Kolač sa kruškama

Sastojci:

 šolja brašna

 4 kruške

 šolja šećera

 100 ml mleka

 2 jajeta

 125 g maslaca

 1 vanilin šećer

 1 prašak za pecivo

 kašičica cimeta

 kašičica kakaoa

Priprema:

Kruške oljuštiti, ali ostaviti peteljku, pa ih obariti u vodi sa malo šećera i korom od limuna kratko, oko 10 minuta. Izvaditi ih iz vode i ocediti, pa ih poređati jednu do druge u uži kalup za kolače. U posudi pomešati suve sastojke, a odvojeno umutiti jaja, mleko i maslac, pa dodati u suve sastojke. Sipati gotovu smesu u kalup sa poređanim barenim kruškama. Peći oko 25 minuta na 180 stepeni. Posuti šećerom u prahu.