اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻹﻛﻮادورﻳﺔ ﺗﻨﺎﻓﺲ اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ واﻟﺒﻠﺠﻴﻜﻴﺔ
ﻣﺬاﻗﻬﺎ ﻣﻤﻴﺰ وراﺋﺤﺘﻬﺎ ﻧﻔﺎذة
ﻛـــﺎن ﻣــﻦ اﳌـﺴـﺘـﺤـﻴـﻞ ﺑــﲔ ﺗﻠﻚ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻜﺒﻴﺮة واﳌﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟــﺨــﻴــﺎرات أن ﻧﺴﺘﻘﺮ ﻋـﻠـﻰ ﻧﻜﻬﺔ واﺣـــــــــﺪة ﺑــﻌــﻴــﻨــﻬــﺎ. وﻓــــــﻲ اﻵوﻧــــــﺔ اﻟـــــﺮاﻫـــــﻨـــــﺔ، ﺑــــﺎﺗــــﺖ اﻟـــﺸـــﻮﻛـــﻮﻻﺗـــﻪ اﻹﻛـﻮادورﻳـﺔ ﺗﻌﺮف ﺑﺄﻧﻬﺎ واﺣﺪة ﻣـﻦ أﻓـﻀـﻞ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻋـﻠـﻰ ﻣـﺴـﺘـﻮى اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ، وﻻ ﻳﺮﺟﻊ ذﻟــــــــﻚ ﻓــــﻘــــﻂ إﻟــــــــﻰ اﳌــــــــــــﻮاد اﻟــــﺨــــﺎم اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﺣﻴﺚ ﺗﻨﻤﻮ اﻟﺒﺬور ﻓﻲ أﻓــﻀــﻞ اﻷراﺿـــــﻲ ﻟــﺰراﻋــﺔ وإﻧــﺘــﺎج اﻟـــﻜـــﺎﻛـــﺎو، وإﻧـــﻤـــﺎ ﺑــﺴــﺒــﺐ اﳌــﺰﻳــﺞ اﻟﺮاﺋﻊ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ أﻧﻮاع اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺑــﻨــﻜــﻬــﺎﺗــﻬــﺎ اﻟـــﺠـــﺪﻳـــﺪة واﻟــﻐــﺮﻳــﺒــﺔ ﻣﺜﻞ ﻓﺎﻛﻬﺔ »اﳌﺎراﻛﻮﻳﺎ« أو ﻓﺎﻛﻬﺔ زﻫﺮة اﻵﻻم، اﻟﺘﻲ ﻳﺮﺟﻊ ﻣﻮﻃﻨﻬﺎ اﻷﺻﻠﻲ إﻟﻰ اﳌﻨﺎﻃﻖ اﻻﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﻗﺎرة أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ.
وﺑـــــــــــﻌـــــــــــﺾ ﻣــــــــــــــﻦ ﻧــــــﻜــــــﻬــــــﺎت اﻟــﺸــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ اﻹﻛـــﻮادورﻳـــﺔ ﺗﺘﺴﻢ ﺑـــﻐـــﺮاﺑـــﺔ ﻓـــﺎﺋـــﻘـــﺔ ﻟــــﺪرﺟــــﺔ ﻳـﺼـﻌـﺐ ﺗﻔﺴﻴﺮﻫﺎ ﻷﻧـﻬـﺎ ﻣﺘﻀﻤﻨﺔ داﺧــﻞ ﻧــﺴــﻴــﺞ اﻟـــﺸـــﻮﻛـــﻮﻻﺗـــﻪ ذاﺗــــــﻪ ﻣـﺜـﻞ ذﻟﻚ اﻟﻨﻮع اﻟﺪاﻛﻦ ﺑﻌﺒﻴﺮ اﻟـﻮرود. وﻓــــﻲ ﻫــــﺬه اﻟـــﺤـــﺎﻟـــﺔ، ﻓــــﺈن أول ﻣـﺎ ﻳـــﺠـــﺬب اﻧـــﺘـــﺒـــﺎﻫـــﻚ ﻫــــﻮ اﻟـــﺮاﺋـــﺤـــﺔ اﻟــﻨــﻔــﺎذة ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ ﻟـﻠـﺰﻫـﻮر اﻟﺮﻗﻴﻘﺔ واﻟـــﺤـــﺴـــﺎﺳـــﺔ اﻟـــﺘـــﻲ ﺗــﻨــﺒــﻌــﺚ ﻣـﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ. وﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎول ﻗﻄﻌﺔ ﺻــﻐــﻴــﺮة ﻟــﺘــﺬوﻗــﻬــﺎ، ﻓــﺈﻧــﻬــﺎ ﺗـﺘـﺮك ﻟـــﺪﻳـــﻚ ﻣـــــﺬاق اﻟــــﺰﻫــــﻮر اﻟـﻄـﺒـﻴـﻌـﻴـﺔ ﻋﻠﻰ ﻟﺴﺎﻧﻚ. وﺑﺮﻏﻢ ﻣﺬاق وﻧﻜﻬﺔ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟﻘﻮﻳﺔ، ﻓﻠﻦ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ أﺑــﺪﴽ ﻋﻠﻰ ﻧﻜﻬﺔ أو ﻣـﺬاق واﺣﺪ ﺣﺎل ﺗﻨﺎوﻟﻚ إﻳﺎﻫﺎ. وﻳﺤﻘﻖ ﻫــﺬا اﳌــﺰﻳــﺞ اﻟــﺮاﺋــﻊ ﺣـﺎﻟـﺔ اﻟــﺘــﻮازن اﻟﻜﺒﻴﺮة ﻣﺎ ﺑﲔ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ واﳌﺬاق اﻟﻠﺬﻳﺬ.
وﻣـــــــــــــــــﻦ أﻓــــــــــﻀــــــــــﻞ ﻧــــــﻜــــــﻬــــــﺎت اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻹﻛﻮادورﻳﺔ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗــﺄﺗــﻲ ﺑــﻤــﺬاق اﻟــﻨــﻌــﻨــﺎع اﻟــﺨــﺎص، واﻟــــــــﺬي ﻳـــﺘـــﺮك ﻓــــﻲ اﻟـــﻔـــﻢ ﺷـــﻌـــﻮرﴽ ﻣﺴﺘﻤﺮﴽ ﺑﺎﻻﻧﺘﻌﺎش اﻟﺪاﺋﻢ.
وﻟـــــــﻔـــــــﻬـــــــﻢ ﻛـــــــﻴـــــــﻒ ﺗــــﻤــــﻜــــﻨــــﺖ اﻟـــﺸـــﻮﻛـــﻮﻻﺗـــﻪ اﻹﻛـــــــﻮادورﻳـــــــﺔ ﻣـﻦ اﳌـــﻨـــﺎﻓـــﺴـــﺔ ﻋـــﻠـــﻰ ﻗـــــــﺪم اﳌـــــﺴـــــﺎواة ﻣـــﻊ اﻟــﺸــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ اﻟـﺒـﻠـﺠـﻴـﻜـﻴـﺔ أو اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ، ﺗﺤﺪث »اﻟــــــﺸــــــﺮق اﻷوﺳـــــــــــﻂ« ﻣـــــﻊ ﺧـــــﻮان ﺳﺎﻧﺘﻠﻴﺴﻴﺲ، اﻟـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟﺮﺳﻤﻲ ﺑﺎﺳﻢ ﺷﺮﻛﺔ »ﺑﺎﻛﺎري ﺷﻮﻛﻮﻟﻴﺖ«،
