NAUČNICI NA PRAGU REVOLUCIONARNOG OTKRIĆA STIŽE TABLETA ZA DEBELE!
Mediji su preplavljeni savetima kako da smršamo, šta da jedemo, koje neverovatne napitke da pijemo, iako su do sada jedina rešenja bila da vodimo računa šta i kada jedemo i koliko se krećemo i vežbamo. Sada postoji nada da je revolucionarni lek na pomolu!
Nažalost, nema tog napitka koji nam može skinuti salce. Do sada su samo neke metode dokazane kao uspešne.
Povećanje broja i raznovrsnosti naših probiotskih bakterija u crevima. To ćemo postići ishranom koja mora da bude bogata vlaknima, kojih ima u voću, povrću, mahunarkama, integralnim žitaricama, orašastim plodovima i sema. menkama. Umereno jesti fermentisane mlečne proizvode. Tu su i tradicionalni i, bitno je da su domaći, kiseli kupus, turšija i zaboravljena supa od junećih i goveđih kostiju. Izbegavati antibiotike, a suplementi koji sadrže probiotske bakterije su poželjni.
Vreme kada jedemo je bitno, pošto je naš organizam „isprogramiran“da jede i vari preko dana. Večernji obrok se duže vari, a za eliminisanje masti i šećera iz krvi potrebno je i do dva i po puta više vremena, a to je ono što goji. Zato bi doručak trebalo da bude najobimniji obrok. Ručak je već manji obrok, sa smanjenom količinom ugljenih hidrata. Večera je najmanji obrok po količini, baziran na proteinima i povrću. Voće možemo jesti do popodneva.
Pravilno korišćenje zdravih masti u ishrani, a to znači koristiti sva devičanska ulja - suncokretovo, maslinovo, laneno, susamovo, od koštica grožđa, ali nikako za pečenje, prženje, kuvanje, već samo sirova. Za termičku obradu koriste se samo masti životinjskog porekla, a najbolje je ne koristiti masnoće pri termičkoj obradi, već pržiti u posuđu od keramike ili teflona. Najbolja vest je da je nauka, možda, napokon pred rešenjem i da je na pomolu revolucionarni lek. On je zasnovan na iskustvima sa operacijama smanjenja želuca, a reguliše nivo hormona koji nam govore kada smo gladni, koliko da jedemo i kada smo siti. Narušen balans tih hormona dovodi do povećanog unosa hrane i gojaznosti. U istraživanjima, koja su pri kraju, osobe koje su četiri nedelje koristile taj lek izgubile su od šest do 10 kilograma bez dijeta, mučenja i osećaja gladi. Ukoliko bi se taj lek našao u prodaji, posledice toga bi bile nemerljive. Gojaznost uzrokuje niz bolesti koje imaju najveću stopu smrtnosti - dijabetes, kardiovaskularne i bolesti srca, veliki broj vrsta kancera. Sem toga, izaziva i probleme sa mentalnim zdravljem, hormonima, koštano-zglobnim sistemom, digestivnim traktom...
J. Vasiljević