Brza gibanica s pavlakom
Potrebno je:
1/2 tanjih kora
3 jajeta
2 kisele
pavlake
malo soli
ulje
malo praška
za pecivo
100 ml
mleka 1
Umutiti jaja, dodati pavlaku, malo soli, mleko, malo ulja, malo praška za pecivo i sve dobro izjednačiti.
2
Na dno podmazane tepsije raširiti prvu koru, sledeću koru umočiti u fil i staviti preko prve u tepsiju i tako redom dok se ne utroši sav materijal. 3
Zadnjom korom sve prekrijte, pa i nju malo premazati i pouljiti.
4
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta, da lepo porumeni.
5
Seći i služiti toplo, uz jogurt ili kiselo mleko.