»ﺑﻴﺮﻳﻚ« ﻣﻦ أﻗﺪم أﺳﻮاق اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ ﺳﻮﻫﻮ اﻟﻠﻨﺪﻧﻴﺔ

أﻛﻼت ﻣﻦ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ إﻟﻰ اﻟﻜﺎرﻳﱯ

ﺳﻮق »ﺑﻴﺮﻳﻚ« ﻓﻲ وﺳﻂ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ ﻟﻨﺪن ﻣﻦ أﻗــﺪم »أﺳــﻮاق ﻃﻌﺎم اﻟﺸﺎرع« ﻓــﻲ اﻟــﺒــﻼد ورﺑــﻤــﺎ ﻓــﻲ أوروﺑــﺎ ﻛــﻠــﻬــﺎ. ورﻏـــــﻢ أﻧــــﻪ ﻟـــﻢ ﻳـﻌـﺘـﺮف ﺑﻬﺎ رﺳﻤﻴﴼ إﻻ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻘﺮن اﻟـﺘـﺎﺳـﻊ ﻋـﺸـﺮ، ﻓــﺈن ﺗﺎرﻳﺨﻬﺎ ﻳﻌﻮد إﻟﻰ اﻟﻘﺮن اﻟﺜﺎﻣﻦ ﻋﺸﺮ، أي إﻟﻰ ﺑﺪاﻳﺎت إﻧﺸﺎء اﻟﺸﺎرع ﻧﻔﺴﻪ اﻟﺬي ﻳﺤﻤﻞ اﺳﻤﻬﺎ ﺑﲔ ﻧــﻬــﺎﻳــﺔ اﻟـــﻘـــﺮن اﻟـــﺴـــﺎﺑـــﻊ ﻋـﺸـﺮ وﺑـــﺪاﻳـــﺔ اﻟــﻘــﺮن اﻟــﺜــﺎﻣــﻦ ﻋـﺸـﺮ. وﻳـــﻌـــﻮد اﻻﺳـــــﻢ ﻋــﻠــﻰ اﻷرﺟــــﺢ إﻟﻰ دوق »ﺑﻴﺮﻳﻚ - «Berwick اﻷول اﻻﺑﻦ ﻏﻴﺮ اﻟﺸﺮﻋﻲ ﻟﻠﻤﻠﻚ ﺟﻴﻤﺲ اﻟﺜﺎﻧﻲ.

ﺗﻘﻊ اﻟـﺴـﻮق، ﻛﻤﺎ ذﻛﺮﻧﺎ، ﻓﻲ ﺷﺎرع ﺑﻴﺮﻳﻚ وﺳﻂ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺳـــﻮﻫـــﻮ اﻟـــﺸـــﻬـــﻴـــﺮة ﻓــــﻲ ﺣـﻴـﺰ وﺳــﺖ ﻣﻴﻨﺴﺘﺮ أو ﻣــﺎ ﻳﻌﺮف ﺑـــــ»وﺳــــﺖ اﻧـــــــﺪ«، وﺗــﻤــﺘــﺪ ﻣـﻦ ﺷــــﺎرع أﻛــﺴــﻔــﻮرد ﺷــﻤــﺎﻻ إﻟـﻰ ووﻛـــــﺮز ﻛــــﻮرت ﺟــﻨــﻮﺑــﴼ. وﻣــﻦ اﳌﻌﺮوف أن ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺳﻮﻫﻮ ﻣﻦ اﳌـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﺗﺎرﻳﺨﻴﴼ وﻣﻨﺬ اﻟــــﻘــــﺮن اﻟـــﺘـــﺎﺳـــﻊ ﻋــــﺸــــﺮ، وﻗـــﺪ ﺗـــــﻢ ﺗــــﻄــــﻮﻳــــﺮﻫــــﺎ ﻣـــــﻦ ﻣــﻨــﻄــﻘــﺔ رﻳــﻔــﻴــﺔ إﻟـــﻰ ﻣـﻨـﻄـﻘـﺔ ﺣـﻀـﺮﻳـﺔ أﻳـــﺎم ﻫـﻨـﺮي اﻟـﺜـﺎﻣـﻦ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻘﺮن اﻟﺴﺎدس ﻋﺸﺮ. وﻟﻄﺎﳌﺎ ﻋـﺮﻓـﺖ ﺑﺄﻧﺪﻳﺘﻬﺎ ودﻛﺎﻛﻴﻨﻬﺎ وأﺳـــــــــــﻮاﻗـــــــــــﻬـــــــــــﺎ اﳌـــــﺨـــــﺘـــــﻠـــــﻔـــــﺔ وﻣـــﺴـــﺎرﺣـــﻬـــﺎ وﻣــﺆﺳــﺴــﺎﺗــﻬــﺎ اﻹﻋــــــــﻼﻣــــــــﻴــــــــﺔ واﻹﻋـــــــﻼﻧـــــــﻴـــــــﺔ وﻣﻄﺎﻋﻤﻬﺎ؛ ﺧﺼﻮﺻﴼ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ، إذ إن اﳌﻨﻄﻘﺔ ﺗﻌﺪ ﻗﻠﺐ اﳌﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري ﻟﻠﺠﺎﻟﻴﺔ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ.

