Šljive

Ovo voće je najblagoslovenije od sveg našeg voća i daje nam najviše koristi. Plod se na različite načine može koristiti, kao svež za jelo, za svakodnevnu upotrebu u kuhinji kao dodatak za umokce, čorbe, kompote, da se umese u različita testa... ili za ostavu, kao sušene, kao pekmez ili pečenu u rakiji.

Za razliku od svežeg ploda, koji nije lak za varenje, kuvane šljive idealne su za one koji imaju problema sa stomakom. Čiste probavni sistem bolje nego gorka so