٠٥٦ ﻣﻠﻴﻮن ﺷﺨﺺ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ
»اﻟﺒﺪاﻧﺔ ﰲ آﺳﻴﺎ« ﻋﻠﻰ ﺟﺪول أﻋﻤﺎل ﻣﺆﲤﺮ »اﻻﲢﺎد اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺴﻜﺮي واﻟﺴﻤﻨﺔ«
ﺗــﺨــﺘــﺘــﻢ ﻣــــﺴــــﺎء ﻫــــــﺬا اﻟـــﻴـــﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ ٦ دﻳﺴﻤﺒﺮ )ﻛﺎﻧﻮن اﻷول( ٩١٠٢، أﻋــــﻤــــﺎل ﻣــﺆﺗــﻤــﺮ اﻻﺗـــﺤـــﺎد اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺴﻜﺮي (IDF Congress) ٩١٠٢ ﻓـﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺑـﻮﺳـﺎن ﺑﻜﻮرﻳﺎ اﻟـــﺠـــﻨـــﻮﺑـــﻴـــﺔ، اﻟـــــــﺬي اﻧـــﻄـــﻠـــﻖ ﻳـــﻮم اﻻﺛﻨﲔ اﳌﺎﺿﻲ.
وﻳـــﻌـــﺘـــﺒـــﺮ ﻣـــﺆﺗـــﻤـــﺮ اﻻﺗــــﺤــــﺎد اﻟــﺪوﻟــﻲ ﻟﻠﺴﻜﺮي اﻟـــﺬي ﻳـﻌـﻘـﺪ ﻛﻞ ﻋـﺎﻣـﲔ، أﺣــﺪ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻼﺗﺤﺎد؛ ﺣﻴﺚ ﻳﻘﺪم ﻣﻨﺒﺮﴽ ﻋﺎﳌﻴﴼ ﳌــﻨــﺎﻗــﺸــﺔ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ واﺳــــﻌــــﺔ ﻣـﻦ ﻣﺸﻜﻼت ﻣﺮض اﻟﺴﻜﺮي وﻋﻼﻗﺘﻪ ﺑــﺎﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ. وﺷـــــــﺎرك ﻓـــﻴـــﻪ أﻃـــﺒـــﺎء وﻋﻠﻤﺎء وﻣﺘﺨﺼﺼﻮن ﻓﻲ اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ اﻟـﺼـﺤـﻴـﺔ ﻣــﻦ ﻛــﺎﻓــﺔ دول اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ، وﺣﻀﺮت »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ« ﻣﻤﺜﻠﺔ ﺑـﺸـﻜـﻞ ﺣــﺼــﺮي ﻟـﺼـﺤـﻒ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻓﻲ اﳌﺆﺗﻤﺮ.
وﻧــﺎﻗــﺶ اﳌـﺆﺗـﻤـﺮ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﳌـــﻮاﺿـــﻴـــﻊ، ﻛــﺎﻧــﺖ ﻓـــﻲ ﻣـﻘـﺪﻣـﺘـﻬـﺎ »اﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ« اﻟـﺘـﻲ ﺗﻌﺘﺒﺮ أﺣــﺪ أﻫـﻢ ﻋﻮاﻣﻞ اﻟﺨﻄﺮ ﻟﻺﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮي، وأﺣﺪ أﺧﻄﺮ ﻣﺴﺒﺒﺎت اﳌﻀﺎﻋﻔﺎت اﳌـــﺮﺿـــﻴـــﺔ ﻋــﻠــﻰ أﺟــــﻬــــﺰة اﳌــﺮﻳــﺾ اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ.
اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻋﺎﳌﻴﴼ
ﺗـــــــﺤـــــــﺪث إﻟــــــــــــﻰ »ﺻـــــﺤـــــﺘـــــﻚ« اﻟــﺪﻛــﺘــﻮر ﻛــﺎرﻳــﻞ ﻟــﻮ رو Dr Carel eL، Roux اﳌﺘﺨﺼﺺ ﻓـﻲ اﻟﻄﺐ اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻲ وإدارة ﻣﺮض اﻟﺴﻤﻨﺔ ﺑــﺠــﺎﻣــﻌــﺔ »إﻣـــﺒـــﺮﻳـــﺎل« ﻓـــﻲ ﻟــﻨــﺪن، وأﺣــــــﺪ اﳌــﺘــﺤــﺪﺛــﲔ ﻓــــﻲ اﳌــﺆﺗــﻤــﺮ، وأوﺿـــــﺢ أن ﻫــﻨــﺎﻟــﻚ ٠٥٦ ﻣـﻠـﻴـﻮن ﺷــﺨــﺺ ﻓــﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ ﻳــﻌــﺎﻧــﻮن ﻣﻦ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻓــﻲ اﻟــﻮﻗــﺖ اﻟـﺤـﺎﻟـﻲ، وأن ﻛﺎﻓﺔ اﻟـﺒـﻠـﺪان ﺗﻜﺎﻓﺢ ﺣﻘﴼ ﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻋﺪد اﻷﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻟﺪﻳﻬﺎ. إذن ﻓﺈن ﻣﺎ ﻓﻌﻠﻨﺎه ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ اﳌﺎﺿﻴﺔ ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﺟﻴﺪﴽ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻪ اﻟﻜﻔﺎﻳﺔ، وﻋﻠﻴﻨﺎ إﻋﺎدة اﻟﺘﻔﻜﻴﺮ ﻓﻲ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻹﻳﺠﺎد ﺣﻞ أﻓﻀﻞ.
وأﺿـــــﺎف أﻧــﻨــﺎ ﻧـﻔـﻬـﻢ اﻵن أن اﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ ﻣـــــﺮض ﻣــﻌــﻘــﺪ وﻣـــﺰﻣـــﻦ، وﻣﺤﻠﻪ اﻟﺠﺰء اﻷوﺳﻂ ﻣﻦ اﻟﺪﻣﺎغ اﻟﺬي ﻳﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﻟﺠﻮع واﻻﻣﺘﻼء، ﻓـــــﺈذا ﻗــﻤــﻨــﺎ ﺑــﺘــﻐــﻴــﻴــﺮ ﻫــــﺬا اﻟــﺠــﺰء اﻷوﺳــــﻂ ﻣــﻦ اﻟـــﺪﻣـــﺎغ، ﻓﺴﻴﺘﻤﻜﻦ اﳌــــــﺮﺿــــــﻰ ﻣــــــﻦ إﻧــــــﻘــــــﺎص اﻟـــــــــﻮزن واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻴﻪ ﻋﻠﻰ اﳌﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ.
اﻵن ﻳــﺘــﻌــﲔ ﻋــﻠــﻴــﻨــﺎ اﻟــﻌــﺜــﻮر ﻋــﻠــﻰ اﻟــﻌــﻼﺟــﺎت اﻟــــﻼزﻣــــﺔ، ﺳـــﻮاء ﻛـــﺎن ذﻟـــﻚ ﻣـــﻦ ﺧـــﻼل اﺗـــﺒـــﺎع ﻧـﻈـﺎم ﻏﺬاﺋﻲ ﺧﺎص، أو اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﺗﻤﺎرﻳﻦ، أو ﺗﻌﺎﻃﻲ دواء، أو إﺟﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺟﺮاﺣﻴﺔ ﺗﺘﻴﺢ ﻟﻠﻤﺮﻳﺾ أن ﻳﺼﺒﺢ أﻗﻞ ﺟﻮﻋﴼ وأﻛﺜﺮ رﺿﴼ، إﻟﻰ ﺟــﺎﻧــﺐ اﻟـﺤـﻔـﺎظ ﻋـﻠـﻰ اﻟــــﻮزن ﻋﻠﻰ اﳌﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ.
ﻣﺮض ﻣﺰﻣﻦ
وأﺿــــﺎف اﻟــﺪﻛــﺘــﻮر ﻛــﺎرﻳــﻞ أن ﺟــﻤــﻴـــﻊ اﻟــــﻌــــﻼﺟــــﺎت واﻟـــﻮﺟـــﺒـــﺎت اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ واﻷدوﻳــــــﺔ واﻟــﻌــﻼﺟــﺎت اﻟــﺠــﺮاﺣــﻴــﺔ، ﻳـﻤـﻜـﻦ أن ﺗـﻨـﺠـﺢ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ اﻟﻨﺎس، وﻟﻜﻦ ﻗﺪ ﻻ ﺗﻨﺠﺢ ﻣﻊ اﻟﺠﻤﻴﻊ. وﻟﺴﻮء اﻟﺤﻆ، ﻧﺤﻦ ﻛـﺄﻃـﺒـﺎء ﻻ ﻧﻤﻠﻚ ﻓﺤﺼﴼ ﻟــﻠــﺪم أو اﺳـﺘـﺒـﻴـﺎﻧـﴼ ﻳـﻤـﻜـﻦ أن ﻳـﺨـﺒـﺮﻧـﺎ ﻋﻦ ﻣﺎﻫﻴﺔ اﻟﻌﻼج اﻷﻓﻀﻞ ﻟﻠﻤﺮﺿﻰ.
أﻧـــﺖ ﻣـﺤـﻖ ﻓــﻲ ﺳــﺆاﻟــﻚ »ﺑــﺄن ﻛــﺜــﻴــﺮﴽ ﻣـــﻦ اﻟـــﻨـــﺎس ﻳـــﺮﻏـــﺒـــﻮن ﻓـﻲ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺣﻞ ﺳﺮﻳﻊ ﻛﺠﺮاﺣﺔ اﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ«، وﻟــﻬــﺬا اﻟــﺴــﺒــﺐ ﻋﻠﻴﻨﺎ أن ﻧــﻔــﺴــﺮ ﻟــﻬــﻢ أﻧــــﻪ ﺣــﺘــﻰ ﻋـﻨـﺪﻣـﺎ ﻧﺴﺘﺨﺪم اﻟـﻌــﻼج اﻟـﺠـﺮاﺣـﻲ ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻋﻼﺟﴼ ﻣــﺪى اﻟـﺤـﻴـﺎة. إﻧﻨﺎ ﺑﺤﺎﺟﺔ إﻟـﻰ اﻟﺠﻤﻊ ﺑﲔ اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻂ اﻟﺤﻴﺎة، أو أﺧﺬ اﻟﻌﻼج، أو ﺗــﻨــﺎول اﻷدوﻳـــــﺔ، ﻣﺠﺘﻤﻌﺔ ﻣﻊ اﻟﺠﺮاﺣﺔ ﻋﻠﻰ اﳌﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ. ﻟﺬﻟﻚ ﻣﻦ اﻷﻫﻤﻴﺔ ﺑﻤﻜﺎن أن ﻧﻔﻬﻢ أﻧﻪ ﻻ ﻳــﻮﺟــﺪ ﺣــﻞ ﺳــﺮﻳــﻊ، وﻟــﻴــﺲ ﻫﻨﺎك ﻣـﺨـﺮج ﺳـﻬـﻞ؛ ﻟﻜﻨﻨﺎ ﻧﺤﺘﺎج إﻟﻰ اﻟﻌﻼج اﳌﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ اﳌﺮﻳﺾ وﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﳌﻼﺋﻢ.
