Sir & spanać

Potrebno je

Ludo testo,, 100 g mekog maslaca, 300 g kuvanog i seckanog spanaća, 4 čena belog luka, 200 g kačkavalja, 100 g sremskog sira, 50 g parmezana

Priprema

Pomešajte sve sastojke za fil. Testo razvucite u pravougaonik veličine 60 x 40 centimetara. Isecite ga na kvadratiće, pa svaki premažite filom, spojte dva kraja tako da dobijete trougao, prstima učvrstite ivice, pa ih premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite na 220 stepeni oko 20 minuta.