Koh od kokosa

Potrebno je:

 5 jaja

 200 g šećera

 4 kašike kokosa

 3 kašike griza

 800 ml mleka

 2 vanilin- šećera

1 Umutiti jaja sa 100 g šećera, dodati kokos i griz, pa lepo izjednačiti.

2 Tepsiju namazati uljem i posuti brašnom, pa sipati umućeno testo i izravnati. Peći na 200 stepeni oko 20 do 30 min.

3 Mleko zasladiti, dodati mu vanilin-šećer i ostaviti da provri.

4 Vrelo mleko polako preliti preko pečenog koha. Ostaviti da odstoji i upije.