KIŠ LOREN SA LISNATIM TESTOM

Sastojci:

400 g lisnatog testa

200 g dimljene slanine 2 praziluka 3 jajeta 2 dl mleka 1 kisela pavlaka 100 g kačkavalja so,biber PRIPREMA: Lisnato testo rasklagijati, pa njime obložiti kalup ili šerpu u kojoj će se peći i izbosti ga viljuškom, da se ne bi dizalo tokom pečenja. Slaninu iseći na kockice, propržiti je, pa dodati seckani praziluk i sve staviti preko testa. Pavlaku, mleko, jaja i kačkavalj izmešati, začiniti, pa preliti preko slanine i staviti da se peče na 180 stepeni 25 minuta, dok se ne ispeče. Servirati kao toplo predjelo sa malo pavlake.