ﺗــﻔــﺘــﺢ اﻟــــﺴــــﻮق ﻣــــﻦ ﻳـــﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ ﻛﻞ أﺳﺒﻮع ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﺘﺎﺳﻌﺔ ﺻـﺒـﺎﺣـﴼ واﻟــﺴــﺎﻋــﺔ اﻟـﺴـﺎدﺳـﺔ ﻣﺴﺎء. وﺗﻌﺮف اﻟﺴﻮق ﺑﺄﻧﻬﺎ ﻣـــﺘـــﺨـــﺼـــﺼـــﺔ ﻓــــــﻲ اﻟـــﻔـــﺎﻛـــﻬـــﺔ واﻟــــــــﺨــــــــﻀــــــــﺮاوات اﳌـــﺤـــﻠـــﻴـــﺔ، إﻻ إﻧـــــﻬـــــﺎ ﻛـــﺒـــﻘـــﻴـــﺔ »أﺳــــــــــﻮاق ﻃــــﻌــــﺎم اﻟــــــﺸــــــﺎرع« اﻟــﺼــﻐــﻴــﺮة واﻟﻜﺒﻴﺮة؛ ﺳﻮق ﺗﺠﺰﺋﺔ ﺗﻘﺪم ﻧــﺨــﺒــﺔ ﻛـــﺒـــﻴـــﺮة ﻣــــﻦ اﻷﻃــﻌــﻤــﺔ واﳌــﺄﻛــﻮﻻت واﻟـﺒـﻀـﺎﺋـﻊ، ﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ واﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ واﻷﺳﻤﺎك واﻟﻠﺤﻮم واﳌﻌﺠﻨﺎت واﳌﻼﺑﺲ واﻹﻛــــــــﺴــــــــﺴــــــــﻮارات واﻟـــﺴـــﻠـــﻊ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ واﳌــﺠــﻮﻫــﺮات وﻣــﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺰﻫﻮر.

وﻛــﺒــﻘــﻴــﺔ أﺳـــــــﻮاق ﻃــﻌــﺎم اﻟﺸﺎرع ﻓﻲ ﻟﻨﺪن أﻳﻀﴼ، ﻫﻨﺎك ﻛـﺜـﻴـﺮ ﻣـــﻦ اﳌـــﺤـــﺎل اﻟــﺘــﺠــﺎرﻳــﺔ اﻟـــــﺘـــــﻲ ﻻ ﺗـــﺒـــﻴـــﻊ اﳌـــــﺄﻛـــــﻮﻻت واﻷﻃـــــــﻌـــــــﻤـــــــﺔ، ﻣـــــﺜـــــﻞ ﻣـــﺤـــﺎل ﺗـــﺼـــﻔـــﻴـــﻒ اﻟـــﺸـــﻌـــﺮ وﻣـــﺤـــﺎل ﺗﺼﻠﻴﺢ اﻟـﺪراﺟـﺎت اﻟﻬﻮاﺋﻴﺔ واﻷﺣـﺬﻳـﺔ واﳌـﻼﺑـﺲ وﻣﺤﺎل اﻟﺘﺴﺠﻴﻼت واﳌﻘﺎﻫﻲ وﻣﺤﺎل اﻷﻧﺘﻴﻜﺎت... وﻏﻴﺮﻫﺎ.

ﻫﻨﺎك ٠٢ ﺑﺴﻄﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻣﻦ ﺑﺴﻄﺎت ﻃﻌﺎم اﻟﺸﺎرع ﻓﻲ اﻟــــﺴــــﻮق، وﺗــﺸــﻤــﻞ ﻛــﺜــﻴــﺮﴽ ﻣـﻦ اﻷﻃــﻌــﻤــﺔ اﳌـﺤـﻠـﻴـﺔ واﻟـﻌـﺎﳌـﻴـﺔ؛ ﻋﻠﻰ رأﺳﻬﺎ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻜﺎرﻳﺒﻴﺔ واﻟﻌﺮﺑﻴﺔ واﻟﺘﺮﻛﻴﺔ... وﻏﻴﺮﻫﺎ.

وﻣﻦ اﻟﺒﺴﻄﺎت أو اﻷﻛﺸﺎك اﳌﻬﻤﺔ ﰲ اﻟﺴﻮق:

- ﻛﺸﻚ »وو ﺷﻴﺰ - Wow «Shees اﳌــﺼــﺮي اﻟـــﺬي ﻳﺒﻴﻊ اﻟـــﺴـــﻨـــﺪوﻳـــﺘـــﺸـــﺎت اﳌــﺨــﺘــﻠــﻔــﺔ ﺑﺎﻟﺨﺒﺰ اﻟﻌﺮﺑﻲ وﺷﺘﻰ أﻧﻮاع اﻟﺴﻠﻄﺎت، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛﺸﻚ »وات ﺟﻴﺮك - What «Jerk اﳌــﺨــﺘــﺺ ﺑــﺎﳌــﺄﻛــﻮﻻت اﻟــــــﻜــــــﺎرﻳــــــﺒــــــﻴــــــﺔ، ﺧــــﺼــــﻮﺻــــﴼ دﺟـــــــــﺎج »ﺟــــــﻴــــــﺮك« وأﻃــــﺒــــﺎق اﻷرز واﻟــــﺒــــﺎزﻻء واﻟــﺴــﻠــﻄــﺎت اﻟﻜﺎرﻳﺒﻴﺔ... وﻏﻴﺮﻫﺎ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛــﺸــﻚ »ذا ﺟــﻴــﺮك درام - «The Jerk Drum اﻟــــﺬي ﻳـﻨـﺎﻓـﺲ ﻛـﺸـﻚ »وات ﺟـﻴـﺮك« اﻟـــــﺬي ﻳـــﻘـــﺪم ﻟــﻠــﺰﺑــﺎﺋــﻦ أﻳــﻀــﴼ ﻛــﺎري اﳌــﺎﻋــﺰ، ﺑـﺎﻹﺿـﺎﻓـﺔ إﻟﻰ ﻛﺜﻴﺮ ﻣـﻦ اﻟـﺠـﻮاﻧـﺐ اﻟﻠﺬﻳﺬة، ﺑﻤﺎ ﻓــﻲ ذﻟــﻚ اﻷرز واﻟــﺒــﺎزﻻء واﳌـــــﻮز وﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻣـﺨـﺘـﺎرة ﻣــﻦ اﻟـــﻌـــﺮوض اﻟــﻴــﻮﻣــﻴــﺔ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛﺸﻚ »أﻓﻐﺎن دﻳﻼﻳﺘﺲ - «Afghan Delights اﻟﺬي ﻳﻘﺪم اﻟـﻜـﺎري اﻷﻓﻐﺎﻧﻲ اﻟـﺤـﻼل ﻣﻊ اﻷرز وﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﻟﺴﻠﻄﺎت اﻷﺧــﺮى، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛﺸﻚ »إﻳــﻪ ﺟﻮﻧﺴﻮن - «A Johnson اﳌﺤﻠﻲ اﳌﺨﺘﺺ ﺑﺒﻴﻊ اﻟـﺨـﻀـﺮاوات واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ؛ ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛﺸﻚ »ﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل ﺑﺮد - «Continental Bread اﻟــﺬي ﻳﻘﺪم اﻟﺨﺒﺰ اﻟﺤﺮﻓﻲ واﻟﻜﻌﻚ واﻟـﺤـﻠـﻮﻳـﺎت ﻳـﻮﻣـﻲ اﻷرﺑــﻌــﺎء واﻟﺨﻤﻴﺲ.

- ﻛــﺸــﻚ »ﻓـــﻼﻓـــﻞ اﻟــﻘــﺪس - ،«Jerusalem Falafel وﻫﻮ ﻣــﻦ أﺷــﻬــﺮ ﺑـﺴـﻄـﺎت اﻟــﺸــﺎرع، ﻷﻧﻪ ﻳﻘﺪم اﻟﻔﻼﻓﻞ اﻟـ»ﻓﻴﻐﲔ« ﻣــــﻊ أﻛـــﺜـــﺮ ﻣــــﻦ ٠٢ ﻧـــﻮﻋـــﴼ ﻣـﻦ اﻟــﺨــﻀــﺮاوات واﻟــﺘــﻮاﺑــﻞ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛـــﺸـــﻚ »ﻏــــﺮﻳــــﻚ ﺗــــﻮ ﻏـﻮ - «Greek٢Go اﳌـــﺨـــﺘـــﺺ ﺑـــــــﺎﳌـــــــﺸـــــــﺎوي اﻟـــــﻴـــــﻮﻧـــــﺎﻧـــــﻴـــــﺔ، ﺧـــﺼـــﻮﺻـــﴼ »اﻟــــﺴــــﻮﻓــــﻼﻛــــﻲ« اﳌـــــﻌـــــﺮوف، وﺳــﻨــﺪوﻳــﺘــﺸــﺎت اﻟـــﺪﺟـــﺎج، وﺟــﺒــﻨــﺔ اﻟـﺤـﻠـﻮﻣـﻲ اﳌــــــﺸــــــﻮﻳــــــﺔ، ﻣــــــﻊ اﻟـــﺴـــﻠـــﻄـــﺎت وﺳــــﻠــــﻄــــﺔ اﻟـــــﻠـــــﱭ ﺑـــﺎﻟـــﺨـــﻴـــﺎر اﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﺪﻳـﺔ، ﻣــﻦ ﻳـــﻮم اﻻﺛـﻨــﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛﺸﻚ »ﻟﻴﻠﻴﺰ أورﻏﺎﻧﻴﻜﺲ - «Lillis OIrganics اﳌﺨﺘﺺ ﺑـــــﺎﳌـــــﻨـــــﺘـــــﺠـــــﺎت اﻟــــــﻄــــــﺎزﺟــــــﺔ؛ وﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻋﺼﻴﺮ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ واﻟـ»ﺳﻤﻮﺛﻴﺰ«.

- ﻛــﺸــﻚ »ﻓــﻴــﻠــﺘــﻲ ﻛــﺎﻓــﻴــﻪ - «Filty Coffee اﻟـــﺨـــﺎص ﺑﺘﻘﺪﻳﻢ اﻟــﺸــﺎي واﻟـﻘـﻬـﻮة ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛـــــــﺸـــــــﻚ »ﻓــــــﺮﻳــــــﺒــــــﻴــــــﺮد ﺑــــــﻮرﻳـــــــﺘـــــــﻮس - Freebird «Burritos وﻫﻮ ﻛﺸﻚ ﻣﺨﺘﺺ ﺑـــــﺎﻷﻃـــــﻌـــــﻤـــــﺔ اﳌـــﻜـــﺴـــﻴـــﻜـــﻴـــﺔ، ﺧــــﺼــــﻮﺻــــﴼ ﺳـــﻨـــﺪوﻳـــﺘـــﺸـــﺎت اﻟﺒﻮرﻳﺘﻮس ﺑﺎﻟﻠﺤﻢ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛﺸﻚ »ﻣﻴﺘﺎت ﺟﺎﻧﺠﻴﻔﺎ - «Mitat JanJeva اﻟــﺨــﺎص ﺑﺎﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﻠﻘﺎﻧﻴﺔ وأﻃﺒﺎق اﻷرز واﻟـــــﺴـــــﻨـــــﺪوﻳـــــﺘـــــﺸـــــﺎت واﻟـــــــﺴـــــــﻠـــــــﻄـــــــﺎت واﻟـــــــﻜـــــــﺒـــــــﺎب واﻟﻬﺎﻣﺒﺮﻏﺮ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛـﺸـﻚ »ﻣــﻴــﺮو ﺳــﺎﻻدس - «Miro Salads اﻟﺘﺮﻛﻲ اﻟﺬي ﻳﻘﺪم اﻟﺴﻠﻄﺔ واﻟﺴﻨﺪوﻳﺘﺸﺎت وﻏــــﻴــــﺮﻫــــﺎ ﻣـــــﻦ اﻟــﺘــﺸــﻜــﻴــﻼت اﻟــﻨــﺒــﺎﺗــﻴــﺔ واﳌـــــــــﺎزة، ﻣـــﻦ ﻳــﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛـــﺸـــﻚ »ﺑــــﻴــــﻼ ﻓـــﻴـــﻼس - «Paella Fellas اﳌـﺨـﺘـﺺ ﺑــــــﺄﻃــــــﺒــــــﺎق اﳌـــــــــــــــــﺎزة واﻷرز اﻹﺳﺒﺎﻧﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻷرﺑﻌﺎء.

- ﻛـــــﺸـــــﻚ »ﺑــــﻴــــﺘــــﺴــــﺘــــﻮب ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺳﻮﻫﻮ - Pit Stop Cafe «Soho اﻟــﺬي ﻳـﻘـﺪم اﳌـﺄﻛـﻮﻻت اﻵﺳــﻴــﻮﻳــﺔ اﳌــﺨــﺘــﻠــﻔــﺔ؛ وﻋـﻠـﻰ رأﺳـــــﻬـــــﺎ اﻟــــــﻜــــــﺎري اﳌــــﺎﻟــــﻴــــﺰي واﻟـــــــﻨـــــــﻮدل... وﻏـــﻴـــﺮﻫـــﻤـــﺎ ﻣـﻦ اﻷﻃــﺒــﺎق اﳌـﻌـﺮوﻓـﺔ واﻟـﻠـﺬﻳـﺬة، ﻣـــــﻦ ﻳــــــﻮم اﻻﺛـــــﻨـــــﲔ إﻟــــــﻰ ﻳـــﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

- ﻛــﺸــﻚ »ﻛـــﻮﻳـــﻚ ﺑـﺎﻳـﺘـﺲ - «Quick Bites اﻟــــﺬي ﻳـﻘـﺪم ﻧﺨﺒﺔ أﻧﻮاع اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ واﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ، ﺧﺼﻮﺻﴼ أﻃﺒﺎق اﻟـﻜـﺎري، ﻣﻦ ﻳـﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛــﺸــﻚ »ﺳــــﻮﻫــــﻮ دﻳــــﺮي - «Soho Dairy اﻟــــﺬي ﻳـﻘـﺪم اﻷﻟــــﺒــــﺎن واﻷﺟـــــﺒـــــﺎن اﳌــﺤــﻠــﻴــﺔ واﻟﻌﻀﻮﻳﺔ، ﻣـﻦ ﻳـﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛـــﺸـــﻚ »ﻟـــــــﻮرد أوف ذا وﻳﻨﻐﺰ - «Lord of the Wings اﳌــﺨــﺘــﺺ ﺑــﺄﺟــﻨــﺤــﺔ اﻟــﺪﺟــﺎج اﳌـــﻘـــﻠـــﻴـــﺔ ﺑــــﻌــــﺪد ﻣـــــﻦ اﻟـــﻄـــﺮق واﳌـــﺬاﻗـــﺎت، ﻣــﻦ ﻳــﻮم اﻟـﺜـﻼﺛـﺎء إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛﺸﻚ »روﻧﺎﻟﺪ ﺳﺘﺎﻧﺎﻧﺖ - «Ronald Stannett وﻫــﻮ أﻫــﻢ أﻛــﺸــﺎك ﺑـﻴـﻊ اﻟــﺰﻫــﻮر ﻓﻲ اﻟﺴﻮق وأﻗﺪﻣﻬﺎ، وﻳﻘﺪم ﻋﺎدة ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻛﺒﻴﺮة وﻣﻤﺘﺎزة ﻣﻦ ﺷﺘﻰ اﻷﻧﻮاع، ﻣﻦ ﻳﻮم اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺴﺒﺖ.

- ﻛﺸﻚ »ﺳﺎﻓﻴﺞ ﺳﺎﻻدس - «Savage Salads اﳌﺨﺘﺺ ﺑــــــﺎﻟــــــﺴــــــﻠــــــﻄــــــﺎت اﻟـــــﺴـــــﺎﺧـــــﻨـــــﺔ واﻟـــﺒـــﺎردة، واﻟـــﺬي ﻳـﺮﻛـﺰ ﻋﻠﻰ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ، ﻣﻦ اﻻﺛﻨﲔ إﻟﻰ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ.

...وﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻛﻞ ذﻟﻚ، ﻫﻨﺎك ﺑﻌﺾ اﻟﺒﺴﻄﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻴﻊ اﻷﻃـﻌـﻤـﺔ اﻟﻔﻠﺴﻄﻴﻨﻴﺔ واﻟـــــﻠـــــﺒـــــﻨـــــﺎﻧـــــﻴـــــﺔ، ﺧـــﺼـــﻮﺻـــﴼ اﻟــﺴــﻨــﺪوﻳــﺘــﺸــﺎت واﻟـﺴـﻠـﻄـﺎت واﳌﺸﺎوي اﳌﺘﻮﺳﻄﻴﺔ.