واﻟﺬي ﺷﺮح ﻟﻨﺎ أن ﻋﻼﻣﺔ ﺷﺮﻛﺘﻪ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻫﻲ اﻷﻛﺒﺮ واﻷﻛﺜﺮ ﺷﻬﺮة واﻷوﺳــــﻊ ﻧـﻄـﺎﻗـﴼ ﻣــﻦ ﺣﻴﺚ ﻣـــﻌـــﺮﻓـــﺔ اﻟـــﻌـــﻤـــﻼء ﺑـــﻬـــﺎ ﻓـﻲ اﻹﻛﻮادور ﻣﻊ اﳌﺒﻴﻌﺎت اﻟﺘﻲ
ﺗﻮاﺻﻞ اﻟﻨﻤﻮ اﳌﻄﺮد ﻓﻲ أوروﺑﺎ، وﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﳌﺘﺤﺪة ﻋﻠﻰ وﺟﻪ اﻟﺨﺼﻮص. ﻳــﻘــﻮل ﺧــــﻮان ﺳﺎﻧﺘﻠﻴﺴﻴﺲ: »ﻫـــــﻨـــــﺎك أﺣــــــﺎدﻳــــــﺚ ﻛـــﺜـــﻴـــﺮة ﺣـــﻮل اﻟـــــﺸـــــﻮﻛـــــﻮﻻﺗـــــﻪ اﻟـــﺒـــﻠـــﺠـــﻴـــﻜـــﻴـــﺔ أو اﻟـــــﺴـــــﻮﻳـــــﺴـــــﺮﻳـــــﺔ أو ﺣـــــﺘـــــﻰ ﺗـــﻠـــﻚ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻓﻲ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﳌﺘﺤﺪة، ﻏﻴﺮ أن ﻫـﺬه اﻟﺒﻠﺪان ﻣﻦ ﻏﻴﺮ اﳌﻌﺮوف ﻋﻨﻬﺎ إﻧﺘﺎﺟﻬﺎ ﻟﻠﻜﺎﻛﺎو اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ.
وﻟـﻘـﺪ ﺑــﺪأت ﺗﻠﻚ اﻟـﺒـﻠـﺪان ﻓـﻲ ﻣﺰج وﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ ﻧـﻜـﻬـﺎت اﻟـﻔـﺎﻛـﻬـﺔ واﻟـﺴـﻜـﺮ، وﻫـﻜـﺬا دواﻟﻴﻚ، وﻣﻦ ﺛﻢ وﻟﺪ أول ﻗﺎﻟﺐ ﻣﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻓﻲ اﻟﻘﺎرة اﻷوروﺑﻴﺔ«.
وأﺿﺎف ﺳﺎﻧﺘﻠﻴﺴﻴﺲ: »ﻟﻬﺬا اﻟﺴﺒﺐ ﺗـﺤـﺪﻳـﺪﴽ، ﻗـﺮرﻧـﺎ أن ﺗﻜﻮن ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻓﻲ اﻹﻛﻮادور ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺗﻤﺜﻴﻞ ﺧـﺎرﺟـﻲ ﻟﺒﻼدﻧﺎ، ﺑــﺎﻹﺿــﺎﻓــﺔ إﻟــــﻰ ﻧــﻜــﻬــﺎت اﻟــﻜــﺎﻛــﺎو اﻟـﻄـﺒـﻴـﻌـﻴـﺔ، ﻧـﻌـﻤـﻞ ﻋــﻠــﻰ ﺻـﻨـﺎﻋـﺔ اﻟـﺸـﻮﻛـﻮﻻﺗـﻪ ﻣــﻊ ﻣﻨﺘﺠﺎت أﺧــﺮى ﻣـــﻦ ﺷــﺄﻧــﻬــﺎ أن ﺗـﻀـﻔـﻲ اﻟـﻨـﻜـﻬـﺎت اﻟﺘﻲ ﻟﻢ ﺗﻜﻦ ﻣﻌﺮوﻓﺔ أو ﻣﻨﺘﺸﺮة ﻣـــﻦ ﻗـــﺒـــﻞ، ﻣــﺜــﻞ ﻧــﻜــﻬــﺎت اﻟــﻔــﻮاﻛــﻪ اﻻﺳــﺘــﻮاﺋــﻴــﺔ، ﻣــﻊ ﻧـﻜـﻬـﺎت ﻣﻨﺎﻃﻖ أﺧﺮى ﻣﻦ أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ«.
