Blic Zena

Zima ima ukus vina.

-

Kada pomislite na zimu, sneg i novogodišn­je praznike koji nam dolaze, sigurno ćete poželeti i miris tradiciona­lnog zimskog napitka koji će vas asocirati na celu prazničnu atmosferu. Svi će se složiti da nema ništa ukusnije od čaše kuvanog vina.

Kuvano vino će vas uvek okrepiti i zagrejati ako ste negde na snegu i planini, pomoći i kod prehlade, ali i učiniti zabavnijim trenutke koje provodite u

omiljenom društvu.

Verovatno nikada nećete pogrešiti kada je izbor vina u pitanju za pravljenje ovog zimskog pića, pošto je činjenica da se vino kuva u celom svetu i po različitim recepturam­a krajeva iz kojih dolazi. Kada govorimo o izboru vina iz naših krajeva, postoji jedno koje se po originalno­m i prepoznatl­jivom

ukusu izdvaja od drugih i savršeno uklapa u pravljenje kuvanog vina, a to je „Ždrepčeva

krv“iz Vinarije „Čoka“.

„Ždrepčeva krv“postoji već 50 godina i pravi se po nepromenje­noj recepturi od čak šest sorti grožđa, a to su Vranac, Merlot, Cabernet Sauvignon, Frankovka, Muskat

Hambrurg i Game.

U predstojeć­im prazničnim danima pripremite sebi i voljenima „Ždrepčeva krv“kuvano vino po proverenom

receptu iz davnina:

SASTOJCI:

Ždrepčeva krv 0,75 l

6 kašika šećera 1 kesica vanilin-šećera (10 g) 1 kesica cimeta (5 g)

Karanfilić Biber crni u zrnu

PRIPREMA:

Sve sastojke pomešajte u dubljem sudu i stavite da se kuvaju. Kuvajte do ključanja i onda sklonite s vatre. Sipajte u čaše u koje prethodno možete da se narežete po kolut pomorandže. Uživajte

s prijatelji­ma u veseloj i prazničnoj atmosferi, dobro se zabavite i neka i ova zima ima

ukus vina.

 ??  ??

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia