التخمة بعد اإلفطار

• يشكو عɝ ب ɝدال ɝ ل ɝ همحمد م ɝ ن ɝ ذ بɝɝ دء رم ɝɝ ض ɝɝ ان من التخمة، رغم محاوالته العديدة مقاومة األطعمة إال أنــه يفشل فـي كـل مــرة، إضـافـة إلــى تدخينه بشراهة بعد اإلفطار مباشرة، بماذا ينصح؟ •• اس ɝɝ ت ɝɝ ش ɝɝ اري ال ɝɝ تɝ غɝɝ ذي ɝɝ ة ال ɝɝ ع ɝ اج ɝɝ يɝ ةونائب رئــيــس الـجـمـعـيـة الــســعــوديــة لعلوم الــغــذاء والـتـغـذيـة الــدكــتــور خالد املــــــــدنــــــــي أجـــــــــــــاب بــــــــــأن بعض السلوكيات الغذائية الخاطئة يمارسها الصائم بمجرد أذان املــغــرب كــاالنــدفــاع نحو تناول الــطــعــام بــشــراهــة، واإلكـــثـــار من تناول السوائل ثم البدء في تناول األطــــعــــمــــة بـــشـــكـــل مـــــســـــرف، األمـــــر الذي يرهق املعدة التي تفاجأ بالكم الهائل من الطعام القادم إليها دفعة واحدة، خصوصا أن هذه األطعمة تكون من املقليات والوجبات التي تحتوي على نسب كبيرة من الدهون، األمر الذي سيدفع الشخص إلى الشعور بعد ذلك بانتفاخ البطن وقد يوصله إلى التلبك املعوي. وأشــار الدكتور املدني إلـى أن التدخن الفوري بــعــد تــــنــــاول اإلفــــطــــار يـــعـــرض جــســد اإلنسان ملخاطر التبغ والنيكوتن في الوقت الذي يجب فيه على الشخص االستفادة من صيام رمضان في التخلص من التدخن نهائيًا. ولــفــت إلـــى أن تــنــاول الــحــلــى بــعــد اإلفـــطـــار في رمـــضـــان يــجــب أن يـــكـــون مـــعـــتـــدال، خصوصا ملرضى السكري، مشيرًا إلى تفضيله التنوع في تناول األطعمة والحرص على سلطة الفواكه. وأوضـــح أن الـطـريـقـة املـثـلـى لتجنب التخمة هـي بـدء األفـطـار بتناول تــمــرتــن مــــع كـــــوب مـــــاء أو لنب قــلــيــل الـــدســـم، وتـــنـــاول حساء بــــــالــــــخــــــضــــــراوات، وقطعتن مــن املــعــجــنــات كـ«السمبوسة والـــفـــطـــائـــر»، وإرجـــــــاء الوجبة الـــــرئـــــيـــــســـــيـــــة إلــــــــــى بـــــعـــــد صـــــاة التراويح، شريطة أن تكون صحية غير دسمة وغير مرهقة للمعدة. مــشــيــرًا إلـــى أنـــه يــجــب الــحــرص عــلــى أن تكون وجـــبـــة الـــســـحـــور خــفــيــفــة وغـــنـــيـــة بالعناصر الغذائية الخالية من الوجبات السريعة املشبعة بـالـكـربـوهـيـدرات والــدهــون واألمــــاح، الـتـي من شأنها أن تـزيـد مــن الـشـعـور بالعطش، منوهًا بضرورة الحرص على تناول الفواكه وسلطات الخضراوات بشكل يومي.

د. خالد المدني