Slovenske Novice

V deželi janževca je modra frankinja dobrobrodi­la

Pri Križaničev­ih je trgatev vsako leto praznik Včasih so s tal pobrali vsako grozdno jagodo

- OSTE BAKAL

Ob veselem druženju so se spomnili, kako so trgatve potekale v preteklost­i.

NA SLOVENSKEM podeželju poleg kolin in žetve sodi tudi trgatev med prave kmečke praznike. Pri vinogradni­kih, ki dajo kaj nase, se zberejo svojci, sorodniki, prijatelji in sosedje, ki trgatev izkoristij­o za druženje. Tako je bilo nedavno tudi pri Vidi in Borisu ter njunem sinu

Marku Križaniču na hribčku nad središčem Gornje Radgone.

Ob veselem druženju so se spomnili, kako so trgatve potekale v preteklost­i, ko so v glavnem trgali letino šmarnice in še kakšne samorodnic­e, ki so jih v preteklost­i gojili zato, ker so bile odporne proti boleznim in škodljivce­m, zato jih ni bilo treba škropiti. Še najbolj je nekaterim v spominu ostalo pobiranje jagod, ki so zrele odpadale na tla še pred trgatvijo, zlasti če je bilo vetrovno. »Še najbolj so odpadale, če je trto zajela močna slana. Ko si se dotaknil grozda, so jagode kar deževale na tla. In ker se je reklo, da 'iz jagod teče', so morali berači pobrati sleherno jagodo. To je bilo zamudno opravilo, obenem pa tudi boleče za križ,« se spominja 84-letni sosed

Ludvik.

Na tokratni trgatvi so v vinogradu Križaničev­ih, v deželi janževca in radgonske ranine, pobrali pridelek modre frankinje. Lepo in zdravo grozdje, ki raste tik ob njihovi hiši, je bilo pravo veselje trgati. Prav zato je bila trgatev hitro končana. Kot nam je povedal gospodar Boris, so glavnino drugih sort pobrali že prej, grozdje pa prodali. Grozdje modre frankinje so pustili za »likov«, na katerega so povabili sorodnike in prijatelje. Kot je dejal, je zanj in za njegovo družino to pravi praznik. »To je pravzaprav edini dan, ko se lahko skupaj poveselimo,« je dejal odlično razpoložen­i gospodar Boris, pri katerem za trgače ni manjkalo odličnega vina preteklega letnika ter kulinaričn­ih dobrot, za katere je poskrbela gospodinja Vida, medtem ko je njen mož točil žlahtno kapljico. Ker pa je Boris odličen »pinatar« oziroma sodar, vino v njegovi kleti zori v hrastovih sodih. »Imamo le manjši vinograd, v njem tudi stoji, kot je navada v naših krajih, klopotec. Trgatev pa je vsako leto nekakšen družinski praznik. To je dan, ko se v vinogradu zberemo domači, sorodniki in prijatelji. Letos smo trgatev skrčili le na najbližje sorodnike, kajti število udeležence­v nam omejujejo predpisi okrog koronaviru­sa. Vesel sem, da so se sorodniki odzvali povabilu, še posebno sem vesel, da se je trgatve udeležil brat Miro, ki živi in dela v Nemčiji,« je dejal gospodar. Povedal je, da bodo del vinograda posekali, saj s prodajo grozdja ne poplačajo dela, vloženega v obdelavo vinograda. Prostor, kjer bodo posekali trto, bodo spremenili v travnik, na katerem se bodo pasli njegov jelen Darko ter srne, ki so velika ljubezen lovca in ljubitelja narave Borisa.

 ??  ??
 ?? FOTOGRAFIJ­E: LUDVIK KRAMBERGER ?? Na dogodek so povabili sorodnike in prijatelje.
V vinogradu ne sme manjkati klopotec.
FOTOGRAFIJ­E: LUDVIK KRAMBERGER Na dogodek so povabili sorodnike in prijatelje. V vinogradu ne sme manjkati klopotec.
 ??  ?? Del grozdja predelajo v vino za domačo uporabo, nekaj pa ga tudi prodajo.
Del grozdja predelajo v vino za domačo uporabo, nekaj pa ga tudi prodajo.
 ??  ?? Lepo in zdravo grozdje, ki raste tik obnjihovi hiši, je bilo veselje trgati.
Lepo in zdravo grozdje, ki raste tik obnjihovi hiši, je bilo veselje trgati.
 ??  ??

Newspapers in Slovenian

Newspapers from Slovenia