Okusna noč čarovnic
Nad zabavnimi prigrizki bodo navdušeni tudi odrasli Čarovničini kremplji
eprav izvira iz angleško govorečih dežel, je noč čarovnic vedno bolj priljubljena tudi pri nas. Prav pride pač vsak izgovor za zabavo. Da na predvečer vseh svetih ne bi bili lačni, smo pobrskali za zabavnimi in okusnimi prigrizki, ki so povsem enostavni za pripravo. Nad sadnimi pošastmi bodo navdušeni predvsem otroci, celo tisti, ki se običajno zmrdujejo nad sadjem. Jabolka z arašidovim maslom so odlična malica tudi za odrasle.
Pečico segrejemo na 165 stopinj Celzija. Maslo na sobni temperaturi nekoliko zmehčamo in ga skupaj s sladkorjem v prahu stepamo, dokler ne dobimo rahle in enotne mase. Dodamo jajce in vaniljo ter dobro premešamo. Dodamo moko in pecilni prašek ter stepemo v gladko testo. Testo oblikujemo v kroglo, zavijemo v plastično folijo in za 40 minut postavimo v hladilnik. Od ohlajenega testa odščipnemo kroglico ter iz nje oblikujemo svaljek v velikosti prsta. Z nožem zarežemo nekaj črtic za členke ter zgornji del rahlo zašilimo in sploščimo ter nanj pritisnemo mandljev listič ali cel olupljen mandelj. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj polagamo piškote, ki naj bodo nekaj centimetrov vsaksebi. Pečemo od 10 do 12 minut, jih vzamemo iz pečice in nekoliko ohladimo. Mandelj nato previdno odstranimo in na izpraznjeno mesto namažemo malce marmelade, nato mandelj vrnemo. Če se je med peko preveč prijel testa, marmelado namažemo le ob njegovih robovih.