اﻟﺴﻤﻨﺔ ﰲ آﺳﻴﺎ
ﺗـــــﻢ ﺧـــــــﻼل اﻧــــﻌــــﻘــــﺎد ﻣــﺆﺗــﻤــﺮ اﻻﺗـــﺤـــﺎد اﻟــﻌــﺎﳌــﻲ ﻟـﻠـﺴـﻜـﺮي IDF) ٩١٠٢( ﻓﻲ ﺑﻮﺳﺎن، ﻛﻮرﻳﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ - ﺗﺴﻠﻴﻂ اﻟــﻀــﻮء ﻋـﻠـﻰ »اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻓــﻲ آﺳــﻴــﺎ«. وﻛـــﺎن ﻣــﻦ اﳌﺘﺤﺪﺛﲔ ﺧﺒﺮاء اﻟﺴﻤﻨﺔ اﳌﺸﻬﻮرﻳﻦ ﻋﺎﳌﻴﴼ، وﻣﻨﻬﻢ اﻟﺒﺮوﻓﺴﻮر ﺳﻮو ﻟﻴﻢ Prof. Soo Lim أﺳــﺘــﺎذ اﻟــﻐــﺪد اﻟﺼﻤﺎء واﻻﺳﺘﻘﻼب ﺑﻜﻠﻴﺔ اﻟﻄﺐ ﺟﺎﻣﻌﺔ »ﺳـــﻴـــﻮل اﻟــﻮﻃــﻨــﻴــﺔ« وﻣـﺴـﺘـﺸـﻔـﻰ »ﺑﻮﻧﺪاﻧﻎ« .Bundang Hosp
وﻓﻲ ﺣﺪﻳﺜﻪ ﻟﺠﺮﻳﺪة »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳـــﻂ«، أﺷــﺎر اﻟﺒﺮوﻓﺴﻮر ﻟﻴﻢ إﻟﻰ أن ﻣﻦ اﳌﺘﻮﻗﻊ أن ﻳﺰداد اﻧﺘﺸﺎر ﻣــﺮض اﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ ﻓــﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ آﺳﻴﺎ واﳌﺤﻴﻂ اﻟـﻬـﺎدي ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮة، ﺑﻤﻌﺪل ﻳﻨﺬر ﺑﺎﻟﺨﻄﺮ، وأن اﻟﺴﻤﻨﺔ ﺳﺘﻜﻮن ﻋﺒﺌﴼ ﻛﺒﻴﺮﴽ ﻋﻠﻰ ﺳﻜﺎﻧﻨﺎ، واﻟﺴﺒﺐ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ وراء ذﻟــﻚ ﻫﻮ ﻧﻤﻂ اﻟﺤﻴﺎة ﻓﻲ اﺗﺒﺎع ﻧﻈﺎم ﻏﺬاﺋﻲ ﻋﺎﻟﻲ اﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮول وﻋﺎﻟﻲ اﻟﺪﻫﻮن، ﻣﻊ ﺗﺪﻧﻲ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺒﺪﻧﻲ. وأﺿﺎف اﻟــﺒــﺮوﻓــﺴــﻮر ﻛــﻴــﻢ أن ﻟــﺪﻳــﻨــﺎ اﻵن ﺟﻴﻼ ﺷﺎﺑﴼ ﻳﺘﺒﻊ اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ وﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟــﺤــﻴــﺎة واﻷﻧـــﻤـــﺎط اﻟـﻐـﺮﺑـﻴـﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺜﻞ اﻟﺴﺒﺐ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻓﻲ ازدﻳﺎد اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻘﺪﻳﻦ اﻷﺧﻴﺮﻳﻦ.
وﻋــﻦ وﺳـﺎﺋـﻞ اﻟـﻌـﻼج اﳌﺘﺒﻌﺔ ﻓــــــﻲ اﻟـــــﺒـــــﻠـــــﺪان اﻵﺳــــــﻴــــــﻮﻳــــــﺔ، ﻗــــﺎل اﻟـــﺒـــﺮوﻓـــﺴـــﻮر ﻟـــﻴـــﻢ: ﻫـــﻨـــﺎك ﺛــﻼﺛــﺔ أﺟـــﺰاء ﻟـﻌـﻼج اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻓــﻲ ﻛـﻮرﻳـﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ، ﻛﻤﺜﺎل ﻵﺳﻴﺎ: اﻷول ﻫﻮ ﺗﻌﺪﻳﻞ ﻧﻤﻂ اﻟﺤﻴﺎة. أﻋﺘﻘﺪ أن ﻫﺬا ﻫﻮ اﻟﺠﺰء اﻷﻛﺜﺮ أﻫﻤﻴﺔ. وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﻳﻤﻜﻨﻨﺎ وﺻــﻒ اﻷدوﻳــــﺔ اﳌـﻀـﺎدة ﻟــﻠــﺤــﺎﻟــﺔ، وﺑــﻌــﺪ ذﻟــــﻚ ﻳـﻤـﻜـﻨـﻨـﺎ أن ﻧــﻮﺻــﻲ اﳌــﺮﻳــﺾ ﺑـﺘـﻠـﻘـﻲ ﺟــﺮاﺣــﺔ ﻟﻌﻼج اﻟﺒﺪاﻧﺔ أو ﺟﺮاﺣﺔ اﻟﺘﻤﺜﻴﻞ اﻟﻐﺬاﺋﻲ.
إن ﻣﺮﺿﻰ اﻟﺴﻤﻨﺔ؛ ﺧﺼﻮﺻﴼ ﻣـﻦ ﻫـﻢ ﻓـﻲ ﺳـﻦ اﳌﺮاﻫﻘﺔ ﻓـﻲ ﻗـﺎرة آﺳﻴﺎ، ﻳﺘﺮددون ﻗﻠﻴﻼ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻗﺸﺔ إدارة اﻟـــــــﻮزن ﻣـــﻊ اﺧــﺘــﺼــﺎﺻــﻴــﻲ اﻟـــﺮﻋـــﺎﻳـــﺔ اﻟــﺼــﺤــﻴــﺔ ﻟــﺪﻳــﻬــﻢ، ﻓﻬﻢ ﻳﺸﻌﺮون أﺣﻴﺎﻧﴼ ﺑﺎﻟﺬﻧﺐ ﺑﺴﺒﺐ وزﻧﻬﻢ.
ووﺟـﻪ اﻟﺒﺮوﻓﺴﻮر ﺳـﻮو ﻟﻴﻢ ﻧﺼﻴﺤﺔ ﻟﻠﻤﺮﺿﻰ ﻓﻲ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ، وﻫـﻲ ﺟــﺰء ﻣـﻦ ﻗــﺎرة آﺳـﻴـﺎ، ﻗﺎﺋﻼ: »أوﺻﻴﻬﻢ ﺑﺸﺪة ﺑﺘﻨﺎول ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟــﺨــﻀــﺮاوات واﻟــﻔــﻮاﻛــﻪ، ﻣـﻘـﺎرﻧـﺔ ﺑـﺎﳌـﺸـﺮوﺑـﺎت اﳌــﺤــﻼة ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ أو اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳﺔ، ﻛﻤﺎ أوﺻﻴﻬﻢ ﺑــــﺎﻟــــﻘــــﻴــــﺎم ﺑــــﺘــــﻤــــﺎرﻳــــﻦ ﻣــﻨــﺘــﻈــﻤــﺔ. ﻳﻤﻜﻨﻬﻢ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻤﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ اﻟــﺮﻳــﺎﺿــﻴــﺔ ﻓــﻲ اﻷﻣـــﺎﻛـــﻦ اﳌـﻐـﻠـﻘـﺔ؛ ﺣﻴﺚ إن اﻟﻄﻘﺲ ﻟﺪﻳﻜﻢ ﺣﺎر ﺟﺪﴽ ﻫﻨﺎك. ﻧﻌﻢ ﻓـﺬاك أﻣـﺮ ﺟﻴﺪ ﻳﺤﻘﻖ اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ اﻟﺸﺎﻣﻠﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻸﻓﺮاد اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص«.
اﻟﺴﻤﻨﺔ ﰲ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ
وﻣـــﻦ داﺧــــﻞ ﻣـﺆﺗـﻤــﺮ اﻻﺗــﺤــﺎد اﻟـــﺪوﻟـــﻲ ﻟـﻠـﺴـﻜـﺮي ٩١٠٢، ﺗـﺤـﺪث إﻟــــــﻰ »ﺻـــﺤـــﺘـــﻚ« اﻟــــﺪﻛــــﺘــــﻮر ﻋــﻠــﻲ ﺳﻠﻄﺎن، اﺳﺘﺸﺎري ورﺋﻴﺲ ﻗﺴﻢ اﻟﻐﺪد اﻟﺼﻤﺎء واﻟﺴﻜﺮي ﺑﺎﳌﺮﻛﺰ اﻟـــﻄـــﺒـــﻲ اﻟـــــﺪوﻟـــــﻲ ﺑــــﺠــــﺪة، وأﺣــــﺪ اﻷﻃﺒﺎء اﳌﺸﺎرﻛﲔ ﻓﻲ اﳌﺆﺗﻤﺮ ﻣﻦ اﳌﻤﻠﻜﺔ، وأوﺿــﺢ أن اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻫﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺎرﺗﻔﺎع اﻟﺪﻫﻮن ﻓﻲ اﻟـﺠـﺴـﻢ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﺗــﺰﻳــﺪ ﻋــﻦ ٥٢ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻟﺪى اﻟﺮﺟﺎل، وﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ ٥٣ ﻓﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻟﺪى اﻟﻨﺴﺎء. وﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣــﻦ اﻟـﺨـﻄـﺄ اﻟـﺸـﺎﺋـﻊ ﺣــﻮل اﻋﺘﺒﺎر اﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ ﻣــﻤــﺎﺛــﻠــﺔ ﻟــﺤــﺎﻟــﺔ ارﺗــﻔــﺎع اﻟــــــﻮزن ﺑــﺸــﻜــﻞ ﻋـــــﺎم، ﻓــــﺈن اﻟـــﻮاﻗـــﻊ ﻏﻴﺮ ذﻟـﻚ ﺗﻤﺎﻣﴼ؛ ﺣﻴﺚ إن ارﺗﻔﺎع اﻟــﻮزن ﻗـﺪ ﻳﻜﻮن ﺳﺒﺒﻪ ﻓـﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻜﺒﻴﺮة ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ.
وأﺿـﺎف أن آﺧﺮ اﻹﺣﺼﺎءات ﺗﺸﻴﺮ إﻟــﻰ أن ﻧﺴﺒﺔ اﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ ﻓﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ ﺗـﺘـﻤـﺜــﻞ ﻓـــﻲ ﻧــﺤــﻮ ٣١ ﻓﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣــﻦ ﻣﺠﻤﻞ اﻟـﺒـﺎﻟـﻐـﲔ، وأﻣــﺎ ﻓـــﻲ اﻟــﺴــﻌــﻮدﻳــﺔ )ﻛـــﺈﺣـــﺪى اﻟــــﺪول اﻵﺳﻴﻮﻳﺔ( ﻓﺈن اﻟﻨﺴﺒﺔ ﺗﻔﻮق ذﻟﻚ؛ ﺣـﻴـﺚ وﺻـــﻞ ﻣــﺆﺷــﺮ اﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ إﻟـﻰ ﻧـﺤـﻮ ٤٫٥٣ ﻓــﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣــﻦ ﻣﺠﻤﻞ اﻟـــﺒـــﺎﻟـــﻐـــﲔ، و٥٢ ﻓـــــﻲ اﳌـــــﺎﺋـــــﺔ ﻣــﻦ اﻷﻃﻔﺎل.
ﻣﻌﺎﻳﲑ ﲢﺪﻳﺪ اﻟﺴﻤﻨﺔ
ﻫﻨﺎك ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻌﺘﻤﺪة ﻟﻘﻴﺎس ارﺗﻔﺎع اﻟﻮزن، ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ ﻣﺆﺷﺮ ﻛﺘﻠﺔ اﻟﺠﺴﻢ Body) - BMI (Mass Index وﻫــﻲ ﻗﻴﻤﺔ رﻗﻤﻴﺔ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺣﺴﺎﺑﻴﺔ ﻳــﺘــﻢ ﻓــﻴــﻬــﺎ ﺗــﻘــﺴــﻴــﻢ وزن اﻟـﺠـﺴـﻢ ﺑـﺎﻟـﻜـﻴـﻠـﻮﻏـﺮام ﻋـﻠـﻰ ﻣــﺮﺑــﻊ اﻟـﻄـﻮل ﺑـﺎﳌـﺘـﺮ )ﻛــﻴــﻠــﻮﻏــﺮام/ ﻣـﺘـﺮ ﻣــﺮﺑــﻊ(، ﻣﻊ اﻟﻌﻠﻢ ﺑﺄن ﻣﺆﺷﺮ ﻛﺘﻠﺔ اﻟﺠﺴﻢ ﻻ ﻳـﺄﺧـﺬ ﻧﺴﺐ اﻟــﺪﻫــﻮن، وأن ﻫﺬا اﻟــﺤــﺴــﺎب ﻳﻨﻄﺒﻖ ﻋـﻠـﻰ اﻟﺒﺎﻟﻐﲔ ﻓـــﻘـــﻂ وﻟــــﻴــــﺲ ﻋـــﻠـــﻰ اﻷﻃـــــﻔـــــﺎل أو اﳌﺮاﻫﻘﲔ ﻓﻲ ﺳﻦ اﻟﻨﻤﻮ )دون ﺳﻦ ٩١( ﻛﻤﺎ ﻻ ﻳﻨﻄﺒﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﲔ واﳌــﺮأة اﻟﺤﺎﻣﻞ واﳌﺮﺿﻌﺔ وﻛﺒﺎر اﻟﺴﻦ. وﻋﻤﻮﻣﴼ، ﻛﻠﻤﺎ ارﺗﻔﻊ ﻣﺆﺷﺮ ﻛــﺘــﻠــﺔ اﻟـــﺠـــﺴـــﻢ ازدادت ﻣــﺨــﺎﻃــﺮ اﻹﺻــــﺎﺑــــﺔ ﺑـــــﺎﻷﻣـــــﺮاض اﻟــﺨــﻄــﻴــﺮة اﳌــــﺰﻣــــﻨــــﺔ، ﻣـــﺜـــﻞ أﻣــــــــﺮاض اﻟــﻘــﻠــﺐ، واﻟـﺬﺑـﺤـﺔ، أو اﻟـﺴـﻜـﺮي ﻣــﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ، وﻛﻠﻤﺎ ﻛﺎن اﳌﺆﺷﺮ ﻃﺒﻴﻌﻴﴼ ﻛـــﺎن اﻟــﺸــﺨــﺺ أﻗـــﻞ ﻋــﺮﺿــﺔ ﻟـﻬـﺬه اﻷﻣﺮاض، إﻻ إذا ﻛﺎن ﻣﺪﺧﻨﴼ أو ﻻ ﻳﻤﺎرس اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ، أو ﻳﻜﺜﺮ ﻣـﻦ ﺗـﻨـﺎول اﻷﻏــﺬﻳــﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﺪﻫﻮن واﻟﺴﻜﺮﻳﺎت ﺑﻜﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة.