وﺗﻌﺘﺒﺮ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺰراﻋﺔ ﻓﻨﴼ ﻓﻲ ﺣﺪ ذاﺗﻬﺎ. وﻳﺘﺄﺗﻰ اﳌﺬاق اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ واﻟﻔﺮﻳﺪ ﻟﻠﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻹﻛﻮادورﻳﺔ ﺑــﺴــﺒــﺐ اﳌـــﻨـــﺎخ اﻻﺳــــﺘــــﻮاﺋــــﻲ، ﻣـﻊ اﳌـــﻤـــﺎرﺳـــﺎت اﻟــﺪاﻋــﻤــﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﲔ اﳌــﺤــﻠــﻴــﲔ اﻟــــﺬﻳــــﻦ ﻳــﻌــﻤــﻠــﻮن ﻋـﻠـﻰ زراﻋﺔ اﻟﻜﺎﻛﺎو اﻟﻌﻀﻮي اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ.
وأﺿـــــــــــــﺎف ﺳـــﺎﻧـــﺘـــﻠـــﻴـــﺴـــﻴـــﺲ: »ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺒﻮب ﻣﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﺜﻞ )ﻣــﺎﻧــﺎﺑــﻲ(، و)إزﻣــﻴــﺮاﻟــﺪاس(، و)ﻟـــــــﻮس رﻳــــــــﻮس(، وﻳــﻌــﻤــﻞ ﻋـﻠـﻰ زراﻋﺘﻬﺎ اﻵﻻف ﻣﻦ ﺻﻐﺎر اﳌﻨﺘﺠﲔ اﳌــﺤــﻠــﻴــﲔ. ﻛــﻤــﺎ ﻧــﻌــﻤــﻞ أﻳـــﻀـــﴼ ﻣﻊ اﳌـــﻨـــﺘـــﺠـــﲔ ﻓـــــﻲ )ﺑــــــــﻴــــــــﻮرا(، ﺣــﻴــﺚ ﺗــﺴــﺘــﺨــﺪم ﺣــﺒــﻮب ﻛــﺎﻛــﺎو أﻟﺒﻴﻨﻮ ﻓــــﻲ ﺑــﻌــﺾ ﻗــــﻮاﻟــــﺐ اﻟــﺸــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ ﻣﺤﺪودة اﻹﻧﺘﺎج ﻟﺪﻳﻨﺎ. وﻫﺬا ﻣﻦ أﻛﺜﺮ أﻧــﻮاع اﻟﺤﺒﻮب ﺗﻤﻴﺰﴽ ﻋﻨﺪﻧﺎ اﻟﺬي ﻳﺘﻴﺢ ﻟﻨﺎ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻟﺐ ﻣﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟﻔﺮﻳﺪة ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﳌﺬاق واﻟﺮاﺋﺤﺔ اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ اﻟﻨﻔﺎذة، وﻻ ﺗــﺄﺗــﻲ اﻟــﻔــﺎﻛــﻬــﺔ، واﻷﻋـــﺸـــﺎب، واﻟﺤﺒﻮب، وﻏﻴﺮ ذﻟﻚ ﻣﻦ اﳌﻜﻮﻧﺎت اﻟـــــﺘـــــﻲ ﺗـــــﺰﻳـــــﺪ ﻣــــــﻦ ﺗـــﻤـــﻴـــﺰ وﺗــــﻔــــﺮد اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻋﻨﺪﻧﺎ، ﻣﻦ اﻹﻛﻮادور ﻓﻘﻂ، وﻟﻜﻦ ﻫﻨﺎك ﻣﻀﺎﻓﺎت أﺧﺮى ذات ﺟﻮدة ﻓﺎﺋﻘﺔ ﺗﺄﺗﻴﻨﺎ ﻣﻦ ﺑﻠﺪان ﻣﺠﺎورة ﻣﺜﻞ ﺑﻴﺮو أو ﺗﺸﻴﻠﻲ. وﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺤﺎﻟﺔ، ﻳﺠﺮي إﻧﺘﺎج اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﺤﺎر ﻓﻲ ﻣﺠﺘﻤﻌﺎﺗﻪ اﻷﺻﻠﻴﺔ ﻓﻲ ﺟﻨﻮب ﺗﺸﻴﻠﻲ. وﻫﻨﺎك ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣــــﺘــــﻨــــﻮﻋـــﺔ ﻣــــــﻦ اﻷﻣــــــــﺎﻛــــــــﻦ، ﺣــﻴــﺚ ﺗـــﺪاوم ﺷـﺮﻛـﺔ ﺑــﺎﻛــﺎري ﺷﻮﻛﻮﻟﻴﺖ »اﳌــــــــﺤــــــــﺎوﻻت ﻟـــﺘـــﻤـــﺜـــﻴـــﻞ ﻣـــﻨـــﺎﻃـــﻖ وأﻣﺎﻛﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﺒﺮ ﻛﺎﻓﺔ أﺻﻘﺎع ﻗﺎرة أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ«.
