PREPELICE: NA ULOŽENI dinar vraća se šest
Nikola Draganić imao je hrabrosti da napusti posao ekonomiste u Beogradu i okuša se u potpuno nepoznatoj priči. Odlučio je da se sa porodicom preseli u Dragačevo i na porodičnom imanju započne samostalni biznis i poljoprivrednu proizvodnju.
„Još pre 18 godina, kad sam razmišljao čime bih mogao da se bavim kao dodatnom delatnošću, znao sam da želim da se bavim proizvodnjom hrane, ali nisam znao šta bi to tačno moglo da bude“, kaže Nikola.
Dok je tako razmišljao čime bi se bavio, lekari su mu konstatovali manjak gvožđa u krvi i predložili mu da pije prepeličija jaja, pa je na samom početku taj hranjivi dodatak ishrani proizvodio prvo za svoje i potrebe svoje porodice, a prvi kupci bile su mu komšije. Danas Nikola ima
Jedno prepeličje jaje
kao pet kokošjih
nekoliko farmi prepelica u Srbiji i dve u Crnoj Gori, gde je smestio inkubatore za oko 2.000 jaja.
„Ovde, u mojoj garaži, napravljene su prve jasle za japanske prepelice u svetu. U njima se one samo izvode i borave od pet do sedam dana i idu dalje. Kako bih napravio jasle, preradio sam stare ormare, napravio grejače i termostate“, objašnjava Nikola.
Nikolina računica pokazuje da se posao uzgoja japanskih prepelica isplati za šest meseci, a račun je prost: na uloženih 4.500 dinara mesečno može da se zaradi oko 24.000 dimara od 100 prepelica.
„Isplativost se ogleda u malom utrošku hrane, jer prepelica, da bi snela 90 jaja, pojede samo 2,7 kilograma hrane. Vrlo je zahvalna ptica, malo jede i ne treba joj mnogo prostora“, kaže Nikola.
Prepeličja jaja bogata su vitaminima, fosforom, cinkom i važnim aminokiselinama. Po svojoj hranljivosti, jedno prepeličije jaje zamenjuje pet kokošjih, pa se zato za bogatu trpezu ne kaže uzalud - bilo je i jaja od prepelice. RINA Postavkom kotla na biomasu, toplana u Priboju uštedeće 500.000 evra godišnje na energentima, rekao je Lazar Rvović, predsednik opštine Priboj. Projekat „Podsticanje korišćenja obnovljivih izvora energije“ima za cilj da toplane u Srbiji koriste biomasu umesto fosilnih goriva. U tom projektu je sada i Mali Zvornik, a u decembru će ugovore potpisati i Prijepolje, Nova Varoš, Novi Pazar i Majdanpek. Vrednost posla je 26,75 miliona evra. RINA