إن ﻣــــﺆﺷــــﺮ اﻟــــــــــﻮزن اﳌـــﺜـــﺎﻟـــﻲ ﻳـــﺘـــﺮاوح ﻣـــﺎ ﺑـــﲔ ٥٫٨١ إﻟـــﻰ ٩٫٤٢ ﻛـــــﻴـــــﻠـــــﻮﻏـــــﺮام/ ﻣــــﺘــــﺮ ﻣــــــﺮﺑــــــﻊ. أﻣــــﺎ اﻷﺷـــﺨـــﺎص ﻣـــﻦ أﺻـــﺤـــﺎب اﻟــــﻮزن اﻟﺰاﺋﺪ ﻓﺘﻜﻮن ﻛﺘﻠﺔ اﻟﺠﺴﻢ ﻟﺪﻳﻬﻢ ﻣــﺎ ﺑــﲔ ٥٢ إﻟــﻰ ٩٫٩٢ ﻛـﻴـﻠـﻮﻏـﺮام/ ﻣﺘﺮ ﻣﺮﺑﻊ. وﺗﺒﺪأ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻣﺆﺷﺮ ﻛﺘﻠﺔ اﻟﺠﺴﻢ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠٣ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮاﻣﴼ/ ﻣﺘﺮ ﻣﺮﺑﻊ.
وأﺿــﺎف د. ﺳﻠﻄﺎن أن ﻫﻨﺎك ﻣﻌﻴﺎرﴽ آﺧﺮ ﻟﻘﻴﺎس زﻳـﺎدة اﻟﻮزن، وﻫﻮ ﻗﻴﺎس ﻣﺤﻴﻂ اﻟﺨﺼﺮ WC) waist circumference -(؛ ﺣﻴﺚ ﻳﻌﺘﻤﺪه اﻻﺧﺘﺼﺎﺻﻴﻮن ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ درﺟــﺔ اﻟﺴﻤﻨﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﻣﻨﻬﺎ اﻟﺸﺨﺺ، ﻓﺰﻳﺎدة اﻟﻮزن واﻟﺴﻤﻨﺔ ﺗﺒﺪأ ﻋﻨﺪ اﻟـﺮﺟـﻞ ﺻﺎﺣﺐ ﻣﺤﻴﻂ اﻟﺨﺼﺮ أﻛـﺜـﺮ ﻣـﻦ ٣٨ ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮﴽ، واﳌـــﺮأة ذات اﻟﺨﺼﺮ أﻛـﺜـﺮ ﻣـﻦ ٩٧ ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮﴽ.
وﻋﻦ أﺳﺒﺎب اﻟﺴﻤﻨﺔ، ﻳﻘﻮل اﻟﺪﻛﺘﻮر ﻋﻠﻲ ﺳﻠﻄﺎن، إن اﻟﻌﺎﻣﻞ اﻟــﻮراﺛــﻲ واﻻﺳــﺘــﻌــﺪاد اﻟﻌﺎﺋﻠﻲ ﻳﻠﻌﺒﺎن دورﴽ ﻣﻬﻤﴼ ﻓﻲ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﻤﻨﺔ، إﺿـﺎﻓـﺔ إﻟـﻰ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟـﺒـﻴـﺌـﻴـﺔ وأﻧـــﻤـــﺎط اﻟــﺤــﻴــﺎة ﻏﻴﺮ اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﺨﺎﻃﺌﺔ، وﻣﻨﻬﺎ اﺗﺒﺎع ﻧﻈﺎم ﻏـﺬاﺋـﻲ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻨﺸﻮﻳﺎت واﻟــﺪﻫــﻮن، وﻗﻠﻴﻞ اﻟـﺨـﻀـﺮاوات واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ، ﻣﻊ اﻹﻛﺜﺎر ﻣﻦ ﺗﻨﺎول اﻟـــﻄـــﻌـــﺎم ﺑــﺸــﻜــﻞ ﻋـــــــﺎم. ﻛـــﻤـــﺎ إن ﻫﻨﺎك ﻣﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ اﺿﻄﺮاب ﻓـــﻲ اﻟــﺸــﻬــﻴــﺔ، ﻣــﺜــﻞ اﻹﻛـــﺜـــﺎر ﻣﻦ ﺗــــﻨــــﺎول اﻟــــﻄــــﻌــــﺎم، وﺧــﺼــﻮﺻــﴼ ﻓــــﻲ ﺳــــﺎﻋــــﺎت اﻟــﻠــﻴــﻞ اﳌـــﺘـــﺄﺧـــﺮة. أﻣــﺎ ﻋـﻦ اﻷﻣـــﺮاض اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺴﺒﺐ ﻓــﻲ اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑـﺎﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ، ﻓﻴﺄﺗﻲ ﻓــﻲ ﻣـﻘـﺪﻣـﺘـﻬـﺎ اﺿــﻄــﺮاب اﻟـﻐـﺪد اﳌـــﺆدي إﻟــﻰ زﻳـــﺎدة اﻟــــﻮزن، ﻣﺜﻞ ﻣﺮض ﻛﻮﺷﻴﻨﻎ، وﻗﺼﻮر اﻟﻐﺪة اﻟﺪرﻗﻴﺔ. وﻣﻦ اﻷﺳﺒﺎب اﻷﺧﺮى إﺻـﺎﺑـﺔ اﳌــﺮأة اﻟﺤﺎﻣﻞ ﺑﺎﻟﺴﻤﻨﺔ ﻗﺒﻞ اﻟـــﻮﻻدة ﻷﺳــﺒــﺎب ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻣﻨﻬﺎ ﺗﻨﺎول اﻟﺤﺎﻣﻞ اﻟﺴﺠﺎﺋﺮ، وﺗــﻘــﻴــﻴــﺪ اﻟــﻨــﻤــﻮ داﺧـــــﻞ اﻟـــﺮﺣـــﻢ، واﻟــــﺘــــﺤــــﻮل اﳌـــﻴـــﻜـــﺮوﺑـــﻲ داﺧـــــﻞ اﻷﻣﻌﺎء، وﻧﻘﺺ اﻟﻨﻮم، وﺗﻨﺎول ﺑـــﻌـــﺾ اﻷدوﻳـــــــــــﺔ، ﻋـــﻠـــﻰ ﺳـﺒـﻴـﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﻜﻮرﺗﻴﺰون واﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎت اﳌﻨﺸﻄﺔ.
ﻣﻀﺎﻋﻔﺎت اﻟﺴﻤﻨﺔ
ﻫـــﻨـــﺎك ﻣــﻀــﺎﻋــﻔــﺎت ﺧــﻄــﻴــﺮة ﺗـﻨـﺘـﺞ ﻋــﻦ اﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ، وﺧـﺼـﻮﺻـﴼ اﻷﻣﺮاض اﳌﺰﻣﻨﺔ، ﻣﺜﻞ:
- داء اﻟﺴﻜﺮي؛ ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺠﻞ اﻹﺣﺼﺎءات زﻳﺎدة ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮي ﻟﺪى اﳌﺼﺎﺑﲔ ﺑﺎﻟﺴﻤﻨﺔ.
- ارﺗـــﻔـــﺎع ﺿـﻐـﻂ اﻟــــﺪم، وﻫـﻮ ﻣـﻦ أﻫــﻢ وأﻛـﺜـﺮ اﻷﻣـــﺮاض ﺷﻴﻮﻋﴼ ﺑــﺴــﺒــﺐ اﻟــﺴــﻤــﻨــﺔ، ﻓــﻨــﺤــﻮ ٢٤ ﻓﻲ اﳌــﺎﺋــﺔ ﻣــﻦ اﻟــﺮﺟــﺎل و٨٣ ﻓــﻲ اﳌﺎﺋﺔ ﻣــﻦ اﻟــﻨــﺴــﺎء ﻳــﻌــﺎﻧــﻮن ﻣــﻦ ارﺗــﻔــﺎع ﺿﻐﻂ اﻟﺪم.
- أﻣــﺮاض اﻟﻘﻠﺐ واﻟـﺸـﺮاﻳـﲔ، )ﻻ ﺳــﻴــﻤــﺎ اﻟــﺸــﺮاﻳــﲔ اﻟــﺘــﺎﺟــﻴــﺔ(؛ ﺣﻴﺚ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﻣﺮﺿﻰ اﻟﺴﻤﻨﺔ ﻣﻦ اﺳﺘﻌﺪاد ﻋـﺎل ﻟﻺﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻧﺴﺪاد اﻟـــــﺸـــــﺮاﻳـــــﲔ اﻟـــﻘـــﻠـــﺒـــﻴـــﺔ )اﻟــــﺬﺑــــﺤــــﺔ اﻟﻘﻠﺒﻴﺔ(.
اﻟﺪم. ارﺗــﻔــﺎع ﻧﺴﺒﺔ اﻟــﺪﻫــﻮن ﻓﻲ
- زﻳـــــــــــﺎدة ﻣـــــﻌـــــﺪل اﻹﺻـــــﺎﺑـــــﺔ ﺑـﺎﻷﻣـﺮاض اﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ، وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻷﻣــﺮاض اﻟﺘﻲ ﺗﺨﻔﺾ ﻃﻮل اﻟﻌﻤﺮ اﳌـﺘـﻮﻗـﻊ )ﻣـﺘـﻮﺳـﻂ اﻟﻌﻤﺮ( ﻟﺪى اﳌﺼﺎﺑﲔ ﺑﺎﻟﺴﻤﻨﺔ.
