Roditeljstvo Dečji jelovnik od A do Š
Mnogo je preporuka u vezi sa tim šta treba dati deci da jedu, i nije ih sve lako zapamtiti. Da vam olakšamo muke – predstavljamo vam šest grupa namirnica na kojima treba da se zasniva njihova ishrana
Svaki roditelj zna koliko je decu ponekad teško nahraniti jer ne žele da jedu ono što im je ponuđeno. A treba im objasniti šta je najbolje za njihov rast...
– Deca imaju drugačije potrebe u ishrani nego odrasli, ali se priča o preporukama za njihovu ishranu ipak svodi na stvaranje dobrih navika u izboru hrane i to šta organizmu najviše prija da bi optimalno radio – ističe nutricionista Stevan Brankov.
– Ishrana dece je specifična i po tome što zahteva vašu maštu, strpljenje, poneku sitnu ucenu, jer odrasle osobe mogu racionalno da prihvate odricanje od nekih nezdravih slasnih zalogaja u korist zdravlja, dok su deca sklona konzumiranju svega što ih vizuelno privlači.
Iako je moguće izdvojiti namirnice zdrave za decu, ovakvo favorizovanje je mač sa dve oštrice jer se često dešava da roditelji počnu da forsiraju preporučene supernamirnice i detetu uskrate mogućnost upoznavanja sa čitavim spektrom drugih namirnica koje doprinose dobrom razvoju.
– Svakodnevna ishrana deteta treba da je raznovrsna i da sadrži sve grupe namirnica. Opet, dete će boraviti i u okruženju koje ima drugačije prehrambene navike, tako da mu povremene izlete ne treba uskraćivati. Potreban je oprez i pri uvođenju novih namirnica, jer postoji mogućnost alergijskih reakcija. Da bi se to sprečilo, ovakve namirnice se uvode u manjim količinama, a zatim, ako nema nikakvih reakcija, mogu se koristiti redovno. Negativne reakcije ne obuhvataju samo alergije već i određen stepen nepodnošenja unete hrane, odnosno intoleranciju – navodi Brankov.
Raznovrsnost ishrane i rotacija namirnica iz šest grupa koje vam predstavljamo pomoći će da se detetu obezbedi dovoljna količina nutritive, kao i da se dete od malih nogu upozna sa različitim namirnicama i da ih, uz vašu pomoć, zavoli.