وﺗـــﻀـــﻴـــﻒ ﻛــــﺎﻓــــﺔ اﳌــــﺪﺧــــﻼت اﻟـــﺨـــﺎرﺟـــﻴـــﺔ، واﻟـــﻌـــﻮاﻣـــﻞ اﻷﺧــــﺮى اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﺜﻞ اﳌﻨﺎخ اﻟﺬي ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺟـﻮدة إﻧﺘﺎج اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻣﻊ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ اﳌﻌﺎﻟﺠﺔ واﻟﺘﺼﻨﻴﻊ، إﻟﻰ اﻟﻄﻌﻢ واﻟﻨﻜﻬﺎت واﳌــــــــــــــﺬاق اﻟـــــﻔـــــﺮﻳـــــﺪ ﻟــﻠــﻤــﻨــﺘــﺠــﺎت ﻟــﺪﻳــﻨــﺎ. وﻳــﺘــﻤــﺎﻫــﻰ ﺗــﻨــﻮع ﻧﻜﻬﺎت اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻹﻛﻮادورﻳﺔ ﺑﺎﻟﺘﻨﻮع اﻟﺬي ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﻪ اﻹﻛﻮادور ﻧﻔﺴﻬﺎ، ﻓــﻬــﻲ ﺷـــﻮﻛـــﻮﻻﺗـــﻪ راﺋـــﻌـــﺔ ﻟـﻠـﻐـﺎﻳـﺔ ﻟـﺪرﺟـﺔ أﻧﻬﺎ ﺗﺤﻤﻞ ﻓـﻲ ﻛـﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻨﻬﺎ ﺟﺰءﴽ ﻣﻦ اﻟﺘﻨﻮع اﻟﻬﺎﺋﻞ اﻟﺬي ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺑﻪ ﻗﺎرة أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﻼﺗﻴﻨﻴﺔ.
وﺑـــــــﺎﻹﺿـــــــﺎﻓـــــــﺔ إﻟـــــــــﻰ ﻓـــﺎﻛـــﻬـــﺔ اﳌـﺎراﻛـﻮﻳـﺎ أو ﻓﺎﻛﻬﺔ زﻫــﺮة اﻵﻻم، ﻫــﻨــﺎك ﻋــﺸــﺐ »ﻏـــﻮاﻳـــﻮﺳـــﺎ«، وﻫــﻮ ﻋــــــﺒــــــﺎرة ﻋــــــﻦ اﻟــــــﺸــــــﺎي اﻷﺧــــﻀــــﺮ اﻷﻣﺎزوﻧﻲ، وﻫﻮ أﻗﻞ ﺷﻬﺮة وﻣﻌﺮﻓﺔ ﺣﺘﻰ ﻓﻲ اﻹﻛـــﻮادور، وﻛﺬﻟﻚ ﻣﻠﺢ »ﻛـــــﻮزﻛـــــﻮ« اﻟــــــــــﻮردي، واﻟــﻠــﻴــﻤــﻮن اﻟﻌﺸﺒﻲ، واﻟﺘﻮت اﻟﻌﻠﻴﻘﻲ اﻟﺬﻫﺒﻲ أو ﺗﻮت اﻟﺰﻳﺰﻓﻮن. وﺗﺘﻮاﻓﺮ ﻧﻜﻬﺎت ﻻذﻋـــــﺔ ﻟــﻠــﺸــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ أﻳـــﻀـــﴼ ﻣـﺜـﻞ »أوﻟـــﺴـــﺒـــﺎﻳـــﺲ«، و« ﻛــــﺎرداﻣــــﻮم«، ﻣـﻤـﺎ ﻳـﻀـﻴـﻒ إﻟـــﻰ ﺷــﻌــﻮر اﻟﺘﻤﻴﺰ واﻟـﺘـﻔـﺮد ﻟـﻬـﺬه اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻹﻛﻮادورﻳﺔ.
وﺟﺮى اﻻﻋﺘﺮاف ﺑﻤﺪى ﺗﻤﻴﺰ اﻟــﺸــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ اﻹﻛــــﻮادورﻳــــﺔ ﻣــﺮات ﻋﺪﻳﺪة ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺟﻮاﺋﺰ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟــﺪوﻟــﻴــﺔ ﻣـﻨـﺬ ﻋــﺎم ٠١٠٢. وﻛـﺎﻧـﺖ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻪ »ﺑﺎﻛﺎري« اﻟﺪاﻛﻨﺔ ﻫﻲ اﻟﺤﺎﺋﺰة ﻋﻠﻰ أﻏﻠﺐ اﻟﺠﻮاﺋﺰ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ.
وﻣـــﻦ أدﻟــــﺔ ﻫـــﺬا اﻟـﺘـﻤـﻴـﺰ أﻧـﻬـﺎ ﺻﺎرت ﺟﺰءﴽ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺤﻠﻮى اﻟـــﺮاﻗـــﻴـــﺔ اﻟـــﺘـــﻲ ﺗـــﻘـــﺪم ﻓـــﻲ ﻣــﻘــﺎﻋــﺪ اﻟﺪرﺟﺔ اﻷوﻟﻰ ﻋﻠﻰ ﻣﱳ اﻟﺨﻄﻮط اﻟــﺠــﻮﻳــﺔ اﻹﻣـــﺎراﺗـــﻴـــﺔ، ﻓـــﻲ ﺻـــﻮرة ﻋﻠﺒﺔ ﺻﻐﻴﺮة ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻟﺒﲔ ﺻﻐﻴﺮﻳﻦ ﻣﻦ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻪ »ﺑﺎﻛﺎري« ﺗﻌﺒﻴﺮﴽ ﻋﻦ أﻓﻀﻞ اﳌﻨﺘﺠﺎت ﻣﺒﻴﻌﴼ ﻟـــﺪى ﺷــﺮﻛــﺘــﻨــﺎ، وﻫـــﻲ ﺷــﻮﻛــﻮﻻﺗــﻪ ﻣﻠﺢ اﻟﻜﻮزﻛﻮ واﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ اﻟﺨﺎم.
وﻓـــــــــــــﻲ ﻛــــــــــﻞ ﻣـــــــــــــﺮة ﺗـــــــﺘـــــــﺬوق ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻪ »ﺑﺎﻛﺎري« اﻹﻛﻮادورﻳﺔ ﺳﻮف ﺗﻼﺣﻆ ﺑﻨﻔﺴﻚ اﻟﻔﺎرق. ﻓﻬﻲ ﻟﻴﺴﺖ ﻣـﺠـﺮد ﻗﻄﻌﺔ ﻣـﻦ اﻟﺤﻠﻮى ﺑﻨﻴﺔ اﻟــﻠــﻮن اﳌــﻌــﺘــﺎدة، وإﻧــﻤــﺎ ﻫﻲ إﻋــــــﺮاب ﻋـــﻦ ﺗــﻘــﺎﻟــﻴــﺪ ﺗــﻠــﻚ اﻟـــﺪوﻟـــﺔ اﻟﺒﻌﻴﺪة اﻟﻘﺎﺑﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻮاﺣﻞ ﻗﺎرة أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﻼﺗﻴﻨﻴﺔ.