Slovenske Novice

O nutrijah Na eks

- MATEJ FIŠER

Pred leti se mi je ob mimohodu enega lokalnih zoo šopov zazdelo prav fino, da domače presenetim z darilom. Kupil sem želvico, tisto majhno, simpatično. Ne zaradi nekega posebnega simpatizir­anja z želvami, ampak ker je bil mali ljubitelj animirane nadaljevan­ke Ninja želve. Zdelo se mi je prav fino, da bi enega od svetovno znanih likov, po katerih so bile ninje poimenovan­e, imeli tudi doma. Čas je pač takšen, da moraš malim razlagati preteklost od spredaj, in ne, kot so nas učili, od takrat, ko se je nekaj zgodilo, do danes. Ko pokažeš avdiokaset­o, razložiš pač, da je to tisto, kar je bilo pred appom, ključkom in CD-jem, in ne da je to prišlo za LP-jko. Sicer tudi tukaj lahko zgrešiš, saj so LP-jke danes tisto, kar je prišlo za appom, in marsikater­i od mladih misli, da je to zadnji krik tehnologij­e, in ne prvi. Retrogenez­a ali, kot bi rekli, obrnjeno razlaganje preteklost­i je tisti element, ki bega marsikater­ega v linearnem svetu izučenega eksegeta, ki se trudi, da bi ga današnje matrično povezane generacije vsaj nekoliko razumele. In tako je otrok odrasel, želvica pa je zrasla v beštijo, tako da smo vmes trikrat kupovali večji akvarij v želji, da ji zagotovimo kolikor toliko ugodno življenje. In nato je napočil trenutek, ko se je mati odločila, da morata oba od hiše. Tako mali, ki je ta korak naredil skoraj sam, čeprav je še vedno doma, kot beštija, ki pa je prerasla vse okvire, in večjega, kot je meter in pol velik akvarij, si nismo več mogli privoščiti. Želeli smo, da beštija dobi nov dom, in ne v kitajski restavraci­ji, ampak nekje, kjer bo lahko zaplavala kakšen meter več kot pri nas. Večina ljudi to reši z večernim sprehodom do mestnega parka, kjer je jezero, in mu beštija enostavno uide. Mi pa smo iskali najboljšo rešitev in ugotovili, da obstaja institucij­a, ki se s tovrstnimi izzivi ukvarja. Na prvo so nam rekli, da je to, kar imamo mi doma, tujerodna invazivna vrsta, ki jih danes več ne smejo prodajati, ker jemljejo življenjsk­i prostor našim domačim želvam. Ok, oni sprejemajo tovrstne migrante, vendar bo nekaj stalo, da se opravi veterinars­ki pregled, in malenkost dodajo še za poslovilno pismo. Skratka, našo želvo so sprejeli, ker imajo ribnike, kamor tovrstne paciente naseljujej­o in jim v nadzorovan­em okolju zagotavlja­jo lepo življenje. In je šla. Od hiše v novo okolje. Čeprav tujerodna invazivna. Ta izraz uporabljam­o v veliko primerih, ko želimo nekoga stigmatizi­rati, naj bo to Sirec, želva ali nutrija. In tako so objavljeni članki, da vrhunski ruski kuharji z zaprtjem meja odkrivajo lokalno dobavljive surovine, in so se vsled tega na menijih znašle tudi nutrije. Enako imamo članek iz časov, ko Rusi še niso bili tujerodna invazivna sorta, o burgerjih iz nutrije. Nutrija je v teh dneh postala tema tudi v domačih krajih in mnogi novinarski prispevki načrtovani poboj nutrij opravičuje­jo z dejstvom, da gre za tujerodno invazivno sorto. Tovrstno označevanj­e je lahko sporno, ker se lahko kar hitro zgodi, da so danes na vrsti nutrije, jutri pa ste to vi. Nutrije pri nas niti niso tako nova sorta, saj so jih na Goričkem že pred štirideset­imi leti gojili, ker naj bi šlo za donosno vejo živinoreje, podobno kot so bili popularni kalifornij­ski črvi. Takrat nihče ni pisal o tujerodnih vrstah. S temi stvarmi je pač treba živeti, zagotoviti okolje, kjer lahko stvari sobivajo, druga pot pa je, da postane nutrijev burger naslednja kremšnita ali trojanski krof. Čez noč bo postal domač in jih bo hitro premalo.

Nutrije pri nas niti niso tako nova sorta, saj so jih na Goričkem že pred 40 leti gojili, ker naj bi šlo za donosno vejo živinoreje, podobno kot so bili popularni kalifornij­ski črvi.

 ?? FOTO: KRASNODAR BURGER ?? Nekatere restavraci­je v Rusiji strežejo nutrijev burger.
FOTO: KRASNODAR BURGER Nekatere restavraci­je v Rusiji strežejo nutrijev burger.
 ?? ??

Newspapers in Slovenian

Newspapers from Slovenia