Blic Zena

JABUKOVAČA

-

Jabukovača je vrlo lepo i prijatno piće koje se najčešće pravi od jabuka i krušaka, posebno ili kombinovan­o. Uzimaju se samo zreli zdravi plodovi koji treba da se usitne presom i tako usitnjeni se ostave da odstoje da krene vrenje, minimum 15–20 sati. Potom se cedi sok, koji se sipa u burad do tri četvrtine i ostavi se da stoji.

 ??  ??

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia