هل تكفي «مسوح الزراعة» ملنع تسرب املبيدات للخضراوات والفاكهة؟

كشف املــديــر الــعــام لـفـرع وزارة البيئة واملياه والـــزراعـــة بـاملـنـطـقـة الـشـرقـيـة املــهــنــدس طارق املــلــحــم لـــ«عــكــاظ» قـــرب تــوقــيــع مــذكــرة تفاهم مع أمانة الشرقية لتشديد الرقابة على أسواق الــخــضــراوات والـفـاكـهـة؛ ملنع أي منتج زراعي مجهول املصدر. وقال بشأن اكتشاف تلوث ورقيات «البقدونس» بـمـتـبـقـيـات املــبــيــدات وبــكــتــيــريــا الــقــولــون في بــعــض املـــنـــاطـــق: «فـــــرع الــــــــوزارة يــســحــب منذ أكثر مـن عــام، وبشكل دوري عينات عشوائية من السوق ويرسلها للفحص املخبري، وذلك للكشف الكيميائي عن نسبة متبقيات املبيدات أوال، ثم الفحص امليكروبيولوجي بعد ذلك، كما يسحب قسم وقـايـة املــزروعــات بالفرع عينات من املزارع مباشرة قبل وصولها للسوق، (عدد 45 عينة كل شهر) ويرسلها إلى مختبر املركز الوطني بالرياض». وأضــــــاف: «جـــــاءت جـمـيـع الــنــتــائــج سـلـبـيـة أو فـي حــدود املـسـمـوح بـهـا، والــفــرع سيركز على سحب العينات في األيــام القادمة على جميع املـنـتـجـات الــزراعــيــة لــزيــادة طـمـأنـة املستهلك، وحــرصــا عـلـى سـالمـتـه وضــمــان جـــودة املنتج الزراعي والغذائي الالزم لصحته». مــن جـهـتـه، أكــد املـتـحـدث بــاســم أمــانــة املنطقة الشرقية محمد الصفيان عــدم صحة تسريب ورقـيـات ملوثة ببكتيريا القولون إلـى أسواق املـنـطـقـة الــشــرقــيــة، الفــتــا إلـــى اتــخــاذ إجــــراءات احترازية وعمليات تفتيش دائمة تضطلع بها الجهات املختصة في األمـانـة؛ للحيلولة دون تسرب مثل هذه املواد امللوثة للسوق. وأوضـــح رئـيـس قسم الصحة العامة بجامعة اإلمــــام عـبـدالـرحـمـن بــن فيصل الــدكــتــور سعد الدهلوي أن بكتيريا القولون توجد بكثرة في املخلفات الحيوانية. وأفاد بأن وجودها في املياه يعد مؤشرا على اختالط مياه الـري مع مياه الصرف الصحي، أو أن الخضراوات تم ريها مباشرة باستخدام مياه الصرف الصحي دون معالجة أو تعقيم. وأشـــار قــائــال: «اســتــهــالك الــخــضــراوات امللوثة ببكتريا القولون، ومنها الورقيات قد يسبب الـكـثـيـر مــن األمـــــراض لـخـطـورتـهـا عـلـى صحة اإلنسان، إذ إن نوعا مشهورا من هذه البكتيريا تسمى »H7:0157 E.coli« قـد تسبب اإلسهال الشديد، والتهابات معوية، وقــد تــؤدي أيضا للفشل الكلوي خصوصا عند األطـفـال وكبار الـــســـن واملــــرضــــى املـــصـــابـــن بــــأمــــراض نقص املناعة». وبشأن املبيدات الحشرية، شدد الدهلوي على أنها ضـارة بصحة اإلنسان عموما، وفي حال استهالك خضراوات أو فواكه ملوثة باملبيدات الـحـشـريـة بـتـركـيـزات أعـلـى مــن الـحـد املسموح فـإنـهـا قــد تــؤثــر سلبا عـلـى الـجـهـاز العصبي، وتتسبب في حدوث خلل في النظام الهرموني؛ ما تنتج عنه مضاعفات عدة.

جوالت مكثفة وسحب عينات عشوائية للتأكد من سالمة المنتجات الزراعية. (عكاظ)