واﻟﻔﻘﺮات. ﺻــﻌــﻮﺑــﺔ اﻟـــﺤـــﺮﻛـــﺔ، وﺗــﺂﻛــﻞ اﳌﻔﺎﺻﻞ
ﻣـﺎ ﻫـﻲ اﻟـﻮﺳـﺎﺋـﻞ اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ اﺗﺒﺎﻋﻬﺎ ﻹﻧﻘﺎص اﻟﻮزن؟
ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟـﻮﺳـﺎﺋـﻞ اﳌﻌﺘﻤﺪة ﺣﺎﻟﻴﴼ ﻟﺘﺨﻔﻴﺾ اﻟﻮزن: اﻟﺘﺪﺧﻞ، وﺿــﺒــﻂ اﻟــﻨــﻈــﺎم اﻟــﻐــﺬاﺋــﻲ، ورﻓــﻊ ﻧﺴﺒﺔ ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ، وﺗـــــﻌـــــﺪﻳـــــﻞ اﻟـــــﺴـــــﻠـــــﻮك اﻟـــــــﻔـــــــﺮدي، واﺳـــﺘـــﺨـــﺪام اﻷدوﻳـــــــﺔ، واﻟــﺘــﺪﺧــﻞ اﻟﺠﺮاﺣﻲ.
وﻓﻴﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺑﻌﺾ اﻹﺟﺮاءات اﻟﺘﻲ ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ اﺗﺒﺎﻋﻬﺎ ﻣﻦ أﺟﻞ إﻧﻘﺎص اﻟﻮزن:
* ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ إﺟﺮاء ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺟﺬري ﻓﻲ اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻐﺬاﺋﻲ، ﻋﺒﺮ اﻋﺘﻤﺎد ﻧﻈﺎم ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻔﺎﻛﻬﺔ واﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻠﺤﻮم اﻟﺨﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺪﻫﻮن، ﻣﺜﻞ اﻟﺴﻤﻚ، ﻣﻊ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟــﻐــﻨــﻴــﺔ ﺑــــﺎﻟــــﺪﻫــــﻮن، ﻛــﺎﻷﻃــﻌــﻤــﺔ اﳌـﻘـﻠـﻴـﺔ، وﻛــﺬﻟــﻚ اﻷﻃـﻌـﻤـﺔ اﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮﻳﺎت واﻟﻨﺸﻮﻳﺎت، ﻛﺎﻟﺨﺒﺰ واﻟﺪﻗﻴﻖ واﻟﺒﻄﺎﻃﺲ.
* ﻣــــــــــﻤــــــــــﺎرﺳــــــــــﺔ رﻳـــــــــﺎﺿـــــــــﺔ اﻷﻳــــــــﺮوﺑــــــــﻜــــــــﺲ، أو اﻟــــﺘــــﻤــــﺎرﻳــــﻦ اﻟـــﺮﻳـــﺎﺿـــﻴـــﺔ اﻟــــﻬــــﻮاﺋــــﻴــــﺔ، وﻛـــﺬﻟـــﻚ اﻟـﺘـﻤـﺎرﻳـﻦ اﻟـﺮﻳـﺎﺿـﻴـﺔ اﻹﻳـﻘـﺎﻋـﻴـﺔ، ﻣﺜﻞ اﳌﺸﻲ، واﻟﺮﻛﺾ، واﻟﺴﺒﺎﺣﺔ، ﺑـــﺸـــﻜـــﻞ ﻣـــﻨـــﺘـــﻈـــﻢ، ﺑـــﻤـــﻌـــﺪل ٠٥١ دﻗــﻴــﻘــﺔ ﻓــــﻲ اﻷﺳـــــﺒـــــﻮع، ﻟــﻠــﺤــﻔــﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ، وﻣـﻦ ٠٠٣ إﻟـﻰ ٠٦٣ دﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ اﻷﺳﺒﻮع ﻟﻔﻘﺪان اﻟﻮزن واﳌﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻴﺎﻗﺔ اﻟﺒﺪﻧﻴﺔ.
* وﺑــــﺎﻟــــﻨــــﺴــــﺒــــﺔ ﻟـــﻠـــﻤـــﺮﺿـــﻰ اﻟــﺬﻳــﻦ ﻟـﺪﻳـﻬـﻢ ﻣـﺆﺷـﺮ ﻛﺘﻠﺔ ﺟﺴﻢ ٧٢ – ٠٣، وﻟﺪﻳﻬﻢ ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑــﺎﺿــﻄــﺮاﺑــﺎت ﻣـﺮﺿـﻴـﺔ ﺗﺼﺎﺣﺐ اﻟـــﺴـــﻤـــﻨـــﺔ، ﻓـــﻘـــﺪ ﻳـــﺼـــﻒ اﻟــﻄــﺒــﻴــﺐ اﳌﻌﺎﻟﺞ أﺣﺪ اﻷدوﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﺾ اﻟﻮزن.
* اﻟــــــــــــــﺠــــــــــــــﺮاﺣــــــــــــــﺔ، وﻫــــــــــﻲ اﻟـــﺨـــﻴـــﺎر اﻷﺧــــﻴــــﺮ اﻟــــــﺬي ﻳــﻌــﺘــﻤــﺪه اﻻﺧـــــﺘـــــﺼـــــﺎﺻـــــﻴـــــﻮن ﻓـــــــﻲ ﻋـــــﻼج اﻟـﺴـﻤـﻨـﺔ، وﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟــﻌــﻼج اﻷﻛـﺜـﺮ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﺣﺎﻻت اﻟﺴﻤﻨﺔ اﻟﺤﺎدة واﻟﺸﺪﻳﺪة.