VIŠNJA IMA NAJBOLJU ŠANSU U EU

Koji domaći poljoprivredni proizvodi su najkonkurentniji Iako malina ima najveći procenat učešća u svetskoj proizvodnji, višnja je najkonkurentniji srpski poljoprivredni proizvod u poslednjih pet godina zbog male konkurencije u Evropi, pokazuje najnovije

Naime, podaci konsultantske kuće SEEDEV u “Studiji o trendovima, konkurentnosti i očekivanjima” pokazuju da u konkurenciji četrdesetak poljoprivrednih proizvoda iz Srbije, uspeh na evropskom i svetskom tržištu ostvarilo bi tek nekoliko njih. Uz kukuruz, koji je poslednjih godina na prvom mestu kao izvozni proizvod Srbije, dobru perspektivu imaju još i rano povrće i voće. Najbolju prognozu ipak ima višnja, čiji je indeks konkurentnosti veći čak i od maline.

Razlog tome, kako se navodi u ovoj studiji, jeste taj što je konkurencija u proizvodnji višnje na evropskom tržištu mala, a ispred nas su samo Španija i Mađarska.

- Ali i pored toga što je trenutno naš najkonkurentniji poljoprivredni proizvod, ovo voće poslednjih godina ima loš trend proizvodnje. Takođe, i izvoz višnje je u padu – sa 65 miliona dolara u 2013. godini na 28 miliona u 2015. godini. Proizvodnja višnje ima perspektivu pod uslovom da se intenzivira. Predviđanja su da će konkurencija odustajati

Meso i mleko iz Srbije najmanje su konkurentni u poređenju sa drugim poljoprivrednim proizvodima.

od tog posla u potrazi za profitabilnijom proizvodnjom. Zbog toga se može očekivati rast tražnje. Ali treba naglasiti da ćemo i mi u budućnosti imati problem sa manjkom berača – navodi se SEEDEV-A, konsultantske kuće poljoprivrednih stručnjaka, među kojima je i dvoje nekadašnjih ministara poljoprivrede.

U istraživanju koje je publikovano u toj studiji, a koje ruši i mit o Srbiji kao “žitnici koja može da hrani pola Evrope”, ističe se da je konkurencija na svetskom tržištu hrane danas oštrija nego ikada i da će taj trend nastaviti.

Istraživanje, naime, pokazuje da je među deset najkonkurentnijih poljoprivrednih proizvoda sedam iz grupe koštunjavog i jagodičastog voća. Kukuruz je najkonkurentnija žitarica iz naše zemlje, dok se među povrćem najbolje kotira paprika, a visoko pozicionirani su kupus i šargarepa. Meso i mleko iz Srbije najmanje su konkurentni u poređenju sa drugim poljoprivrednim proizvodima.

- U svetskim i evropskim okvirima značajni smo samo u proizvodnji maline, šljive i višnje. Ali i tu smo na nivou nekoliko procenata, osim maline, koja čini 13,7 odsto svetske proizvodnje. U slučaju svih ostalih proizvoda naš udeo izražava se u promilima – zaključuje se u “Studiji o trendovima, konkurentnosti i očekivanjima”.