Sa lukom i pečurkama

Potrebno je

300 g pečuraka, crni luk, 4 čena belog luka, 120 g pirinča, so, biber, 350 ml supe od povrća, 30 g putera, 30 g rendanog parmezana

Priprema

Pečurke iseckajte na listiće, pa ih propržite na vrelom ulju. Dodajte sitno seckani crni luk, sitno seckani beli luk, pržite koji minut, pa ubacite pirinač. Pržite još nekoliko minuta, pa sipajte supu, ali dolivajte postepeno i kuvajte oko 25 minuta na laganoj vatri. Pred kraj kuvanja dodajte puter, promešajte, sklonite sa šporeta, ostavite poklopljeno nekoliko minuta, pa sve pospite parmezanom.