﻗﺎت اﻟﻔﺮﻳﺪة اﳌـــﻨـــﺘـــﻘـــﺎة ﻣـــــﻦ أﻓــــﻀــــﻞ اﳌـــﻜـــﻮﻧـــﺎت اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ، ﺣﻴﺚ ﺗﺰﺧﺮ أﻃﺒﺎﻗﻪ ﺑﻤﺎ ﻟـــﺬ وﻃــــﺎب ﻣــﻦ أﺻــﻨــﺎف اﻷﻃـﻌـﻤـﺔ واﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻌﺶ اﻟﺤﻮاس.
ﻳـــــﻌـــــﻜـــــﺲ أﻧــــــــﻴــــــــﺲ ﺑــــﺠــــﻤــــﺎل ﻫـﻨـﺪﺳـﺘـﻪ اﻟــﺪاﺧــﻠــﻴــﺔ ﻗـﻄـﻌـﺔ ﻓﻨﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﺻﻤﻢ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻓﻨﻴﺔ ﻣﻮﻓﺮﴽ ﺑـــﺬﻟـــﻚ ﻣـــﻜـــﺎﻧـــﴼ ﻣـــﺮﻳـــﺤـــﴼ ﻟــﻠــﺠــﻠــﻮس وﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ أﺟﻮاء ﻣﻔﻌﻤﺔ، ﺗﻈﻬﺮ دﻗــﺔ وﺑــﺮاﻋــﺔ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﻲ اﳌـﻄـﻌـﻢ، ﻓــﻲ اﻟــﻮﻗــﺖ ﺗﺠﻤﻊ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟــﻄــﻌــﺎم ﺗـﻨـﻮﻋـﴼ ﻏـﻨـﻴـﴼ ﻣــﻦ اﳌﻄﺒﺦ اﻟـﻠـﺒـﻨـﺎﻧـﻲ، اﻟـــﺬي ﺗــﻢ إﻋــــﺪاده وﻓﻘﴼ ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟـﻌـﺎﻟـﻴـﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻳﺘﺒﻌﻬﺎ اﳌـﻄـﻌـﻢ، وﻫــﻮ ﻣــﺎ ﻳﺠﻌﻞ اﻷﻃـﺒـﺎق ذات ﺟـﻮدة ﻋﺎﻟﻴﺔ وﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻄﻌﻢ واﳌــــــﺬاق اﳌــﺨــﺘــﻠــﻒ، اﻟـــــﺬي ﻳﻌﺘﺒﺮ أﺣﺪ أﺳﺮار اﻻﺧﺘﻼف اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻠﻜﻬﺎ ﻣﻄﻌﻢ أﻧﻴﺲ ﻋﻦ ﻏﻴﺮه.