600 عالمة جتارية تطلق «فوديكس السعودية».. اليوم
تــنــطــلــق فــعــالــيــات املـــعـــرض الــــدولــــي لــأغــذيــة واملشروبات «فوديكس السعودية» اليوم (األحــد)، برعاية رئيس اللجنة الرئيسية للسياحية والترفيه في غرفة تجارة وصناعة جدة األمـيـر عبدالله بـن سـعـود، ومـشـاركـة 32 دولــة، تعرض 600 عالمة تجارية عبر النسخة الجديدة في مركز جدة للمنتديات والفعاليات، وتستمر على مدار أربعة أيام بوجود 214 عارضًا يقدمون أحدث وأفخر املنتجات الحديثة في قطاع األغذية. وأكــــدت رئــيــس الـلـجـنـة املـنـظـمـة هـيـا الـسـنـيـدي أن نـمـو عدد العارضني والـــدول والجهات املشاركة مـن الـخـارج والداخل إلى هذا الرقم الكبير، يرفع من سقف التطلعات في النسخة الخامسة التي يجري التجهيز لها منذ شهور. وقــــالــــت:«ســــيــــكــــون املـــهـــتـــمـــون بـــقـــطـــاع الـــتـــجـــزئـــة واألغــــذيــــة واملـشـروبـات على موعد مـع حـدث عمالق يقام على مساحة 9800 متر، والفرصة سانحة للتعرف على منتجات غذائية جـــديـــدة تــدخــل الـــســـوق الــســعــوديــة ألول مــــرة، بـيـنـهـا لحوم األبقار اإلسبانية، التي سيجري تقديمها للمرة األولــى، في ظل االنفتاح الكبير للمملكة على العالم بالتواكب مع تفعيل رؤيــة الــوطــن ،2030 وبــهــدف تـعـزيـز الـصـنـاعـة الـوطـنـيـة في األغذية واملشروبات، ورفع درجة املنافسة وفق أعلى املعايير الدولية». وأشار إلى أن جزءا من املعرض مخصص لأغذية العضوية والطبيعية، والــبــذور، والـحــبــوب، كما يضم منتجات عدة، ويحظى بمشاركة كثير من املهتمني بالصناعة في العالم. مــن جـهـتـه، أضـــاف مــديــر املــعــرض رونـــي الحداد:«فوديكس الـسـعـوديـة» يعتبر أكـبـر مـعـرض ســعــودي دولـــي متخصص %100 فـي قـطـاع األغــذيــة واملــشــروبــات، ويحفز على تحقيق أحد مرتكزات الرؤية الوطنية بتوفير مليون وظيفة في قطاع التجزئة بحلول عام ،2020 ويعمل على توليد الفرص وتبادل األعمال، والخبرات مع العارضني من مختلف دول العالم. ونوه إلى مشاركة أكثر من 214 عارضا من 32 دولة، مع إقامة أكبر مسابقة طهاة دولـيـة باململكة «صـالـون كولنير»، على هامش املعرض بمشاركة 158 طاهيا من السعودية ومختلف دول العالم، بإشراف الجمعية الدولية للطهاة وطاولة الطهاة السعودية والجمعية السعودية للطهاة، حيث يتنافس الطهاة املــحــتــرفــون، الــذيــن يـمـثـلـون أشــهــر وأكــبــر الــفــنــادق واملطعم باململكة ضمن 17 فئة في أجواء احترافية.