1 SKOENVETERAARTAPPELSKYFIES
GENOEG VIR 4 MENSE Bereiding: 40 min. Gaarmaak: 20 min. 3 groot aartappels genoeg olie vir diep
vetbraai sout
1 Skil en sny die aartappels in lang, dun repies, sowat 3 mm breed.
2 Druk droog en diepvetbraai ’n hand vol op ’n slag in die verhitte olie tot bros, sowat 7 min. per bondel. Geur met sout.