Petorka koja čuva vid
Ako vam je stalo do zdravlja očiju i želite što duže da vidite bolje i oštrije, ovi nutrijenti će vam pomoći u tome
Slabljenje ili gubitak vida skoro da su neizbežni kako starite, ali sa odabranim načinom ishrane možete očuvati zdravlje očiju duže nego što mislite. Dobri vitamini za oči nalaze se i u šargarepi i zelenom lisnatom povrću. Sadrže antioksidante, vitamine C, E, A, cink, jod, karotenoide koji štite žutu mrlju, sočivo i rožnjaču i istovremeno smanjuju štetu slobodnih radikala, kao i upale koje razaraju tkivo unutar oka.
✔ Lutein
Ovaj antioksidans je protivupalni karotenoid biljnog porekla koji se transportuje u sve ćelije tela, naročito u delovima oka kao što su žuta mrlja i sočivo. Čuva ih i zato ga zovu očni vitamin. Ima ga u zelenom povrću, žumancetu, citrusnom voću.
✔ Vitamin E
Smanjuje šanse za dobijanje makularne degeneracije povezane sa starošću. Upotreba vitamina E i vitamina A zajedno pokazala se dobra za brže zaceljivanje rane i poboljšanje vida kod ljudi podvrgnutih laserskoj operaciji oka. Ima ga u crvenom mesu i jogurtu.
✔ Cink
Istraživanja su pokazala da u kombinaciji s ostalim vitaminima pomaže u zaštiti žute mrlje i smanjuje rizik od makularne degeneracije. Cink je koristan tkivu unutar oka, jer igra važnu ulogu u pravilnoj deobi i rastu ćelija, osigurava zdravu cirkulaciju i balansira hormone koji sprečavaju autoimune reakcije. Ima ga u jajima, žitaricama od celog zrna, mahunarkama...
✔ Vitamin A
Kao snažan antioksidans pomaže kod sindroma suvog oka i noćnog slepila, kao i stanja poput katarakte ili makularne degeneracije. Istraživanja pokazuju da usporava progresiju oštećenja očnog živca, uključujući i dijabetičku neuropatiju. Ima ga u kajsijama, dinjama, šargarepi, crvenim paprikama, spanaću i slatkom krompiru.
✔ Jod
Kada ga nema dovoljno, štitna žlezda ne radi kako treba, pa oči mogu da budu suve ili da imate grebanje i peckanje u očima. Ovaj nutrijent bukvalno pokreće štitnjaču, koja je dalje zadužena za celokupan metabolizam i utiče doslovno na sve organe u telu. Mlečni proizvodi, riba, morski proizvodi i jodirana so dobar su izvor joda, kao i sve vode koje ga sadrže.
Mnoge namirnice blagotvorno utiču na zdravlje očiju, pa ih nemojte isključiti iz ishrane