NOG 2 HOENDERSOUSE

SUURLEMOENKNOFFELSOUS

3 knoffelhuisies, fyn gedruk

5 ml (1 t) vars origanum of tiemie,

gekap

15 ml (1 e) gerasperde suurlemoenskil 60 ml (¼ k) suurlemoensap sout en peper

Meng al die bestanddele goed.

OOSTERSE SOUS

60 ml (¼ k) sojasous

30 ml (2 e) mirin of soet sjerrie 45 ml (3 e) heuning

30 ml (2 e) rysasyn

Meng al die bestanddele goed.