Odlučio da računar zameni kutlačom

Za muškarce postoji jedno nepisano pravilo - ili se varjače ne hvataju ili su u kulinarstvu bolji od žena, kaže šaljivo Beograđanin Igor Ćorović (23), Anin prijatelj i kolega sa fakulteta, koji je napustio programiranje kako bi se posvetio kulinarstvu.

- Odmalena sam voleo da spremam hranu. Sa šest godina sam ukućanima pravio meni i prodavao im, a potom im pekao jaja, viršle, spremao kačamak. Kada je došlo vreme za srednju školu, hteo sam da upišem za kuvara, ali me je porodica nagovorila na građevinski smer. Pošto me to nije posebno zanimalo, počeo da sam samostalno da se bavim programiranjem. Čak sam upisao i taj fakultet, međutim, napustio sam ga jer je ljubav prema kulinarstvu pobedila - kaže Igor i dodaje da najviše uživa da sprema italijansku hranu, a da mu je omiljeno jelo lazanje.

takmičenje samo za studente, a od studenata su došli samo Japanci i mi. Imala sam 45 minuta da spremim jelo, a oko mene su bili stariji, iskusni kuvari. Upravo zbog toga sam još ponosnija na osvojeno prvo mesto, kao i na uspeh mog tima - kaže Ana.

Srpska trpeza je poznata po obilnoj upotrebi mesa i upravo je to ono čime naša tradicionalna jela privlače gurmane, ističe sagovornica „Alo!”. Ona takođe navodi da joj je grupa studenata kulinarstva iz Japana bila posebno simpatična.

- Japanci su stidljivo prišli da probaju mućkalicu koju smo pravili za grupno takmičenje. Tihi i mirni, nisu znali engleski, pa nismo mogli da se sporazumemo, ali su nam svi vratili prazne tanjire, tako da verujem da im se jelo dopalo - kaže Ana.

Recepte ovih mladih kuvara možete pročitati u kulinarskom magazinu „Alo! Trpeza“, besplatnom dodatku naših novina „Alo!“u subotu, 13.

oktobra.