POSAO NA MORU ZA KONOBARE, KUVARE, BERAČE...
Italijani, Hrvati, Crnogorci...
Bilo da je reč o konobarisanju na primorju ili radu na građevini, meseci pred nama su godinama predstavljali vreme kada je ponuda poslova u komšiluku najveća, a prema pisanjima medija iz regiona, kao i prethodnih godina i ove se vodi borba sa nedostatkom radne snage.
Samo u Hrvatskoj je prijavljeno da će za predstojeću sezonu zafaliti oko 35.000 radnika. Taj manjak može da se bude sjajna prilika za domaće radnike, koji već godinama na leto odlaze u Hrvatsku i Crnu Goru i vraćaju se sa letnje tezge osetno finansijski teži jer zarada ove godine uopšte neće biti mala. Na primer, najbolje prolaze radnici u ugostiteljstvu kojima se plate kreću od 600 evra (koliko se plaćaju sobarice u hotelima) do nekoliko hiljada evra za kuvare koji su poslednjih godina postali pravi primer deficitarnog zanimanja.
Mnogi poslodavci su već početkom ove godine pojačali tražnju za radnicima ne bi li u novu letnju sezonu ušli što spremniji. U suštini problem je u tome što se mnogi domaći radnici u zemljama u regionu pre odlučuju za rad u inostranstvu tokom letnjih meseci nego u sopstvenim zemljama, te tu nastaje rupa na tržištu radne snage koju popunjavaju naši sunarodnici.
HRVATSKOJ NEDOSTAJE 35.000 RADNIKA
Od 150.000 radnika koji su potrebni Hrvatskoj za predstojeću letnju sezonu, trenutno ih prema podacima Hrvatskog zavoda za zapošljavanje fali između 30.000 i 35.000.
Iako je Hrvatska zakonski regulisala angažman sezonskih radnika, ipak mnogi sezonci sa tržišta radne snage se odlučuju da odu u inostranstvo.
Čak ni plate nisu male, primera radi plata za kuvara se kreće od 2.000 do 2.500 evra, za konobara oko 1.000 evra plus bakšiš, a ostali pomoćni radnici mogu da očekuju plate u nivou od 500 do 1.000 evra. Potrebno je istaći da kada se pogledaju oglasi na internetu, uz ove plate gotovo svi poslodavci nude smeštaj, a jako veliki broj njih obezbeđuje i obroke svojim zaposlenima.
CRNA GORA UVOZI SEZONCE
Problem nedostatka radne snage je nešto s čime se i Crna Gora suočava već dugi niz godina. Ova zemlja je potražnju za radnicima povećala još početkom godine, jer kao i u slučaju Hrvatske, zvanični izvori iz Crne Gore navode da je glavni uzrok beg domaće radne snage u inostranstvo.
Kao i prošle godine, i ove se očekuju pozamašne plate za sezonske radnike u Crnoj Gori. Na oglasima na internetu barmenima se nude plate od 800 do 900 evra, konobarima nešto niže, a oko 700 evra su poslodavci spremni da plate pomoćnog kuvara. Kuvarima se nude plate od 1.200 evra pa nagore. Naravno, u luksuznijim odmaralištima cene rada su osetno veće. Takođe, tamošnji poslodavci se sve više ineresuju za radnu snagu sa dalekih tržišta, npr. Kine, Filipina, Meksika...
U ITALIJI FALI ČAK 250.000 RADNIKA
Italija se suočava sa sličnim problemom kao i zemlje regiona. Italijani su sve manje zainteresovani za bilo kakav rad, pa čak i sezonski, jer, kako kažu, mnogi poslovi su previše naporni i malo plaćeni. Samo u sektoru turizma, prema rečima ministra za turizam Masima Garavalje, ove godine fali 250.000 radnika, te je sve teže pronaći konobare, kuvare, recepcionere i ostalo osoblje.
Takođe u ovoj zemlji fale berači voća, fizikalci, portiri, stolari, čistačice i čistači, građevinski radnici, majstori itd.
Kada se pogledaju oglasi na internetu, uz plate gotovo svi poslodavci nude smeštaj, a jako veliki broj njih obezbeđuje i obroke svojim zaposlenima