Projekat „Mladi poslastičar“nastavlja svoje putovanje po Srbiji

U okviru drugog ciklusa radionica kompanije „Dijamant“, majstor zanata Zdravko Gavrilović učenicima će preneti svoja znanja i iskustva

Već drugu godinu zaredom đaci stručnih škola u Srbiji kroz edukacije i praktične radionice na projektu „Mladi poslastičar“uče od svetski priznatog poslastičara i tako se pripremaju da postanu vrhunski majstori svog zanata.

Poznati poslastičar Zdravko Gavrilović, koji je spremao slatkiše za Novaka Đokovića, Aleksandra Đorđevića, Đorđa Balaševića, svetske glumce, pevače, čak i članove kraljevskih porodica, učenicima će preneti svoja znanja i iskustva kako bi ovaj najslađi zanat ostao u rukama mladih i perspektivnih ljudi.

Oko 50 odabranih srednjoškolaca ekonomsko-ugostiteljskih škola iz Aranđelovca i Leskovca i ekonomsko-trgovinskih škola iz Smedereva, Šapca i Kule učiće veštine kroz interne radionice, koje će u gradovima Srbije biti organizovane do aprila 2019. godine. Znanje koje steknu proveriće u drugoj fazi projekta, na takmičenju u pripremi kolača i torti, koje će biti u Beogra- du početkom naredne godine.

Svim učesnicima projekta „Mladi poslastičar“tokom edukacije, kao i na takmičenju, na raspolaganju će biti „Dijamant“proizvodi, pre svega stoni margarin, neophodan za pravljenje poslastica.

Osim stručnog znanja i veština vrhunskog poslastičara kakav je Zdravko Gavrilović, pobednik će dobiti i finansijsku podršku kompanije „Dijamant“.

U izboru za najboljeg mladog poslastičara ceniće se ljubav prema poslasticama, veštine i znanje